Kategorya Gulay

Matagal nang tinatawag ang mais na "reyna ng mga bukid." Ang palayaw na ito ay ibinigay sa kanya dahil sa malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian, na karamihan ay nakaimbak kahit sa isang nakapirming estado. Ang pagsasama sa pagkain ng mais ay may nakakagamot na epekto sa kapakanan ng tao. Ang produkto ay kapaki-pakinabang sa anumang edad, pinunan nito ang kakulangan ng mahahalagang elemento ng bakas para sa mas mahusay na paggana ng katawan.

Ang mais ay isang produkto na hindi mababa sa lugar nito sa patatas o bigas. Mayroong maraming mga opsyon para sa pagluluto ng iba't-ibang mga pinggan mula sa mga kernels ng mais, tulad ng harina, mga pinggan, mga butil, mga pie at isang malaking bilang ng iba pang mga produkto na hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala malasa at malusog. Ito ay pinakuluan, pinirito, naka-kahong, inihurnong.

Halos alam ng lahat kung gaano kapaki-pakinabang ang batang mais. Ngunit hindi lahat ng tao ay may kamalayan sa ang katunayan na ang lumang mais, kapag maayos na inihanda, ay maaari ring maging napaka-masarap at malusog. Samakatuwid, ang pagbili ng isang overripe ng halaman, hindi ka dapat agad ihagis ito. Paggastos ng kaunting oras, maaari kang magluto ng masarap na ulam.

Maraming tao ang natatandaan ang pariralang "ang mais ay ang reyna ng mga bukid at mga hardin", at ito ay nagkakahalaga na sumang-ayon na ang reyna ay tunay nga. Iniisip ng mga Inca na sagrado ito. Ang kultura ay thermophilic at hinihingi sa mga soils, ang paglilinang sa isang mainit-init klima ay pinakamainam, kung saan ito namamahala sa pahinugin at makuha ang maliwanag na kulay na alam namin mula sa pagkabata.

Ang tag-araw ay isang magandang panahon. Pahinga! Dagat! Positibo! At siyempre, ang pinaka masarap na pagkain at inumin! Na sa Hulyo, maaari kaming pumunta sa anumang supermarket o palengke ng merkado at bilhin ang mga tainga ng batang mais. Ilang minuto at ... voila! Ang apartment ay puno ng aroma ng masarap at malusog na mais. Ang mga kabataang maybahay, siyempre, ay nagtanong sa kanilang mga sarili: gaano katagal at kung paano magluto ng mais?

Ang maanghang at masarap na pinakuluang mais ay isang paboritong itinuturing para sa mga bata at matatanda. Upang mapangalagaan ang nutritional value at panlasa, mahalagang maayos ang paghahanda ng mga tainga ng sariwang mais. Paano pumili at kung gaano katagal kinakailangan upang magluto ng sariwang mais sa pulbos? Ano ang maaaring gawin mula sa sariwang mais, tanging mga napatunayang mga tip at trick.

Ang gatas mais ay isang paboritong ulam ng maraming mga bata at matatanda. Ang isang batang halaman sa kanyang sarili ay medyo makatas at matamis, at kung ikaw ay nagdadagdag ng gatas, ang lahat ng panlasa ay lalago lamang. Mayroong ilang mga recipe para sa paggawa ng mais sa gatas, upang ang lahat ay maaaring pumili ng perpektong pagpipilian para sa kanilang sarili.

Ang mga ugat na gulay, tulad ng mga beet at karot, ay dapat na naka-imbak sa isang paraan na mananatiling matatag, malusog at umusbong hanggang sila ay matupok, sa kabilang banda, sa kasamaang palad, hindi sila magkakaroon ng lahat ng kanilang mga lasa at mga benepisyo sa kalusugan. Isaalang-alang ang isang bagong paraan na nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang juiciness at pagiging bago ng gulay - ito ay imbakan sa plastic bag.

Mula noong sinaunang panahon, ang isa sa mga paborito na pagkain para sa mga matatanda at bata ay pinakuluang mais. Gayunpaman, para sa mga tainga upang maging matamis at makatas, dapat mong sundin ang ilang mga alituntunin ng paghahanda. Bukod dito, mahalaga din na piliin ang tamang uri ng mais, na mas angkop sa pagluluto.

Ang mini-mais ay iniharap sa anyo ng mga maliliit na cobs ng oblong na hugis, ang pangunahing pagkakaiba nito mula sa tradisyunal na mais ay ang kawalan ng butil. Sa pagsasaalang-alang sa mga tampok na ito, ang pamamaraan para sa paghahanda ng mini-corn ay naiiba rin sa mga ulo ng pagluluto ng karaniwang anyo. Mga Tampok Ang haba ng mga ulo ng mini-mais ay 8-12 cm, at ang diameter ay umaabot sa 2-4 mm.

Sa negosyo sa pagluluto walang mas mahusay kaysa sa isang simple ngunit masarap na ulam na hindi kailangang gumastos ng maraming oras, at ang produkto na maaaring magamit sa isang ganap na iba't ibang paraan at gumawa ng iba't-ibang mga pagluluto kasiyahan ay hindi mas mahalaga. Ang mga mais ay sumasagot sa parehong mga punto, ngunit sa artikulong ito ay magbibigay kami ng pansin lamang sa paghahanda ng mga cobs sa kanilang sarili.

Karot - isang masarap, makatas, malusog na produkto. Kung wala ito, imposibleng isipin ang anumang ulam ng gulay. Tanging ito ay mabuti sa isang kaso - kapag ito ay sariwa at matatag. Ngunit ang root crop na ito ay napakabilis. Sa panahon ng pang-matagalang imbakan nito, dapat itong tandaan na ang balat ng karot ay napakalaki, madaling nasira, at ito ay pumipinsala ng mga sakit at pagkasira ng lahat ng karot.

Ang kalabasa ay naglalaman ng isang malaking halaga ng bitamina at nutrients. Bukod dito, ang lahat ng bagay sa isang kalabasa ay mahalaga - mula sa mga buto hanggang sa pulp, na, bukod sa iba pang mga bagay, ay naglalaman ng napakabihirang bitamina T. Medyo simple na lumaki ang gulay na ito sa iyong sariling balangkas. Ang kalabasa sa ilalim ng halos anumang mga kondisyon ay lalago at magbibigay ng masaganang ani.

Ang mga Champignons ay hindi mapagpanggap na mushroom na maaaring lumaki sa bansa, at maging sa bahay. Ang pangunahing bagay ay upang panatilihing cool ang kuwarto at ang halumigmig ng hangin patuloy na mataas. Paghahanda ng substrate Sa proseso ng lumalaking champignons sa bahay, ang yugtong ito ay ang pinakamaraming oras. Mahalagang gawin ang lahat nang mahigpit ayon sa mga tagubilin upang makapagtapos ng isang mahusay na ani.