Sa ating klima, ang mga sibuyas ay lumago nang dalawang taon. Sa unang taon sila maghasik buto - chernushka. Ang sibuyas na sevok ay lumalaki sa taglagas mula sa mga butong ito, at sa tagsibol ng susunod na taon ito ay nakatanim sa mga kama. Mula dito ay lumalaki ang mga malalaking bombilya sa taglagas. Ang mga sibuyas ay isang popular na pananim ng gulay sa karamihan ng mga bansa sa mundo. Ito ay lumaki sa loob ng mahabang panahon at ginagamit sa tradisyonal na gamot at pagluluto.
