Paano at kung magkano ang oras upang lutuin ang mga batang mais sa pumalo sa isang kasirola?

Ang tag-araw ay isang magandang panahon. Pahinga! Dagat! Positibo! At siyempre, ang pinaka masarap na pagkain at inumin! Na sa Hulyo, maaari kaming pumunta sa anumang supermarket o palengke ng merkado at bilhin ang mga tainga ng batang mais. Ilang minuto at ... voila!

Ang apartment ay puno ng aroma ng masarap at malusog na mais. Ang mga kabataang maybahay, siyempre, ay nagtanong sa kanilang mga sarili: gaano katagal at kung paano magluto ng mais? Sasabihin sa iyo ng aming artikulo ang tungkol sa kung paano, sa pinakamaliit na oras at walang labis na pagsisikap, ihanda ang pinaka masarap na ulam na gusto namin mula sa pagkabata - isang batang mais na pan sa isang kasirola.

Paano magluto at kung magkano ang oras na kinakailangan upang magluto batang mais sa pumalo sa isang kasirola sa tubig? Ang pagpili ng iba't-ibang at kalidad ng produktong ito ay direktang tumutukoy kung gaano ito matagumpay sa tapos na form. Ang recipe ay hindi picky, gayunpaman, mayroong isang tiyak na tiyak na mga tampok, kung wala ito ay hindi magagawa.

Hindi lamang masarap, ngunit kapaki-pakinabang din!

Ang pagkakaroon ng napakalaking lasa, ang mais ay inilaan din sa isang hanay ng mga kinakailangang at kapaki-pakinabang na katangian. Ang halaga nito ay nakasalalay sa katunayan na hindi ito sumipsip ng mga mapanganib at hindi kaibahan na mga kemikal mula sa kapaligiran at mula sa mga abono. Ang pinakamahalagang katangian ay na sa panahon ng paggamot ng init, hindi ito mawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian. Maraming mga eksperto sa pagluluto at mga siyentipiko ang nagpapatunay sa teorya na ang mais:

• pinoprotektahan ang mga pader ng mga daluyan ng dugo;
• tumutulong sa gawa ng mga bato at adrenal glandula;
• linisin at i-renew ang istraktura ng atay;
• normalizes ang nervous system;
• at tumutulong na matiyak ang kahabaan ng buhay ng tao at sigla.

Bukod pa rito, pinatutunayan ng pananaliksik na ang pinakuluang mais ay pinananatili ang lahat ng mga bitamina at amino acids nito. Ang ilang mga takot na sila ay makakuha ng taba mula sa pinakuluang mais. Ito ay hindi totoo. Ang mga butil ng mais ay kapaki-pakinabang sa diet ng pagbaba ng timbang. Ang Choline na nasa mais ay perpekto para sa mga mahilig sa pagkain, ito:

• nagpapabuti ng "cellular" na kalusugan ng katawan;
• Nag-aambag sa normalisasyon ng nervous system;
• Tinatanggal ang kolesterol sa dugo;
• normalizes metabolismo.

MAHALAGA: Mais - isang kinakailangang produkto para sa mga kababaihan.

Ang mga bitamina E, A, PP ay nagpapabuti sa kalagayan ng balat, buhok, mga kuko. Sa pamamagitan ng pag-inom ng mga ito nang regular, maaari mong literal na magbagong muli ang iyong katawan, habang pinapabagal nito ang proseso ng pag-iipon ng mga tisyu.

Nangungunang mga pinakamahusay na tip sa pagpapabuti ng produkto ng katawan

• Kung gumamit ka ng mais kahit na sa mga maliliit na dami para sa 15 araw sa isang hilera, mawawala mo ang mga problema tulad ng talamak na pagduduwal, sakit ng ulo, nakakapagod, nabalisa na pagtulog at wakefulness
• Sa panahon ng Kristiyanong pag-aayuno, kapag ang mga tao ay hindi kumakain ng maraming protina at karne, ito ang magiging perpektong kaligtasan! Pagkatapos ng lahat, kapag natupok ito, maraming mga protina at mga hormone ang itinatago, na may positibong epekto sa ating katawan. <
• Kung ikaw ay sobra sa timbang, maaari kang makapagdiwang sa inihurnong mais. Dahil sa molekular na mekanismo nito at pinabilis ang pagkasira ng taba, mas maganda ang pakiramdam mo at mawawalan ka ng timbang.
• May mais araw-araw para sa isang buwan, pagkatapos ay maaari mong dagdagan sa iyong katawan sa 7-8% ng kabuuang haba ng network ng mga vessel ng maliliit na ugat ng dugo. Ito ay makabuluhang bawasan ang dami ng nakakapinsalang mga toxin, pabagalin ang pag-iipon at protektahan ang lahat ng iyong mga organo mula sa masamang panlabas na impluwensya.

Pagpipili ng cereal

Kapag nagpasya kang kumain ng mais ngayon, siyempre, ikaw ay mamimili para dito. Umaasa kami na tutulong sa iyo ang aming payo sa pagpipiliang ito:

• Para sa paghahanda ng mais sa pan, dapat mong piliin ang mga batang tainga na may gatas na puti o ilaw na dilaw na butil. Dapat silang maging nababanat sa parehong oras, ngunit kapag pinindot sa binhi, dapat silang makatas.
• Ang mais na mais ay magmukhang maliwanag na dilaw. Ito ay hindi mas masarap, ngunit maaaring maging mas mahigpit at magaspang sa panahon ng pagluluto. Ang oras ng pagluluto ay magkakaiba at maaaring tungkol sa isang oras.
• Kung ang butil ng mais ay hindi dapat bilugan at may mga dimples. Nangangahulugan ito na ang mais ay hinog na at hindi angkop sa pagluluto. Ang mga dahon ay hindi dapat mag-alis ng mga saro, maging tuyo o nerbiyos. Dapat silang sariwa at berde.
• Huwag bumili ng corn cobs nang walang dahon. Ito ay maaaring mangahulugan na ito ay ginagamot sa mga kemikal na pestisidyo at dahil sa kakulangan ng pagtatanghal, ang mga dahon ay maaari lamang i-cut.

Paano pumili ng mais?

Tandaan babaing punong-abala

1. Pumili ng mga sobs na may parehong sukat. Kaya nakamit mo ang sabay-sabay na pagluluto ng napakasarap na pagkain.
2. Kung bumili ka ng malalaking sukat na cobs, buksan mo ang mga ito sa kalahati at ilagay ito sa isang mangkok.
3. Huwag magmadali upang i-clear ang mga dahon ng mga dahon. Kapag pinakuluan, ang lasa ng cobs ay magiging mas mahusay.
4. Bago kumukulo ang mais, ibabad ito sa malamig na tubig para sa isang oras. Pagkatapos nito, hugasan ang mais na may gaanong inasnan na tubig.
5. Ilagay ang mais sa kawali kapag ang tubig ay kumukulo. Ihalo ito sa 15 minuto bago matapos ang pagluluto.
6. Pakuluin ang pumalo ay dapat na sa mababang init, depende sa kanilang kapanahunan:
   • batang tainga - 20-40 minuto;
   • mature cobs - 2.5 - 3 oras.
7. Sa dulo ng pagluluto, subukan ang ilang mga butil at siguraduhin na ito ay luto.

Mga recipe ng hakbang-hakbang na pagluluto

Paano masarap sa pagluluto ng batang mais sa cob?

Classic

Kakailanganin namin ang:

• 7-10 cobs;
• tubig;
• asin;
• mantikilya

Pagluluto:

1. Kunin ang pumalo sa mga dahon.
2. Nililinis namin ang mga tisok, hugasan ang mga ito sa pagtakbo ng tubig.
3. Sa tapos na tubig na kumukulo (tatlong liters) lalamunin ang pumalo. Pagkatapos ng ilang sandali dapat silang lumutang.
4. Takpan sila ng mga dahon.
5. Bawasan ang init sa daluyan at magluto ng 30-40 minuto.
6. Alisin ang tapos na mais mula sa tubig, kuskusin ito ng tinunaw na mantikilya at iwiwisik ng asin. (kung paano pakuluan ang corn cobs na may asin, basahin dito).
7. Hindi kinakailangan upang mahuli ang batang mais - dahil dito, maaari itong maging matigas.

May sarsa

Kakailanganin namin ang:

1. Para sa sauce:
   • 1 tasa kulay-gatas;
   • 1 kutsara ng asukal;
   • asin;
   • paminta sa lupa;
   • bawang;
   • perehil;
   • basil
2. Para sa mais:
   • 5 piraso ng cobs;
   • 1 baso ng gatas;
   • 100 gr. mantikilya;
   • tubig

Pagluluto:

1. Ang bawat tainga ay dapat i-cut sa kalahati pahaba. Ilagay sa kawali.
2. Punan ang mga nilalaman ng tubig upang ganap itong sumasakop sa mais. Ilagay ang palayok sa apoy.
3. Pagkatapos ng pinakain ng pinggan para sa 15 minuto, idagdag ang mantikilya at gatas.
4. Dalhin ang ulam sa isang pigsa at magpatuloy upang pigsa para sa 10-15 minuto.
5. Habang naghahanda ng mga cobs, ihanda ang sarsa. Ang lahat ng mga sangkap ay idinagdag sa salamin at kumislap hanggang makinis.

Ibabad ang cob sa sauce, tamasahin ang mga hindi pangkaraniwang at bagong lasa.

Sa detalyado tungkol sa kung paano masarap at maayos na lutuin ang corn cobs sa kawali, basahin sa materyal na ito, at dito makakahanap ka ng matagumpay at mabilis na mga recipe para sa pagluluto ng cereal na ito.

Mexican

Kakailanganin namin ang:

• dalawang limes;
• 50 gramo ng maanghang na keso;
• 4 mais sa pulbos;
• dalawang pulang chili peppers;
• asin;
• 50 gramo ng mantikilya.

Ang proseso ng pagluluto ng masarap at maanghang na pagkain:

1. Una kailangan mo upang linisin ang pumalo ng mga dahon, hairs. Susunod, ilagay ang mga ito sa isang malalim na kawali. Pagkatapos ng pagbuhos ng tubig, dalhin sa isang pigsa at magluto ng dalawampung minuto.
2. Banlawan ang mga chili peppers, patas ang makinis.
3. Sa isang masarap na ubas, i-chop ang keso.
4. Hugasan ang dayap, pagkatapos ay i-cut ang ringlets.
5. Pagkatapos ng pinakuluan na mais, alisin mula sa kawali, hintayin itong matuyo.
6. Pagkatapos ay lutuin ang mga saro sa grill, grill o sa oven. Ang prosesong ito ay hindi kukulangin sa sampung minuto.
7. Mainit na ulo upang kuskusin ang langis sa langis, iwiwisik ang chili at keso (gadgad).
8. Paglingkuran ang mais na may magaspang na asin at isang slice of lime.

Gana ng gana!

Paano upang mapanatili itong pinakuluang?

Ang pangunahing lihim ng tamang pangangalaga ng pinakuluang mais ay ang pag-ibig nito sa kahalumigmigan. Pinakamabuting iwan ang planta sa isang kasirola na may sabaw pagkatapos ng pagluluto. Totoo ito para sa mga mature cobs, ang mga butil kung saan nawala na ang kanilang "gatas" na lambot. Makalipas ang ilang oras, pagkatapos na mai-cool ang sabaw, dapat ilagay ang pan sa refrigerator. Kaya, ang mais ay maaaring itago sa loob ng dalawang araw.

Pansin: Mais - isang napaka-kapaki-pakinabang na produkto na may mataas na lasa.

Maayos ang mais sa iba pang mga produkto upang mapabuti mo ang recipe ng ulam na ito. Gayunpaman, hindi ito mataas na calorie. Samakatuwid, inirerekomenda na isama ito sa pagkain ng buong pamilya. Ito ay makakatulong sa pag-iba-ibahin ang nutrisyon, pagbutihin ang pagsunog ng pagkain sa katawan at magbigay ng katawan na may isang bagong bahagi ng bitamina at mineral.

Panoorin ang video: How to compute SSS Pension 2018 (Mayo 2024).