Kategorya Varieties ng repolyo

Ang repolyo ng Beijing ay kilala sa lahat bilang karagdagan sa mga salads, appetizers at kahit na main dishes. Dumating siya sa amin mula sa Malayong Silangan, nahuli sa menu at diyeta. Gustung-gusto ng mga housewife ang iba't-ibang repolyo para sa katotohanan na maaari itong magamit bilang isang salad, at bilang isang ordinaryong repolyo. Alam mo ba? Ang Beijing o Tsino na repolyo ay kabilang sa mga subspecies ng mga turnip ng pamilya ng repolyo.

Sa Europa, ang Kohlrabi ay minamahal at pinahalagahan - ito ay hindi mapagpanggap sa pag-aalaga nito at umaangkop sa anumang mga kondisyon ng klima. Ang mga panlasa ng kalidad ay lalong lumampas sa puting repolyo, at ang mga kapaki-pakinabang na katangian ay hindi mas mababa sa broccoli. Ano pa ang kapansin-pansin na kohlrabi, anong mga benepisyo ang maibibigay nito at hindi makakasira sa paggamit nito?

Ang Kohlrabi ay isang halaman na pinahahalagahan para sa mataas na nilalaman ng ascorbic acid. Kumain ng isang stelplod, na mukhang isang singkamas na may mga dahon, na lumalaki sa ibabaw ng lupa at hindi nakikipag-ugnayan sa lupa. Ang stem ay luntiang berde o lilang, bilog o flat-rounded sa hugis, depende sa uri ng repolyo.

Pinuri ng mga nutrisyonista ang gulay na tinatawag na Kale repolyo, ang mga uri nito ay lubhang popular sa ibang bansa at madalas na tinatawag na "ligaw" o "kulot", "braungol" o "grunkol". Leaf plant Brassica oleracea var. Nabibilang ang Sabellica sa mga halaman ng hardin ng repolyo. Kung ikukumpara sa Brussels sprouts at broccoli, ang produktong ito ng mga breeders ay hindi madalas na itinampok sa menu ng restaurant, ngunit bawat taon ang pag-aanak nito ay nakakakuha ng higit at mas popular sa mga residente ng tag-init, lalo na dahil sa frost resistance (hanggang -15 ° C) at mga kapaki-pakinabang na katangian ng halaman.

Ang White repolyo ay isang biennial plant na may isang masa ng mga nutrients, bitamina at mga elemento ng bakas. Ang isang iba't ibang mga puting repolyo naiiba mula sa iba pang sa oras ripening, ang laki ng gulay, juiciness, density. Kapag pumipili ng mga buto, kinakailangang isaalang-alang ang mga kondisyon ng panahon sa iyong rehiyon, geographic zone, mga tagapagpahiwatig ng temperatura, uri at agrotechnical paglilinang ng lupa.

Ang pulang repolyo ay mas mababa sa pagkalat ng puting repolyo. Sa kabila ng pagiging kapaki-pakinabang nito (ang nilalaman ng mga bitamina at mineral dito ay mas mataas kaysa sa puti), ang isang tiyak na kapaitan sa panlasa ay naglilimita sa pagkonsumo nito. Gayunpaman, ngayon sa merkado mayroong maraming mga varieties ng red repolyo, wala ng kakulangan na ito.

Repolyo "Aggressor" - medyo batang iba't, nailalarawan sa pamamagitan ng paglaban sa mga kondisyon ng panahon, mabuting lasa at mahusay na ani. Sa artikulong ito ay magbibigay kami ng isang paglalarawan ng halaman na ito, sabihin sa iyo ang tungkol sa mga pakinabang at disadvantages nito, at isaalang-alang din ang mga patakaran ng planting at pangangalaga. Ang paglalarawan ng mga uri ng repolyo na "Aggressor" Variety "Aggressor" ay pinalaki noong 2003 sa isang kompanya ng pag-aanak ng Olandes.

Kapag naghahasik ng mga binhi ng repolyo para sa lumalagong mga seedling, umaasa kami na ang ani sa hinaharap ay magiging sagana at may mataas na kalidad, ngunit ang kabaligtaran ay maaaring mangyari. Ang problema ay kadalasang hindi sa kalidad ng buto, ngunit sa di-pagsunod sa pangunahing pamantayan ng pagpili depende sa lumalaking kondisyon at mga katangian ng iba't. Samakatuwid, ngayon ay titingnan natin kung paano pipiliin ang mga buto ng repolyo upang makuha ang nais na resulta.

White repolyo "Rinda F1" - medyo popular ngayon iba't. Ang pag-aalaga ng hindi maayos, mapagbagay sa iba't ibang klimatiko na kondisyon, paglaban sa mga sakit at peste, masaganang ani ng tastiest na produkto ay gumawa ng paglilinang ng halaman na kaakit-akit hindi lamang sa mga plots ng sambahayan, kundi pati na rin para sa mga layuning pangkomersiyo.