Kabilang sa maraming mga halaman na ginagamit para sa paggawa ng masarap at mabango na tsaa, ilang mga tao ang makilala ang stevia, ngunit walang kabuluhan. Ang relatibong unremarkable plant na ito ay may mahusay na lasa ng data at may isang mayamang komposisyon ng nutrients, na ginagawang isang mahusay na sahog para sa tinukoy na inumin. Iminumungkahi namin na masusing pagtingin mo ang mga katangian ng damong ito, at alamin din kung madali itong lumaki sa bahay.
Botanical paglalarawan
Ang Stevia ay isang mala-damo na santaunan ng pamilyang Astrov, na pollinated ng mga insekto sa isang cross-sectional na paraan. Sa mabangong anyo ay matatagpuan ang mga specimens na umaabot sa isang taas na 60-120 cm. Sa panlabas, sila ay katulad ng isang branched shrub, na may simpleng ipinares na mga plate ng dahon. Ang mga puting bulaklak ay maliit, na nakolekta sa mga inflorescence. Ang mga buto ay maliit (lamang 0.5 x 4 mm).
Mahalaga! Ang mga dahon ng halaman ay pinagkalooban ng mga katangian ng pagpapagaling, dahil naglalaman ang mga ito ng mga flavonoid, bitamina C, A, E, PP, pati na rin ang glycosides, polysaccharides, fiber, tannins at mga mahahalagang langis.
Kapag lumaki sa bahay mula sa paghahasik ng mga buto sa pagkolekta ng mga dahon Ito ay tumatagal ng mga 16-18 na linggo (para sa isang tagal ng tagal ng panahon para sa 8-10 na linggo). Ang gayong matamis na damo, na lumaki sa isang silid o sa hardin, ay magiging isang magandang alternatibo sa mga sintetikong gamot.
Pagpili ng buto
Posible upang makahanap ng mga buto ng stevia parehong sa libreng pagbebenta at sa mga online na tindahan. Subukan upang piliin lamang ang napatunayan na mga supplier na na-market sa loob ng mahabang panahon. Ang minimum na dami ng buto sa isang bag ay 7-10 piraso, ngunit sa parehong oras, ang tagapangasiwa ay nangangako na ang kanilang mataas na kapasidad ng pagtubo.
Alam mo ba? Sa kauna-unahang pagkakataon ang mga katangian ng pagpapagaling ng inilarawan na planta ay nabanggit noong 1887 ng siyentipiko mula sa Switzerland na si Antonio Bertoni, pagkatapos na ang kanyang mga kasamahan mula sa ibang mga bansa ay naging interesado sa Stevia. Dahil dito, noong 1954, ang halaman ay nagsimulang lumitaw sa mga greenhouses ng Hapon, dahil sila ang unang nagsasaka sa bahay.
Sa kasamaang palad, sa pagsasanay na ito ay malayo mula sa laging totoo, at ang kalahati ng mga buto ay walang laman sa loob. Samakatuwid, upang maiwasan ang pagkabigo pagkatapos ng paghahasik (lalo na sa ating klima), ipinapayong i-pre-check ang biniling produkto, halimbawa, sa pamamagitan ng paglalayag. Upang gawin ito, ito ay sapat na upang itapon ang bawat binhi mula sa isang metro taas at suriin ang mga tampok ng taglagas nito: ang mga buong kopya ay mabilis na umaabot sa sahig, habang ang mga walang laman ay sumisipsip ng maayos.
Pagbubunga ng Buto
Upang mapalago ang mga mahusay na hilaw na materyales para sa mga therapeutic o culinary na layunin, una sa lahat, dapat mong maayos na maghanda at patubuin ang napiling planting material. Ang pamamaraan na ito ay hindi maaaring tinatawag na kumplikado, ngunit kailangang sumunod sa isang tiyak na pagsasaayos ng lahat ng mga pagkilos na isinagawa. Ang pagsiklab ng stevia ay ginagawa gaya ng sumusunod:
- Sa maluwag at pinainit na lupa ay dapat gawin ang ilang mga grooves at ilagay sa bawat isa sa kanila para sa 1-3 buto, sakop ng lupa o vermiculite mula sa itaas (ang lupa layer sa ibabaw ng binhi ay hindi dapat lumagpas sa 30 mm).
- Ang topcoat ay kailangang moistened, ngunit maingat lamang upang hindi hugasan ang mga buto mula sa lupa (mas mainam na gumamit ng bote ng spray).
- Ngayon ay nananatili lamang ito upang isara ang kahon gamit ang plastic lid at ilagay sa ilalim ng fluorescent lamp, na sa unang mga linggo ng paglilinang ay dapat paso patuloy (hanggang sa 15 oras ng liwanag ng araw ay bumaba lamang pagkatapos ng tatlong linggo ng lumalagong stevia). Ang temperatura sa kuwarto ay hindi dapat mahulog sa ibaba + 24 ... +27 ° C.
Mahalaga! Ang pagtatanim ng stevia sa panahong ito ay dapat gawin nang maingat hangga't maaari upang ang lupa ay sapat na basa-basa ngunit hindi basa. Kung ito ay imposible upang ayusin ang isang mas mababang patubig (ito ay mas lalong kanais-nais sa kasong ito), posible na ibuhos ang tubig sa sprouts, ngunit mas mahusay sa paggamit ng spray gun.
Kapag ang mga batang halaman ay umabot sa taas na 12-13 cm, pinutol nila ang 2-5 cm mula sa tuktok ng pangunahing stem at maghintay para sa sumasanga.
Pagpili at paghahanda ng lupa
Ang mga growers na bulaklak na nahaharap sa domestic paglilinang ng stevia, tiyak na malaman ang tungkol sa capriciousness ng halaman na ito. Maaaring hindi ito mag-ugat sa karaniwan na hardin, kaya mas mainam na agad na idagdag sa standard na chernozem compost o humus sa pagkalkula ng 3: 1. Kung ang lupain sa iyong site ay napakalinaw, pagkatapos ay sa isang karagdagang order ito ay nagkakahalaga ng pagdaragdag ng isa pang bahagi ng buhangin ilog. Ang isang alternatibo sa ganitong paghahanda ng paghahanda ng lupa ay isang komposisyon na nakahanda ng pagbili, kung saan ang stevia ay dapat pakiramdam mabuti. Kabilang sa mga pinaka-angkop na pagpipilian para sa naturang mga mixtures ng lupa ay ang mga sumusunod:
- buhangin at dalawang-taong humus (2: 1);
- buhangin, lupain ng koniperong kagubatan, humus (lahat sa isang piraso);
- itim na lupa at buhangin (5:1).
Hardening seedlings
Tulad ng anumang iba pang panloob na halaman, kapag transplanted sa bukas na lupa, stevia kailangang quenched. Upang gawin ito, mula sa lugar ng pagtubo ay inilipat ito sa maliliit na lalagyan upang regular na dalhin ang mga ito sa sariwang hangin ng kaunti mamaya (1-2 oras kada araw). Ang lahat ng mga kaldero ay dapat ilagay sa maliwanag na sikat ng araw at malayang hinipan ng hangin. Sa sandaling ang mga seedlings maging mas malakas at sumailalim sa proseso ng acclimatization, maaari mong ligtas na itanim sa ibang lugar ang mga ito sa hardin.
Alamin kung paano lumaki ang mga halaman tulad ng: juniper, lavender, rosemary, masarap, pako Asplenium, room thuja, puno ng kape, azalea, kalanchoe, anthurium, geranyum, orkidyas, spathiphyllum, violet, begonia sa bahay.
Paglipat sa bukas na lupa
Kung isasaalang-alang na ang stevia ay isang planta ng mapagmahal na init, ang landing sa teritoryo ng gitnang daanan ay kadalasang hindi nagdadala ng ninanais na resulta, siyempre, kung hindi ka maghintay sa venture na ito sa gitna o katapusan ng Hunyo. Para sa mga transplanting seedlings, ang temperatura ng lupa ay dapat na hindi bababa sa + 10 ... +15 ° C, bagaman ang pinakamababang halaga kung saan ang planta ay maaaring mabuhay ay itinuturing na +4 ° C.
Sa timog na mga bansa, ang stevia ay nilinang sa buong taon, ngunit sa aming klima maaari itong lumago lamang sa tag-init. Sa pagdating ng taglagas, karaniwan itong nakuha at inilipat sa isang palayok upang maitim sa tagsibol muli.
Kapag pumipili ng isang lugar para sa pag-unlad sa hinaharap, siguraduhin na isaalang-alang ang pH ng lupa, na dapat na malapit sa neutral. Sa kasong ito, ang isang mahusay na substrate ay isinasaalang-alang na maging liwanag, hindi clayey, well-pinatuyo lupa, patuloy na pinainit ng ray ng araw. Sa lilim at dampness halaman na ito ay hindi maaaring palaguin at mamatay mabilis.
Mahalaga! Kapag lumalaki ang stevia, bigyan ito ng awtonomiya sa loob ng ilang metro. Walang malapit na "mga kapitbahay" hindi siya tatanggapin.
Ang proseso ng paglipat sa napiling site ay kinabibilangan ng mga sumusunod na pagkilos:
- Maingat na alisin ang planta mula sa palayok, pinapanatili ang lupa sa paligid ng root system nito.
- Ilipat ang damo sa isang dati na nakahandang yupi sa bukas na larangan, budburan ng lupa at magaan na tamp.
- Budburan ang substrate na may spray water. (hindi inirerekomenda na gumamit ng tubig).
- Gupitin ang root zone na may maraming malts.dahil ang mga ugat ng halaman ay napakalapit sa ibabaw at maaaring matuyo.
Upang maayos na sumasakop sa lugar ng hardin, kailangan mong maayos na lapitan ang isyu ng pagpaplano: gawin ang mga kama, fences, maganda ayusin ang mga kama ng bulaklak.
Pag-aalaga
Ang pag-aalaga sa mga whims sa timog ay hindi maaaring tinatawag na masyadong mahirap, ngunit kailangan mong sundin ang ilan sa mga patakaran. Kaya, ang susi sa aktibong pag-unlad at kapakanan ng halaman ay napapanahon at wastong pagtutubig, na ginagawa nang maraming beses sa isang linggo (ang mga kondisyon ng lagay ng panahon ay laging isinasaalang-alang).
Sa mga tuyong ulan, ang lupa ay dapat na basa-basa, ngunit hindi masyadong basa, dahil ang stevia ay pantay-pantay na tumutugon sa tagtuyot pati na rin sa labis na kahalumigmigan. 3-4 na oras pagkatapos ng pagtutubig ay kapaki-pakinabang na alisin ang lupa, alisin ang mga damo mula dito (ginagawa ang pamamaraan kung kinakailangan).
Pagkatapos ng unang pagpapakain, ang pagpapabunga ay patuloy sa bawat dalawang linggo, na ibinubuhos ang 4-5 liters ng kumplikadong mineral na pataba, sinipsip alinsunod sa mga tagubilin sa pakete, sa ilalim ng planta. Bilang karagdagan, dalawang beses bawat panahon, maaari mong gawin at organic, gamit ang rotted pagbubuhos ng sariwang mullein, diluted na may tubig sa isang kumbinasyon ng 1:10.
Pag-ani at imbakan
Kadalasan, ang inilarawan na damo ay lumago para sa layunin ng pag-aani, kaya ang kawastuhan ng koleksyon nito at imbakan ay hindi mawawala ang kaugnayan nito. Nagsisimula ang prosesong ito sa panahon ng pamumulaklak ng stevia, na maaaring maobserbahan na 16-18 na linggo matapos itong maihasik (humigit-kumulang sa Hulyo), at magtatapos sa kalagitnaan ng Setyembre.
Gupitin ang damo sa taas na 5-10 sentimetro mula sa ibabaw ng lupa at mangolekta ng hiwalay na mga bungkos upang mag-hang sa isang well-ventilated, covered room para sa drying. Totoo, ang stevia ay maaari ring tuyo nang maramihan, sa pamamagitan lamang ng pagpapalaganap ng mga dahon ng gutay-gutay at ng mga matamis na tops sa papel sa isang layer. Kung maaari, ang isang lampara o de-kuryenteng tapahan ay ginagamit upang pabilisin ang proseso, ngunit sa anumang kaso ang planta ay hindi dapat tuyo ng higit sa 12 oras, kung hindi man, ang karamihan sa tamis ay mawawala.
Bilang isang top dressing ng mga halaman ginagamit din ang: "Chunky", nitroammofosku, "Kemira", "Ammophos", biohumus.
Ang mga dahon na pinatuyong ay madaling pinuputol gamit ang isang maginoo na gilingan ng kape, pagkatapos ay maililipat ito sa isang basurang lalagyan para sa permanenteng imbakan. Ang tapos na produkto ay ginagamit para sa paghahanda ng mga tinctures at syrups ng alak, na matagumpay na ginagamit sa culinary business.
Kung ikaw ay mas interesado sa mga buto ng damo (bilang planting materyal para sa susunod na panahon), pagkatapos ay dapat mong ilipat sa pag-aani sa katapusan ng Agosto, na tumututok sa madilim na binti ng halaman. Huwag palampasin ang sandaling ito, kung hindi man ay ang isang ganap na ripened na binhi ay kakalat lamang sa balangkas.
Alam mo ba? Lamang 2-3 tablespoons ng tinadtad stevia dahon plates ay ganap na palitan ng isang baso ng regular na asukal.
Mga peste at sakit
Ang Stevia ay walang seryosong mga kaaway sa teritoryo ng ating estado, at ang mga parasito na pamilyar sa gitnang latitude ay halos hindi nagbabanta nito.
- Ang tanging bagay na maaaring matagpuan sa lumalaking halaman ay ito ay isang itim na binti na sa ilang mga kaso ay maaaring sumira sa buong damo plantations sa seedling yugto ng paglago at pag-unlad. Upang maiwasan ang impeksiyon, kakailanganin mo lamang upang disimpektahin ang lupa sa isang napapanahong paraan, paglagos sa lupa sa hurno o pag-uukol sa isang paliguan ng tubig. Kapaki-pakinabang din ang tubig sa lupa na may solusyon ng potassium permanganate.
- Paminsan-minsan, ang mga greenhouse whiteflies ay nabubuhay sa mga halaman, ngunit ang mga ito ay higit na katangian ng mga lokal na halaman. Sa pamamagitan ng napakalaking pagsalakay sa peste na ito, ang mga dahon ay tuyo nang mabilis at bumagsak, kaya't ito ay nagkakahalaga ng pagkuha ng mga pinaka-prompt na hakbang upang maalis ang mga ito. Ito ay maaaring gawin sa pamamagitan ng paggamot sa mas mababang bahagi ng dahon plato na may sabon tubig, pagkatapos ay paluwagin ang lupa sa kaldero para sa isang ilang sentimetro at ibuhos sa sup, pit o humus.
Para sa pagpuksa ng mga ito at iba pang mga insekto pests gumamit ng mga gamot "Actellic", "Karbofos" at "Fitoverm".
Iyon ang lahat ng mga trick ng lumalagong stevia sa bahay. Tulad ng makikita mo, walang mahirap lalo na sa prosesong ito, kaya't maaari mong ligtas na magtanim ng matamis na damo sa iyong balangkas nang hindi nababahala tungkol sa mga problema sa paglilinang nito.
