Kategorya Pagbibinyag

Ang mga ubas ay isang napaka sinaunang kultura, na, gayunpaman, ay mabilis na umuunlad at umunlad sa lahat ng mga siglo. Lalo na isang malaking pambihirang tagumpay ang ginawa ng artipisyal na seleksyon, ang mga resulta kung saan mayroon nang libo-libong iba't ibang uri. Para sa kadahilanang ito, kahit na isang napaka-karanasan winegrower maaaring mawalan ng kanyang ulo kapag nakakatugon sa kasaganaan.

Ang mga modernong breeder ay patuloy na nakikipagpunyagi upang makagawa ng sobrang lumalaban at matigas na varieties. Gayunpaman, sa gayong lahi, madalas na nagdurusa ang mga katangian ng panlasa ng mga bagong uri, ang lahat ng kayamanan ng lasa ng ubas at ang likas na kaayaayang pabango na nawawalan ng ganang kumain sa malayo. Para sa kadahilanang ito, maraming mga may-edad na growers ay magpakailanman mananatiling tapat sa lumang varieties, makapal na tabla sa huling siglo.

Ang pagtitingi ng ubas ay matagal na tumigil upang maging lamang paghahardin o planta lumalaki. Para sa marami, ang proseso ng lumalaking ubas ay isang tunay na libangan at kahulugan ng buhay, na kung saan, lalo na, ay maaaring magdala hindi lamang kasiyahan, kundi pati na rin ang materyal na seguridad. Kabilang sa mga winegrowers, na nawala mula sa isang simpleng amateur sa isang tunay na propesyonal sa kanilang larangan, ang isa sa mga pinaka sikat ay V.

Bawat taon, sa pamamagitan ng mga pagsisikap ng mga breeders, lilitaw ang higit pa at higit pang mga bagong varieties ng mga ubas. Sa kabila ng katotohanan na ang kultura na ito ay kilala sa sangkatauhan sa loob ng libu-libong taon, ito ay nananatiling tulad ng nangunguna tulad ng dati. Pagkatapos ng lahat, ang sigasig ng mga tunay na mahilig sa mga ubas ay hindi maaaring mapahusay, at ginugugol nila ang lahat ng kanilang libreng oras upang lumikha ng pinaka perpekto na iba't ibang ubas.

Sa mga lumang araw, marami ang nakikibahagi sa pagtatanim ng halaman upang makagawa mula sa nagreresulta na pag-aani ng malakas na homemade na alak. Lalo na para sa mga ito, ang mga teknikal na varieties ay nakatanim sa plots, na nagbibigay ng maraming juice na kinakailangan para sa hinaharap na alak. Sa ngayon, maraming nagsisikap na makahanap ng mga varieties ng ubas na may mahusay na panlasa at pagtatanghal, upang tangkilikin ang maraming masarap na berries at palamutihan ang dining table na may mga magagandang kumpol.

Ang bawat isa sa atin ay nag-uugnay sa tag-init na may iba't ibang mga bagay at bagay. Para sa ilan, ito ay ang dagat, para sa isang tao na mainit ito sa urban na aspalto, ngunit para sa isang tao na ito ay isang pagkabata sa nayon ng isang lola at ng maraming masasarap na berry mula sa kagubatan at hardin ng gulay. Subalit, sa bawat isa sa mga tatlong opsiyon na ito, tiyak na inaasahan namin ang pagkumpleto ng mainit na panahon ng taon lamang upang ang mga ubas na clustered sa araw ay lumitaw sa merkado o sa puno ng ubas sa kanilang sariling hardin.

Ang pinakamahusay na mga ubas ay ang mga na dumating sa liwanag ng huli. Pagkatapos ng lahat, ang mga modernong breeders ay sinusubukan na gumawa ng bawat pagsusumikap upang alisin ang maraming mga flaws hangga't maaari at pagbutihin ang kanilang mga bagong varieties sa perpektong. Ito ay totoo lalo na sa mga winegrowers na ang kanilang mga sarili ay malaking tagahanga ng mga bunga ng kultura na ito at nagtatagal ng pagpili para sa kanilang sarili.

Kahit na ang ubas ay hindi isang katutubong halaman ng Russian o Ukrainian, naging karaniwan ito sa ating kultura at naging tradisyunal na dekorasyon ng bawat balangkas ng sambahayan. Bukod dito, maraming mga mahilig sa mga maluwalhating berries na ito ay hindi lamang lumalaki, kundi pati na rin ang nakatuon sa paglilinang ng mga bagong varieties at hybrid form. Sa ngayon, ang mga amateur breeding varieties ay sumasakop sa isang kahanga-hangang bahagi ng listahan ng mga internasyonal na pagpapatala.

Ang pagmamahal sa anumang uri ng ubas ay hindi nangangailangan ng maraming oras. Minsan sapat na lamang upang tumingin sa isang magandang grupo, pakiramdam ang lasing-matamis na aroma ng mga berries nito at ang tiyan mismo ay agad na tumugon sa lahat ng mga stimuli na ito sa arisen pakiramdam ng kagutuman. Ganito ang ubas na may maipagmamalaki na pangalan na "Victor".

Anuman ang ubas, varietal o mestiso form, ito ay hindi sa anumang paraan katibayan ng kalidad ng mga bunga nito at ang mga merito ng bush mismo. Kadalasan, ito ay ang mga hybrid form na naging mas matagumpay, lalo na sa amateur paglilinang. At ito ay para sa mga mahilig na ang mga teknikal na katangian ng mga bunga ng kultura na ito, ngunit sa halip na layunin ng talahanayan at pagpapanatili nito, ay may malaking papel.

Ang mga uri ng ubas na ginawa ng mahusay na seleksyon ng mga siyentipiko ay naging karaniwan. Karaniwang nagtataglay ang mga ganitong uri ng hindi lamang mga mahusay na katangian ng mga prutas, prutas sila nang maayos at regular, ngunit mayroon ding magandang paglaban. Pagkatapos ng lahat, ito ay para sa mga ito na gumagana ang mga breeders sa kanila. Sa artikulong ito, gusto naming ipagbigay-alam sa iyo, ang aming mga mambabasa, kasama ang isa sa mga ubas na ito, na naging malawak na kilala kapwa sa amateur at industrial viticulture.

Ang pinakamalaking tagahanga ng mga ubas ay hindi hihinto upang malaman ang lahat tungkol sa bagong uri at, kung gusto mo ito, itanim ito sa iyong balangkas. Karaniwan, ang mga bagong varieties ay may isang malaking bilang ng mga pinahusay na mga katangian, na lampas sa lahat ng naunang mga bago. Kasabay nito, ngayon, ang hybrid na paraan ng mga ubas na ginawa ng mga amateur grower, na tiyak na alam ng maraming tungkol sa kultura na ito, ay naging napaka sikat.

Sa kabila ng katanyagan ng mga bagong varieties ng mga ubas at ang kanilang mga hybrid form, marami pa rin mananatiling tapat sa kanilang mga lumang panlasa at lumalaking napatunayan na mga ubas sa paglipas ng mga taon. Ang mga naturang wine-growers ay hindi natatakot sa mga paghihirap ng pangangalaga at posibleng sakit ng bush, dahil ang pagkakataon upang makakuha ng labis na masarap na berries ng kultura na ito ay isang malaking insentibo para sa kanila.

Kadalasan, kapag ang pagbili ng mga ubas sa merkado o sa isang tindahan, hindi namin iniisip na maaari naming lumago nang eksakto ang parehong sa aming sariling plot. Kasabay nito, isang malaking kalamangan sa mga baguhan, sa halip na pang-industriya, ang pagtatanim ng ubas ay ang mas masinsinang pag-unlad ng mga palumpong, at sa kanila ang mga kumpol, sapagkat ang bush ay kadalasan ay may higit na puwang para sa paglago at mas mahusay na pangangalaga.

Sa mga amateur winemaker, ang isa sa mga pinakasikat na varieties ng ubas ay Isabella. Mula dito ay medyo matamis, medyo maasim at pangkalahatan ay kaaya-aya na inumin. Kasabay nito, ang halaman mismo ay hindi mapagpanggap sa paglilinang at ganap na nagpapanatili ng aming mga frost. Ngunit pag-uusapan natin kung paano gumawa ng alak mula sa mga ubas na "Isabella" sa bahay.

Bilang karagdagan sa mga karaniwang manipulasyon na naglalayong makakuha ng isang masaganang pag-aani, kung minsan ay may pangangailangan na gumamit ng mga auxiliary ay nangangahulugan ng pagpapasigla sa paglago ng mga gulay at prutas. Kabilang dito ang gibberellin. Pangkalahatang impormasyon Gibberellin ay isang paglago hormon na nagmula sa parasito fungus ng genus Fusarium.