Ang kintsay ay isang malusog na halaman, at depende sa mga species, ang ugat nito, dahon o petioles ay kinakain. Ang produktong kilala sa buong mundo ay ginagamit para sa mga layuning panggamot at para sa nutrisyon sa pagdidiyeta. Ang pag-alis ay hindi mahirap kahit na para sa mga nagsisimula ng mga hardinero, kaya ang kultura ay napakapopular sa mga residente ng tag-init sa gitnang Russia.
Mga uri ng kintsay at ang kanilang paglilinang
Ang perennial mala-damo na halaman ng pamilyang Umbrella ay may maliwanag na kaaya-aya na aroma at hindi pangkaraniwang lasa. Ang kanyang tinubuang-bayan ay matatagpuan sa Mediterranean, ngunit ngayon kintsay ay lumago kahit saan.
Mayroong tatlong uri:
- Ang stem o petiole ay nakikilala sa tagal ng pag-iimbak at kapaki-pakinabang na mga katangian. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng makatas na mga shoots ng light salad, berdeng kulay, na naiiba dahil sa paraan ng paglilinang, ang mga species ay walang kinalaman dito. Minsan maaari ka ring makakuha ng mga puting tangkay na may mahusay na mga halaman ng burol, kung palagi mong iwiwisik ang mga ito sa lupa.
- Ang dahon ng kintsay ay malawakang ginagamit sa pagluluto. Lumalaki ito sa lahat ng tag-araw at taglagas, may kaaya-ayang lasa at isang maliwanag na aroma. Mahirap isipin ang pag-iimbak nang walang greenery.
- Ang ugat ay kinakain ng hilaw at nilaga. Ginagamit ito sa halip na patatas sa paghahanda ng mga unang kurso sa pagkain. Sa mga salad, na sinamahan ng mansanas, karot.
Depende sa kagustuhan sa panlasa, maaari kang magtanim ng isang uri ng halaman o marami.
Mga petsa ng pagtatanim ng kintsay
Maaaring itanim ang kintsay sa tagsibol at taglagas, depende sa pamamaraan. Ang mga punla ay ililipat sa lupa kapag umabot sa taas na 15 cm at may 4-5 na dahon. Ang mga buto ay inihanda mula sa taglagas. Nakatanim na materyal sa taglamig, upang sa panahon ay mas madali ang pag-aalaga sa mga halaman. Mas gusto pa ng mga nakaranas ng hardinero na mag-germinate ng mga buto sa bahay, kaya mas mataas ang ani. Ang mga pananim ng ugat ay lumago lamang sa pamamagitan ng mga punla.
Ang buwan ng pagtatanim sa lupa nang direkta ay nakasalalay sa rehiyon. Ang mas malapit sa Siberia, sa kalaunan ang mga halaman ay nailipat. Halimbawa, sa Urals - sa Mayo, unang bahagi ng Hunyo; sa mga suburb - Abril, Mayo.
Ang pangunahing kinakailangan para sa mga kondisyon ng panahon ay isang pare-pareho na temperatura ng +10 ° C, ang kawalan ng frosts.
Ayon sa kalendaryong lunar, ang kintsay ay nakatanim: mga punla ng ugat - Abril 26-30, Mayo 1-4; buto at punla ng dahon at petiole - Mayo 8-10, Mayo 14-17.
Lokasyon
Ibigay na ang tinubuang-bayan ng kintsay sa timog, maunawaan na kailangan niya ng maraming araw. Alinsunod dito, ang pagpili ng isang site para sa pagtanim, bigyan ng kagustuhan sa mainit-init, maliwanag na ilaw na lugar, malayo sa mga puno at gusali.
Ang mga kama ay inihanda sa taglagas. Ang lupa ay hinukay at tinanggal ang mga damo at mga labi ng halaman. Ibuhos ang pit o humus at iwanan hanggang sa tagsibol.
Ang mabangong damo ay isang proteksyon laban sa maraming uri ng mga peste, kaya inirerekumenda na itanim ito sa tabi ng repolyo, kamatis, pipino, beans, litsugas ng dahon. Ang ganitong kapitbahayan ay makakatulong upang madagdagan at mapanatili ang ani, at ang celery ay hindi saktan. Sa patatas, perehil at karot, sa kabaligtaran, hindi inirerekumenda na pagsamahin ito sa mga kama.
Paraan ng paglaki ng punla
Para sa mga punla, dapat mong piliin ang mga buto. Ang kultura ay hindi lubos na tumubo, dahil naglalaman ito ng isang malaking bilang ng mga langis ng gulay na pumipigil sa pamamaga. Ang materyal ng pagtatanim ay binili nang masagana, ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa istante ng buhay ng produkto, dahil sa 2 taon pagkatapos ng pagpupulong, ang pagbubuhos ay nabawasan pa rin.
Bago itanim, ang mga buto ay inihanda, hugasan sa isang mahina na solusyon ng permiso ng potasa (bahagyang pinkish tint ng likido). Matapos ang dalawang oras na pambabad, ang materyal ay kumalat sa isang mamasa-masa na tela o napkin, balot at inilipat sa isang tuyo, mainit-init na lugar. Upang madagdagan ang pagtubo, ang mga stimulant ng paglago o aloe juice ay idinagdag sa tubig, ilang patak. Ang mga nakaranasang hardinero ay lumikha ng matinding mga kondisyon sa pamamagitan ng paglulubog ng isang bag ng mga buto sa mainit o malamig na tubig.
Ang lupa para sa paghahasik ay inihanda nang nakapag-iisa o binili sa isang tindahan. Para sa independiyenteng paghahalo kakailanganin mo ang buhangin, pit, humus at unibersal na lupain sa pantay na sukat. Ang pagkakaroon ng halo-halong substrate, ito ay steamed, pinainit sa oven o frozen para sa pagdidisimpekta. Ang ibabaw ng lupa ay moistened sa pamamagitan ng pag-spray ng isang spray gun.
Kahit na magkalat ng binhi sa ibabaw, banayad na iwisik ito ng pit o buhangin. Matapos basahin muli ang mga pananim, takpan ang mga ito ng baso o pelikula upang lumikha ng isang epekto sa greenhouse. Sa panahon ng paglilinang, tiyakin na ang ibabaw ng lupa ay basa-basa.
Para sa 2 linggo, at kung minsan pa, ang mga kahon na may hinaharap na mga punla ay pinananatiling madilim at mainit-init. Ang temperatura ay dapat na + 18 ... +20 ° ะก. Kapag lumitaw ang mga unang shoots, ang mga lalagyan ay inilipat sa isang maliwanag na lugar, ang patong ay tinanggal at ang temperatura ay binabaan ng ilang mga degree. Sa gabi, maaari mong ibaba ito sa + 10 ... +12 ° C. Para sa iba't ibang mga ugat, ang rehimen ng temperatura ay mahalaga, kung hindi mo ito obserbahan, mamumulaklak ang kintsay, at hindi ito pinahihintulutan. Ang mga oras ng daylight ay hindi bababa sa 10 oras, kaya kung kinakailangan, kakailanganin mong ikonekta ang artipisyal na pag-iilaw.
Kapag ang mga batang halaman ay bumubuo ng dalawang buong dahon sa isang manipis na malambot na tangkay, maaari kang sumisid ng mga punla. Upang gawin ito, kumuha ng parehong lupa, pagdaragdag ng isang maliit na kahoy na abo dito, at itabi sa magkakahiwalay na mga lalagyan. Inilipat sa lalagyan kasama ang usbong, pinching ang pangunahing ugat para sa pag-unlad nito (para lamang sa petiole at dahon).
Ang pagtutubig ng mga punla ay kinakailangan sa katamtaman. Ang lupa pagkatapos ng patubig ay naluwag upang ang isang crust ay hindi bumubuo. 2 linggo pagkatapos ng paglipat, ang kintsay ay pinapakain ng mga espesyal na paghahanda para sa paglaki at pag-unlad ng mga pananim sa pagkain.
Ang una at kalahating buwan, ang paglago ng halaman ay pinabagal, na may kakulangan ng ilaw, ang mga shoots ay umaabot sa paitaas, na hindi katanggap-tanggap. Nagmumula ng taas na 25 cm at pagkakaroon ng 4-5 buong dahon ay ganap na handa na para sa pagtanim sa lupa. Kung ang paghahasik ay ginawa sa isang napapanahong paraan, pagkatapos ng kalagitnaan ng Mayo ang mga punla ay handa na. Bago itanim sa lupa, ang kintsay ay tumigas, dahan-dahang dalhin ang lalagyan sa kalye at unti-unting madaragdagan ang oras na ginugol sa labas.
Ang pagtatanim ng mga punla sa bukas na lupa
Ang mga pagtatanim ng mga punla ay hindi agad nangyayari. Para sa ilang oras na ito ay itinatago sa isang lilim na lugar sa kalye. Kapag lumitaw ang 6 na dahon ay maaaring mailipat sa lupa ang celery.
Kung ang isang paunang pagpili ay hindi isinasagawa, ginagawa ito kaagad bago mag-landing. Ginagawa ito tulad ng sumusunod: maayos na babad na may isang tubig na bukol ng tubig, ang mga punla ay nakuha, maingat na naghihiwalay sa mga ugat.
Ang isang balangkas na inihanda sa taglagas para sa isang halamanan ng hardin ay maingat na lumuwag at ang mga punla ay nakatanim, depende sa mga species, tulad ng sumusunod:
- Root - sa layo na 15 cm mula sa bawat isa, na obserbahan ang hanay ng spacing na 0.4 metro.
- Petiole - nakatanim sa lalim ng 6 cm, sa isang hilera na umaalis sa 20 cm sa bawat panig, sa pagitan ng mga hilera na 0.3 m.
- Dahon - malalim na 10 cm, hindi kinakailangan na obserbahan ang distansya sa pagitan ng mga halaman.
Ang pagkakaroon ng pagpapalalim ng punla, ang lugar ng pagtatanim ay pinindot at lubusang natubigan.
Direktang paghahasik sa bukas na lupa
Sa kawalan ng mga punla o ayaw sa pag-ikot sa mga batang halaman ay nagsasagawa ng paghahasik sa bukas na lupa. Sa oras, nangyayari ito sa huli taglagas, bago ang unang hamog na nagyelo.
Kung ang kama ay hindi nakakubli, ihanda ito: ihukay ito, linisin ito ng mga labi at mga damo, ipakilala ang mga pataba. Hindi kinakailangan upang maghanda ng mga buto bilang mga punla, ngunit mahalaga na pumili ng sariwang binhi, mas mabuti sa taong ito. Matapos mapalalim ang mga buto ng 2 cm, takpan ang lugar na may isang pelikula. Kapag pumipili ng isang lugar, sumusunod sila sa mga kinakailangan na kinakailangan para sa halaman: mahusay na ilaw at kahalumigmigan sa lupa.
Kinakailangan na maghasik nang makapal sa taglamig, maraming mga buto ay hindi umusbong, at madaling manipis ang labis sa tagsibol.
Ang mga bentahe ng pagtatanim na ito ay kasama ang katotohanan na sa unang bahagi ng tagsibol ay lilitaw ang mga sariwang gulay. Kung hindi man, ang mga panganib ay masyadong malaki. Ang mga nakaranas ng mga residente ng tag-init ay pinapayuhan na i-play ito ng ligtas at lumalaki pa rin ang mga punla.
Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga species, kung gayon ang pinaka-lumalaban sa dahon ng hamog na nagyelo. Madalas itong lumitaw pagkatapos ng matagal na taglamig.
Pangangalaga sa Labas na Celery
Ang bawat iba't ibang mga halaman ay nangangailangan ng isang uri ng pag-aalaga:
- Root - takot sa mga damo na mabilis na lumalaki at nakagambala sa mga punla. Inirerekumenda nila na bigyang-pansin ang pag-iwas sa damo. Kailangan mong pakainin ang halaman ng tatlong beses, sa unang pagkakataon 2 linggo pagkatapos itanim. Maya-maya, kapag ang mga tangkay ay nagsisimulang aktibong tumaas, paulit-ulit silang magbubu-buo. Ang huling oras - sa pagbuo ng root crop sa paunang panahon.
- Petiole - dapat itanim nang tama. Sa mga kama na inihanda mula noong taglagas, gumawa sila ng mga indentasyon na 30 cm, nag-iiwan ng 0.4 metro sa pagitan ng mga hilera. Punan ang mga balon ng pataba. Ang dinara ay dinisenyo upang masakop ang mga petioles upang sila ay maputi at hindi mapait. Mayroong mga espesyal na makapal na lahi na hindi nangangailangan ng burol, ngunit hindi sila masarap at natatakot sa sipon. Pagkatapos magtanim ng mga punla, ang unang tuktok na sarsa ay isinasagawa sa isang buwan mamaya. Ang mga tangkay ay natatakpan ng paglago habang lumalaki sila, maingat na sinusubaybayan ang kahalumigmigan ng lupa. Pagkatapos ng patubig, ang lupa ay dapat na paluwagin. Kapag ang taas ng bush ay umabot sa 30 cm, ang mga shoots ay maayos na nakatali sa mga bundle, na nakabalot ng madilim na papel, iniiwan lamang ang mga tuktok na may mga dahon sa ibabaw.
- Dahon - ang pinaka hindi mapagpanggap na mga species. Kailangan niya ng napapanahong pagtutubig, weeding at loosening. Upang maiwasan ang pagbuo ng crust pagkatapos ng patubig, ang tuyong damo ay inilatag sa base, sa isang maliit na distansya mula sa gitna ng bush, upang ang pagtubo ay hindi titigil.
Mga Serye at Mga Pusa
Ang halaman sa kama ay hindi protektado mula sa mga sakit at mga peste, samakatuwid, inirerekomenda na maingat na subaybayan ang ani, na kumukuha ng napapanahong mga hakbang kapag nakita ang mga problema.
Ang problema | Mga Palatandaan at Sanhi | Mga hakbang sa pagtanggal |
| Kalawang | Ang mga maliliit na lugar ng kulay-pula-kayumanggi na kulay, nang makapal na nakakalat sa ibabaw ng mga dahon at petioles. Unti-unting natuyo ang mga apektadong lugar. | Bilang isang paggamot, ang pag-spray sa site na may Fitosporin-M sa isang konsentrasyon ng 4-5 mg bawat litro ng tubig ay ginagamit. Ang isang pulutong ng gamot ay hindi kinakailangan bawat 1 sq. Km. 100 ml lamang ang kinakailangan. solusyon. |
| Septoria | Sa cool, mamasa-masa na panahon, ang mga dilaw na spot na may maputi na mga midpoints ay lilitaw sa mga halaman sa mga huling araw ng tag-araw. Sa mga tangkay ay brown depressed lesyon. | Ang mga paggamot para sa Topsin-M at Fundazole ay isinasagawa. Ang mga gamot ay nakakalason, kaya't sila ay tumigil ng 20 araw bago ang pag-aani. |
| Cercosporosis | Ang isang palatandaan ng sakit ay ang mga light spot na may brown na hangganan sa ibabaw ng dahon, sa mga advanced na kaso ang mga petioles ay natatakpan ng isang lila na patong. | |
| Malambot na amag | Sa malakas na pagbagsak ng temperatura at malamig na hamog sa umaga, ang kintsay ay natatakpan ng isang puting cobwebbed coating, habang lumalala ang kondisyon, lumilitaw ang isang pelikula na may itim na mga patch. | Ito ay ginagamot sa pamamagitan ng pag-spray na may pagbubuhos ng patlang na lagay ng halaman. Ang gamot ay inihanda tulad ng sumusunod: 300 gramo ng durog na kultura ay ibinuhos sa kalahating isang balde ng tubig at pinapayagan na tumayo nang 8 oras. |
| Mosaic ng pipino | Ang virus ay dinadala ng mga peste, aphids at ticks. Ang mga puwang o singsing ng iba't ibang laki at hugis ay lilitaw sa halaman. | Kapag nakita ang mga palatandaan, ang mga bushes ay nawasak. Ang sakit ay hindi magagamot. |
| Lumipad ang Borsch | Ang pinaka-mapanganib na peste sa Mayo, ay lumilipad upang makagawa ng isang pagmamason sa ilalim ng balat ng mga dahon. Sa kasong ito, ang form ng tubercles. Kumakain ang larva ng mahabang tunnels sa loob ng shoot sa panahon ng pagkahinog, ginagawa silang mapait at mahibla. | Ang tanging paraan ng proteksyon laban sa isang fly ay isang sibuyas na nakatanim sa pasilyo. Bilang isang panukalang pang-iwas, inirerekomenda na maingat na subaybayan ang kalinisan ng mga kama. |
| Lumipad ang karot | Nag-iiwan ng mga supling sa ilalim ng mga ugat. Ang mga larvae ay kumakain ng mga gulay at mga shoots, ugat at dahon. | Ang mga apektadong mga bushes at mga karatig na pananim ay tinatrato ang mga pasilyo na may pinaghalong buhangin, tuyong mustasa at alikabok ng tabako, na pinagsama sa pantay na sukat. |
| Bean aphid | Mapanganib para sa pag-crop, inumin ang mga juice mula sa mga dahon ng mga halaman, habang ito ay isang tagadala ng mga sakit. | Pagwilig na may isang sabaw ng mga tuktok ng patatas, kamatis o dandelion. Maaari kang gumamit ng isang pagbubuhos ng sitrus peel water sa isang ratio ng 10: 1. Manatili sa isang madilim na lugar para sa 2-3 araw, pagkatapos ay i-spray ang mga bushes na apektado ng aphids. Bilang isang panukalang pang-iwas, inirerekomenda na linisin ang site ng mga damo at mga labi ng halaman sa napapanahong paraan. |
Nagpapayo si G. Dachnik: kung paano alisin at mapanatili ang pag-crop ng kintsay
Ang bawat uri ng kintsay ay tumatanda sa takdang oras at kailangan mong mag-ani nang naaayon:
- Stem - inani sa pagtatapos ng taglagas, at selektibong masira ang isang pares ng mga petioles sa tag-araw.
- Root - kailangan mong maghukay ng mga pananim ng ugat bago hamog na nagyelo. Ang paglago ay nagpapatuloy hanggang kalagitnaan ng taglagas, kaya pinapayagan ang pagnipis at pagkain ng ani. Paghukay ng mabuti ang mga halaman, nang hindi sinasaktan ang mga kalapit na halaman.
- Mga dahon - ang mga gulay ay naghiwalay, ang pruning ay hindi nakakaapekto nang maayos sa kalusugan ng halaman. Ang mga manipis na ugat ay na-ani, at ang pangunahing rhizome ay natuyo at ipinadala para sa imbakan.
