Maraming mga tao ang malamang narinig ang tungkol sa mga benepisyo ng mga itlog ng pugo. Ang produktong diyeta na ito ay literal na puspos ng mga bitamina, amino acids at iba pang kapaki-pakinabang na sangkap. Ngunit ngayon hindi kami magsasalita tungkol sa mga itlog, ngunit tungkol sa shell.
Komposisyon
Ang shell ng quail eggs ay binubuo ng mga sumusunod na sangkap ng mineral:
- macronutrients - kaltsyum, bakal, magnesiyo, posporus;
- Mga elemento ng trace - mangganeso, tanso, molibdenum, sulfur, fluorine, sink, siliniyum, silikon;
- amino acids - methionine, lysine, cystine, isoleucine.
Kapaki-pakinabang ang shell
Ang pangunahing bentahe ng produkto sa presensya ng kaltsyum sa isang form na madaling hinihigop ng katawan ng tao. Ang tool na ito ay mas epektibo kaysa sa pharmacological paghahanda ng kaltsyum.
Alam mo ba? Hinahanap ng mga siyentipikong Hapon ang mga pasilidad ng tulong para sa mga kababayan na apektado sa Hiroshima at Nagasaki matapos ang isang atomic strike. Matapos magsagawa ng maraming iba't ibang pag-aaral, natagpuan nila na ang mga itlog ng pugo at ang kanilang mga shell ay nakakalabas ng mabibigat na metal at radionuclide mula sa katawan. Simula noon sa Japan mayroong isang tunay na uri ng pagsamba ng mga produkto ng pugo.
Ang mga benepisyo
Dahil sa masaganang komposisyon nito, ang shell ay maaaring magkaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa maraming mga sistema ng katawan:
- kaltsyum - ang batayan ng istraktura ng buto tissue, sa karagdagan, ito ay nagtanggal ng labis na sosa mula sa katawan, na pumipigil sa hypertension. Ang pakikipag-ugnayan ng kaltsyum at magnesiyo ay nagbabago ng tono ng mga vessel ng dugo, ay responsable para sa pagpapahinga at pagliit ng mga kalamnan. Bilang karagdagan, ang magnesium ay tumutulong upang mahuli ang thiamine at pantothenic acid, ascorbic acid, ay kasangkot sa proseso ng cell regeneration;
- silikon Nagbibigay ng lakas ng vascular, nakikilahok kasama ang kaltsyum sa pagbuo ng buto at nag-uugnay tissue, tumatagal ng bahagi sa pagsipsip at metabolic proseso ng fluorine, kaltsyum, magnesiyo, inaalis sobrang kloro;
- molibdenum ang stimulates ng mga proseso ng biochemical: ang metabolismo ng taba at carbohydrates, ang pagkawasak ng mga protina at amino acids, ang gawain ng mga enzymes at ang output ng mga libreng radicals, paglahok sa pagbuo ng mga pulang selula ng dugo, kapag nakikipag-ugnayan sa fluorine strengthens tooth enamel;
Alamin kung ang mga itlog ng quail at mga itlog na shell ay kapaki-pakinabang, pati na rin kung paano i-tsek ang pagiging bago ng itlog.
- mangganeso, tanso, bakal - Ang mga pangunahing elemento para sa kalusugan ng endocrine system, ang mga ito ay may pananagutan din para sa pagpapadaloy ng impulses ng ugat. Ang lakas ng mangganes ay nagpapalakas sa mga pader ng mga vessel ng dugo, ang bakal ay nagbibigay ng transportasyon ng oxygen sa pamamagitan ng mga vessel. Ang mangganeso at tanso kasabay ng kaltsyum ay sumusuporta sa kalusugan ng kartilago at connective tissue, habang nakikipag-ugnayan sa bakal, nagpapalakas ng immune system;
- siliniyum, posporus at sink mapabuti ang nervous system, aktibidad ng utak, tulungan ang mga proseso ng pagtunaw. Ang mga sangkap ay kasangkot sa pag-convert ng nutrients sa enerhiya. Ang selenium at posporus ay nagpapalakas ng ngipin, buhok, kuko, dagdagan ang produksyon ng collagen;
- amino acids pinabagal nila ang proseso ng pag-iipon, mapabuti ang mood at pag-andar ng utak, palakasin ang buto, mga tisyu ng connective at kartilago. Ang mga sangkap na ito ay kumokontrol sa reproduktibong sistema, suportado ang normal na kolesterol sa dugo, palakasin ang immune system.
Masama
Walang masamang epekto ang nakita kapag ginagamit ang produkto. Kung mayroon kang mga problema sa pag-iimpake ng protina, sakit sa atay o bato, dapat kang kumunsulta sa iyong doktor bago gamitin. Bago bumili ng mga itlog, siguraduhin na ang expiration date ay hindi nag-expire.
Mahalaga! Ang isang labis na kaltsyum ay maaaring humantong sa pag-aalis ng tubig ng mga selula, paggulo ng nervous system, pagbubuo ng mga bato sa bato.
Kapag inirerekomenda na mag-aplay
Inirerekomenda na gamitin ang shell bilang isang healing at nagpapatibay na ahente sa ganitong kaso:
- mga problema sa pagtunaw at sakit sa tiyan;
- pagkabigo ng nervous system: hindi pagkakatulog, pagkamayamutin, malubhang pagkapagod;
- magkasamang problema;
- malutong na mga buto;
- malutong na mga kuko at pagkawala ng buhok;
- bilang prophylaxis kapag nagtatrabaho sa mabigat na riles;
- anemia at bitamina kakulangan;
- hay fever;
- hika;
- karies;
- gulugod sakit;
- buntis na kababaihan - pag-iwas sa atony ng mga kalamnan sa matris, hypertension, kahinaan ng paggawa;
- matatandang tao - osteoporosis, magkasanib na sakit, rayuma;
- mga bata - pag-iwas sa rickets at anemya, pagpapalakas ng bone mass at tooth enamel, nervous system, endocrine at digestive, pagpapabuti ng mental activity.
Alam mo ba? Pinipabuti ng eggshell pulbos ang proseso ng paggawa ng serbesa at ang lasa ng kape. Una, pinapanatili nito ang mga lugar ng kape sa ilalim, pangalawa, pinapalakas nito ang mga tala ng kapaitan at nagbibigay ng isang espesyal na lasa.
Paraan ng paggamit
Dahil ang shell ay ginagamit sa pulbos form, kailangan mong malaman ang paraan ng paghahanda:
- Ang mga itlog ay dapat munang luto sa pamamagitan ng paghuhugas ng shell na may espongha sa maligamgam na tubig na may maliit na halaga ng soda.
- Inalis mula sa itlog, hugasan at panloob, alisin ang matigas na panloob na pelikula.
- Mag-alis. Upang maggiling ng dry shell sa pulbos, posible nang mano-mano, ngunit magiging mas maginhawa sa isang gilingan ng kape.
- Ang langis ay idinagdag sa pulbos bago gamitin.
- Mag-imbak sa isang madilim, tuyo na lugar.
Gamitin ang pulbos nang mas madalas sa pagkain. Panuntunan para sa iba't ibang edad:
- mga bata sa ilalim ng anim na taong gulang - 0.5 tsp;
- hanggang sa labindalawang taon - 1 tsp;
- hanggang sa labing walong taon - 0.5 tbsp. l.;
- matatanda - 1 tbsp. l
Mahalaga! Ang pinakamahusay na panahon ng paggamit ng durog shell ay ang taglamig-tagsibol panahon, kapag bunga at gulay ay absent at ang panganib ng malamig at beriberi ay nadagdagan.
Konklusyon
Mahaba ang ginamit na manipis na shell ng itlog sa mga recipe ng kagandahan. Mula sa pulbos at ngayon ay naghahanda sila ng mga maskara ng mukha na may epekto sa anti-aging at pagpapaputi ng mga wrinkles, palakasin ang buhok. Ang makulay sa mga itlog ay makatutulong sa paglaban sa hangover, pagpapabilis ng pag-alis ng mga toxin mula sa atay. Bilang karagdagan, ang craftswomen ng katutubong sining ay lumikha batay sa mga piraso ng mga masterpieces ng shell ng decoupage, at ang mga lovers ng halaman ay ginagamit bilang pataba.
