Sa mundo sa direksyon ng pagiging produktibo ng mga domestic baboy ay nahahati sa 3 uri: karne (bacon), mamantika, karne at karne. Ang mga breeder ay nagtagumpay ng humigit-kumulang na 100 breed ng mga baboy. Kung ikaw ay naghahanap ng pinakamahusay sa anumang uri, ipakilala namin sa kanila sa artikulong ito.
Mga karne ng baka
Tulad ng na malinaw na mula sa pangalan ng species, ang mga breed na itinalaga sa mga ito ay diborsiyado upang makabuo ng karne. Ito ang kanilang mga kinatawan na may pinakamaraming pampalusog at masarap na karne, na kinakatawan sa pinakadakilang volume. Sa hitsura, naiiba ang mga ito sa iba sa kanilang pinahabang katawan at mababaw na sternum. Mayroon silang napakalaking hams, at ang harap ay mas maliit kaysa sa likod. Sa iba't ibang mga breed, maaaring makagawa ng isang indibidwal ang 58-80% karne at 21 hanggang 32% na taba.
Pinili namin para sa iyo ang paglalarawan ng 11 pinakasikat na mga breed ng karne.
Tingnan din ang mga tampok ng paglitaw ng breed ng baboy.
Landrace
Ang mga baboy na natanggap ng Landrace noong simula ng huling siglo sa pamamagitan ng pagsisikap ng mga breeders mula sa Denmark, na tumawid sa isang Danish na baboy na may puting Ingles. Bilang isang resulta, isang artiodactual na may isang malakas na katawan, madaling kapitan ng sakit sa extension ng katawan, diretso sa likod, makitid sternum, maliit na ulo, na kung saan ay nakasalalay sa isang makapal na leeg, at medium haba limbs, lumitaw. Ang isang natatanging tampok ng mga kinatawan ng lahi Landrace - malalaking mahaba tainga na hang sa itaas ng mga mata. Ang kanilang balat ay manipis na may kulay-rosas na kintab, lumalaki ang puting manipis na balahibo dito.
Ang mga lalaki ay may haba ng katawan na mga 2 m at isang timbang na 280-300 kg, mga babae - mga 1.6 m ang haba at 200-220 kg ang timbang. Gayunpaman, sa kabila ng kahanga-hangang sukat at timbang, ang mga pedigree na pigs ay aktibo at may mabuting disposisyon.
Matuto nang higit pa tungkol sa pag-aanak ng mga baboy na Landrace.
Ang pagpaparami ng hayop ay kadalasang isinasagawa ng mga espesyalista, gayunpaman, kung ang mga kinakailangang kondisyon ay ipinagkakaloob, kaya ang isinangkot at panganganak ay maaari ding isagawa sa bahay. Ang katanggap-tanggap na bilang ng mga boars para sa isang bulugan ay 30 kada taon, para sa mga juvenile hanggang sa 15. Sa kaso ng matagumpay na pagsasama, ang mga supling ay ipinanganak sa ika-114 araw. Ang Uterus Landras ay napakarami - sa isang pagkakataon ay maaaring magdala ng higit sa 10 piglets.
Mahalaga! Masyadong madalas na isinangkot ng boars humahantong sa ang katunayan na siya ay may makabuluhang deteryoryo tamud kalidad, sa resulta na pagkatapos ng 5-6 taon na ito ay magiging hindi angkop para sa pagpaparami. Samakatuwid, mahalaga na huwag lumampas ang prosesong ito.
Ang pangunahing bentahe ng pigs Landrace - ito ay kung ano ang naglalaman ng karne sa kanila ng 2-5% higit pa kaysa sa iba pang mga breed. Nagtipon sila ng isang maliit na porsyento ng taba. Bilang karagdagan, ang mga batang hayop ay nailalarawan sa pamamagitan ng mabilis na pag-unlad - sa 2 buwan ang mga sanggol ay may mass na mga 20 kg, at sa pinaka-aktibong panahon ng paglago ay nakakakuha sila ng 700 g bawat araw. Ang 100 kg ng ligaw na baboy ay timbangin lamang ng 6 na buwan pagkatapos ng kapanganakan.
Kabilang sa mga pagkukulang - sa puro ang mga baboy na mahina ang mga hita, dahil sa kung saan, kapag naglalakad at tumatakbo, sila ay malakas na kumakain sa likuran. Samakatuwid, kadalasang ginugusto na i-cross ang lahi na ito sa lahat ng mga bansa sa mundo sa iba pang mga lokal na butas na pabango upang makakuha ng mas malakas na mga indibidwal.
Alam mo ba? Ang baboy ay naging isa sa mga unang hayop na isinakripisyo ng tao. May mga arkeolohikal na katibayan na matatagpuan sa Gitnang Silangan, na nagpapahiwatig na ito ay nilinang ng tao 12.7-13 na taon na ang nakararaan. Ang mga labi ng mga domestic artiodactyls ay matatagpuan din sa Cyprus. Ayon sa mga pagtatantya ng mga arkeologo, sila ay higit sa 11,000 taong gulang.
Duroc
Lumitaw ang Duroc boars sa pagtatapos ng XIX century. Upang makuha ang mga ito, ang mga pulang Guinean at Berkshire pigs ay tumawid. Ang lahi ay nakarehistro sa USA. Ang mga kinatawan nito ay malaki ang laki: Ang haba ng katawan ng parehong mga lalaki at babae ay mga 1.8 m, ang timbang ay 300 kg. May malakas silang katawan, medium ulo, mahaba ang tainga na nakabitin sa noo, pabalik sa anyo ng isang arko, mataas, malakas na paa. Ang maliwanag na natatanging katangian ng mga pusa ng Duroc ay ang kulay: ito ay pula sa kanila.
Para sa layunin ng pag-aanak, ang paglilinang ng mga artiodactyls ay hindi praktikal, dahil ang matris ay hindi masyadong napakarami. Sa industriya, dalawang boars ay ginagamit upang masakop ang isang babae. Kapag isinangkot ang iba pang mga breed, magandang hybrids ay lumabas na may mahusay na produktibo at pagtitiis.
Basahin din kung anong mga tampok ng mga baboy ng Duroc breed
Ang mga pakinabang ng mga pusa ng Duroc ay kinabibilangan ng:
- nilalaman sa isang indibidwal mula 58 hanggang 70% ng mataas na kalidad na karne;
- precocity - ang mga baboy sa bawat araw ay makakakuha ng 700-900 g, at sa loob ng dalawang buwan ang kanilang katawan ay may weighs 190 kg;
- pagtitiis;
- mapagbagay sa paglalakad sa mga pastulan;
- kalmado, mapagmahal na karakter.
Kabilang sa mga disadvantages ang mga sumusunod na katangian:
- mababa ang pagkamayabong ng sows - isang average ng 8 piglets sa isang magkalat;
- pagkamalikhain para sa atrophic rhinitis sakit;
- ang katalinuhan sa pagkain - ito ay kinakailangan upang magkaroon ng pagkain na naglalaman ng mga protina, samakatuwid pagpapakain mga boars ay sa halip mahal.
Estonya bacon
Ang mga baboy na ito ay nabuo batay sa Finnish, malalaking puti at lahi ng Landrace. Ang mga pagsisikap ng mga breeders na humantong sa hitsura ng mga hayop na may isang katawan ng isang stretch format, isang malakas na build, isang medium ulo, at malakas na maikling binti. Ang mga tainga ay malaki, nakayuko sa mga mata. Ang kulay ay puti, na may kulay-rosas na kulay.
Ang mga mature boars ay may haba ng katawan hanggang sa 1.85 m at timbangin ang 300 kg. Ang mga mature na babae ay mayroong haba ng katawan na 1.65 m, timbang - 260 kg. Sa bangkay ay maaaring magkaroon ng hanggang sa 65% ng karne.
Pinapayuhan ka namin upang matuto nang higit pa tungkol sa mga tampok ng mga baboy na dumarami.
Ang Estonian bacon ay itataas para sa karne, nagbebenta ng pag-aanak stock at pagtawid sa iba pang mga pedigree pigs. Ang huli ay posible dahil sa ang katunayan na ang matris ay mayabong at mahusay na mga ina, at ito ay may malaking epekto sa kaligtasan ng mga supling. Ang mga Piglet ay nakakakuha ng timbang kada araw para sa 700-750 g.
Mas gusto nila ang mag-breed ng mga thoroughbreds, dahil mayroon silang masarap, malambot at mahusay na karne, sila ay iniangkop para sa paglalakad sa pastures, mayroon silang mataas na pagkamayabong rate, mahusay na pangangalaga at precociousness ng mga batang hayop, likas na simple sa feed.
Ang mga baboy na ito ay may ilang mga minus. Kabilang dito ang mga bahid sa katawan - ang pagkakaroon ng isang maluwag at nagha-hang ng sacrum, pati na rin ang kahinaan ng mga headstock.
Berkshire
Ang lahi ng Berkshire ay nakakuha ng British. Lumaktaw sila ng malalaking Ingles at Intsik na mga baboy. Mula sa kanilang mga ninuno, ang mga ito ng mga talaang pedigree ay minana ang isang matibay na pagtatayo ng katawan na may magagandang sukat, malawak at malalim na dibdib, tuwid na likod, isang medium na ulo, maliit na tuwid na tainga na may bahagyang pagkahilig pasulong. Ang kanilang mga kulay ay itim na may puting mga spot sa mga binti, snout at buntot. Kung ihahambing natin ang boobs ng Berkshire sa iba pang mga breed, ang kanilang konstitusyon ay lubos na magkatugma at marangal.
Ang mga adult na lalaki ay may timbang na 220-250 kg, babae - 180-220 kg. Ang kanilang karne ay may mahusay na kalidad. Ang bangkay ay umabot sa 88% karne.
Inirerekumenda namin na pamilyar ka sa mga patakaran ng pagpapakain ng mga pigs.
Ang mga kinatawan ng lahi na inilarawan ay hindi maaaring tinatawag na masagana - sa karaniwan, pinanganak sila ng 8-9 na sanggol. Gayunpaman, ang mga piglet sa halip ay mabilis na gumagalaw - sa edad na anim na buwan mayroon silang timbang na mga 100 kg, at ang pang-araw-araw na pagtaas ay umabot sa 670-750 g.
Kabilang sa mga hindi ginagawang bentahe ng ligaw na baboy sa Berkshire ang:
- mahusay na proportionality ng karne at taba;
- mahusay na kalidad ng mga produkto ng karne, lalo na sa mga batang indibidwal;
- mataas na ani ng pagpatay;
- ang posibilidad ng greysing sa pastulan;
- mapili sa nilalaman at pagkain.
Ang kawalan ng babae ay maaaring isaalang-alang bilang disadvantages ng berkshirs, na gumagawa ng mga ito hindi kapaki-pakinabang para sa layunin ng pagbebenta ng mga piglets; pati na rin ang mga limbs, na nakatayo sa pamamagitan ng titik na "X".
Puti na Lithuanian
Ang pagpaparehistro ng puting baboy ng Lithuania ay isinagawa sa Lithuania noong unang bahagi ng ikadalawampu siglo. Ang mga malalaking, malakas na artiodactyls ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang stretch body na 175 cm ang haba (155 cm sa sows) at isang medium-sized na ulo na matatagpuan sa isang average na haba at kapal ng leeg. Ang kanilang mga tainga ay maliit at, hindi katulad ng karamihan sa mga bacon na bato, huwag mag-hang sa itaas ng mga mata. Ang kanilang likod ay tuwid, malawak, bahagyang may arko. Limbs tama na set, magkaroon ng isang average na haba. Puting kulay puti.
Ang mga adult na lalaki ay may timbang na 330 kg, babae - 260 kg. Ang mga baboy sa anim na buwang edad ay may mass na mga 100 kg. Ang kanilang pang-araw-araw na pakinabang ay umabot sa 750 g.
Ang mga sows ay isinasaalang-alang na maramihang, habang ang 12 o higit pang mga bata ay maaaring mapahamak sa isang pagkakataon.
Kailangan mo ring malaman ang tungkol sa mga gayong sakit na tulad ng: African plague, pasteurellosis, parakeratosis, erysipelas.
Upang mapabuti ang kalidad ng mga produkto ng karne, ang Lithuanian white pig ay madalas na sinamahan ng Landrace breed. Kasabay nito, ang average na araw-araw na nakuha ng timbang sa hybrids ay tataas ng 8-10%, at ang halaga ng feed ay nabawasan ng 0.35-1.45 na yunit ng feed.
Ang karne ng ani sa mga hayop na kabilang sa lahi na ito ay 55%, taba - 3.6%.
Ang mga bentahe ng puting baboy ng Lithuania ay magandang katangian ng reproduktibo, mataas na kalidad na karne, lalo na sa mga hybrids. Kabilang sa mga pagkukulang ng mga depekto sa panlabas na data ay isang nakabitin na sacrum, mahinang mga headstock, ang pagkakaroon ng pagharang sa lugar ng mga blades ng balikat.
Pietrain
Ang Belgian Pietrain pigs ay nakuha sa pamamagitan ng pagtawid ng isang lokal na baboy, malaking puti, Berkshire at Yorkshire breed. Ang mga ito ay mahusay na binuo, na may isang malaking maskulado katawan. Ang ulo ay hindi malaki. Ang mga tainga ay maliit at nananatili. Nakita ang kulay ng kanilang katawan.
Ang mga baboy ay nakakakuha ng timbang hanggang sa 250 kg, babae - hanggang sa 230 kg.
May higit pang mga disadvantages si Pietrain kaysa sa mga pakinabang. Samakatuwid, ang mga ito ay madalas na ginagamit upang makabuo ng hybrids upang mapabuti ang kalidad ng karne.
Basahin din kung ano ang isang lahi ng baboy petren
Mga Benepisyo sa lahi:
- magandang karne ani - hanggang sa 70%;
- Huwag maging napakataba.
Mga disadvantages:
- mababa ang pagkamayabong ng sows - sa average, 8 indibidwal;
- menor de edad araw-araw na timbang sa pamamagitan ng mga piglets - 500-550 g;
- mahinang kalusugan at predisposition sa stress;
- hinihingi ang feed;
- mababang kalidad ng karne;
- mahinang pagpapahintulot sa mababa at mataas na temperatura.
Lacombe
Ang mga pigs ng Lacombe ay lumitaw sa Canada, kung saan sila ay popular pa sa mga magsasaka. Ang pagkakaroon ng mga layunin upang makamit ang mga hayop na may mahusay na panlabas at mga katangian ng karne, pati na rin ang pagiging masagana, ang mga breeders ng kabutihan ay ganap na ipinatupad ang mga ito.
Ang average Lacombe grunts timbangin 272 kg, babae - 222 kg. Ang mga hayop ay daluyan sa laki, may isang pinahabang katawan, isang maliit na ulo, malaking tainga nakabitin sa mga mata at maikling binti. Sa pag-uugali ng phlegmatic, sa hindi mapagpanggap na pangangalaga.
Gustung-gusto ng mga magsasaka ang lahi na ito para sa mga positibong katangian tulad ng:
- ang multiplicity ng sows;
- magandang paglago ng batang stock;
- kalmado;
- paglaban sa stress;
- carcass uniformity;
- paglaban sa rhinitis.
Hampshire
Nakuha ng Artiodactyls ang pangalan mula sa lalawigan ng Ingles kung saan sila ay bred - Hampshire. Gayunpaman, nakatanggap sila ng opisyal na pagkilala sa Estados Unidos.
Mga lalaki timbangin 300-320 kg bawat isa, babae timbangin 230-250 kg. Mayroon silang isang pinahabang katawan, tuwid na malawak na likod, maliit na ulo at tainga, maikling mga paa. Madaling nakilala sa pamamagitan ng kulay - ito ay itim na may puting sinturon sa tuktok ng kaso.
Ang mga disadvantages ng lahi na ito ay halos kapareho ng mga pakinabang. Mas gusto nilang palaguin ito para sa pagtawid sa iba pang mga baboy ng mga ninuno upang mapabuti ang kalidad ng karne, dahil ang Hampshires ay may manipis na mataba layer, pati na rin makakuha ng maagang ripening.
UhAng mga pigs ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagtitiis, malakas na sistema ng immune at pagganap, mahusay na timbang na nakuha at mahusay na binuo maternal instinct. Sa parehong panahon sila ay napaka mahiya, madaling kapitan ng sakit sa stress, pagang (6-8 pigs sa isang basura).
Mahalaga! Ang Hampshire pigs ay nahihiya at hindi matatag sa diin na ang anumang sitwasyon na hindi komportable para sa kanila o mga mahihirap na kondisyon ay agad na nakikita sa nakuha ng timbang. Sa piglets kahit na puno ng paglago pag-aresto ay posible. Samakatuwid, mahalagang tiyakin na ang mga pigs ay tumatanggap ng lahat ng kailangan nila at may tamang pangangalaga.
Urzhumskaya
Ang mga pork sa Urzhum ay pinalalakas at kinikilala sa gitna ng huling siglo sa Russia. Ang mga ito ay malaki, matibay, artiodactyls na may napakalaking istraktura ng buto. Mayroon silang isang mukhang mukhang harap at isang mahabang gitnang bahagi. Ang katawan ng bulugan ay maikli sa haba - 180 cm, ang matris - 170 cm. Ang ulo ay maliit, ang mga tainga ay mabigat, nag-hang sa mga mata. Ang likod ay patag, ang tiyan ay malaki, nakabitin. Limbs malakas, malakas. Ang balat ay natatakpan ng mga puting bristles.
Ang pang-adultong lalaki ay nakakakuha ng 350 kg, babae - 100 kg mas mababa.
Pinapayuhan namin kayo na basahin ang tungkol sa iba pang mga breed ng mga pigs: Hungarian mangalica, Vietnamese vislobryukhaya, karmala, red-belted, downy mangalica
Ang mga reproductive function at maternal instinct sa Urzhum pigs ay mahusay na binuo. Ang Uterus ay maraming beses - sa karaniwan, sa pagitan ng 11 at 13 piglets ay dinala sa isang supling. Ang timbang ng timbang sa batang stock bawat araw ay mga 720 g. Ang antas ng pagiging produktibo sa mga hayop na ito ay 53-55% ng karne at 35-36% ng taba. Ang layer ng taba - tungkol sa 2.5 cm Ang karne ay may mahusay na mga katangian, na angkop para sa paggawa ng bacon.
Mas gusto ng mga breeder na lahi ang lahi na ito para sa dahilan:
- mataas na karne;
- mga pagkakataon upang mangingisda sa pastulan;
- kakulangan ng pag-aalaga;
- paglaban sa mga temperatura ng hamog na nagyelo at, nang naaayon, ang posibilidad na lumago sa mga hilagang rehiyon;
- kalmado;
- well-developed na maternal instinct sa mga babae.
Ang lahat ng mga pakinabang sa itaas ay nagsasapawan ng ilang mga kakulangan ng lahi: isang arched back, isang laylay na sakum, at isang maliit na kapal ng taba sa ilalim ng balat.
Tamworth
Isa sa mga pinakalumang breed sa mundo, na nakuha sa England. Ang mga kinatawan nito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang malakas na katawan, isang mahusay na binuo system ng buto at isang malinaw na kalamnan, isang mahabang katawan. Ang kanilang ulo ay maliit, inilagay sa isang makapal na haba na leeg. Ang mga tainga ay malaki, tuwid. Ang mga ugat ay makapangyarihan. Ang katawan ay natatakpan ng lana ng iba't ibang kulay.
Ang fecundity ng mga babae ay mababa - 6-10 piglets. Ang paglago ng batang stock ay mabuti - timbangin nila ang 100 kg sa edad na pitong hanggang walong buwan.
Kabilang sa mga pakinabang ng mga pigs Tamworth:
- friendly at lundo na kalikasan;
- pagtitiis;
- mapagbagay sa mababang temperatura;
- pickiness sa feed;
- karne ng mahusay na kalidad;
- binibigkas na maternal instinct sa sows.
Mangal
Ang Boars Brazier ay mukhang katulad ng kanilang mga ninuno - Mga ligaw na baboy at Hungarian mangalitsa. Maaari mong makilala ang mga ito sa pamamagitan ng mahabang kulot buhok, sa likod na ito ay nakatayo sa dulo, na ginagawang katulad sa ligaw na mga ninuno. Na pinapayagan ang mga ito upang mabuhay sa isang malupit na klima. Ang mga ito ay malalaking malalaking hayop na may malalaking tiyan, kahit na mga backs at maikling limbs. Maaaring iba ang kulay. Ang mga maliit na piglet ay may mga guhitan sa kanilang mga likod.
Ang mga matatanda ay may timbang na 250-300 kg (bulugan), 160-200 kg (maghasik). Mga may-record na may hawak na record na umabot sa kalahating tonelada.
Ang pangunahing bentahe ng boars Brazier - maganda ang kalidad at lasa ng karne. Ang mga ito ay hindi picky tungkol sa pag-aalaga at feed, sila ay nakikilala sa pamamagitan ng maagang kapanahunan, pagtitiis, at adaptation sa frosty temperatura.
Ang ilang mga disadvantages ay ilang. Kabilang sa mga ito - mababang mga rate ng paglago sa nakababatang henerasyon (sa anim na buwang gulang na nakakuha lamang ng 70 kg), isang maliit na fecundity ng mga babae (8-10 piglets), mataas na gastos, pambihira.
Alamin kung bakit kailangan ang pagkakapon ng mga piglets at kung paano gamitin ang manure ng baboy bilang isang pataba
Mga karne ng baka
Ang mga kinatawan ng karne-o-unibersal na uri ng hayop ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mabilis na koleksyon ng timbang sa katawan at mataba na mga tisyu. Ang isang indibidwal na kabilang sa species na ito ay maaaring gumawa ng 53-65% ng karne at mula 29 hanggang 37% ng taba.
Malaking puti
Isang malaking puting baboy ang lumitaw sa court breeders court sa pagtatapos ng ika-19 na siglo sa Inglatera. Alinsunod dito, ang pangalan ay nailalarawan sa pamamagitan ng makapangyarihang mga anyo. - Siya ay may isang malawak na likod at dibdib, malaking likuran, malaking gammon. Ang ulo at tainga ay maliit. Maikli ang mga binti. Ang tiyan ay taut. Ang malambot na balat ay natatakpan ng mga puting bristles.
Malaking puting lalaki timbangin 340 kg, babae - 230. Young paglago mabilis na nakakakuha ng timbang - 600-900 g bawat araw. Ang isang taon ay maaaring timbangin ang tungkol sa 200 kg.
Inirerekumenda naming kilalanin nang detalyado ang mga tampok ng malalaking puting baboy.
Ang karne ng ani ng lahi na ito ay 82%. Kabilang din sa mga benepisyo ang:
- mabuting pagtitiis;
- kalmado;
- pagkamayabong (10-12 piglets sa isang basura);
- kakulangan ng pangangalaga at feed;
- mataas na precocity.
Sa kasamaang palad, ang mga boars na ito ay may maraming mga flaws. Kabilang dito ang:
- pagkamalikhain para sa sobrang timbang ng timbang, labis na katabaan;
- mahina tank;
- nagbitbit ng sacrum;
- sa bukas na araw sa tag-araw, ang balat ay naghihirap mula sa pagkasunog.
Ukrainian white steppe
Ang lahi ay nilikha upang umangkop nang maayos sa klima ng timog ng Ukraine. Ang mga lokal na indibidwal ay pinalaki na may malalaking puting boars at nakatanggap ng isang Ukrainian steppe puting bulugan na pinangalanang Ascanius I. Ngayon, ang mga indibidwal na kabilang sa lahi na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng malakas na mga buto, ng katamtamang sukat ng ulo, malalaking tainga na nakaharap sa mga mata, malakas na mga sanga, matabang balat at makapal na mga bristles.
Boars timbangin 300-340 kg, pigs 210-230 kg. Ang mga baboy ay multifaceted - binibigyan nila ang bawat 10-12 sanggol. Ang mga anak ay aktibong nakakakuha ng timbang - 100 kg para sa 192 araw. Ang pang-araw-araw na timbang ay 700 g.
О продуктивности этого домашнего скота можно судить по таким цифрам: убойный выход - 80-84 %, выход мяса - 53-54 %, выход сала - 35-36 %.
Читайте также, какие особенности содержания свиней на глубокой подстилке
Достоинства:
- адаптированность к жарким сухим климатическим условиям;
- выносливость;
- нетребовательность к еде и условиям проживания.
Недостатки:
- частое присутствие ожирения;
- свислый крестец.
Украинская степная рябая
На вид это массивное животное с широкой грудиной, спинной и поясничной зонами, некрупной головой, большими, практически закрывающими глаза ушами и хорошо развитыми окороками. Окрас - пятнистый.
Ang mga lalaki ay may live na timbang na 270-310 kg, ang mga babae ay mas maliit - 190-230 kg. Ang huli ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mataas na antas ng fecundity - maaari silang magsilang ng hanggang sa 14 pups sa isang pagkakataon. Ang timbang na nakuha sa mga sanggol ay 600-700 g Ang kanilang timbang ay porsiyento ay 6-7-7 buwan pagkatapos ng kapanganakan.
Ang pagiging popular ng Ukrainian steppe pockmarked baboy ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng mga sumusunod na kalamangan:
- ang kakayahang mabuhay at magparami sa mainit, tuyo na mga kondisyon;
- pagtitiis;
- ang kakayahan ng mga babae na manganak ng higit sa 12 piglets sa isang pagkakataon;
- mahusay na binuo damdamin ng ina sa queens;
- balanseng karakter.
Kemerovo
Ang lahi ay naaprubahan noong 1960 sa Rusya. Para sa pagbuo nito ay nakuha maraming iba pang mga breed. Ang mga indibidwal na nakuha ay nakikilala sa pamamagitan ng isang malaking katawan na may tamang proporsyon, isang medium ulo, maliit na tuwid tainga, isang malawak na likod, malakas na limbs, itim na kulay na may maliit na puting spot.
Ang mga boar ay timbangin ng 330-350 kg, ang mga baboy ay may timbang na 100 kg. Ang Uterus ay nagbibigay ng 10-11 piglets. Ang mga batang indibidwal ay nailalarawan sa pamamagitan ng precocity - sa 6 na buwan na timbangin nila ang 100 kg. Ang timbang ng timbang sa bawat araw ay maaaring umabot sa 750 g
Karne sa Kemerovo pigs mula 55 hanggang 60%.
Ang mga indibidwal na pedigree na ito ay maaaring mabuhay sa isang masidhing kontinental klima, ay napakahirap, at nailalarawan sa pamamagitan ng isang mataas na antas ng kaligtasan ng buhay. Ang mga ito ay hinihingi ng pagkain at gumanti nang masama sa isang di-kumpletong diyeta.
North Caucasus
Ang North Caucasus breed ay itinatag sa gitna ng huling siglo sa Russia. Ang kanyang mga kinatawan ay malakas, mahusay na binuo hayop. Mayroon silang katamtamang ulo, nakausli ang mga tainga, malawak na dibdib, malakas na mga limbs, itim at kulay ng motley.
Ang mga adult boars ay timbangin ang 310-350 kg, mga baboy - 230-250 kg. Ang huli ay nagsilang ng 12 piglets. Ang mga batang lumalaki nang mabilis, ang 100 kg ay nakakakuha sa edad na anim hanggang pitong buwan. Sa kumatok magdagdag ng 700-750 g.
Ang mga hayop ay hinihingi ang mga frosts na maayos, maaaring makainom sa mga pastulan, ay walang pagkain, tumutugon nang normal sa anumang pagkain, ay nailalarawan sa pagtitiis at paglaban sa mga karamdaman na katangian. Ang manipis na balangkas ay ang tanging sagabal sa mga North Caucasian wild boars.
Pinapayuhan namin kayo na malaman kung paano lahi at panatilihin ang mga kambing, gansa, cows, turkeys, rabbits
Livenskaya
Mula sa simula ng ika-19 na siglo, ang mga tagalikha ng liven pigs ay nagtrabaho upang gumawa ng mga ito malaki, malakas, na may isang napakalaking sistema ng buto. Ang kanilang mga katawan ay isang nakaunat na format, malawak, mga 175 cm ang haba (babae - 165 cm). Ang ulo ay pinaikling. Ang mga tainga ay malaki, hangad. Ang likod ng ilang mga indibidwal na natagpuan sa anyo ng isang arko. Ang mga binti ay nakatakda nang tama, malakas. Sa karamihan ng mga hayop, ang kulay ng bristles ay puti na may kulay-abo na mga spot. Gayunpaman, ito ay matatagpuan din itim, pula na may mga pagkakaiba-iba.
Sa wastong pag-aalaga at makatuwiran na pagpapakain, ang pang-adultong lalaki ay nakakakuha ng 310-320 kg, babae - 230-240 kg. Ang karne sa bangkay ay nasa antas na 50-55%. Ang mga babae ay gumagawa ng magandang anak - kadalasan ay 10-11 kabataan sa isang pagkakataon. Ang mga bata ay lumalaki nang mabilis, nakakakuha ng 700-750 gramo bawat araw, sa pamamagitan ng 6-7 na buwan na tinimbang nila ang isang sentrik.
Kabilang sa mga pakinabang ng Lebanese baboy na nagkakahalaga ng pagtanda:
- kakayahan upang manginain ng damo sa mga pastulan;
- picky para sa pagkain;
- pagtitiis;
- kalmado na karakter.
Murom
Ang artiodactyl, na pinakatupok ng mga breeders ng Russian, ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang malakas na konstitusyon na may tamang sukat, isang tuwid na likod, isang maliit na ulo, mga malalaking tainga na nakabitin, ipinahayag ham. Ang kanilang mga bristles ay malambot, puti.
Ang mga hayop ay lubos na produktibo. Ang mga boar ay timbangin ng 330 kg, at ang uterus ay tumimbang ng 250 kg. Para sa isang basura 10-12 sanggol ay ipinanganak. Ang mga supling ay mabilis na nakakuha ng timbang, 700-750 bawat araw, na umaabot sa kalahating sentrik.
Ang karne mula sa bangkay ay 60-65%, taba - 25-30%. Ang karne ay angkop para sa bacon production.
Mga bentahe ng lahi:
- maagang pagkahinog ng nakababatang henerasyon;
- ang multiplicity ng mga babae;
- malakas na konstitusyon;
- kakayahang magpakain sa mga pastulan;
- kalmado na init ng ulo.
Siberian North
Ang isa pang popular na lahi sa buong mundo ay ang Siberian North. Tulad ng ipinahihiwatig ng pangalan, ang mga hayop na ito ay iniangkop sa buhay sa malupit na klima. Ang kanilang mga sukat ay maliit - ang katawan ay hanggang sa 185 cm ang haba para sa boars at hanggang sa 165 cm ang haba para sa queens. Timbang - 360 at 250 kg, ayon sa pagkakabanggit. Ang katawan ay mahusay na binuo. Ang ulo ay maliit. Ang tainga ay tuwid. Ang mga binti ay maikli, ngunit malakas, na may mahusay na mark ham. Ang mga bristles ay mahaba, puti. May isang makapal na panloob na takip na nagliligtas sa hayop mula sa hamog na yelo.
Ang ani ng karne - 55%. Ang mga babae ay nagbibigay ng 10-12 cubs, na ang timbang nito ay 700-750 g.
Mga kalamangan ng hilagang baboy ng Siberia:
- mahigpit sila;
- magkaroon ng isang kalmado kalikasan;
- ganap na tiisin ang mga temperatura ng hamog na nagyelo;
- ang mga babae ay mahusay na binuo damdamin ng ina.
Sebaceous breeds
Ang mga kinatawan ng mga sebaceous breed ay may malawak at malalim na katawan, ang front part ay medyo mas malaki kaysa sa likod. Ang isang indibidwal na uri ng greasy ay maaaring maglaman ng 40 hanggang 45% na taba at mga 53% ng karne.
Malaking itim
Isang katutubong taga-Inglatera, na lumitaw sa loob ng dalawang siglo na ang nakalilipas. Para sa pagbuo nito, 3 breeds ay tumawid: ang lokal na long-eared, Chinese black at Neapolitan. Bilang isang resulta, ang isang hayop ay nilikha na may tamang sukat, isang napakalakas na katawan, isang maliit na ulo, malalaking hanging tainga, malalim na sternum, malakas na tuwid na mga binti.
Ang pagiging produktibo ng mga malalaking itim na baboy ay may kakayahang maghangad. Ang mga adult na lalaki ay nakakakuha ng timbang hanggang sa 400 kg, babae - hanggang sa 300. Ang ani ng malambot at mahusay na lasa ng karne ay 52%, taba - 41%.
Ang mga pakinabang ng lahi ay hindi nagtatapos doon, dahil ang matris ay nakikilala sa pamamagitan ng matataas na multiplicity - 12 pups bawat panganganak Ang mga bata ay may isang mahusay na araw-araw na pagtaas - 700 g.
Ngunit halos walang mga depekto. Kabilang dito ang maraming mga fold sa balat at isang saggy likod.
Mirgorodskaya
Ang baboy ng Mirgorod ay itinanghal sa isang hiwalay na lahi noong 1940 at mula noon ay patuloy itong kasama sa mga listahan ng pinakasikat na uri ng mamantika. Ito ay may isang malakas na katawan, malakas na likod, daluyan ng ulo, maliit na tuwid tainga, malakas na binti. Kulay - itim at motley.
Alamin kung paano lahi ang lahi ng baboy ng Mirgorodsky sa iyong site.
Mature lalaki ay nakakakuha ng 300 kg, babae - 100 kg mas mababa. Fecundity ng mga babae - 10 baboy, na kung saan ay itinuturing na isang magandang tagapagpahiwatig. Mahigpit silang nakalakip sa mga sanggol at responsableng mga ina. Ang mga bata ay aktibong umuunlad, nakakakuha ng timbang sa isang araw tungkol sa 700 g.
Ang pangunahing bentahe ng Myrhorod pigs ay ang kanilang taba, ito ay kinikilala bilang isang reference, dahil ito ay may lapad ng 4.5 cm at mahusay na panlasa. Ngunit ang karne output ay sa halip mahihirap.
Alam mo ba? Sa Middle Ages may mga korte na sinubukan ang mga baboy. Malaya sa paglalakad sa mga lansangan ng mga pamayanan, madalas na sinira ng mga hayop na ito ang mga bahay at nasugatan o pinaslang ang maliliit na bata. Ang mga naturang hayop ay sinubukan at ipinadala sa bilangguan, kadalasan sila ay pinatay pa rin..
Kaya, kapag pumipili ng isang lahi ng baboy, dapat mong isaalang-alang ang katotohanan para sa kung anong layunin na nais mong ilagay ito. Kabilang sa karne, karne at grasa ay may maraming mga karapat-dapat na specimens, pag-aanak na maaaring makatulong upang bumuo ng isang matagumpay na negosyo, at mangyaring ang kanilang mga kamag-anak na may mataas na kalidad na karne at bacon. Bago ka bumili ng isang partikular na lahi, dapat kang maging pamilyar sa mga kinakailangan para sa nilalaman nito.
Mga review ng user ng internet
