Ito ay isang napaka-kagiliw-giliw at, pinaka-mahalaga, kapaki-pakinabang na halaman. Ang siyentipikong pangalan nito ay Mariolatum, ngunit tinatawag din ito Cmida ordinaryong, prambuwesas spinach, Kasabay nito mukhang spinach, strawberry at prambuwesas.
Ang katanyagan ng halaman ay naging para sa isang kakaibang hitsura at malaking pakinabang sa katawan ng tao.
Paglalarawan
Crimson Spinach hailing mula sa southern europe, north africa at Mediterranean asia. Ngunit mula sa kung saan eksakto ito nagmula, tiyak, marahil, walang sinuman ang sasabihin.
Mula noong sinaunang panahon (higit sa apat na siglo na ang nakalipas) ito ay lumaki sa Holland at Alemanya (dahil sa nakakain gulay at pagkakatulad sa pagluluto na may spinach), at pagkatapos ay zhminda tumakbo ligaw at unti-unting kumalat sa iba pang mga rehiyon. Ngayon ito ay madalas na matatagpuan sa buhangin buhangin at limestone lupa ng Atlantic baybayin ng Europa. 
Ang prambuwesas spinach ay nilinang pangunahin dahil sa mga leaflet nito. Lumilitaw ang mga dahon sa magdamag na maagang mga sibuyas at patuloy na lumalaki sa buong panahon. Ang dahon ng dahon ay ibinibigay ni jminda sa buong panahon.
Magiging kagiliw-giliw na basahin ang tungkol sa: ang mga kapaki-pakinabang na pag-aari ng spinach para sa katawan, varieties ng varieties, ito rin ay kapaki-pakinabang para sa iyo upang malaman ang lahat tungkol sa mga tampok ng lumalagong halaman na ito, kung paano palaguin ang spinach sa window sill lahat ng taon round at kung ano ang mga paghahanda para sa taglamig ay maaaring gawin ito para sa taglamig.
Bilang karagdagan sa mga dahon, nakakain at berries. Ang mga ito ay katulad sa hitsura sa mga bunga ng raspberry, at dahil dito, ang pangalan ng Spinach-Raspberry ay wala na. Ang pagbuo ng mga berry ay nagsisimula pagkatapos ng dalawang buwan mula sa panahon ng paghahasik, at ang kanilang ripening ay hindi nagagalaw, ang mga prutas ay ganap na pinuputol sa Agosto-Setyembre, ngunit maaari silang tumagal ng mas mahaba, hanggang sa unang hamog na nagyelo.
Hinog na berries - makatas na kulay ng krimson at diameter ng halos dalawang sentimetro.
Sa hitsura, ang isang multi-leaved mary ay maaaring inilarawan bilang isang herbaceous plant na hanggang sa 70 sentimetro mataas na may isang makapal na ugat, hubad, magtayo, karamihan sa mga sanga stem, na may mga leaflet sa itaas na bahagi. Ang mga berdeng dahon na may haba na hanggang 7 sentimetro at lapad ng hanggang 4 na sentimetro, tatsulok, makitid at itinuturo, mayroon ding anyo ng isang sibat, matalim na tuktok at base. 
Ang base ng dahon ay maikli na pumasa sa pag-ukit, kasama ang mga dulo na may matulis na ngipin. Bulaklak sa ordinaryong lalaki at lalaki, tatlong miyembro. Ang mga ito ay pinagsama sa spherical na mga bola sa mga axils ng mga dahon. Ang Pericles ay may ilang mga pagkakahalintulad ng berries, naglalaman ng maraming pulp, kulay-pula na kulay, dahil sa mga ito ay madalas na nagkakamali na isinasaalang-alang ang berries. Ang mga buto ay makinis, mahirap, kulay-kastanyas-itim, bahagyang makintab, pagkakaroon ng maliit na mga paayon na mga piraso at 0.9-1.3 millimeters ang lapad.
Komposisyon at nutritional value
Kahit na ang spinach mismo ay walang panlasa, ngunit ang masamang lasa ay ganap na nabayaran sa pamamagitan ng komposisyon ng microelements at ang bitamina set. Ang isang mataas na nilalaman ng bakal ay isang mahusay na prophylactic agent para sa anemia.
Kabilang sa mga gulay at prutas na mayaman sa bakal ay beets, dahon-uri gulay at tuyo prutas (raisins, igos, apricots).
Hukom para sa iyong sarili - sa 100 gramo ng spinach:
- sa enerhiya na halaga ay may 22 kilocalories o mula sa 1% ng pang-araw-araw na pangangailangan ng tao;
- carbohydrates - 3.63 g, o 3% ng pang-araw-araw na pangangailangan;
- protina - 2.86 g, o 5% ng pangangailangan;
- taba - 0.39 g, o 1.5% ng pangangailangan;
- hibla - 2.2 g, o 6%
- kolesterol - 0 mg.
Ayon sa bitamina komposisyon sa 100 gramo ng spinach:
- folate - 194 mcg, o 48.5% ng pangangailangan;
- nicotinic acid - 0.724% mg, o 4.5%;
- Bitamina B5 - 0.065 mg, o 1%;
- Bitamina B6 - 0.195 mg, o 15%;
- Bitamina B2 - 0.189 mg, o 14.5%;
- Bitamina C - 28.1 mg, o 47%;
- Bitamina E - 2.03 mg, o 13.55%;
- Bitamina K - 482 mg, o 402%;
- bitamina A - 9377 international units, o 312%.
Para sa sanggunian, ang isang internasyonal na yunit ay isang yunit ng panukalang para sa isang dosis ng isang sangkap, batay sa biological na aktibidad o epekto nito.Alam mo ba? Mula sa berries ng raspberry spinach squeeze juice, gumawa ng jam at compotes, pati na rin maghanda kvass.
Sa pamamagitan ng electrolytes:
- sosa - 79 mg, o 5% ng pangangailangan;
- potasa - 558 mg, o 12%.
Sa pamamagitan ng mga mineral:
- kaltsyum - 99 mg, o 10% ng pangangailangan;
- tanso - 0,130 mg, o 14%;
- bakal - 2.71 mg, o 34%;
- Magnesiyo - 79 mg, o 20%;
- mangganeso - 0.897 mg, o 39%;
- zinc - 53 mg, o 5%.
Para sa mga sangkap ng pinagmulan ng halaman:
- beta carotene - 5626 mcg;
- lutein at zeaxanthin - 12198 mcg;
- beta cryptoxanthin - 0 μg.
Mga kapaki-pakinabang na katangian
- Pinabagal ang pag-iipon ng katawan (dahil sa pagsipsip ng mga libreng radikal).
- Pinoprotektahan nito laban sa pisikal na kapansanan na may kaugnayan sa edad na nangyayari sa gitna ng retina.
- Nag-aambag sa pangangalaga ng visual acuity.
- Tumutulong upang mapanatili ang isang malusog na estado ng balat, mauhog na lamad at pinipigilan ang oncology ng oral cavity at baga.
- Nagtataguyod ng pagpapapanatag ng mga neuron sa utak.
- Ginagawang mas malakas ang mga buto sa pamamagitan ng stimulating bone tissue cells.
- Tinutulungan nito ang pagkontrol sa ritmo ng puso at presyon ng dugo.
- Pinoprotektahan nito ang pinsala sa mga pader ng mga pang sakit sa baga at sa pangkalahatan ay may positibong epekto sa buong sistema ng cardiovascular.
- Nagbabatay ng palitan ng mga taba.
- Pinipigilan ang constipation dahil sa dietary fiber.
- Lubhang kapaki-pakinabang para sa hypertension, hemorrhoids.
- Nakikilahok sa pag-iwas sa kanser ng prosteyt at colon.
- Pinapagana nito ang produksyon ng mga pulang selula ng dugo, sa gayon ay nadaragdagan ang hemoglobin.
- Mayroon itong pang-iwas na epekto sa paglitaw ng mga pangsanggol na neural tube tube sa mga buntis na kababaihan.
- Nagpapabuti ng lalaki na reproductive function.
- May positibong epekto ito sa mga sakit ng nervous system, matagal na pagkapagod, at pagkabigo sa paglaki ng mga bata.
- Ito ay may mga karaniwang anti-inflammatory properties.
Contraindications and harm
Ang lahat ng bagay sa daigdig na ito ay may mga kalamangan at kahinaan nito, at walang raspberry spinach. At bagaman mayroong dalawang minus lamang, sila ay lubos na malubhang upang ipagwalang-bahala ang mga ito.
- Ang spinach ay naglalaman ng maraming oxalic acid. Sa mga maliliit na dosis, ito ay hindi nakakapinsala at madaling ihayag ang natural, ngunit kapag maraming nito, nabuo ang mga bato sa pantog at bato, mga sakit sa atay, duodenum, at mga joints at pangkalahatang pamamaga. Dahil dito, ang spinach ay dapat na ibukod mula sa diyeta ng mga taong dumaranas ng mga sakit ng mga organ na ito, parehong mga bata at matatanda. Bilang karagdagan, ang spinach ay hindi inirerekomenda muli dahil sa malaking halaga ng oxalic acid sa kaso ng mga problema sa metabolismo ng asin at gota.
- May kakayahang maipon ang mga lason ng biological na pinagmulan. Dahil sa kakaibang ito, ang mga dahon lamang nito ay maaaring kainin.
Paano lumago
Kahit na ang multi-leaved mari ay isang napaka-hindi mapagpanggap na halaman na maaaring bumuo at lumago sa iba't ibang mga lupa, sa ilalim ng araw at sa lilim, mas mahusay na sumunod sa ilang mga patakaran kapag lumalaki ito.
Lumalagong mga seedlings
Lumalaki sa pamamagitan ng pamamaraang ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang pabilisin ang koleksyon ng maaga (na sa unang bahagi ng Hulyo) berries at halaman. Upang gawin ito, simulan ang lumalagong mga seedlings sa simula at bago ang kalagitnaan ng Marso, ang temperatura ng lupa ay hindi dapat lumagpas sa +10 degrees. Ang mga buto ay inilagay sa mga pre-luto na mga gulay ng peat (upang maiwasan ang mga hindi kinakailangang pinsala ng root system kapag pumipili sa bukas na lupa) na may lapad na 5 sentimetro.
Mahalaga! Ang luma at lipas na spinach ay masama para sa katawan ng tao.
Pagkatapos ng isang maliit na sprinkle sa lupa at spray mula sa spray. Hindi nasasaktan upang masakop ang palayok na may isang pelikula ng polyethylene upang mapabuti ang pagtubo, ibig sabihin, upang lumikha ng isang epekto ng greenhouse. Pagkatapos ng 10-14 na araw, ang mga buto ay umakyat, pagkatapos ay dapat tanggalin ang pelikula.
Kapag lumalaki ang mga punla at magkakaroon ng 4-6 na dahon, dapat itong i-transplanted sa bukas na lupa o mga indibidwal na kaldero. Ito ay karaniwang ginagawa ng isang buwan o higit pa pagkatapos ng paghahasik.
Paglilinang ng buto
Pinakamainam na magtanim ng maraming dahon ng utak sa mayabong at sapat na basa-basa na lupa. Sa bisperas ng paghahasik, ang mga buto ay dapat maproseso: magbabad sa mahina na solusyon ng potassium permanganate o espesyal na paghahanda sa loob ng 20-30 minuto. Ang pamamaraan na ito ay maiiwasan ang mga fungal disease at mapabilis ang paglago ng binhi sa loob ng tatlo hanggang apat na araw.
Sa bukas na lupa, ang paghahasik ay maaaring gawin kaagad pagkatapos na matutunaw ng niyebe, sa naunang inihanda na mga kama sa lalim na 2-3 cm, sa rate ng isang halaman sa bawat lugar na 40 hanggang 40 cm. 
Ang mga buto ay halo-halong may buhangin sa isang ratio ng isa hanggang tatlong at inilalagay sa mga balon. Para sa pagiging maaasahan, tatlo o apat na buto ay inilalagay sa isang butas. Matapos ang butas ay sakop na may isang lata o isang bote plastic cut-off, na kung saan ay inalis agad pagkatapos ng sprouting. Habang lumalaki sila, ang mga mahinang sprouts ay inalis, na iniiwan ang isa o dalawang halaman.
Alam mo ba? Ang lumalagong raspberry spinach ay maaari lamang malayo sa mga kalsada at riles, gayundin sa mga lugar na hindi napapailalim sa paggamot sa kemikal.
Ang ilang mga gardeners gumawa sub-taglamig seeding sa lupa, sa pamamagitan ng pagkakatulad sa iba pang isang taon gulang na gulay pananim. Ngunit upang makakuha ng mas matagal na ani, ang mga buto ng paghahasik ay dapat isagawa sa Hunyo-Hulyo. Pagkatapos ay maalis ang ani hanggang sa unang lamig.
Lumalaki sa bintana
Sa bahay, ang paglago ng isang multi-leaved mar ay hindi rin mahirap. Tanging isang katanggap-tanggap na temperatura ang kinakailangan para sa paglago na hindi hihigit sa +15 degrees, magandang pagtutubig at pagsabog. Ang kaasiman ng lupa ay hindi bababa sa 7. Ang mga unang shoots pagkatapos ng 20 araw ay dapat na transplanted. 
Bilang isang pataba ng organikong isda ng emulsyon o harina mula sa mga buto ng gulay ay ginagamit. Sa buong panahon ng pag-unlad, ang pag-abono sa isang nitrogen solution at maingat na hindi makapinsala sa mga ugat, pag-loosening sa lupa, ay kinakailangan.
Mayroon ding isa pang paraan.
Ang hardin ng bahay sa bintana ay isang mahusay na pagkakataon upang alagaan ang iyong pamilya ng mga sariwang gulay o gulay sa anumang oras ng taon. Alamin kung paano lumaki sa windowsill: dill, cilantro, chervil, berdeng mga sibuyas, arugula, oregano, litsugas, chili pepper, cherry tomato at basil.
Ang unang buto ng spinach ay nakatanim sa isang lalim ng 2-3 cm sa isang pit na palayok na may lapad na 5 cm at isang malalim na 7 hanggang 10 sentimetro, pagkatapos ay ilagay ang palayok sa lupa. Sa taglamig kumukulo sila ng isang palayok at dalhin ito sa bahay. Ang mga bahay ay maaaring ilagay sa balkonahe o sa bintana. Ang mga panuntunan sa pangangalaga ay inilarawan sa itaas.
Pangangalaga sa kultura
Kapag ang mga halaman ay mahina at maliit pa, kailangan nila ang pagtutubig at paglilinis. Ang makatuwirang pagtutubig ay kailangan din upang sa paglipas ng panahon ang berries ay magiging makatas at malaki.
Gayundin, ang pangangailangan para sa pagtutubig ay nagdaragdag sa mainit at tuyo na mga panahon. Gayunpaman, hindi ito lahat. Upang dagdagan ang sukat ng berries kailangan regular na pagpapakain, nang walang ito, ang berries ay malaki at mananatiling maliit. Bilang unang pagpapakain, ang ammonium nitrate ay ginagamit sa proporsyon sa isang kutsarang nitrat sa bawat sampung litro ng tubig.
Pagkatapos feed feed abo at organic na bagay (sa isang ratio ng 1 hanggang 5 diluted tubig mullein), pagkatapos ay ang feed ay ginawa alternately organic at mineral fertilizers (pagkalkula: 30-40 g bawat 10 l ng tubig). 
Ang pangangailangan para sa weeding disappears sa isang kapansin-pansin na paglago ng zhmida - ang mga tinutubuang sanga nito ay nagbara sa mga damo.
Inirerekumenda namin na matutunan mo kung paano alisin ang mga damo mula sa hardin, kung saan ang mga herbicide ay makakatulong na mapupuksa sila at kung anong tool ang pipiliin upang alisin ang mga damo na may mga ugat.
Sa ilalim ng bigat ng berries, ang mga sanga ay unti-unti mahulog sa lupa, pagkatapos ay ang pangangailangan para sa kanilang garter ay babangon. Gayunpaman, ginagawa ito para sa tanging layunin na mapanatiling malinis ang ani.
Ito ay madali upang makaya na may hindi kanais-nais shoots spinach - kailangan mo lamang na matanggal ang mga ito sa oras at higit pang pigilan ang ripening ng berries.
Stocking
Para sa kasunod na paghahasik, ang mga binhi na nakolekta mula sa una at pinakamalaking at may gulang na mga berry ay ginagamit. Ang mga nakakalasing na berry ay dapat na maingat na maalaala sa gasa o papel (maaari mo ring nasa isang panyo) at tuyo.
Posible at sa ibang paraan: upang masahin ang berries, para sa isang ilang araw upang punan ng tubig. Sa sandaling maasim na ang pulp, hugasan muli ang mga buto ng tubig. Ang ganap na matured na mga buto ay magkakaroon ng madilim na kayumanggi, halos itim na kulay. 
Ang isang baso o papel na ginamit sa pag-iimbak ng mga presa ng spinach spinach. Panatilihin sa isang cool na lugar na may mababang kahalumigmigan.
Mahalaga! Ang prambuwesas spinach ay may kakayahang magparami ng self-sowing. Samakatuwid, upang maiwasan ang hindi maayos na paglago nito sa susunod na taon, ang mga berry ay dapat na maalis nang maingat.
Sa ganitong kondisyon, hindi sila mawawalan ng kanilang mga ari-arian sa loob ng maraming taon. Ngunit ang napaka zhminda ay maaaring frozen. Sa freezer, hindi ito masisira at bahagyang mapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito.
Ang presa spinach ay muling popular at lalong karaniwan sa mga hardin ng gulay at mga front garden. At lahat ito ay dahil sa kagandahan at kapaki-pakinabang na katangian nito.
