Ang gooseberry ay isang pangkaraniwang berry para sa lumalaking sa mid-latitude. Ang rate ng paglago at fruiting bushes ay gumagawa ito ng isang lider sa iba pang mga berries. Sa ngayon ay titingnan natin ang isang detalyadong paglalarawan ng gooseberry ng Honey, na naglalaman din ng pangalan ng "mga hilagang ubas", at talakayin din ang mga katangian ng paglilinang nito.
Kasaysayan ng varieties ng pag-aanak
Ang dilaw na gooseberry Honey ay pinalaki ng mga breeders ng All-Russian Research Institute ng paghahalaman na pinangalanang pagkatapos ng I.V. Michurin. Ang eksaktong petsa at apelyido ng breeder na nakikibahagi sa iba't ibang ito ay hindi ipinahiwatig.
Alam mo ba? Ang mga Gooseberries ay nagsimulang lumaki sa Kievan Rus sa ika-11 siglo, kung gayon ang berry ay tinawag na "bersen" o "agryz". Marami pang mamaya, ang gooseberry ay ipinakilala sa Kanlurang Europa - sa simula ng XVI siglo, at lumitaw ito sa Hilagang Amerika sa simula ng siglong XVIII.
Paglalarawan ng bush
Ang palumpong ng ganitong uri ng gooseberry ay isang malusog, ay maaaring umabot sa taas na 1.5 m. Ang palumpong ay may mahuhusay na korona, ang mga dahon ay maliit, mayaman na berde sa kulay na may olive tinge. Mayroon silang hugis ng talim, sa gilid ng sheet - bilugan-may ngipin. Ang bush ay binubuo ng isang hanay ng mga shoots ng daluyan kapal, na kung saan ay lagyan ng kulay sa madilim na kulay-abo na may isang brown kulay tint. Ang mga shoots ng bush ay nang makapal sakop na may matalim tinik.
Alamin kung paano anihin ang gooseberries para sa taglamig.
Paglalarawan ng berries
Ang berries sa gooseberry bush pahinugin medyo ng maraming, ang mga ito ay malaki, timbang - tungkol sa 6 g, may isang bilugan o peras hugis-hugis. Sa isang mature na estado, kumuha sila ng ginintuang kulay, ang balat ay nagiging manipis at nababanat. Ang baya mismo sa panahon ng kapanahunan ay nakakakuha ng malambot na istraktura. Ang ganitong mga prutas ay kasing ganda ng naglalaman sila ng 17% na asukal at may katangian na binibigkas na honey aroma. 
Paglaban sa Sakit at Peste
Ang Honey Gooseberry ay itinuturing na hindi matatag sa pagkasira ng mga peste at sakit. Lalo na madalas ang planta ay nakakaapekto sa powdery mildew. Lumilitaw ang mga brown spot sa mga dahon, na sa kalaunan ay kumakalat sa pamamagitan ng halaman at nagiging sanhi ng mga leaf plate na mahulog. Ang sakit ay nakakaapekto rin sa pag-unlad ng halaman at makabuluhang binabawasan ang mga ani.
Basahin din kung paano mag-multiply gooseberries, kung paano gamutin ito, itanim ito at i-cut ito.Kabilang sa mga karaniwang sakit ng gooseberry Honey ay din:
- anthracnose - Mga maliliit na brown spot na matatagpuan sa lahat ng mga bahagi ng planta, sa paglipas ng panahon nagsasama sila sa mga malalaking spot at nagiging sanhi ng pagtigil ng pag-unlad ng gooseberry;
- kulay abong mabulok - pagkabulok sa berries para sa walang maliwanag na dahilan, na sa kalaunan sirain ang buong crop;
- puting lugar - Nailalarawan sa pamamagitan ng hitsura ng mga brown spot sa nangungulag bahagi ng mga halaman, na sa kurso ng pag-unlad ng sakit ay naging puti na may isang madilim na hangganan;
- kaluban ng haligi at tasa - Pagbuo ng mga dilaw na bulge sa reverse side ng mga dahon.
Ang pinakakaraniwang mga peste na nakakaapekto sa mga bushes ng gooseberry ay:- shoot aphid - ang pag-unlad ng shoots at ang halaman bilang isang buong hinto, ang mga shoots ay baluktot, ang mga dahon kulot;
- gooseberry moth - kumakain ang peste sa lahat ng dahon sa planta;
- sawfly - Peste pagtula itlog sa nangungulag bahagi ng mga halaman, sa paglipas ng panahon, tanging ang veins mananatiling mula sa mga dahon;
- mothfire - Naglalagay ng mga itlog sa mga bulaklak, sa huli, pagkatapos ng pagbuo ng obaryo, ang mga berry ay nagiging pula at mabulok.
Alam mo ba? Ang Gooseberry ay ang pinakalawak na pagkalat sa mundo noong ika-19 na siglo, nang ang mga bagong malaking uri ay ipinakilala sa Inglatera. Sa ngayon may mga tungkol sa 1500 varieties ng gooseberry, lumaki sa iba't ibang bahagi ng mundo.
Tagtuyot ng tagtuyot at tibay ng taglamig
Ang honey ay isinasaalang-alang na isang frost-resistant variety, kaya taglamig ay hindi kahila-hilakbot para sa kanya, ngunit lamang sa ilalim ng kondisyon ng paglilinang sa gitnang latitude, na kung saan ay nailalarawan sa pamamagitan ng hindi-masyadong-frosty Winters. Ang iba't-ibang ay lumalaban din sa tagtuyot, ngunit huwag pababayaan ang pagtutubig, dahil lamang sa kaso ng pagkuha ng sapat na dami ng likidong bush ito ay karaniwang magbubunga.
Tingnan ang popular na varieties ng gooseberry.
Mga Pangangailangan sa Pag-iilaw
Ang gooseberry ay isang napaka-mapagmahal na halaman at dapat tumanggap ng sapat na halaga ng sikat ng araw. Sa ilalim ng impluwensiya ng sikat ng araw, ang bunga ng ripening ay nangyayari, samakatuwid, ang bush ay dapat na itinanim sa isang bukas na lugar upang hindi ito maiiwasan ng mga gusali o iba pang mga halaman. Karaniwan, ang halaman ay nabibilang sa mga draft, ngunit ang pagwawalang-kilos ng hangin ay maaaring makaapekto sa masamang mga bushes. 
Mga kinakailangan sa lupa
Ang Honey Gooseberry ay lumalaki nang mabuti sa maluwag, mayabong na lupa at mas pinipili ang bahagyang acidic o neutral na lupa. Ang planta na ito ay angkop para sa lahat ng mga uri ng lupa, maliban sa pit, acidic at mabigat na luad varieties. Ang planta ang pinakamahusay na lumalaki sa liwanag na malulusog na daluyan ng mga loams at sandy loams. Hindi inirerekumenda na magtanim ng isang bush ng gooseberry sa teritoryo kung saan ang tubig sa lupa ay masyadong malapit sa ibabaw, ang pamantayan ay higit sa 1.5 m Sa ganitong koneksyon, huwag itanim ang halaman sa mababang lupa o mga depresyon.
Oras at landing scheme
Upang simulan ang planting bushes ay maaaring maging pareho sa tagsibol at sa taglagas panahon. Kung ang landing ay gagawin sa taglagas, kailangan mong magkaroon ng oras upang magtanim dalawang linggo bago ang hamog na nagyelo. Kung ang planting ng halaman ay sa tagsibol, pagkatapos ito ay kinakailangan upang magkaroon ng panahon upang planta ng isang bush bago buds magsimulang upang buksan sa iba pang mga bushes.
Mahalaga! Ipinagbabawal na itanim ang mga gooseberries sa lugar kung saan ginagamit ang currant o raspberry upang lumago, dahil ang mga halaman ay lubos na nag-aalis ng lupa at mga gus ng ibon ay hindi maaaring tumira.Ang proseso ng landing ay dapat na handa nang maaga. Upang gawin ito, dalawang linggo bago ang nakaplanong pamamaraan, kinakailangan upang isagawa ang ilang mga manipulasyon. Ihanda ang balangkas, alisin ang lahat ng mga panirang-damo, paghuhukay at pag-level ng ibabaw ng lupa (malalaking kumpol ng lupa ay nasira ng isang rake). Ang sukat ng hukay para sa pagtatanim ng isang bush ay dapat na tumutugma sa isang halaga ng 50 × 50 cm, lalim - 60 cm. Kondisyon na hiwalay ang mga layer na hinuhugasan mula sa lugar na minarkahan: tiklop ang unang kalahati ng lupa sa isang direksyon at ang pangalawang kalahati sa kabilang. Sa bahaging iyon ng lupa, na mas malapit sa ibabaw, idagdag ang 7 kg ng humus, 50 g ng double superphosphate, 40 g ng potasa sulpate. Ang lahat ay lubusang halo-halong. Ang ilalim na layer ng lupa ay halo-halong may buhangin ng ilog (1 bucket). Ang mga bushes ay dapat itanim na may distansya na hindi bababa sa 1.5 m mula sa isa't isa. Ang mga hilera ay dapat na matatagpuan sa layo na hindi kukulangin sa 2 metro.
Mga pangunahing kaalaman sa pana-panahong pangangalaga
Mahalagang hindi lamang piliin ang tamang lugar at gawin ang proseso ng planting, kundi pati na rin upang magbigay ng disenteng pag-aalaga para sa halaman, na kung saan ay magiging batayan para sa mataas na kalidad at masaganang fruiting.
Pag-aalaga ng lupa
Given na ang root system ng halaman ay matatagpuan sa isang malalim na 40 cm mula sa ibabaw ng lupa, ang gooseberry nangangailangan ng masaganang, ngunit bihirang pagtutubig. Kinakailangang kontrolin ang dami ng likido na ibinuhos sa ilalim ng bush na nakapag-iisa na isinasaalang-alang ang mga kondisyon ng panahon: mas maraming tubig at mas madalas sa tagtuyot kaysa sa tag-ulan.
Mahalaga! Kung ang mga pag-ulan ay madalas at mabigat, dapat ihinto ang artipisyal na pagtutubig..Ang partikular na atensiyon ay dapat bayaran sa pagtutubig sa pagbuo ng ovary, flower buds para sa susunod na taon (ang panahon mula sa kalagitnaan ng Mayo hanggang unang bahagi ng Hunyo) at ang bunga ng ripening (mula maaga hanggang kalagitnaan ng Hunyo). Hindi namin dapat kalimutan ang tungkol sa regular na pagtutubig sa panahon ng paghahanda ng bush para sa taglamig (unang bahagi ng Setyembre - kalagitnaan ng Oktubre). Ang halaga ng tubig na ibubuhos sa isang oras sa ilalim ng isang bush, ay dapat na katumbas ng 3-5 balde, depende sa edad ng halaman at kondisyon ng panahon. Maaari kang mag-tubig nang hindi hihigit sa isang beses sa isang linggo.
Ang pagtutubig ay dapat gawin nang mas malapit hangga't maaari sa lupa, sa ilalim ng ugat. Upang maging episyente ang proseso, inirerekomenda na maghukay ng ilang mga grooves na 15 cm malalim na malapit sa bush, na umaalis sa 40 cm mula sa base ng halaman. Ang tubig ay ibubuhos muna sa nakubkob na mga depresyon at pagkatapos ay sa ilalim ng base. Ang proseso ng pagmamasa ay makatwiran kung ito ay masyadong mainit sa labas at ang lahat ng tubig na natubigan sa planta ay umuuga sa napakalaking rate. Upang mapanatili ang kahalumigmigan sa lupa hangga't maaari, inirerekomenda na mag-overlap sa root area na may mowed damo at ibuhos ang isang manipis na layer ng compost o pit sa tuktok.Gooseberry - isang kamalig ng bitamina.Ang pag-load ng lupa ay maaaring isama sa weeding, na kung saan ay kinakailangan upang alisin ang mga damo sa root zone ng halaman. Sa kasong ito, ang mga damo ay nakagambala sa sirkulasyon ng hangin at nakikibahagi sa mga kinakailangang nutrients. Paluwagin ang lupa pagkatapos ng bawat pagtutubig ng halaman, upang ang mga ugat ay makatanggap ng oxygen, at ang lupa sa mga ugat ay hindi pumutok. Maging maingat sa panahon ng pag-loosening at weeding, upang hindi makapinsala sa root system ng halaman, tulad ng ilang mga Roots ay maaaring dumating bilang malapit hangga't maaari sa ibabaw ng lupa.
Nangungunang dressing
Ang mga organiko at mineral na mga abono ay isang mahalagang bahagi ng normal na pag-unlad ng mga halaman at ang kanilang masaganang bunga, kaya dapat kang magbayad ng partikular na pansin sa aspetong ito sa pag-aalaga ng gooseberries ng Honey. Sa tagsibol, bago ang pamumulaklak ng bulaklak, kinakailangan ang feed ng halaman na may isang halo ng urea (15 hanggang 30 g bawat 1 sq. M, depende sa edad ng halaman) at boric acid powder (10 g bawat 1 sq. M.). Matapos ilapat ang pataba, maghukay o lutasin ang root patch. 
Sa bawat dalawang taon, sa tagsibol, bago ang halaman ay magsimulang mamukadkad nang sagana, pakainin ito ng isang pinaghalong rotted manure o kompost (5 litro), simpleng superpospat (50 g), potasa klorido o potasaum nitrate (20 g), kahoy abo (1 tasa) bawat metro kuwadrado. Pagkatapos ng pagpapabunga, ang lupa ay hinaluan at pinainom ng kaunting tubig. Sa simula ng panahon ng tag-init, kapag ang unang obaryo ay nabuo, inirerekomenda na pakainin ang mga bushes na may isang pinaghalong nitrophoska (20 g) at potasa humate (40 g) bawat 10 liters ng tubig.
Pinapayuhan namin kayo na gawing pamilyar ang agrotechnics ng lumalaki ng mga varieties ng gooseberry tulad ng: "Kolobok", "Komandor" at "Grushenka".Sa ilalim ng isang bush sa isang oras poured ng hindi bababa sa 20 liters ng solusyon. Sa tagsibol, kapag ang pag-aani ay natipon, kinakailangan upang pakainin ang mga palumpong sa anumang kumplikadong mga posporus-potasa mixtures na hindi naglalaman ng nitrogen. Ito ay magiging sanhi ng aktibong pagbuo ng berdeng masa, ang paglago ng mga shoots, na kung saan ay magiging mahirap para sa planta upang lumipat sa yugto ng "natutulog". Bumili ng mga fertilizers ay dapat na alinsunod sa mga tagubilin sa package.
Pag-crop at pagbuo ng korona
Sa pamamagitan ng edad na limang gulugod ng bush ay umabot sa isang malaking sukat, ito ay itinuturing na ganap na nabuo na pang-adultong halaman. Upang maiwasan ang pampalapot ng korona at mas mababang mga ani, inirerekomendang i-prun ang mga shoots taun-taon sa panahon ng tagsibol at taglagas. Bukod pa rito, dahil sa napapanahong pag-alis ng mga patay, nasira mga shoots, posible hindi lamang upang gawing simple ang gawain ng pag-aani, kundi pati na rin upang maiwasan ang pag-unlad ng mga sakit at ang pagkasira ng bushes sa pamamagitan ng mga peste. 
Sa proseso ng pruning ay hindi makalimutan ang tungkol sa mga pangunahing sangay na nagbubunga ng bunga - limang o pitong taong gulang, sila ay pinutol hanggang sa punto ng pangatlong sanga, ang mga shoots na mas matanda - hanggang sa ikaapat na sangay. Ang mga pinakalumang mga shoots, na mas matanda sa sampung taong gulang, ay dapat i-cut sa base upang makapagbigay ng lugar sa pagbuo ng mga bagong kalansay na may mga prutas. Ang mga batang shoots na pruned ay hindi inirerekomenda, habang nagbubunga sila ng mahusay na prutas. 
Sa pagkahulog, kinakailangan ang sanitary pruning. Upang gawin ito, ang lahat ng mahina, sirang, deformed at curved shoots na thickened ang korona ng bush ay cut sa punto ng paglago. Nakakaapekto ang mga ito sa normal na pagtagos ng liwanag at maaaring maging sanhi ng pag-unlad ng mga fungi at mga virus. Ang proseso ng paggupit ay dapat na isinasagawa gamit ang matalim at disimpektadong instrumento. Ang mga hiwa ay lubricated na may likidong tanso na batay sa tanso (10 g ng produkto ay ginagamit para sa 1 l ng tubig), pagkatapos nito ay ginagamit ang hardin ng pitch upang i-seal ang mga hiwa.
Paghahanda para sa taglamig
Upang ang halaman ay magtiis ng taglamig na rin, kinakailangan upang maayos itong maihanda para sa malamig. Sa simula, inirerekomenda na linisin ang bilog na malapit sa stem, kung saan ang mga damo, mga dahon na nahulog at mga prutas, at mga dry shoots ay matatagpuan. Ito ay kinakailangan upang hindi lumikha ng mga kanais-nais na kondisyon para sa mga pathogens at fungi. Susunod, ang lupa sa palibot ng planta ay malumanay na nakakaluskos at lumuluwag.
Tingnan din ang iba pang mga shrubs ng prutas: algae algae, goji, ubas, raspberries, currants, sea buckthorn, sunberry at dog rose.Kung ang mga bushes ay matanda, inirerekomenda na itali ang lahat ng mga shoots sa isa o maraming mga bungkos upang maiwasan ang damaging ang mga ito sa isang malaking bigat ng snow cover. Sa katapusan ng Oktubre, kinakailangan upang masakop ang batayan ng bush na may mga sangay ng sibuyas, balutin ng pagsipsip at itali ito nang maayos. Kaya hahadlangan mo ang access sa mga rodent ng bush.
Panahon ng pagbubuntis
Ang Honey Gooseberry ay nagsisimula sa pahinugin sa kalagitnaan ng Hulyo. Para sa pagkonsumo at pagproseso ng bahay, ang mga berry ay kinukuha sa isang estado ng teknikal na kapanahunan kapag kumuha sila ng isang ginintuang kulay, habang sapat na malambot at bilang matamis hangga't maaari.
Alamin kung ano ang kapaki-pakinabang para sa viburnum, matamis seresa, raspberry, Japanese berry, hawthorn, cherry, blueberry, cornel, wild strawberry at cloudberry.
Magbigay
Ang ani ng mga bushes ay depende sa kanilang edad, landing site, pati na rin ang tamang pag-aalaga ng mga halaman. Kung gagawin mo ang lahat ng tama, pagkatapos ay ang mga bushes magsisimulang magbunga sa ikatlong tag-init pagkatapos ng paglabas. Siyempre, ang unang ani ay magiging maliit, ngunit bawat taon ang bilang ng mga kilo na nakolekta mula sa bush ay mabilis na lumalaki, at pagkatapos ng 3 taon ay makakamit mo ang pinakamataas na ani - hanggang 5 kg mula sa isang planta. Ang isang palumpong ay maaaring magbunga ng 30 taon, kung tama ang pagputol ng mga shoots at regular na feed. 
Transportability
Transportability Honey varieties ng gooseberry ay sapat na mabuti, binigyan ng ilan sa mga nuances. Para sa transportasyon o pagbebenta ng berries sila ay sinira ng dalawang linggo bago ang pagkahinog ng mamimili. Ang mga ito ay pininturahan pa rin sa maberde-dilaw na kulay, medyo nababanat at medium-hard. Ang gooseberry, na kung saan ay pinlano na transported, ay dapat na maingat na napili upang ang mga layaw, basag na mga prutas ay hindi makapasok sa pangunahing bahagi. Pagkatapos nito, iwisik ang mga ito sa pahayagan na may manipis na layer at tuyo, umaalis sa loob ng tatlong oras. Ito ay kinakailangan upang maghatid ng isang gooseberry sa isang lalagyan na may matibay na pader.
Kumain ng dilaw na pakwan, raspberry, mga plum, seresa, mga kamatis at karot.
Gooseberry Use
Ang iba't-ibang ay maraming nalalaman at maaaring gamitin para sa paggawa ng compotes, na may partikular na masarap na inumin na ginawa mula sa berde na berry gooseberry. Ang malambot na prutas na kulay-dilaw na kulay-rosas ay madalas na niluto ng jam, jam at jam. Ginagamit din ang mga berries para sa pagyeyelo. Ganap na inihanda prutas ay ginagamit upang gumawa ng mga pie, cakes, muffins at natupok sariwa. 
Mahalaga! Hindi inirerekumenda na panatilihing mahaba ang harvested berries, mas mahusay na iproseso ang mga ito kaagad, upang makamit mo ang maximum na halaga ng bitamina sa tapos na produkto.
Ang mga pakinabang at disadvantages ng iba't-ibang
Kabilang sa mga pakinabang ang makilala:
- medyo maagang ripening;
- mahusay na matamis na lasa at honey aroma, na katangian lamang ng iba't-ibang ito;
- magandang paglaban sa mga mababang temperatura;
- mataas na ani;
- kadalian ng pangangalaga.
- nahihirapan sa pag-aani dahil sa masaganang mga spines sa shoots;
- mahinang paglaban sa mga sakit at peste;
- hinihingi ng lupa at liwanag.
Samakatuwid, ang Honey gooseberry ay isang napaka-tanyag na iba't, dahil ito ay pinahahalagahan para sa mga natatanging katangian ng lasa nito. Ito ay sapat na madaling upang tumingin sa kanya, ngunit landing nangangailangan ng espesyal na pansin at maingat na pagpili ng teritoryo. Upang makuha ang maximum na ani, dapat mong sundin ang lahat ng mga rekomendasyon, sundin ang mga pattern ng pag-fertilize at regular na prun ang mga shoots.
