Pinakamahusay na paraan i-save ang isang malaking ani ng mansanas - ito ay upang matuyo ang mga ito. Mula sa pinatuyong mansanas sa taglamig maaari kang gumawa ng masarap na compotes, maghurno charlotte, at ang napakasarap na pagkain mismo ay magiging isang kahanga-hanga, kapaki-pakinabang na dessert.
Mayroong maraming mga paraan upang matrato ang matamis na prutas, naiiba ang mga ito sa oras ng pagpapatayo at sa pagiging kumplikado ng proseso. Mas mabilis at mas madaling makitungo sa mga blangko ang makakatulong sa iyo convection oven.
Pangkalahatang impormasyon
Posible bang matuyo ang mansanas sa kombeksyon ng oven? Convection oven perpekto para sa pagpapatayo ng mga mansanas. Sa loob nito, ang kahalumigmigan mula sa prutas ay tinanggal nang pantay-pantay, kaya ang mga prutas ay nakatago sa loob ng mahabang panahon nang walang pagkasira.
Paghahanda ng mga mansanas sa device sa loob lamang ng 1 orasmas mabilis kaysa sa pagpapatayo sa bukas na hangin.
Ang pagkakapare-pareho ng prutas pagkatapos ng pagpapatayo ay napupunta pinakamainam: Ang mga mansanas ay may pinong texture at may katamtamang paggugupit.
Pangunahing tuntunin
Ano ang pagpapatayo ng mansanas sa aerogrill? Mayroong maraming mga alituntunin, kasunod na kung saan ikaw ay lutuin napakarilag pinatuyong prutas.
Sa pamamagitan ng paraan, gamit ang mga panuntunang ito, maaari mong iproseso ang iba pang mga prutas sa grill.
Una sa lahat, kailangan ng mga mansanas na maging handa.
Ang paghahanda ng mga mansanas para sa pagpapatayo ay isang hiwalay na isyu, maaari mong basahin ang higit pa tungkol sa prosesong ito sa aming website.
Nasa lubusan hugasan, tinadtad Ang mga mansanas ay maaaring magsimulang tuyo. Mahalaga ang pagpapatuyo:
- Tandaan na pagkatapos ng pagproseso ng mansanas mawalan ng hanggang sa 85 porsiyento ng kanilang timbang. Samakatuwid, nang maaga, kalkulahin ang kinakailangang halaga ng pinatuyong prutas.
- Tiyaking naalis ang kahalumigmigan mula sa prutas hangga't maaari. Kung ang mansanas kumuha ng mamasapagkatapos ay maaari silang maging amag. Kasabay nito, mahalaga na huwag lumampas ang mga mansanas sa grill upang hindi masira ang mga ito.
- Handa nang mag-imbak ng prutas o sa espesyal, mahigpit na saradong lalagyan, selyadong mga lata, sa mga bag ng papel, sa mga bag ng siksik na lino. Sa cellophane, ang mga mansanas ay maaaring "crush" at mawala ang kanilang panlasa, aroma at hitsura.
Matuto nang higit pa tungkol sa kung paano mag-imbak ng mga pinatuyong mansanas sa bahay, maaari mong makita sa aming website.
Mga tagubilin sa pagpapatayo
Paano upang matuyo ang mga mansanas sa aerogrill? Karamihan sa mga oras na ito ay magdadala sa iyo paghahanda ng mansanas, at ang proseso ng pagpapatayo mismo ay maaaring ganap na pinagkakatiwalaan sa aerogrill nang hindi nababahala tungkol sa resulta.
Mga tagubilin kung paano matuyo ang mga mansanas sa kombeksyon ng oven:
- Mga mansanas hugasan, core, slice manipis na mga plato.
- Ilagay ang mga mansanas sa mga antas ng aerogrill. Huwag maglagay ng mansanas masyadong malapit sa bawat isa.
- Magluto ng mansanas sa temperatura ng 100 degrees para sa 1 oras sa isang mababang bentilador.
Pagkatapos pagluluto, maingat na suriin ang resulta. Kung tila sa iyo na ang mga mansanas ay naka-out hindi sapat na tuyopagkatapos ay mas mahusay na ilagay ang susunod na batch sa isang mas mataas na temperatura (hanggang sa 120 degrees).
Mahirap sabihin eksakto kung ano ang temperatura makuha ang pinakamahusay na tuyo prutas: ang lahat ng ito ay depende sa trabaho ng iyong modelo ng aerogrill at kahit na ang mga varieties ng mansanas!
Ang mga mansanas ay handa na. Sa pormang ito, ang mga ito ay ganap na kasinungalingan para sa maraming buwan at panatilihin pinakamataas na bitamina at microelements.
Maraming hindi maaaring maunawaan kung paano matukoy na ang mga mansanas ay luto. ay tama. Talagang ginagawang madali. Pagkatapos ng pagpapatayo, ang mga mansanas ay dapat maging katulad ng mga pasas sa istraktura.
Kung pinipiga mo ang isang piraso ng tuyo na mansanas sa iyong kamay, pagkatapos ay walang pakiramdam ng malamig o kahalumigmigan sa iyong mga daliri.
Bilang karagdagan, maaari mong suriin ang mga mansanas pagkatapos ng isang maikling imbakan: kung sa lalagyan kung saan sila namamalagi, may mga patak ng kahalumigmiganmas mabuti na matuyo ang prutas.
Maaari mong malaman kung paano magluto ng pinatuyong prutas mula sa mga mansanas sa kombeksyon oven sa pamamagitan ng pagtingin sa video:
Pagluluto recipe
Paano upang matuyo ang mga mansanas sa aerogrill upang masarap ang mga ito? Sa kombeksyon oven ay maaaring lutuin amazingly fragrant cinnamon apples. Siyempre, ang recipe na ito ay isang bit mas kumplikado kaysa sa simpleng pagpapatayo, ngunit naniniwala sa akin - ang resulta ay nagkakahalaga ng pagsisikap!
Para sa pagluluto tuyo kanela mansanas kakailanganin mo:
- 1 kilo ng mga mansanas;
- 3 tablespoons lupa kanela;
- 1 kutsaritang asin;
- 1 litro ng tubig na kumukulo.
Pagluluto:
- Hugasan ang mga mansanas, alisan ng balat ang mga ito at i-cut ang mga ito sa gitna. manipis na mga plato (walang makapal na 5 mm).
- Sa nabubulok na tubig ay matunaw isang kutsarita ng asin at ilagay ang mga mansanas sa loob ng 2 minuto.
- Pagkatapos ay i-fold ang prutas sa colander at hayaang maubos ang tubig.
- Pagkatapos ay iwiwisik ang mga mansanas kanela at ilagay ang mga ito sa isang kombeksyon oven.
- Magluto ng mansanas sa temperatura ng 110 degrees para sa 50 minuto sa isang mababang bentilador.
Pagkatapos pagluluto, ang mga pinatuyong prutas ay dapat alisin para sa imbakan. Ngunit maaari mo maglingkod kaagad: Upang gawin ito, ibuhos ang mga mansanas na may honey, iwiwisik ang lemon juice at iwisik ang tinadtad na mga walnuts. Gana ng gana!
Ang mga pakinabang ng pinatuyong prutas
Ang mga pinatuyong mansanas ay totoo isang kamalig ng bitamina at sa mga araw ng taglamig ay ipaalala sa iyo ng mga delicacy flight. Mga birtud Ang pinatuyong mansanas ay pinahahalagahan ng mga sumusunod sa pagkain.
Maaari kang makatiyak na ang mga lutong bahay na mansanas ganap na ligtas at kapag sila ay pinatuyo walang nakakapinsalang additives ay ginamit.
Ang mga mansanas na tuyo sa aerogrill ay magpapahintulot sa pagpapanatili ng ani ng taglagas ng prutas hangga't maaari at pagbibigay ng kanilang mga sarili ng mga bitamina para sa buong taglamig! Tungkol sa pagpapatayo ng mga mansanas sa iba pang mga kasangkapan sa sambahayan ay matatagpuan sa aming artikulong "Ang pagpapatayo ng mga mansanas na may mga kasangkapan sa bahay."
