Mayroong dose-dosenang mga pagpipilian para sa pagbuo ng mga puno ng ubas: tagahanga, azmana, hindi suportado, gazebo, walang manggas, square-nested, Kakheti, atbp Maraming mga pakana ang kilala at ginamit mula pa noong unang panahon. Halimbawa, ang pagbuo ng malgari ay binabanggit pa rin ng mga sinaunang may-akda. Sa nagdaang mga siglo, itinakda ng mga Pranses ang tono; narito sa kanilang mga lalawigan na ang mga ubas ay pinalaki para sa mga sikat na inuming nakalalasing. Ang may-akda ng pinakatanyag na trim ay si Jules Guillot. Sa kanyang pamamaraan, inirerekumenda na magsimula ang lahat ng mga nagsisimula, at ang pinaka-angkop na panahon para sa pangunahing pruning ay taglagas.
Sa pinagmulan ng cropping scheme na may isang buhol ng pagpapalit
Ang mga winegrower na nagsasalita ng negatibo tungkol sa pagbuo ng isang buhol ng pagpapalit, na nagsasabi na ito ang huling siglo, ay nagkamali mula noong Sobiyet 50s. Si Jules Guillot, isang Pranses na manggagamot at pisisista na mahilig sa paglaki ng ubas at paggawa ng alak, ay iminungkahi ang pruning na ito. Ang kanyang aklat na "Vine Culture and Vinification", na nagbabalangkas sa pa rin tanyag na kakanyahan ng pruning, ay nai-publish noong 1860. Kaya, ang mga kalaban ng teknolohiyang ito ay nagkakamali ng halos isang siglo.
Marahil ang lipunan ng Guyot ay lipas na ng panahon, lumitaw ang mas progresibong pamamaraan. Sinabi nila na ang scheme ng Chablis ay popular sa Pransya ngayon. Nagsimula siyang magsanay at mga hardinero ng Russia. Ngunit may napakakaunting impormasyon tungkol sa pruning Chablis, mauunawaan ito, ang mga propesyonal lamang ang maaaring mag-isip at mag-aplay nito sa isang lugar. Mas mainam na magsimula ang mga nagsisimula sa isang napatunayan na pamamaraan, kung saan maraming mga pagsusuri, video at rekomendasyon. At kapag pinagkadalubhasaan ang mga pangunahing kaalaman, maaari kang magpatuloy sa mas moderno at sunod sa moda. Personal, pagkatapos basahin ang maraming mga artikulo at panonood ng isang video sa paksang ito, ang pagputol sa Guyot ay tila kumplikado pa rin. Marahil ang pangwakas na pag-unawa ay may kasanayan kapag ako mismo ay lumalaki ng isang fruiting vine mula sa aking taunang mga punla.
Video: fanless knotless kapalit, isang pagkakaiba-iba ng paraan ng Chablis
Nagtatampok ng mga pruning ubas sa taglagas at tagsibol
Ang formative pruning ay maaaring gawin sa tagsibol at taglagas, kapag walang mga dahon sa puno ng ubas, iyon ay, bago buksan ang mga buds o pagkatapos ng pagbagsak ng dahon. Ang pagpili ng panahon para sa kaganapang ito ay isinasaalang-alang ang hindi katatagan ng taglamig. Walang nakakaalam nang eksakto kung ano siya, kung paano mabubuhay ang kanyang mga ubas. Samakatuwid, mayroong dalawang napaka-kapaki-pakinabang na mga rekomendasyon:
- Gawin ang pangwakas, corrective pruning sa tagsibol, kapag ang estado ng mga ubas ay makikita na: kung magkano ang pagyelo nila, ay nasira ng mga daga, o ganap na mapangalagaan.
- Gawin ang pangunahing pruning sa taglagas, ngunit may isang maliit na margin. Halimbawa, nais mong mabuo sa 2 manggas, mag-iwan ng 3-4 na mga shoots para dito, kailangan mong i-cut sa 5-7 putot, iwanan ang 8-10. Gupitin ang labis na mga shoots sa tagsibol, at alisin ang mga bato o paikliin ang mga vines sa nais.
Isang mahalagang panuntunan: hindi mo maaaring i-cut sa panahon ng daloy ng sap, kapag ang mga dahon ay namumulaklak at lumalaki na. Ang mga ubasan ay umiyak ng maraming at maaaring ganap na matuyo.
Ang ilang mga mas kapaki-pakinabang na mga tip mula sa mga propesyonal na winegrower:
- Gupitin ang mga shoots mula sa pangunahing sanga hindi sa isang singsing, tulad ng isang puno, ngunit sa isang tuod na 1.5-2 cm ang taas.
- Kung paikliin mo ang shoot sa pamamagitan ng 2-3 kidney, pagkatapos ay walang mga berry dito. Ang katotohanan ay ang unang 3-4 na putot mula sa pangunahing sanga o stem ay inilatag pabalik noong Hunyo, kapag walang sapat na init para sa pagbuo ng mga bulaklak na putot.
- Mag-iwan para sa fructification isang shoot na lumalagong mas malayo (mas mataas) mula sa base ng bush, at ang buhol ng substitution ay dapat palaging matatagpuan sa ibaba ng arrow arrow. Ang bush ng mga ubas ay nagbibigay ng lahat ng kapangyarihan sa malalayong mga putot. Kung mayroon kang isang buhol ng pagpapalit na matatagpuan sa itaas ng arrow ng prutas, pagkatapos ang lahat ng mga juice ay pupunta sa pag-unlad nito. Ang mga makapangyarihang tuktok ay lalago, at ang arrow ng prutas ay mahina at walang ba.
- Hindi mahalaga kung saan ang pamalit na buhol ay nakadirekta: pataas, pababa, o sa mga patagilid. Gayunman, taunang subukang gupitin ang buhol upang "tumingin" ito sa parehong direksyon tulad ng nakaraang taon, halimbawa, pababa o pataas lamang. Ito ay pinaniniwalaan na kung bawat taon gumawa ka ng mga hiwa mula sa iba't ibang panig ng manggas, pagkatapos ay ang daloy ng dal ay maaaring mabalisa. Ang nutrisyon ng mga shoots at mga bunches ay mahina, na makakaapekto sa ani.
Ang mga manggas ay isang pangmatagalang bahagi ng mga ubas. Kung gumuhit kami ng isang pagkakatulad sa isang puno, kung gayon ang mga ito ay mga sanga ng kalansay (pangunahing). Bawat taon, ang mga link sa prutas ay nabuo sa mga manggas mula sa mga shoots ng nakaraang taon. Ayon kay Guyot, ang link ng prutas ay isang mahabang puno ng ubas (arrow) at isang maikling buhol ng pagpapalit. 5-10 putok ay naiwan sa arrow ng prutas, ang mga shoots na may mga berry ay lalago mula sa kanila. Ang kapalit na buhol ay pinutol sa ilang sandali, para sa 2-3 putot, kaya ang mga sterile shoots ay lumaki dito upang mabuo ang link ng prutas sa susunod na taon.
Pagputol ng mga ubas sa taglagas ayon sa scheme ng Guyot (form ng takip)
Ang link ng prutas, ang buhol ng substitution kasama ang arrow, ay ang pangunahing elemento ng scheme ng Guyot. Ito ay tinatawag na isang ladrilyo, kung saan maaari kang lumikha ng iba't ibang mga form, dahil ang mga grape bushes ay lumaki sa isa, dalawa, tatlo, apat na manggas. Ang kanilang bilang ay nakasalalay sa iba't-ibang at klimatiko na kondisyon.
Kapag bumili ng mga punla, subukang matuto nang higit pa tungkol sa iba't-ibang. Ang bawat isa ay may sariling mga katangian ng pagbuo. Halimbawa, ang Maagang Violet ay lumago sa 4 na manggas, naiwan ng hanggang sa 7 mga putot sa bawat puno ng ubas, at Annocherkassk Anniversary - sa 2 manggas na may 8-10 na mga putot sa kanila. Ang kabuuang bilang ng mga putik na naiwan sa mga shoots ng prutas ay karaniwang hindi lalampas sa 20-30, sa mga hilagang rehiyon o sa mga batang at dwarf bushes, dapat silang mas kaunti, sa mga timog na rehiyon sa mga makapangyarihang uri - higit pa. Kung nabuo sa 2 manggas, pagkatapos ay hanggang sa 10-15 mga bato ang naiwan sa bawat arrow, 5-7 bato sa 4 na manggas.
Ang sistema ng Guillot ay maaaring mailapat sa anumang iba't ibang may iba't ibang bilang ng mga manggas. Ang pangunahing bagay ay upang maunawaan ang prinsipyo ng paglikha at paglalagay ng mga link sa prutas. Samakatuwid, kinukuha namin bilang batayan ang pinakasimpleng pagbuo ng ubas sa 1-2 manggas na may isang link sa prutas sa bawat isa.
Unang taon pagkatapos magtanim
Ang form ng takip ng Guyot ay nagpapahiwatig ng pagbuo ng mga ubas na walang isang tangkay, upang posible na yumuko ang mga puno ng ubas at punan ang mga ito sa lupa ng taglamig, dayami, tambo at iba pang mga materyales. Samakatuwid, kapag ang pagtatanim, itanim ang mga punla sa unang shoot, iyon ay, ang buong tangkay ay dapat na nasa ilalim ng lupa, at ang mga vines ay dapat na matatagpuan nang direkta sa itaas nito. Mas mahusay na magtanim ng mga pinagputulan sa isang anggulo, na may isang pagkahilig sa direksyon kung saan plano mong magtanim ng mga vines sa taglagas.
Sa unang taon pagkatapos ng pagtatanim, ang isang mahabang shoot ay lalago sa taglagas. Upang lumikha ng isang link ng prutas mula dito, kailangan mo lamang ng 2 bato. Kaya, kailangan mong mabilang ang dalawang mga putot mula sa base at putulin ang natitirang bahagi ng mahabang bahagi, ngunit magagawa mo ito sa tagsibol. Sa taglagas, gupitin gamit ang isang margin - higit sa 3-4 mga putot. Matapos ang isang matagumpay na taglamig, iwanan lamang ang nangungunang dalawa, alisin ang natitira. Lahat ng mga kasunod na taon, huwag kalimutang gawin ang pangwakas na pagwawasto ng mga bato tuwing tagsibol.
Kung bumili ka ng isang punla na may dalawang mga shoots, pagkatapos ay palaguin pareho at gupitin ang mga ito ng simetriko. Sa hinaharap magkakaroon ka ng isang bush na may dalawang manggas. Ang isa pang pagpipilian: hubugin ang iyong punla tulad ng isang dalawang taong gulang na bush. Magsisimula ang fruiting isang taon nang mas maaga.
Pagbuo ng isang dalawang taong bush
Sa dalawang natitirang mga putot sa tag-araw, ang dalawang mga shoots ay lalago. Sa taglagas, naalala ang mga tip ng nakaranas, ang itaas ay kailangang maputol tulad ng isang arrow ng prutas, at ang mas mababang isa, na malapit sa base ng bush, tulad ng isang kapalit na buhol. Ang isang buhol ng pagpapalit ay palaging gupitin sa 2 mga putot, sa taglagas - na may isang margin. Ang arrow ng prutas sa 2-3 taong gulang na bushes ay karaniwang pinaikling sa 6 na putot.
Bumubuo ng pruning ng isang tatlong taong bush
Ang pinaka-kapana-panabik na oras ay darating, ang mga unang bunches ng mga ubas ay dapat lumitaw sa iyong mga punla. Sa tagsibol ng ikatlong taon, itali ang arrow ng prutas (vine) nang pahalang. Ang mga mabunga na shoots ay magsisimulang tumubo mula sa mga putot dito, itali ang mga ito at gabayan sila sa kahabaan ng trellis na patayo pataas. Ang dalawang mga shoots ay lalago din sa buhol ng pagpapalit, ngunit baog. Sa taglagas, pagkatapos ng pagbagsak ng dahon, muling hawakan ang mga galong ng pruning.
Sa ikatlong taon, inaalok ka ng maraming mga pagpipilian para sa karagdagang pag-trim:
- Pakinisin ang buong arrow ng prutas sa isang buhol ng pagpapalit, 2 cm ang layo mula dito.Mula sa dalawang mga shoots sa buhol ng pagpapalit, muling mabuo ang link ng prutas, tulad ng sa isang dalawang taong gulang na punla. Bilang isang resulta, magkakaroon ka ng pinakasimpleng isang uniporme ng isang manggas na may isang link sa prutas.
- Paikliin, hindi pinutol ang buong arrow ng prutas, iniwan dito ang dalawang mga shoots na pinakamalapit sa base. Ang isang form ng dalawang manggas ay nabuo, iyon ay, dalawang mga shoots sa arrow at dalawa sa buhol ng pagpapalit. Trim sila ng simetriko, tulad ng sa isang dalawang taong gulang na punla: mga pinakamalapit sa base - sa mga buhol ng pagpapalit, malayo - sa arrow ng prutas.
- Bawat taon ang bush ay mag-aalok sa iyo ng mga umiikot na tuktok - mga shoots na lumalaki mula sa ugat o ang stem. Maaari mong gamitin ang mga ito upang lumikha ng mga karagdagang manggas o upang palitan ang luma, may sakit, nasira, nagyelo, atbp. Gupitin ang mga ito sa 2 bato at palaguin ang isang buhol ng kapalit at arrow.
Ang pangunahing bagay sa pruning ng ubas ay ang iyong mga ugat ng bakal. Sa paglipas ng tag-araw, ang luntiang berdeng masa ay tataas. Ang lahat ng ito ay kailangang i-cut sa nais na bilang ng mga bato. Alam ko para sa aking sarili kung gaano ito kaakit-akit sa mga kulay-abo na halaman na may pag-ibig. Nakatira ako sa Siberia at sa kauna-unahang pagkakataon noong nakaraang taon nagtanim ng dalawang pinagputulan ng ubas. Sa buong tag-araw ay nasisiyahan ako kung paano lumago ang mga shoots, kumapit ang mga tendrils upang suportahan, palayasin ang mga ito. Hinintay sa ilalim ng 2 metro. At isipin, ang lahat ng ito ay dapat i-cut sa dalawang bato mula sa lupa! Ngunit hindi ako pinutol sa taglagas. Inilapag niya ang lahat na tumubo sa lupa, tinakpan niya ito ng mga sanga, sakop ng materyal, at pelikula. Sa tagsibol makikita ko kung paano nakaligtas ang aking mga ubas sa taglamig, at nagsisimulang mabuo. Kung ikinalulungkot mo at iniwan nang higit sa inirerekomenda ng mga masters, pagkatapos ang mga savages na may maraming mga shoots ay lalago, ang mga berry ay magiging maliit at maasim.
Video: Pagbubuo sa 4 na manggas na may isang buhol ng pagpapalit
Pruning sa taglagas ng ika-apat na taon at mas bago
Sa ika-apat na taon, magkakaroon ka na ng isang bushing fruiting na kailangang i-cut, ayon sa mga rekomendasyon para sa isang partikular na pagkakaiba-iba. Ang dalawang mga shoots ay dapat pa ring lumago sa mga buhol ng pagpapalit, at ang mga fruit fruit, depende sa iba't-ibang at bilang ng mga manggas, iwanan ang kinakailangang haba. Nakarating na maunawaan kung paano lumikha ng isang link sa prutas, magagawa mong mabuo ang mga bushes sa 2-4 na manggas.
Ang tatlong mga putot ay minsan ay naiwan sa substitution knot at tatlong mga shoots ay lumago: ang isa ay ang buhol ng substitution sa susunod na taon at dalawang mabunga na arrow. Ang link na ito ay tinatawag na reinforced. Gayunpaman, ang bilang ng mga buds sa bawat isa sa dalawang arrow ay dapat na mas mababa kaysa sa kung lumalaki ka ng isang link ng prutas na may isang arrow. O gumawa ng mas kaunting mga manggas. Pagkatapos ng lahat, ang bilang ng mga shoots at mga bunches para sa isang bush sa anumang pagbuo ay dapat manatiling pare-pareho.
Sa paglipas ng mga taon, ang bawat manggas (balikat) ay magpahaba at magpapalapot. Kapag naabot niya ang mga kalapit na bushes, ito ay nagiging sanhi ng pampalapot, kailangan mong i-cut ang buong manggas sa isang tuod, at upang palitan ito, mula sa itaas, lumago ng bago. Maaaring may iba pang mga kadahilanan para sa pagpapalit ng manggas: lipas na sa panahon, naging baog, nabasag, masira na nasira ng mga sakit, atbp Sa pamamagitan ng unti-unting pagpapalit ng mga lumang manggas, maaari mong ganap na mapasigla ang bush.
Video: kung ano ang gagawin kung nakakuha ka ng isang balangkas na may isang lumang puno ng ubas
Sinasabi ng mga growers ng ubas na ang mga may-ari ng apat na taong gulang na mga bushes ay hindi na bago, ngunit ang mga propesyonal. Ang mga pangunahing kaalaman ay pinag-aralan, sa pagsasanay makikita mo na kung paano lumalaki ang puno ng ubas, kung saan nabuo ang mga kumpol, kung saan bahagi ng manggas ang pinaka mabunga na mga shoots, atbp Sa mga bihasang kamay, binibigyan ng mga ubas ang mga unang bunga sa ikalawang taon. Siyempre, dapat itong mapadali ng mga kondisyon ng panahon at mga katangian ng iba't-ibang.
Mataas na ubas na bumubuo para sa mga nagsisimula
Ito ay pinaniniwalaan na ang pamantayang pormasyon ay may kaugnayan lamang para sa mga timog na rehiyon, sa mga teritoryo ng industriyang vitikultura, kung saan ang mga vines para sa taglamig ay hindi yumuko at takpan. Gayunpaman, may mga hardinero na natutong mag-ipon sa lupa at tulad ng mga porma ng ubas. Ang prinsipyo ng pagbuo ng link ay pareho - na may isang buhol ng pagpapalit, ngunit ang mga batayan ng mga puno ng ubas ay hindi matatagpuan malapit sa mismong lupa, ngunit mataas ito. Ang average na taas ng stem ay 0.8-1.2 m, at para sa mga varieties at mga hybrids na may mataas na puwersa ng paglago - 1.8 m. Iyon ay, ang puno ng kahoy ay lumaki sa taas na ito, ang lahat ng mga putot ay tinanggal mula dito, ang mga pang-itaas lamang ang naiwan. Siyempre, kinakailangan ang mga naaangkop na props, pusta o trellises.
Pruning isang one-sleeve standard na ubas na may kakayahang masakop para sa taglamig
Ang form na ito ay mahusay na angkop para sa isang maliit na lugar kung saan nais mong makaranas ng maraming mga varieties. Ang mga bushes ay maaaring itanim sa layo na 50 cm mula sa bawat isa. Bilang karagdagan, ang pamamaraan ay madaling maunawaan at maaaring maging batayan para sa iba pang mga karaniwang form.
- Ang unang taon pagkatapos ng pagtatanim. Sa taglagas, gupitin ang punla sa 3 mga putot. Sa tagsibol, alisin ang ilalim ng dalawa, at mula sa itaas, palaguin ang isang patayong shoot, itali ito sa istaka.
- Pangalawang taon. Sa taglagas, paikliin ang shoot sa nais na haba. Sa tagsibol, alisin ang lahat ng mga putot, iwanan lamang ang nangungunang dalawa.
- Pangatlong taon. Sa pamamagitan ng taglagas, ang dalawang mga shoots ay lalago at magtanda. Ang isang gupit sa isang buhol ng pagpapalit, ang iba pa sa isang arrow ng prutas. Itali ang prutas na puno ng pahalang sa trellis, tulad ng sa isang stampless form.
- Pang-apat na taon. Gupitin ang buong puno ng puno ng ubas sa isang tuod, mula sa dalawang mga shoots sa buhol ng pagpapalit ay bumubuo ng isang bagong link ng prutas.
Video: ang pinakasimpleng pruning ng mga ubas sa taglagas sa mga larawan
Ang mga unang taon ng pagbuo ng baras na ito ay magiging nababaluktot, madaling alisin ito mula sa suporta at ilatag ito sa lupa. Kapag naging makapal at walang balak, lumago ang isang shoot mula sa shoot upang palitan ito. Sa timog na mga rehiyon, hindi mo maaalis ang mga ubas sa mga suportado at hindi sumasakop. Ngunit palaging may panganib ng isang matinding taglamig, kaya ang matipid na mga amateur hardinero ay madalas na nakakakuha ng isang ekstrang batang shoot, na inilatag sa lupa at nasasakop sa taglagas. Kung ang bush ay nakaligtas nang maayos sa taglamig, ang ekstrang puno ng ubas ay hindi kapaki-pakinabang, ito ay pinutol sa isang buhol ng pagpapalit at ang isang bagong batang shoot ay lumago. Sa madaling salita, hindi kinakailangan upang alisin ang lahat ng mga putot at mga shoots mula sa zero, na iniiwan lamang ang itaas na walang takip sa taglamig. Kaya mapanganib mo ang pagkawala ng buong bush.
Hindi lamang malubhang frosts, ngunit din ang pagyeyelo na pag-ulan ay mapanganib para sa mga ubas. Ang mga ubas ay natatakpan ng isang makapal na layer ng yelo, habang sa bigat, maaari silang masira. Bilang karagdagan, ang tubig ay tumagos sa ilalim ng mga kaliskis ng mga bato, doon ito nag-freeze, lumiliko sa mga kristal at sinisira ang mga ito mula sa loob.
Ang pagbuo ng mga karaniwang form ay naiiba mula sa standard-free na paglilinang lamang sa unang taon, kapag sa halip na dalawang mga putot, ang isa ay naiwan para sa paglaki ng puno ng kahoy. Kung hindi man, ang lahat ay ginagawa ayon sa sistema ng Guyot o anumang iba pa. Ang isang pagbubuo ng panlililak na may isang malinaw na disbentaha (hindi kanais-nais na tirahan para sa taglamig) ay maraming mga pakinabang:
- Ang lupa ay ginagamit nang dalawang beses nang mas mahusay bilang mga bushes ay maaaring itanim nang mas madalas - 50-70 cm sa pagitan ng mga bushes sa halip ng 1-1,5 m.
- Hindi na kailangang itali ang mabunga na mga patayo nang patayo, malaya silang nakabitin. Nangangahulugan ito na nabawasan ang mga gastos sa paggawa, ginagamit ang mas simpleng mga trellises.
- Ang pagpapahinog ng mga berry ay nagpapabuti, dahil ang mga dahon ay hindi gaanong makapal na nakaayos, ang mga shoots ay hindi maayos, na umaapoy sa hangin.
- Maginhawang lumaki sa mga lugar kung saan may access ang mga halamang halaman sa mga ubasan.
- Ang takip ng dahon ay matatagpuan isang metro mula sa lupa at sa itaas, na nagpapadali sa paglaban sa mga damo.
- Ang mas mataas na mga dahon at mga bunches mula sa lupa, mas malamang na mayroong mga sakit sa fungal.
Ang pruning ng ubas sa taglagas, sa isang banda, ay kumplikado lamang sa gawain. Sa tagsibol, kailangan mo ring ayusin ang bilang ng mga bato. Sa kabilang banda, ang isang pruned vine ay mas madaling mag-ipon sa lupa at kanlungan mula sa hamog na nagyelo. Sa katunayan, sa mga fruiting bushes ay lumalaki hanggang sa 40 mga shoots. Ang lahat ng masa na ito ay mangangailangan ng maraming lakas, espasyo at takip ng materyal para sa kanlungan. At ang isa-dalawang taong gulang na mga punla ay maaaring ibigay sa taglamig bilang isang buo. Mas mahusay na gamitin ang kilalang at tanyag na pamamaraan para sa pagbuo, pagkakaroon ng karanasan, maaari kang mag-improvise at pumili ng iyong sariling.