Ang pinakamahalaga sa pagluluto, pati na rin sa katutubong gamot, ay ang karaniwan at araw-araw para sa lahat ng mga resulta ng paglilinang ng sibuyas at mga varieties ng bawang. Iyon ang dahilan kung bakit masigasig na lumalago ang bawat tagahanda ng hardinero o gulay sa kanilang mga plots upang mapakinabangan ang kanilang sarili at ang kanilang mga mahal sa buhay hindi lamang sa malusog na pagkain, kundi pati na rin sa isang magagandang dekorasyon ng hardin o hangganan - mayroon ding mga pandekorasyon na uri ng mga halaman na nakakain. Ang artikulong ito ay nagtatanghal ng lahat ng mga uri ng mga sibuyas at bawang, pati na rin ang isang detalyadong paglalarawan ng kanilang mga pakinabang at disadvantages.
Sibuyas
Marahil ay ang mga sibuyas ang pinakakaraniwang species sa lahat ng iba pa ngunit sa kabila nito, nakakaaliw din ito sa mga varieties nito. Tila na ang parehong gulay sa parehong oras ay maaaring nakatutuya, at ang kinatawan nito, ngunit ng isang iba't ibang mga uri, ay maaaring makatas, matalim o mahirap.
Alam mo ba? Ito ay lumiliko na ang sibuyas ay isang napaka-kagalang-galang na planta ng edad, at ang mga ugat ng katanyagan nito ay abot kahit na Sinaunang Ehipto. Sa pinaka-sinaunang mural sa libingan (2800 BC) ang mga larawan ng kultura na ito ay natagpuan.Kabilang sa buong pamilya ng sibuyas, ang mga hardinero ay palaging ginusto ang uri ng bombilya. Kadalasan ito ay lumago mula sa isang set ng sibuyas, na maaaring makuha mula sa mga buto nang sarili o binili mula sa isang specialty store. Kaagad pagkatapos ng pagbili, ang mga set ay dapat na maingat na pinainit at pinatuyong, kaya sa isang mainit at tuyo na lugar ay dapat itong ikalat sa isang manipis na layer. Pagkatapos, ang materyal na inihanda ay ginagamot sa isang stimulator ng paglago at disinfected, pagkatapos na ito ay ganap na handa para sa planting.
Mahalaga! Ang pagtatanim ng mga sibuyas sa hindi pinainit na lupa ay hindi kanais-nais, dahil pagkatapos ay papunta siya sa arrow. Mahabang maghintay sa isang landing ay hindi rin katumbas ng halaga. Kung hindi man, ang mga berdeng balahibo ay lalong mabilis na bubuo, at ang bombilya ay mahihina sa pag-unlad at mananatiling pareho ang maliit na sukat.
Kinakailangan na magtanim ng mga seedlings sa mga hilera sa mga hilera, habang hindi nalilimutan na panatilihin ang isang distansya ng tungkol sa 20 cm sa pagitan ng mga ito. Ito ay kinakailangan upang ang mga plantings ay mas mahusay na maaliwalas at ito ay mas maginhawa upang mahawakan ang mga ito. At ang sevka ay dapat na mula sa bawat isa sa layo na 5 hanggang 10 cm, ang tamang pigura ay depende sa kung ano ang lapad ng inihandang sibuyas. Pagkatapos ay dapat itong i-compress nang mahigpit sa lupa at sakop sa malts (layer 3 cm) mula sa itaas.Ang unang shoots, bilang isang panuntunan, lumitaw sa isang linggo pagkatapos planting. Para sa maayos na pag-unlad, dapat na ngayon sila ay mahusay na tumingin pagkatapos, at, higit sa lahat, ito ay sumasaklaw sa lingguhang pagtutubig. Mahalaga ring tandaan ang tungkol sa mga likidong fertilizers, ang sibuyas ay nagmamahal sa kanila at hindi maaaring pumunta sa mga gulay para sa isang mahabang panahon nang walang tuktok dressing. Ang pag-load ng lupa ay isinasagawa nang maraming beses sa isang linggo, at pag-weeding - kung kinakailangan.
At tungkol sa Setyembre, maaari mong isipin ang tungkol sa pag-aani, kailangan mong gawin ito kapag ang mga bombilya ay maganda na kulay na gintong, at ang mga balahibo ay hindi lumitaw nang mahabang panahon. Kapag natapos na ang lahat ng mga kondisyon ng paglilinang at pangangalaga, lahat ng uri ng mga sibuyas at bawang na kanyang pinaniniwalaan ay lalago mula sa gumagamit ng lupang pang-ekonomiya.
Gawa
Ang gulayan ay isang sari-sari na iba't ibang mga sibuyas. Natanggap ang pangalan nito sa Europa, sa Ukraine tinatawag itong bush, at sa Russia at Moldova - ang maliit na pamilya. Sa isang pugad, ang mga shallots ay maaaring umunlad mula sa 3 hanggang 20 na mga sibuyas na may timbang na 10 hanggang 50 g. Ang mga balahibo ay mas malambot at mas makinis kaysa sa iba pang mga species, at may isang mahinang waxy shade.
Upang maayos na lumaki at pangalagaan ang pamilya, Kailangan mong bigyang-pansin ang ilang mga tampok ng mga prosesong ito:
- Maaari itong itanim sa inihanda na lupa sa gitna ng Abril, dahil ito ay mahirap na mabaril at ganap na walang malasakit sa hamog na nagyelo.
- Ang wet wet humus-sand loams ay wastong isinasaalang-alang ang pinakamahusay na soils para sa shallot.
- Ang materyal na pang-tanim ay kailangang ma-update nang mas madalas, upang ang mga bombilya ay walang impeksiyon na tinatawag na gray na mabulok.
- Kung palaguin mo ang ganitong uri ng hayop para sa paggamit ng halaman, pagkatapos ay ang planting pattern ay halos magkapareho sa planting ng bombilya, ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay 20 cm, at sa pagitan ng mga sibuyas - 10 cm.
Ang pag-aani ay nangyayari kapag ang "pamilya" ay gumawa ng higit sa 50% ng mga balahibo sa isang maaraw at mainit-init na araw.
Kailangan mong mag-imbak lamang ng mga malusog na bombilya sa isang temperatura ng 1-3 grado, para sa layuning ito ang isang kahon o isang kahon ay napili. Mahalagang tandaan na ang mga nests ng sibuyas ay hindi dapat ihiwalay sa panahon ng imbakan.
Ang hindi mapagpanggap na ito at kasabay ng hindi pangkaraniwang pagtingin ay matagal nang naipit sa mga puso ng mga gourmets sa buong mundo, dahil ang mga shallots ay may mataas na palatability, ay madali upang maghanda, at ang pinaka-mahalaga ay ang kawalan ng isang hindi kanais-nais na amoy pagkatapos ito ay kinakain.
Leek
Ang Leek ay itinuturing marahil ang pinaka-maraming nalalaman halaman sa mga connoisseurs, at lahat dahil sa malamig na paglaban nito, mataas na ani at mahalagang komposisyon ng biochemical. Ito ay lumago sa buong mundo, higit sa lahat sa mapagtimpi zone, dahil ito adapts mabuti sa halos lahat ng mga kondisyon sa kapaligiran. Ang leek ay lumaki sa pamamagitan ng paghahasik ng mga buto sa lupa o sa pamamagitan ng mga punla.
Sa aming lugar, tanging ang pangalawang paraan ang ginagamit, yamang ang una ay nagsasangkot ng masyadong mahabang mga pananim. Para sa mahusay na pag-unlad ng sibuyas, ang lupa ay dapat na maluwag at mataas na mayabong, medium loams ay mahusay para sa paglalarawan. Ang lupa para sa paghahanda ng lupa ay karaniwang nakuha sa pagkahulog sa lalim ng maaarong layer. Ang pinakamahusay na predecessors para sa makapangyarihang gulay na ito ay mga legumes, patatas, cucumber at repolyo.
Mahalaga! Imposibleng magtanim ng isang sibuyas na sibuyas sa lupa, kung saan lumaki ang mga kamag-anak nito. Kung hindi man, sa hinaharap, maaari itong gawin sa pamamagitan ng mga karamdaman at karaniwang pagkasira.
Tulad ng ibang mga varieties ng mga halaman ng sibuyas, ito ay kinakailangan upang magbasa-basa ang sibuyas sa oras, ang pinaka-epektibong paraan ay upang patubigan ang mga furrows. Tungkol sa pag-aalaga, siya ay hindi kakaiba sa lahat, ang lahat ay ginagawa ayon sa pamantayan - pag-loosening, weeding at pagpapakain. Ngunit, bukod sa ito, isang magandang ideya ang mag-mulch ang pagtatanim ng mga halaman na may mga dahon at pit - makakatulong ito na mapanatili ang kahalumigmigan at maiwasan ang pag-unlad ng mga damo.
Alam mo ba? Ang Leek ay pambansang simbolo ng Wales at inilalarawan sa isang barya na 1 pound sterling.Ang mga sibuyas ay kinukuha kung kinakailangan (habang ang mga ito ay ripened), shoveled undermined, inalog off at ilagay sa handa muna mga kahon sa isang vertical o konektado form. Kinakailangan na alisin ang marumi at nasira na mga dahon mula sa nakolekta na mga halaman, at din upang i-cut ang mga ugat at dahon sa pamamagitan ng isang ikatlong. Ang pinakamahusay na paraan upang mai-imbak ang makapangyarihang bitamina ay ang packaging sa plastic wrap at pagpapalamig. Ang pinakamainam na temperatura ng imbakan ay dapat nasa pagitan ng -2 at +2 ° C, at dapat itong itago sa parehong antas hangga't maaari.
Batun
Ang iba't ibang mga sibuyas-batun ay hindi halos naiiba sa hitsura mula sa kilalang sibuyas, gayunpaman, ang species na ito ay lumago lamang para sa halaman, dahil hindi ito bumubuo ng isang bombilya sa lahat. Ang batun ay may mga malalaking dahon na maaaring lumaki hanggang 40 cm at hanggang sa 2 cm sa circumference.
Sa kabila ng katotohanan na ang sibuyas na ito ay maaaring lumago sa parehong lugar para sa mga 10 taon, nagpapakita pa rin ito ng pinakadakilang pagganap para sa 3-4 taon matapos ang paghahasik.
Ang isa pang kaaya-aya pagkakaiba ng batun mula sa natitirang sibilyan "sibilyan" ay ang pinakamataas na antas ng hamog na nagyelo paglaban, para sa mga ito maaari mong madaling maghanda ng isang homemade film greenhouse na may temperatura ng 11-12 degrees lamang. At ang mga binhi ng hindi nabubulok na halaman na ito ay maaaring tumubo nang dalawang grado ng init, ngunit ang pinakamabuting pagpipilian para sa pinakamabilis na pagtubo, siyempre, ay magiging mga 20 grado.
Walang mga kahirapan o mga espesyal na pagkakaiba sa pagtatanim sa batun, ang binhi ay maaaring itinanim sa unang bahagi ng tagsibol at maging sa mga bintana ng Pebrero, at sa kasong ito ang mga masarap na dahon ay maaaring makuha sa buwan ng Hulyo.
Kung ang pagpaparami ay nangyayari sa isang hindi aktibo na paraan, ang mga pang-abono bushes ng species na ito ay dapat na nahahati sa mga bahagi, tungkol sa limang mga halaman bawat damo. 
Para sa unang bahagi ng ani sa tagsibol, transplanting ay dapat gawin sa pamamagitan ng kalagitnaan ng Agosto.
Mahalaga! Para sa paghahasik sa unang bahagi ng tagsibol, ang mga buto ay dapat gamitin dry at calibrated; kung sila ay paulit-ulit, pagkatapos ay ang mga buto ay dapat na handa nang maaga, soaking mga ito bago ang isang solong kagat.Sa kaso ng pagbagsak ng batun, ang inirerekomendang distansya sa pagitan ng mga hanay ay dapat na 30-40 cm, at ang lalim na embedment ng binhi ay dapat na humigit-kumulang na 2 cm.
Ang mga sibuyas ay maaaring anihin sa dalawang paraan, depende sa uri ng paglilinang: kung ang planta ay binalak bilang isang taunang, ang mga buto ay naihasik sa tagsibol at pagkatapos ay hinukay ng lubusan, at kung ito ay isang pangmatagalan, ang mga gulay ay gupit minsan o dalawang beses sa tagsibol at pagkatapos ay sa pagkahulog.
Gupitin ang mga dahon kapag ang haba nito ay mula sa 20 hanggang 25 sentimetro. Naka-imbak na mga seksyon sa refrigerator, na dati ay inilagay sa isang plastic wrap.
Schnitt
Tulad ng sa kaso ng batun, ang planta ng sibuyas Schnitt ay lumago lamang upang makabuo ng masarap at sariwang gulay. Sa Siberia, tinatawag itong Rezan o Rezun, sa hilagang bahagi ng Russia - shnitt-sibuyas, at sa timog ito ay tinatawag na skoroda o tribulka. Ang Homeland Schnitt ay itinuturing na North China at Mongolia.
Ang planta na ito, sa kasamaang-palad, ay undervalued sa aming lugar, at sa gayon ito ay lumago sa relatibong maliit na volume. Ngunit ito ay isang tunay na pinagmumulan ng iba't-ibang mga bitamina at elemento, at kadalasang ito ay kasama sa mga therapeutic diet para sa mga taong may mga sakit sa bato at ang cardiovascular system.
Ang isa pang mahalagang kalamangan ay ang mahusay na hamog na nagyelo paglaban ng shnitta, ang mga batang shoots ay madaling makatiis ng negatibong lamig, ang isang pang-adultong halaman ay nakasalalay sa mga temperatura ng kahit na -8 degrees.
Ang pag-aalaga sa hindi pangkaraniwang produkto na ito ay karaniwang kapareho ng para sa iba pang mga uri ng hayop, ito ay mapagmahal na kahalumigmigan at nagmamahal sa nakakapataba mula sa mga organic at mineral na mga abono. 
Ang mga bombilya ay hindi bumubuo sa ispesimen na ito, ngunit sa parehong oras ay nakikilala sa pamamagitan ng isang mahusay na kapasidad para sa sumasanga. Ang root system ay mahibla, mahusay na binuo at karaniwang nagsisimula na ma-update sa pamamagitan ng kalagitnaan ng tag-init.
Bago ang pag-aalis ng mga chives, ang espesyal na pansin ay binabayaran sa paghahanda ng lupa, sapagkat, dahil sa maliit na binhi nito, ang mga punla sa simula ay lumilitaw na napakahina, tulad ng isang maliit na loop, kaya dapat itong maingat na protektado mula sa mga damo.
Ang pagpapakalat ay isinasagawa sa mga grooves sa isang malalim na 2 cm, at ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay dapat na isang maximum na 45 cm. Mas mahusay din sa mga pananim ng halaman sa oras na may humus, peat o sup, hindi nalilimutan ang napapanahong pag-loosening, kaya na ang mudkake na nabuo pagkatapos ng malakas na pag-ulan ay hindi pumigil sa paglitaw ng mga sariwang shoots .
Kapag ang temperatura ng hangin ay 18-20 degrees, ang mga dahon ng mga chives ay lumalaki nang napakabilis at handa nang maputol sa 12-14 na araw. Ang pag-aani ay karaniwang nagsisimula kapag lumilitaw ang mga kahon na may lamat sa mga payong at itim na buto ay malinaw na nakikita. Pagkatapos ng pagpupulong at pagpapatayo sa isang silid na maaliwalas, ang mga masarap na dahon ay pinananatili sa refrigerator.
Slizun
Slyzun bow - ay isang mala-damo pangmatagalan planta, na kung saan ay bihirang matatagpuan sa suburban lugar. Ang gayong saloobin sa species na ito ay hindi sa lahat ng makatwiran, dahil ang slizun, sa katunayan, ay isang napaka-kapaki-pakinabang at mahalagang ispesimen. Bilang karagdagan, ito ay ganap na naiiba sa lasa mula sa iba pang mga species, sa paggamit nito ay posible upang tandaan ang isang mahusay na napapansin na tala ng bawang.
Ang planta mismo ay may isang napakahusay na pandekorasyon na anyo, kaya madali itong itanim sa mga plots ng hardin para lamang sa kalugud-lugod sa mata.
Ang Slizun ay may napakalakas na mga katangian ng hamog na nagyelo at nakapaglabanan ang malupit na temperatura na 40-degree, ay lubos na walang malasakit sa mga peste at nagdudulot ng ani sa loob ng 5 taon.
Ang lupa para sa paglilinang ay mas mahusay na pumili ng mabuhangin o bahagyang loamy, kaya na sa anumang kaso ay naglalaman ng matunaw at lupa tubig, na maaaring harangan ang pag-access ng hangin at pukawin ang kamatayan ng bombilya. Sa taglagas, ang lupain ay dapat punuin ng rotted manure at humus, hindi nalilimutan ang karaniwang mga fertilizers ng mineral. 
Ang Slizun ay karaniwang pinopropagado sa isang hindi aktibo na paraan, dahil nagbibigay ito ng mas mabilis na ani. Maaari kang umupo sa Agosto o Setyembre, o sa unang bahagi ng tagsibol. Upang gawin ito, kailangan mong maghukay ng tatlong taong bushes at hatiin ang rhizome sa mga bahagi, habang kailangan mong tiyakin na ang bawat puno ay may bahagi at 3-4 na mga bombilya.
Ang pagpapalaganap sa pamamagitan ng mga buto ay madali din, dahil sa ito sa katapusan ng Abril, ang mga taglamig na mga taglamig ay itinanim sa bukas na lupa sa mga depresyon na humigit-kumulang na 1 sentimetro. Pagkatapos ay ang mga grooves ay may pulbos na may pulbos na may manipis na layer ng lupa, binasa ng isang spray bottle at tinatakpan ng isang pelikula.
Ang pag-aalaga sa isang slizun ay hindi naiiba sa pag-aalaga sa iba pang mga uri ng mga sibuyas. Sa unang taon lamang, ilang mga balahibo ang bumubuo sa mga palumpong, sa pangalawang - namumulaklak, at sa ikatlong - posible na mag-organisa ng isang buong hiwa ng mga dahon.
Multi-tiered
Tiered onions ay isang lubhang kapaki-pakinabang halaman ng halaman at ay nilinang sa maraming mga bansa sa buong mundo. Hindi pa natatanggap ang pamamahagi sa aming mga grower ng gulay, bagaman sa biologically aktibong komposisyon ay sineseryoso itong lumalampas sa natitirang species ng sibuyas.
Ang mga dahon ng halaman ay guwang, walang takot, at para sa isang mahabang panahon sila ay nagpapanatili ng isang hindi pinagmumultuhan hitsura. Ang mga bombilya sa ilalim ng lupa ay halos kapareho ng mga sibuyas, ngunit, hindi tulad ng mga ito, wala silang panahon upang matuparan nang maayos at, bilang isang panuntunan, ay napakahirap na nakaimbak, ngunit mayroon silang mataas na kalidad ng panlasa, at ang kanilang presensya sa mesa ay magdudulot ng kasiyahan sa mga host at bisita. 
Ang multi-tier ay masyadong malamig-lumalaban, ito ay nagpapanatili sa isang maliit na nalalatagan ng niyebe karpet at kahit na sa isang temperatura ng apatnapu't degree na tsentigrade, at ang mga batang dahon ay maaaring makatiis temperatura ng -5 ° C. Hindi mapagpanggap sa lupa, ngunit hindi ito dapat acidic. Ang mga predecessors ay maaaring mga halaman sa ilalim kung saan ang organic fertilizers ay inilapat.
Kadalasan ay nakatanim na may maraming mga tier na bombilya sa dulo ng tag-init o maagang taglagas, palaging nag-iingat sa isang kama ng mga 10-15 cm. Hindi tulad ng mga patakaran para sa natitirang mga plantasyon ng sibuyas, ang species na ito ay dapat na nakatanim kaagad pagkatapos ng pag-ulan, perezimuet na rin sa mga kondisyon sa ilalim ng lupa.
Bawang
Ang lumalaking bawang sa summer cottage ay nakikinabang sa hardinero hindi lamang sa culinary sense, kundi pati na rin tumutulong sa iba pang mga pananim sa hardin upang takutin ang mga peste tulad ng mga caterpillar at slug.
Ang dalawang pangunahing uri ay napakapopular sa mga mamimili - spring at taglamig na bawang. Ang lumalagong teknolohiya ay medyo simple, ngunit kailangan ding sundin ang ilang kawili-wiling mga panuntunan. Halimbawa, dapat tandaan na ang kultura ay napakabilis sa lupa, kailangan lamang itong lumago sa neutral na lupa ng mabuhangin at mabuhangin na uri. Kalimutan din ang tungkol sa malambot na pag-ibig na bawang, hindi naman.
Ang mga strawberry, strawberry, cucumber, sibuyas, kamatis, gooseberry, raspberry at itim na currant ay mabuting kapitbahay para sa kanya, at mga rosas, mga tulip at gladioli ay gawa sa mga bulaklak: pinoprotektahan niya ang mga ito mula sa itim na lugar.
Posibleng mag-multiply ng bawang lamang sa isang vegetative na paraan, dahil hindi ito bumubuo ng buto sa lahat. Mga breed ng Spring sa tulong ng chive bombilya, at taglamig - na may chives at air bombilya. Bago ang planting, ang mga ngipin ay calibrated at disinfected, at, kung nais, maaaring bahagyang germinated upang mapabilis ang paglago rate. 
Ang tagsibol ng bawang ay karaniwang nakatanim noong Abril o Mayo, sa lalong madaling panahon ang lupa ay magpainit hanggang sa hindi bababa sa +5 ° C. Ang lalim ng planting ay depende sa taas ng sibuyas, na kung saan ay multiplied sa 2, at higit sa lahat ay nagkakahalaga ng 5-6 cm. Agad-agad pagkatapos planting ng bawang, ang bulaklak kama ay dapat na mulched, at ang distansya sa pagitan ng mga plantings ay dapat na naka-set sa tungkol sa 18-20 cm.
Ang mga spring ng tagsibol ng bawang ay karaniwang lumilitaw sa isang temperatura ng + 3-4 ° C at hindi tumutugon sa mga frost. Kung ang tag-init sa rehiyon ay sapat na mainit, ang lupa ay dapat na maitim na may liwanag na materyal. Ang pagtutubig ay iba at depende sa panahon ng paglago: sa aktibong yugto dapat itong sagana, sa phase ng pagkahinog dapat itong maging katamtaman, dahil ang labis na kahalumigmigan ay maaaring maging sanhi ng pagtaas ng mga bombilya at pag-unlad ng mga hindi kinakailangang sakit.
Ang pagpapakain ay kailangang isagawa 2 beses: sa tagsibol - dumi ng baka, at sa tag-araw - na may isang solusyon ng ordinaryong abo. Gamit ang kinakailangang pagmamalts ng bawang lupa, loosening at weeding maaaring nakalimutan, pati na rin ang pagbabawas ng regularity ng patubig minsan.
Kung tungkol sa pagtatanim ng bawang ng taglamig, ito ay isinasagawa sa gitna ng taglagas, at hindi sila lalo na nagmadali upang ang mga ngipin ay hindi magbibigay ng maagang paglago at mas lumalaban sa panahon ng malamig na panahon. 
Ang lupa para sa planting ay kailangang ihanda nang maaga, ito ay kinakailangan upang gumawa ng mga grooves, sa ibaba ng kung saan ibuhos ng isang liwanag na layer ng magaspang buhangin o abo. Ang lalim para sa pagtatanim ng bawang ng taglamig ay dapat na mas malinaw, humigit-kumulang 15 cm. Ang isang malts ay dapat ilagay sa itaas ng mga kama, na protektahan ang mga ngipin mula sa hamog na nagyelo, maaaring kasama dito ang peat o sup. Ang pag-aalaga sa ganitong uri ay katulad ng sa tagsibol.
Sa kasamaang palad, sa panahon ng lumalagong panahon, ang bawang ay maaaring maging masama sa mga karamdaman tulad ng itim na amag, iba't ibang uri ng pagkasira, o masamang amag. Атакующие вредители тоже могут помешать спокойному выращиванию, обычно это луковые мухи, личинки или четырехногий чесночный клещ. Главная профилактика против всех этих проблем заключается в правильной подготовке почвы, в выбранном здоровом посадочном материале и избавлении от больных растений. А предотвратить нападение вредителей всегда помогает соседство чеснока с календулой или цикорием. 
Ngayon, sinasamantala ang impormasyon sa artikulong ito, sinuman, kahit isang baguhan na amateur gardener, ay madaling makilala ang mga uri ng sibuyas at bawang na salamat sa kanilang detalyadong paglalarawan sa mga larawan at pangalan, at upang malugod ang kanilang mga sarili at ang kanilang mga mahal sa buhay na may kahanga-hanga at kapaki-pakinabang na pananim.
