Mint at lemon balm ay mga mabangong halaman na maaaring lumaki sa lupang kagubatan, mga plots ng hardin at maging sa mga bulaklak ng bulaklak. Ang mga halaman ay halos kapareho, kaya maraming mga hardinero ay nalito ang transverse mint at lemon balsamo, na madalas na tinatawag na unang lemon iba't. Ang tanong kung paano makilala ang mint sa lemon balsamo ay nagiging mahalaga para sa mga naglilinang ng mga pananim na ito o balak na bumili ng materyal na pagtatanim.
Mint at lemon balm - kung paano sila naiiba, bakit sila nalilito
Bagaman ang mint at lemon balm ay kabilang sa parehong pamilya Yasnotkov, ang mga pagkakaiba ay agad na maliwanag. Ang unang ispesimen ay isang matataas na halaman na may mga hugis-itlog na dahon at lila ng mga bulaklak na nakolekta sa mga tainga ng mais. Ang mga dahon at tangkay ng pangalawang iba't (lemon balsamo) ay natatakpan ng maliliit na buhok. Ang mga indibidwal na specimen ay maaaring umabot sa taas na 2 metro. Ang mga bulaklak ng Melissa ay lilac, nakolekta sa mga inflorescences ng 6-12 bulaklak.
Paano makilala ang mint sa lemon balsamo
Ang pangunahing pagkakaiba ay sa panlasa at amoy. Ang Peppermint ay may isang tiyak na amoy na may matalim na nadama na menthol. Si Melissa ay isang menthol-free essential planta ng langis. Bakit maraming nakalilito ang mga hardinero sa dalawang halaman na ito? Mayroong maraming mga kadahilanan:
- Ang mga hindi namumulaklak na halaman ay halos kapareho sa hitsura, mababa, lumalaki ang isang bush na may malawak na madilim na berdeng dahon, may isang amoy na nakakahumaling.
- Malawakang pinaniniwalaan na ang parehong mga species na ito ay naka-save mula sa maraming mga sakit.
- Ang mga katutubong pangalan ng limon ng balsamo ay maaaring maging nakaliligaw - bee mint, tanglad (mula sa punto ng pananaw ng botani, ang mga pangalang ito ay hindi nabibigyang katwiran).
Ang Mint at lemon balm ay itinuturing na mga halamang gamot. Ang impluwensya ng mga katangian ng mint sa katawan ay nasuri ng Hippocrates, at lemon balm ni Avicenna. Ang mga hippocrates ay gumagamit ng paminta upang gamutin ang maraming mga sakit, ang tanglad ay ginamit bilang isang pampakalma para sa mga kababaihan. Ang mga maanghang na herbs ay nakatulong sa katawan upang ayusin upang mapabuti ang kagalingan.
Ito ay pinaniniwalaan na ang mint ay nagpapabuti sa aktibidad ng kaisipan, at ang limon ng balsamo ay nakapagpapakalma, nagpapaginhawa sa mga emosyonal na karanasan.
Para sa sanggunian! Ginagamit din ng modernong tradisyonal na gamot ang mga katangian ng dalawang halaman upang gamutin ang maraming mga karamdaman.
Namumulaklak na lemon balm (melissa)
Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng mint at lemon balsamo, talahanayan
Ang timpla ng lemon at lemon ay magkatulad na mga halaman, ngunit para sa mga patuloy na nakakolekta ng mga halamang gamot, ang pagkakaiba sa pagitan ng mga ito ay malinaw. Ang isang paglalarawan ng kung ano ang hitsura ng mint at lemon balsamo ay ipinakita sa talahanayan.
Ang isang talahanayan ng pagkakaiba sa pagitan ng mint at lemon balm ay makakatulong na makilala ang mga halaman na ito kahit para sa mga hindi propesyonal.
| Mga natatanging tampok | Mint | Melissa |
| Lugar ng paglaki | Lumalaki ito sa anumang rehiyon ng Russia. | Malawak sa mga rehiyon ng timog, ngunit natagpuan sa mapagtimpi latitude. |
| Stem | Diretso, hanggang sa 1 m ang taas. | Sa mga tinidor. |
| Mga Bulaklak | Nakolekta sa pinahabang mga inflorescences na kahawig ng mga tainga sa hugis, ang kulay ay lilang. | Nakolekta sa mga bilog na inflorescences, magkaroon ng isang lilang kulay. |
| Hugis ng dahon | Binibigkas ang hugis-itlog na hugis. | Oval, ang ibabang bahagi ng dahon ay semicircular, ang itaas ay matalim. |
| Amoy | Matamis na menthol, nakakapreskong. | Maanghang na may mga tala ng lemon, nakapapawi. |
| Mahahalagang langis | Naglalaman ng isang malaking porsyento ng mga mahahalagang langis. | Ang halaga ng mga mahahalagang langis ay mas mababa. |
| Nutritional halaga |
|
|
| Nilalaman ng calorie | Sa 100 gramo ng mint - 70 kcal. | Sa 100 gramo ng lemon balm - 50 kcal. |
| Komposisyon ng kemikal | Naglalaman ng Bitamina A, B1, B2, B3, B6, B9, C. Ang komposisyon ng mga mineral: calcium, magnesium, sodium, potassium, posporus, iron, sink, tanso, mangganeso. | Naglalaman ng mga bitamina PP, B6, B1, B2, C, A. Ang komposisyon ng mga mineral: calcium, magnesium, sodium, potassium, posporus, iron, sink, tanso, mangganeso. |
| Application sa Pagluluto | Ginagamit ito bilang pampalasa sa paghahanda ng mga inumin, dessert. | Ginagamit ito bilang isang panimpla. |
| Medikal na paggamit | Ginagamit ito bilang isang sedative. | Ginamit upang kalmado ang sistema ng nerbiyos. |
| Gumamit sa cosmetology | Ito ay bahagi ng mga madulas na balat na pampaganda, nagpapabuti sa paglago ng buhok. | Ginagamit ito para sa mga maskara para sa anumang uri ng balat, nagbibigay ng sustansya sa buhok, at tinatanggal ang balakubak. |
Kapag inihahambing ito na ang mga halaman ay may magkatulad na mga pag-aari, ngunit sa pagitan ng mga ito makakahanap ka ng isang sapat na bilang ng mga pagkakaiba-iba.
Spicy herbs
Paano naiiba ang mga halaman na ito nang biswal
Kung paano makilala ang mint sa lemon balsamo sa hitsura ay maaaring sabihin sa mga hardinero na lumalaki ang mga aromatic herbs sa kanilang mga lugar. Kung isinasaalang-alang mo ang visual na inspeksyon, pagkatapos ang peppermint ay maaaring malito sa mga bingi, mga karaniwang Dubrovnik, karaniwang blackhead, tanglad. Ang pinangalanang halaman ay mga kinatawan ng pamilya Yasnotkov.
Karagdagang impormasyon! Karamihan sa mga species ng peppermint ay hindi mapagpanggap na mga halaman. Ang 25 na uri ng pamilyang ito ay kilala, bukod sa kung saan ang peppermint ay pinahahalagahan para sa mga nakapagpapagaling na katangian, ang kulot na mint ay pinatuyo dahil sa masarap na aroma.
Ang mga lilang bulaklak na lila ng Hapon ay kapansin-pansin sa kanilang kagandahan, ang mga mahahalagang langis ay nakuha mula sa mga dahon. Ang catnip o catnip ay nalilito sa lemon balm, dahil ang halaman ay may amoy ng lemon.
Mga dahon ng Mint
Ang mga hardinero na mahilig sa lumalagong mga pampalasa ay madalas na nagtanong sa mga forum ng hortikultural, kung paano makilala ang mint at lemon balm na lumalaki sa parehong site sa hitsura.
Mint at lemon balm - ang mga pagkakaiba ay ang mga sumusunod:
- Ang unang halaman ay lumalaki sa solong mga shoots, na matatagpuan sa isang tuwid na linya. Spice root - gumagapang, lumalaki ang haba. Ang isang shoot ay binugbog mula sa root bud, na umaabot sa taas na 1.5 m.Tila na ang hardinero ay nakatanim ng mint sa perpektong kahit na mga hilera. Ang mga dahon sa mga shoots ay nagmumula sa lupa mismo at kahawig ng isang geometric na hugis-itlog.
- Ang seksyon ng pamumulaklak ng mint ay umaakit sa isang magaan na lila, madilim na kulay-ube. Ang mga prutas sa mga kondisyon ng klimatiko sa domestic ay bihirang lumitaw.
- Kung ang lemon balsamo ay lumalaki sa tabi ng mint, pagkatapos ay tiningnan ang dalawang halaman na ito, makikita ng isa: ang lemon balsamo ay hindi lumalaki sa mga solong mga shoots, ngunit sa isang bush, at ang mga sanga ng stem sa lupa mismo. Ang mga bulaklak ay hindi tainga, ngunit ang mga bilog na inflorescences na bumubuo ng isang malaking bilog na pumapalibot sa buong bush. Ang pangalawang halaman ay mas mababa, kahit na ang mga indibidwal na mga specimen ay maaaring umabot sa taas na 1, 1.5 m. Ang hugis ng mga dahon ay ganap na naiiba - ovoid.
Dahil sa lahat ng mga nuances na ito, ang mga maanghang na herbs ay mahirap malito.
Mga dahon ng balsamo
Mga pagkakaiba sa lumalagong mga kondisyon
Ang halaman ng lemon at lemon ay maaaring itanim sa malapit sa parehong lugar, bagaman maraming mga hardinero ay hindi inirerekumenda na gamitin ang pamamaraang agroteknikal na ito, dahil ang mga halaman ay pollinate ang bawat isa, at ang lasa ng mga pampalasa ay magbabago. Upang malutas ang hindi pagkakaunawaan, mas mahusay na makinig sa opinyon ng mga sertipikadong agronomista, na nagpapaalala na ang mga halaman ay hindi kabilang sa parehong species, kaya imposible ang pag-hybrid sa vivo. Lumiliko na maaari mong itanim ang mga ito sa isang lugar, ngunit ang maanghang na mga halamang gamot ay nangangailangan ng iba't ibang pangangalaga.
Kapag nilinang ang mint, kinakailangan na isaalang-alang:
- Ang mga species ay maaaring itanim sa anumang lupa maliban sa mabuhangin.
- Ang lugar ng mint ay dapat na naiilawan ng sikat ng araw.
- Ang peligro at tubig ang halaman ay dapat na sistematiko.
- Sa tagsibol, kinakailangan upang linangin ang lupa.
- Mas mahusay na ipalaganap ang kultura sa tagsibol na may mga patong ng ugat, itatanim ang mga ito sa bukas na lupa. Ang distansya sa pagitan ng mga shoots ay 30-40 cm.
Koleksyon ng pampalasa
Kailangan ni Melissa ng iba pang mga lumalagong kondisyon:
- Hindi gusto ni Schisandra ang mga bukas na lugar, nangangailangan ito ng anino o bahagyang lilim.
- Ang halaman ay tumitig sa matinding tagtuyot, ngunit maraming beses sa panahon ng panahon dapat itong matubig na natubig.
- Para sa matagumpay na paglago ng kultura, ang buhangin ay dapat idagdag sa anumang lupa.
- Ang species na ito ay maaaring palaganapin sa pamamagitan ng paghati sa bush, layering, pinagputulan.
Mahalaga! Ang iba't ibang ito ay lumalaki nang labis, samakatuwid, kapag nagtatanim ng isang bagong site, mahalaga na obserbahan ang isang tiyak na distansya: sa pagitan ng mga bushes 40-45 cm, sa pagitan ng mga hilera - 50 cm.
Ang pagkakapareho sa pagitan ng mga sugat ay nagpapakita ng sarili sa koleksyon. Kailangan mong mangolekta ng mga halamang gamot sa simula sa panahon ng pamumulaklak ng mga halaman ng honey. Ang unang ani ay sa simula ng tag-araw, ang pangalawa - sa simula ng taglagas.
Mga pagkakaiba-iba ng peppermint mula sa lemon balsamo sa mga nakapagpapagaling na katangian at aplikasyon
Ang kemikal na komposisyon ng kamangha-manghang mga halaman ay mayaman sa mga bitamina, kaya ginagamit ito hindi lamang sa tradisyonal na gamot, kundi pati na rin sa pagluluto, cosmetology.
Kung saan magdagdag ng lemon balsamo
Si Melissa, na nakukuha mula sa hardin, ay maaaring magamit sa paghahanda ng mga salad, sopas, dessert. Ang isang tuyong dahon ay magdagdag ng isang masarap na lasa sa atsara ng isda at karne. Ang ilang mga sanga na idinagdag sa panahon ng salting ng repolyo ay magbibigay sa produkto ng isang patuloy na aroma, pagyamanin ito ng mga bitamina.
Magbayad ng pansin! Ang spice ay idinagdag 2-3 minuto bago ang pangwakas na kahandaan ng ulam, kung hindi man ang lasa ng pagkain ay magiging mapait.
Ang damo ng Lemon ay napupunta nang maayos sa thyme, marjoram, basil. Ang tsaa mula sa mga halamang gamot na ito ay popular at kapaki-pakinabang, dahil makabuluhang nagpapabuti sa kagalingan.
Melissa Tea
Kung saan magdagdag ng mint
Ang mint, tulad ng lemon balm, ay maaaring matuyo, de-latang o ginamit na sariwa. Hindi inirerekomenda ang nagyeyelo na pampalasa dahil ang mga halaman ay nawawala ang kanilang aroma at kapaki-pakinabang na katangian.
Ang mga sariwang dahon ay maaaring magamit sa paghahanda ng mga salad, pinggan ng karne, sarsa. Ang homemade butter, na hinagupit ng tinadtad na dahon, ay makakakuha ng isang orihinal na panlasa. Ang mga spired na pastry ay pupunan ng mga bagong lasa.
Mula sa mga hilaw na materyales maaari kang gumawa ng alak, sabaw, syrups, dessert. Maraming mga winemaker ang nagdaragdag ng pampalasa sa gawang bahay na alak, cognac.
Kagiliw-giliw na malaman! Ang hanay ng paggamit ng mint ay mas malawak kaysa sa lemon balm. Si Schisandra ay hindi kailanman idinagdag sa mga Matamis, ngunit kapag inihahanda ang inuming Mojito, ang lemon balm ay kadalasang ginagamit sa halip na paminta. Ang bagong inumin ay nawawala ang matamis na lasa ng aromatic nito at nakakakuha ng isang maanghang, maanghang-tart na tint.
Kinokolekta at pinatuyo ng mga hardinero ang hinaharap upang magluto ng mabangong tsaa sa taglamig, na maaaring mapabuti ang kalooban, magdagdag ng isang singil ng pagiging mabuhay.
Peppermint Tea
Karagdagang impormasyon! Mint herbs napunta sa luya, lemon, kanela.
Ang amoy ng Mint ay madalas na matatagpuan sa mga kemikal sa sambahayan: mga panghuhugas ng ulam, mga toothpastes, rinses.
Ang mga pampalasa ay mahusay na lasa na nagdadala ng mga mabangong tala, maanghang na lasa at isang piraso ng kalusugan.
Paano naiiba ang mga kontraindiksiyon, posibleng pinsala
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mint at lemon balm, ang positibong epekto ng mga halamang gamot na ito sa katawan ng tao ay hindi maikakaila. Gumagamit ang Phytomedicine ng mahahalagang langis, pagbubuhos, decoction, juice, na ginawa mula sa mga halamang gamot na ito.
Ngunit maraming mga contraindications para magamit. Kung binabalewala mo ang mga tagubiling ito, kung gayon sa halip na makinabang, ang pinsala lamang ay ipinahayag:
- Ang madalas na paggamit ng tsaa na na-infuse sa mga tuyong dahon ay maaaring magkaroon ng negatibong epekto.
- Tulad ng alam mo, ang limon ng balsamo ay nagpapatahimik sa sistema ng nerbiyos, at pinapahusay ng mint ang tono ng katawan. Kung lumampas ka sa maximum na dosis, kung gayon ang presyon ay maaaring bumaba, ang pag-aantok, ang pagsasama ay maaaring umunlad.
- Ang madalas na paggamit ng lemon balsamo ay maaaring mabawasan ang kakayahang magamit sa mga kalalakihan.
- Hindi ka dapat gumamit ng pagbubuhos ng mint at lemon para sa paggamot ng mga hindi nagpapagaling na mga sugat, mga pustule.
Langis ng Melissa
Ang mga pangkalahatang contraindications para sa pagkuha ng mga halamang gamot ay ang mga sumusunod:
- sa panahon ng pagbubuntis, pagpapasuso, hindi inirerekomenda na gumamit ng mga infusions ng mint;
- ang mga tonic infusions ay kontraindikado para sa mga maliliit na bata;
- ang mint ay kontraindikado para sa mga varicose veins;
- ang pagkuha ng mga infusion ng mint ay maaaring maging sanhi ng mga problema sa paglilihi;
- na may exacerbation ng mga ulser sa tiyan, na may mga sakit sa bato;
- ang mga taong may mataas na presyon ng dugo ay hindi dapat uminom ng mga decoction at infusions ng mint, at ang mga taong may mababang presyon ng dugo ay hindi dapat uminom ng mga pagbubuhos ng lemon balsamo.
Bago ang mga mahahalagang kaganapan, na nangangailangan ng konsentrasyon, ang paggamit ng mga pagbubuhos sa mga halamang gamot ay hindi inirerekomenda.
Karagdagang impormasyon! Ang anumang paglabag sa paggamit ng mga gamot sa mga halamang gamot, isang labis na dosis ay maaaring maging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi. Ang Peppermint ay nagdudulot ng matinding heartburn, at lemon balm ay nagdudulot ng kahinaan, pag-aantok.
Mapanganib ang mga halamang gamot para sa mga taong nagdurusa sa pagkakapare-pareho ng presyon. Hindi mo maaaring palaging gamitin ang gayong mga halamang gamot sa mga taong may sapat na gulang, dahil nababawasan ang potency.
Kung may mga contraindications, pagkatapos ay hindi ka maaaring gumamit ng mga gamot mula sa peppermint o lemon balm kahit na sa minimal na dosis.
Posible bang pagsamahin ang dalawang halaman na ito
Mint at lemon balm ay mga halaman na may iba't ibang panlasa. Maaari silang maging bahagi ng koleksyon ng herbal, na kung saan ay magiging mas kapaki-pakinabang, sapagkat ang bawat isa sa mga halamang gamot ay nagdaragdag ng sariling ugnay ng aroma at mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Alam ang kanilang positibong epekto sa katawan, mahihirapang masaktan ang iyong katawan.
Pagbubuhos ng Peppermint
Ang mga pampalasa ay dalawang ganap na magkakaibang mga halaman na may maraming mga natatanging tampok, kaya ang nakalilito sa kanila ay ganap na imposible. Dahil sa mga natatanging katangian ng mint at lemon balm ay lubos na kapaki-pakinabang, ngunit bago mo simulan ang paggamit ng mga ito kailangan mong pag-aralan ang mga indikasyon at contraindications, piliin ang pagpipilian na nababagay sa iyo.
