Maaaring tumpak na ituring ang peras na "queen" ng aming mga hardin, dahil makukuha ito sa halos bawat balangkas ng sambahayan. Para sa mga bata, pamilyar siya sa paborito niya dahil ang pagkabata ng kendi-karamelo - duchess. Ang pangalan na ito ay nagmula sa pangalan ng pinakamasarap at masarap na varieties ng peras.
Ang "reyna" ng prutas ay hindi nagiging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi sa katawan ng tao, na nagiging hindi nakakapinsala sa mga taong sensitibo sa ilang mga pagkain. Ang kanyang mga bitamina at mga elemento ng bakas ay sumusuporta at nagbibigay ng pang-araw-araw na dosis ng nutrients.
Sa ibaba namin pag-usapan ang mga varieties na pinakamahusay na lumago sa suburbs. Pagkatapos ng lahat, ang natural na lunas at klimatikong zone ay nag-aayos ng mga aktibidad ng mga gardener. Para sa isang panimula, ito ay kapaki-pakinabang upang isaalang-alang ang isang maikling biological certificate tungkol sa peras.
Botanical mini-feature
Ang genus ng peras ay kabilang sa pamilya ng mga kulay-rosas na bulaklak. Ang pangalan ng pamilya ay nagmumula sa katangian ng kulay ng mga bulaklak ng puno, na sumasaklaw sa Abril at Mayo. Ang Latin pangalan ay nagmula sa dalawang salita: puno (pirus) at prutas (piru).
Ang mga bulaklak ng puno ay bisexual. Ano ang ibig sabihin nito? Sa bisexual na mga bulaklak, ang istraktura ay naglalaman ng parehong isang pistil at isang stamen, na nagbibigay-daan sa kanila na maging pollinated ng mga insekto pati na rin ang pollinated sa sarili. Pinapayagan din nito ang paggamit ng mga peras bilang isang pollinator para sa iba pang mga uri ng mga puno ng prutas.
Ang peras ay maaaring tawaging isang tunay na matagal na atay ng lupa, dahil, sa ilalim ng mga kanais-nais na kondisyon, maaari itong mabuhay ng hanggang 300 taon. Sa mga tuntunin ng mga kondisyon, ang "reyna ng hardin" ay medyo hindi mapagpanggap, ang tagtuyot-lumalaban, asin-mapagparaya, gayunpaman, ay hindi tulad ng kapag ang kahalumigmigan ay stagnates sa lupa.
Ang planta ng pang-adulto ay umaabot sa 25-30 metro ang taas, ay may isang pyramidal na korona, at ang lapad ng puno ng kahoy ay maaaring umabot sa 30 hanggang 80 cm. Ang mga ugat ay matatagpuan sa isang antas ng 1-2 metro, ngunit ang karamihan sa lahat ay lumalaki sa kanilang lapad, kaya kapag ang pagtatanim ng iba pang mga puno na malapit sa naturang kadahilanan ay dapat isaalang-alang.
Ito ay may ilang mga paraan ng mga dahon, depende sa iba't: buong, hindi mabalahibo at ovate. Ang mahusay na bentahe ng isang peras sa iba pang mga puno ng prutas ay ang pagiging produktibo nito. Siya mamimigay ng prutas taun-taon, hindi katulad ng punong mansanas, na hindi maaaring magbunga kada taon.
Upang madagdagan ang ani ng mga peras ay kinakailangan magtanim ng ilang varieties sa malapitpara maganap ang cross-pollination. Sa kasong ito, ang prutas ay mas lumalaban sa mga impeksyon sa fungal. Higit sa 200 varieties ng peras ay bred, ngunit sa ibaba ay namin ilarawan lamang ang mga na pinakamahusay na lumago sa Moscow rehiyon.
Sa pangkalahatan, ang mga varieties ng peras ay maaaring nahahati sa maraming grupo: tag-araw, taglagas at taglamig. Ang kanilang paghihiwalay ay napupunta ayon sa panahon ng pagpapahinog.
Ang pinakamaagang varieties ay mga tag-init. Ang mga prutas ay nagsisimula na pahinahin ng mas malapit sa Agosto, ngunit ang mga ito ay lubhang hindi mahusay na naka-imbak, kaya mas mahusay na gamitin ang mga ito kaagad pagkatapos ani. Kabilang sa mga pinakasikat na varieties ng tag-init ng mga peras sa rehiyon ng Moscow ay madalas na lumaki: Lada, Vidnaya, Chizhovskaya, Tenderness at Katedral.
Ngayon namin ilarawan ang mga pangunahing katangian ng mga varieties ng tag-init.
Mga paglalarawan ng mga varieties ng tag-init
Iba't-ibang mga peras "Lada"
Ito ay isa sa pinakamaagang tag-init na varieties, na tolerates taglamig nang mahusay at ay lumalaban sa tagtuyot, pati na rin sa pagkatalo ng fungal impeksiyon. Ang punong kahoy ay daluyan na may isang korona na pyramidal na hugis.
Ang mga prutas ay umabot sa 100-150 gr. Ang mga timbang ay may kulay-dilaw na kulay na may malabo na namumulaklak na kulay-rosas. Ang matamis at maasim na lasa ay kamangha-manghang pinagsama sa malupit na istraktura ng pulp, na mayaman sa fructose at P-aktibong mga sangkap. Ang peras ay nagsisimulang mamunga nang 3-4 taon pagkatapos ng planting. Nagbibigay ito ng isang matatag na pag-aani bawat taon at ito ay lumalaban sa pinsala ng langib.
Tungkol sa peras "nakikita"
Late variety ng tag-initna ang mga prutas ay ripen nang mas malapit sa simula ng Setyembre. Ito ay din ng taglamig-lumalaban at lubos na lumalaban sa mga impeksyon ng fungal. Ang mga prutas ay may isang maberde-madilaw na tint, at kapag pino-ripen - lilitaw ang mga orange na batik.
Ang ibabaw ng peras ay magaspang at magaspang, kung saan ang iba pang pangalan nito, ang bumpy, ay nagmumula. Ang punong kahoy ay nagsisimula upang magbunga sa paligid ng ikalimang taon, ngunit dapat mong tandaan na ang mga prutas ay hindi ripen sa parehong oras. Samakatuwid, ang pag-aani ay pinakamahusay na mag-shoot sa maraming yugto.
Ito ay mas ligtas upang panatilihing hinog na mga peras sa isang puno, dahil sila ay halos hindi gumuho. Kung nakolekta mo ang mga ito, mas mahusay na mag-recycle agad ang mga ito, dahil ang mga ito ay hindi maganda ang transported.
Mga varieties ng peras "Chizhovskaya"
Ito rin ay isa sa mga late varieties ng tag-init na nailalarawan sa pamamagitan ng paglaban sa malubhang frosts at ilang sakit. Ang puno ay mababa, hanggang sa 3 metro ang taas, na may isang kumakalat na korona. Nagsisimula itong magbunga pagkatapos ng 3 taon at nagbibigay ng napakalaki na ani.
Ang mga prutas ay may isang kulay berdeng kulay-dilaw, gayunpaman, ito ay may kulay-rosas na lilim na higit sa 50% ng ibabaw. Matamis at maasim na lasa kasama ng madilaw-puting pulp, na may maluwag na istraktura. Ang iba't-ibang ito ay mayaman sa sarili, kaya para sa pag-aanak ng hari ay kinakailangan upang magtanim dito ang isang bilang ng iba pang mga varieties ng peras, halimbawa, Lada.
Iba't-ibang mga peras na "kagiliw-giliw"
Kapansin-pansin na pagkakaiba-iba, ang mga prutas na para sa isang mahabang panahon ay maaaring ma-imbak sa zero temperatura. Siya bred sa pamamagitan ng pagtawid ng dalawang iba pang mga varieties: Tema at Paboritong Clapp.
Ang puno ay sapat na taas ang mga bunga dito Natapos ko ang mas malapit sa Setyembre. Kapag ang pag-aani, ang mga peras ay may kulay berde na may maliwanag na pulang kulay sa isang lugar sa ikatlong bahagi ng prutas.
Ito ay nagkakahalaga rin ng noting na, sa kabila ng maagang panahon ng fruiting, para sa 3-4 taon Ang mga prutas ay masyadong malaki, hanggang sa 200 gramo, at matamis-maasim sa panlasa. Ang yield "tenderness" ay napakataas at ito ay lumalaban sa mga mababang temperatura, na nagbibigay-daan sa ito upang mapaglabanan ang aming taglamig.
Paglalarawan ng iba't ibang "Katedral"
Isa sa mga pinakasikat na varieties ng mid-summer para sa paglilinang sa mga suburb. Kanyang medium-sized na prutas na tumitimbang ng hanggang sa 100 gramo, pahinugin sa unang bahagi ng Agosto, at nailalarawan sa pamamagitan ng isang maberde-madilaw na kulay na may bahagyang madulas ibabaw. Ang parehong oiliness ay likas na sa laman ng peras, na may isang kahanga-hangang maasim lasa na may matamis na mga tala.
Ang mga benepisyo ng pagkakaiba-iba na ito ay iyon hamog na nagyelo, mabilis itong ripens, ay naka-imbak na rin, gumagawa ng isang pag-crop taun-taon at maaaring transported sa paglipas ng mahabang distansya. Ang paglaban sa mga impeksiyon ng fungal ay ginagawang napaka-maginhawa para sa lumalaking sa hardin ng bahay.
Hindi namin dapat kalimutan ang tungkol sa taglagas at taglamig varieties sa klima zone na kami ay interesado sa.
Kabilang sa mga varieties ng taglagas na kapaki-pakinabang upang lumaki sa teritoryo ng rehiyon ng Moscow, maaari naming makilala ang 3 pangunahing mga: Muscovite, Paboritong Yakovlev at Fairy Tale.
Ang mahusay na bentahe ng taglagas peras varieties ay na ang mga prutas ay maaaring ma-imbak mas mahaba at sila ay ripen sa gitna at ikalawang kalahati ng Setyembre. Kung ang mga peras ay inilagay sa dayami o papel, sila ay nakasalalay sa isang malamig na lugar ng higit sa isang buwan.
Ito rin ay kagiliw-giliw na basahin ang tungkol sa mga pinaka-popular na varieties ng peras.
Mga paglalarawan ng mga varieties ng taglagas
Iba't ibang peras "Muscovite"
Ito ay isang unang bahagi ng taglagas, na mahusay na pinananatilingIto ay transported at hindi naligo mula sa puno na may malaking pag-crop. Ang punungkahoy ay maliit, ngunit may malakas na sanga ng kalansay.
Ang mga prutas ay may isang kulay-dilaw na kulay ng tint na may mga blotch ng berde, at kapag hinog, lumalabas ang mga spot orange. Ang laman ay makatas, bahagyang may langis na may malinaw na aroma. Ang pangunahing bentahe ay sa medyo mabilis na ripening ng mga prutas at ang kanilang pagiging angkop para sa pakyawan pamamahagi.
Grade "Paboritong Yakovlev"
Ang iba't-ibang ay pinangalanan bilang parangal sa breeder PN Yakovlev, na nagdala ito sa pamamagitan ng karanasan sa batayan ng Institute. Michurin.
Magsimula ang mga puno mamunga nang 5-6 na taon at pagkakaroon ng momentum bawat taon. Ang mga prutas ay may kulay berde at dilaw, sa isang maliit na bahagi ng ibabaw ay mayroong mga mapula-pula na marka ng tuldok. Ang laman ay madilaw-cream-kulay, matamis-maasim sa lasa, na may quince aroma, ngunit walang astringency.
Gayundin sa istraktura ng pulp ay malalaking matitigas na selula. Ang panahon ng pag-aani ay kalagitnaan ng Setyembre.
Tungkol sa grade "Fairy"
Ang mga punungkahoy ng iba't ibang uri ng peras na ito ay masyadong mataas, na gumagawa ng mahirap na pag-aani, ngunit sila mismo Ang mga prutas ay napakalaki, maaaring umabot ng hanggang 250 gramo. Mayroon silang magandang kulay berdeng kulay na may kulay-dilaw na tint, at mayroon silang isang kaaya-aya na panlasa upang gamitin ang mga ito kaagad pagkatapos ng koleksyon, dahil ang mga ito ay nakaimbak ng hindi hihigit sa 2 linggo pagkatapos na alisin mula sa puno.
Maaaring magamit upang gumawa ng mga sariwang juices o niligis na patatas. Ang mga pangunahing bentahe ay mabuti maagang bungana angkop para sa komersyal na pagbebenta, paglaban sa mites ng apdo at langib, pati na rin ang kakayahang mabawi nang mabilis pagkatapos ng isang maliit na freeze.
Kabilang sa mga varieties ng taglamig ng peras, ang mga sumusunod na dalawang uri ay pinaka-popular para sa pag-aani: "May Day" at "Petrova".
Hindi na kailangang paghiwalayin ang kanilang paglalarawan, dahil ang mga ito ay halos magkatulad, bagama't gayon pa man ay makikilala natin ang ilang mga pagkakaiba. Mga prutas ng mga varieties ng taglamigbilang isang panuntunan inalis sa kalagitnaan ng Oktubre, at kung maayos na nakaimbak, mananatili sila hanggang Marso ng susunod na taon.
Kapag ang pag-aani, ang mga prutas ay may berdeng kulay, ngunit sa kalaunan ay nagiging dilaw at pagkatapos, maaari itong magamit, dito ang aming 2 iba't iba. Ang May Day ay talagang nagiging dilaw, at ang laman ay nagiging kulay-cream, ngunit hindi ito ginagawa ni Petrova. Pinapanatili nito ang isang kulay berdeng kulay at napaka matigas na laman.
Sa pangkalahatan, sa rehiyon ng Moscow, ang mga varieties ng taglamig peras ay hindi malawak na kumalat, dahil ang mga pagbabago sa klima ay humantong sa isang pagbabago sa temperatura ng rehimen ng zone. Ang mga prutas ay walang oras para pahinain bago mag-ani, at magsimulang mag-freeze. Tinakpan namin ang mga pangunahing varieties na pinakamahusay na lumago sa suburbs - ngayon ay kailangan namin upang ibahin ang buod ang mga kondisyon para sa paglilinang.
Ngayon tungkol sa lumalaking kondisyon
Ang lugar na malapit sa Moscow ay nasa gitna ng lane, na nangangahulugang may malamig na taglamig at mainit na tag-init, at sa pagitan nila ay may mga transition period: spring at autumn. Mayroon ding sapat na dami ng pag-ulan, na nagpapabawas ng karagdagang pagtutubig.
Ang pinakamahalagang punto sa proseso ng lumalagong mga peras ay ang planting, lalo na ang katumpakan ng pagpili ng lugar at oras. Thermophilic plant, ngunit, depende sa iba't-ibang, ito ay napaka-lumalaban sa lamig at napaka-madaling kapitan sa pagbabago ng lokasyon sa hardin, kaya pagpili ng tamang lugar at pagkaasikaso sa panahon ng planting garantiya ng isang mataas at permanenteng crop.
Ang mga gunting ay maaaring itanim kapwa sa tagsibol at taglagas, ngunit, matalino sa pamamagitan ng karanasan sa paghahardin, pinapayuhan pa rin na magtanim ng mga batang puno sa taglagas. Para sa mga ito, ang isang panahon ng oras ay napili kapag ang mga dahon ay may na crumbled mula sa mga puno, ngunit ito ay pa rin malayo sa hamog na nagyelo, iyon ay, ang mga halaman panahon ng halaman ay nagtatapos.
Para sa mga planting seedlings ay karaniwang pumili ng 1-2 taong gulang, pagbibigay pansin sa kalagayan ng mga ugat.
Ang mga sanga ng isang malusog, mabubuhay na punla ay magiging prickly at magaling, na hindi magpapahintulot sa kanila na magdusa magkano sa mahangin panahon. Sa panahon ng pagtatanim ng taglagas, ang puno ay may panahon na mag-ugat ng kaunti sa bagong lugar bago ang mga frosts at sa tagsibol ito ay nagsisimula upang matunaw ang mga buds, na hindi maaaring mangyari kaagad sa panahon ng planting spring.
Gayundin, sa panahon ng planting ng tagsibol, may isang mataas na panganib na ang frost maaaring sirain ang isang puno, dahil ito ay hindi magkaroon ng panahon upang mag-root at masanay sa kapaligiran. Huwag kalimutan ang tungkol sa pagpili ng tamang lugar para sa pagtatanim ng isang hinaharap na puno. Ang peras ay medyo isang thermophilic na halaman, samakatuwid dapat magbayad ng pansin sa timog at timog-kanlurang panig ng kanilang site.
Susunod na dumarating ang landing. Maghanda ng isang butas nang maaga upang mapunta ang lupa. Dahil kami ay planting sa pagkahulog, ang lahat ng bagay ay dapat na inihanda ng hindi bababa sa isang linggo bago planting. Ang sukat ng hukay ay dapat na hindi bababa sa 60 * 60 * 60 cm. Kapag ang paghuhukay, ang nasa itaas na mayabong na layer ng lupa ay idineposito sa isang direksyon, at ang mas mababa, mas mababa na mayabong - sa kabilang banda.
Sa ibaba, ang lupa ay maingat na hagupit at ibuhos sa isang bunton ng isang layer ng mayabong lupa, halo sa rotted manure, phosphorus-potassium fertilizer at wood ash. Magbayad ng espesyal na pansin sa pataba - hindi ito dapat maging sariwa. Sa panahon ng agnas, ang mga nakakapinsalang gas ay ibinubuga na maaaring maging sanhi ng punla na hindi sapat upang matuyo.
Pagkatapos ay mahulog kami tulog ang sapling sa natitirang lupa at compact na rin upang ang lupa ay pumupuno sa walang laman na puwang sa pagitan ng mga Roots. Sa paligid ng puno ng kahoy gumawa ng isang makalupang rollerKaya, bumubuo kami ng butas para sa pagtutubig.
Tubig 2-3 balde ng tubig, at ang ibabaw ay mulched. Upang gawin ito, maaari mong gamitin ang dayami, hay, dahon o sup. Ang ganitong simpleng pamamaraan ay hindi lamang mapoprotektahan ang halaman mula sa mga biglaang pagbabago sa temperatura, ngunit hindi pinapayagan ang mga damo na maglibot.
