Ang manok ay nahahati sa iba't ibang uri ng breed sa bawat ari-arian na ginagamit ng isang tao sa kanilang mga gawain. Ang lahi ay isang artipisyal na nilikha na uri ng mga alagang hayop.
Kaya, ang bawat lahi ng mga manok, halimbawa, ay may mga espesyal na katangian na mahalaga para sa mga pangangailangan ng sambahayan. Ang mga breed ng Yaytsenoskie ay pinalaki para sa kapakanan ng mga itlog, ang mga ibon ng mga breed ng karne ay nagdadala ng ilang mga itlog, ngunit may isang kahanga-hangang masa, at mula sa karne ng halo-halong mga breed na gumagawa sila ng karne at itlog.
Ang mga ninuno ng Poltava hens ay nagsilbi nagpapakita sa pagpapakita sa lungsod ng Poltava na noong 1895at sa panahon mula 1928 hanggang 1929. Ang mga manok ng Poltava ay natuklasan ang produksyon ng itlog na hindi maayos para sa oras na iyon: 100 itlog sa bawat layer.
Gayunpaman, ang pag-unlad ng manok sa isang pang-industriya na sukat ay humantong sa pagbawas sa bilang at pagiging produktibo ng katutubong manok.
Samakatuwid, upang mapanatili ang mga katutubong lahi, ang mga lokal na manok ay dinala mula sa mga distrito ng Karlovsky at Mirgorod ng rehiyon ng Poltava patungo sa sakahan ng Borka, kung saan nagsimula silang magsagawa ng mga aktibidad na naka-target. At pagkatapos ng 1953, ang mga biologist ay nakuha ang tatlong uri ng lahi na ito sa pamamagitan ng kulay ng kanilang mga balahibo: luad, itim at zozulist.
Pinagmulan at Pagkakaiba-iba
Itim na poltava na orihinal na nanirahan sa distrito ng Lubensky ng rehiyon ng Poltava.
Gayunpaman, sa ngayon, ang mga kinatawan ng lahi na ito ay halos wala, ngunit ang mga siyentipiko ay nagtatrabaho sa pagpapanibago nito.
Poltava zozulistaya (cuckoo) na lahi ng mga manok, na lumitaw sa mga katulad na panahon gaya ng naunang isa, ay itinuturing din na wala na.
Sa kasalukuyan, sa mga bukid ng manok para sa patuloy na supply ng populasyon na may pagkain, lamang Poltava clay bird. Ang ganitong uri ng hen ay isang lokal na grupo ng mga hens ng kagubatan-kapatagan ng Ukraine.
Ang lahi ng mga manok ay pinaniniwalaang nagmula sa siglong XIX. sa Romensky distrito ng Poltava province. Siya ay pinadpad sa pamamagitan ng pagtawid ng mga manok na Aboriginal na na-import sa huli na XIX at mga naunang siglo ng XX. mga uri ng manok, tulad ng mga lobo opingtons, bagong hampshire, wyandot at iba pa.
Noong 2007, sa pamamagitan ng pagkakasunud-sunod ng Ministri ng Patakaran sa Agraryo, ang halamang-singaw ng Poltava na may mga hens ay opisyal na nakarehistro bilang isang itlog-na-tindig at karne ng lahi.
Paglalarawan ng lahi Poltava Clay
Ang mga chickens ng Clay ay may ilaw at madilim na dilaw na balahibo na may kulay-itim na kulay ng mga dulo ng tabas ng tabas at mga balahibo ng buntot na buntot.
Katamtamang laki ng ulo na may bristles sa ibabaw ng bungkos, mapusyaw na kayumanggi maikli, namumulang tuka sa dulo, mga mata dilaw o kulay kahel, pula na may isang puting nagsakay ng umbok, makapal na leeg, hugis-itlog na katawan na may mga pakpak na mahigpit na naka-attach sa katawan, na nakalantad sa harap ng dibdib at masagana .
Ang mga binti ay dilaw na dilaw o dilaw na daluyan ng daluyan, na pinaghihiwalay mula sa isa't isa, di-pinutol, bahagyang nakausli ang lulod. Ang nabuo na buntot ay bumubuo ng isang anggulo ng mahina ang ulo sa puno ng kahoy.
Ang lalaki ay maaaring makilala ng madilim na dilaw na mga pakpak, mga ginintuang balahibo sa leeg, isang rosas na katulad o dahon na hugis na may limang regular na ngipin, isang malaking pulang hikaw at ganap na itim na may berdeng lilim kositsam at buntot, pati na rin ang isang mahalagang pananaw.
Mga katangian at tampok ng paglilinang
Ang ani ng sisiw ay 80-83%.
Dahil sa mahusay na binuo instinct ng halimhim, ang edad kung saan ang unang itlog ay inilatag ay 140-150 araw. Ang mass ng mga roosters ay tungkol sa 3.2 kg, manok - 2.1 kg. Ang produksyon ng itlog ay umaabot sa 160 - 217 (!) Mga itlog kada taon, at kasalukuyang mga breaker ng rekord ng indibidwal ay nagpapakita ng produksyon ng itlog sa 290 itlog bawat taon.
Ang timbang ng isang itlog ay nag-iiba sa loob mula 55 hanggang 58 g. Ang shell ay kayumanggi dahil ang mga ibon ng lahi na ito ay mga carrier ng goldenness gene, na tumutukoy din sa kulay ng feather. Ang mga pag-aaral ng mga itlog ng lahi ng mga hen na ito, na isinasagawa noong 1982, ay nagpakita ng mahusay na kalidad ng protina at isang kahanga-hangang kapal ng shell.
Ang ani ng karne ay umabot ng 52%, buto - 10.7%; Ang karne ay may maayang lasa at juiciness dahil sa manipis na layer ng taba sa pagitan ng mga spindles ng kalamnan.
Ang mga manok ng lahi na ito ay may mataas na sigla.
Bumalik noong 1970 V.P. Napansin ni Stolyarenko at mga katrabaho na ang mga embryo ng mga manok ng Poltava ay mas lumalaban sa Rous sarcoma virus kumpara sa mga embryo ng iba pang mga breed na nabuhay, at ang paglaban sa neoplasm ay higit sa apat na beses na mas mataas kaysa sa iba pang mga breed, beses.
Mga ibon ay hindi mapagpanggap, madaling iakma sa mga kondisyon ng pag-aanak, magkaroon ng kalmado na karakter, ngunit ang mga manok ay natatakot sa malamig. Kumain ng anumang kumpay, at pinagsamang feed. Ang mga ito ay iniakma para sa pag-aanak palapag at para sa paglilinang sa mga nilagyan na selula ng iba't ibang uri, kabilang ang mga incubator para sa artipisyal na pagpapabinhi.
Mayroong ilang mga pangkalahatang rekomendasyon para sa tamang pagpapanatili ng mga chickens. Para sa panlabas na pag-aanak sa isang manok, ang pinakamahusay ay mga indibidwal. ilagay sa isang kama ng dayami, kahoy na sup o dry peat, na dapat baguhin upang maiwasan ang akumulasyon ng mga pathogen sa loob nito.
Ang kagustuhan ay dapat ibigay sa huli, dahil ang peat ay sumisipsip ng kahalumigmigan mula sa mga paa ng manok, na pumipigil sa pagkalat ng mga sipon, at tumutulong din na hindi masira ang mga itinapon na itlog.
Kapag ang pag-aanak sa mga espesyal na lalagyan ay hindi kailangan, ang sahig sa hawla ay mas mahusay na gawing cellular, upang ang dumi ay bumaba sa mga trays at hindi makakaapekto sa mga ibon. Mas mahusay na panatilihin ang labangan sa liwanag at sa ilang distansya upang ang mga ibon ay hindi makalangoy dito. Para sa layunin ng pag-init, 3-4 lamp ay dapat ilagay sa hawla.
Kailangan ng mga ibon ang paglalakad. Gayunpaman, kapag dumarami na walang pag-aanak, kinakailangang tandaan na kinakain ng mga manok, bukod pa sa mga buto at damo, mga bato din para sa chaffing chyme.
Kinakailangan na pakainin ang mga ibon sa panahon ng taglamig dalawang beses sa isang araw, at sa araw na maglingkod sa malambot na pagkain (halimbawa, bran, puno ng tubig, mga gulay, karne), sa gabi - butil; sa tag-araw sapat na upang pakain minsan, ang iba pang mga ibon ay gagamitin ang kanilang sarili kapag naglalakad.
Tulad ng para sa nilalaman ng mga manok ng clay sa Poltava, lalo na nilang mahal ang feed mula sa mais at mais na basura. Para sa pagpapalaki ng isang batang stock ng isang araw, ang light-regime light sa buong oras ay ang pinaka-angkop, na may unti-unting pagbawas sa 9 oras sa edad na 9 na linggo at hanggang sa ibon sa edad na 18 na linggo.
Sa edad na 7 linggo ang feed ay dapat magkaroon ng mataas na calorie at mataas na protina na nilalaman (20%). Susuriin nito ang sapat na paggana ng sistema ng pag-aanak para sa ganap na pagkakakilanlan ng potensyal ng gene sa panahon ng reproduktibo.
Ang mga ibon ng 7 na pung taong gulang at mas matanda ay pinakain ng tambalang feed na may mababang tagapagpahiwatig ng protina (14%). Dahil dito, ang mga manok ay may pinakamainam na timbang at pagbibinata.
Ito ay kinakailangan upang maiwasan ang pagtaas ng bigat ng ibon, dahil ito ay humantong sa labis na katabaan. Kapag lumaki sa mga baterya, parehong sa industriya at sa pribado, ang mga lalaki ay unang inilagay sa isang hawla, at pagkatapos ng 2-3 araw na mga babae ay dinala sa kanila. Ang sex ratio sa populasyon ay dapat na 1: 8 (mayroong 8 chickens para sa isang tandang).
Ngayon ang mga manok ng lahi na ito ay pinananatiling lamang sa mga pribadong plots o sa mga kolektor upang mapanatili ang gene pool. Sa Russia, sa kasamaang-palad, halos imposible na makahanap ng isang farm ng manok na nagmumula sa kanila. Maaari kang bumili ng ibon lamang sa Ukraine o mula sa isang pribadong tao.
Analogs
Ang mga kinatawan ng iba't-ibang ito ay maaaring mapalitan ng hens-uri ng mga hen ng pagiging produktibo ng mga tulad na mga lahi bilang puting Leggorn at Ruso puti.
White leggorn sa mga tuntunin ng produksyon ng itlog, ito ay ang pinaka-produktibong pagkakaiba-iba ng kasalukuyang lokal na manok.
Ang mga indibidwal ay may unpretentiousness, pagtitiis, mabilis na pag-unlad ng mga kabataan. Ang pagtula ng itlog ay nagsisimula kasing 4.5-5 na buwan. Ang produksyon ng itlog ay umabot ng 300 itlog kada taon. Egg weight 55-58 g
Puting Ruso din hindi mapagpanggap sa panlabas na mga kondisyon. Ang produksyon ng itlog sa unang taon ay umabot sa 200-230 itlog na may isang itlog na masa ng 55-56 g.
Sa kasunod na mga taon, ang bilang ng itlog na inilatag ay binabawasan ng 10-20%, ngunit ang bigat ng isang indibidwal na itlog ay umaangat sa 60 g. Ang mga manok ay nagsisimulang magtambak ng mga itlog sa loob ng limang buwan.
Hindi alam ng lahat ang mga alituntunin kung paano aalagaan ang orkidyas sa bahay. Ang kaalaman na ito ay makatutulong na maiwasan ang mga simpleng pagkakamali.Sa gayon, sa halos isang siglo na kasaysayan ng pagbuo ng bato sa bato ng Poltava, salamat sa mga naka-target na artipisyal na mga panukala sa pagpili mula sa sariwang uri na may mababang mga pang-indeks na pang-ekonomiya, ang ibon ay naging isang lahi na may mataas na produksyon ng itlog, masarap na lasa ng karne, sigla at paglaban sa iba't ibang sakit.
Ang mga matagumpay na resulta ng artipisyal na pagpili ay posible lamang sa mga malalaking bukid o mga farm ng manok na may sapilitang paglahok ng mga siyentipiko.
