Golshtinsky (Holstein-Friesian) pagawaan ng gatas na lahi ng mga baka - isa sa mga pinaka-hinahangad at popular sa mundo.
Ang pinaka-karaniwang natanggap nito sa USA, Canada, ilang mga bansa sa Europa, ngunit ngayon ay aktibong lumaki sa ibang mga bahagi ng mundo.
Ang kasaysayan ng Holstein breed
Ang kahanga-hangang lahi na ito ay may isang nakawiwiling kasaysayan. Siya ang nangyayari mula sa Dutch black and white cowsdinala USA pabalik sa simula ng huling siglo. Ang unang tulad ng Burenka ay binili ng isang Amerikanong magsasaka. V. Cheneri noong 1852 sa Netherlands.
Pinahahalagahan niya ang pagiging produktibo ng lahi, at bilang resulta ng maraming taon ng pag-aanak, nagdala siya ng isang bago, mas maaasahan. Sa simula siya Holstein-Friesianngunit noong unang bahagi ng dekada 1980 Nakuha ang pangalan Golshtinsky.
In 1861 siya ay opisyal na kinikilala sa america, at 10 taon na ang lumipas, nilikha ang Holstein-Frisian Breeding Society, at lumitaw ang kanilang aklat ng tribo. Upang 1905 sa bansa mayroon nang mahigit sa 7,000 ulo ng species na ito.
Ang mga hayop ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na ani at mahusay na kalidad ng gatas na ginawa.. Ang mga Holstein-friezes ay ginagamit pa rin sa pag-aanak para sa pagtawid sa iba pang mga mas mababa na nakakatulong na mga breed ng pagawaan ng gatas.
Mayroon din iba pang mga uri ng mga baka ng pagawaan ng gatas, tulad ng: Black motley, Jersey, Simmental, Aishir, Red Steppe, Yaroslavl, Kholmogory.
Hitsura ng mga baka
Ang pangunahing tampok ng Holsteins ay pangkulay. Siya kinakailangang puti na may malaking itim na mga spot.
May mga indibidwal na purong itim na kulay, ngunit palaging may maliliit na puting marka sa mga binti at buntot.
Mga natatanging katangian:
- isang malaking, mataas na hanay ng mangkok na hugis-udder;
- lalim ng dibdib 80-87 cmlapad 65 cm;
- malawak na malakas na likod;
- mahaba, mahusay na balikat;
- back up to 63 cm;
- ang katawan ay malaki, hugis kalso.
Ang pangunahing tampok ng form ay itinuturing na napaka mataas na pagganap at malaking laki ng udder.
Mga katangian
Golshtinsky - ang baka ng pagawaan ng gatas sa mundo. Ang gatas ng ani at taba ng nilalaman ay depende sa mga kondisyon ng pagpapanatili at nutrisyon. Halimbawa, sa Israel mula sa isang indibidwal ay maaaring makakuha tungkol sa 10 tonelada ng gatas bawat taonmay Ang taba ay hindi hihigit sa 3%. In Amerika Ang mga numero ay bahagyang naiiba: 8 tonelada bawat taonngunit taba nilalaman ng higit sa 3.5%.
Sa araw ang isang ladybug ay maaaring magbigay higit sa 70 kg ng gatas. Sarate ng daloy ng gatas humigit-kumulang paggatas 2.5 kg / min.
Ang bigat ng isang may sapat na gulang hayop ay maaaring mag-iba. mula sa 600 (heifers) hanggang sa 1000 kg (toro). Sa pinahusay na nutrisyon, ang mga tagapagpahiwatig na ito ay maaaring tumaas sa 900 at 1300 kg, ayon sa pagkakabanggit. Ang taas sa mga nalanta ng isang baka ay tungkol sa 145 cm, at ang toro - higit sa 1.5 m.
Mga bagong silang ang mga binti timbangin ng isang average ng 35-45 kg. Ang mga binti ng katawan ay lumalaki at mabilis na nakakuha ng timbang. Sa taong mayroon sila Ang timbang ay 250-300 kgna para sa mga species ng pagawaan ng gatas ay hindi pangkaraniwan. Ngunit ang kanilang karne pagiging produktibo ay sa halip mababa, hindi higit sa 60%.
Larawan
Photo "Golshtinskoy" breed cows:
Nutrisyon at pangangalaga
Ang mga baka ng Holstein ay napakabilis at hinihingi sa nutrisyon at pagpapanatili. Sa mga kondisyon ng Siberia, sa hilagang rehiyon ng Russia, halos hindi sila nakatagal. Sila ay nangangailangan ng mga espesyal na pamantayan sa hygienic at mga tagapagpahiwatig ng temperatura, kailangan ng regular na paglilinis at paglilinis ng stall, bathing at sariwang bedding.
Sa mga bukid, pinananatili sila nang nakararami sa isang maluwag na paraan. Kung hindi sinusunod ang mga iniaatas na ito, ang mga hayop ay nakakaranas ng pagbawas sa kaligtasan.. Maaaring napapailalim sila sa mga nakakahawang sakit.
Mahalaga: Hindi inirerekomenda para sa pang-adultong transportasyon. Hindi nila hinihingi ang transportasyon at anumang mga medikal na pamamaraan dahil sa kanilang mataas na sensitivity sa stress.
Anumang paglihis mula sa mga karaniwang kondisyon ay nagbawas ng ani ng gatas at bigat ng hayop. Ang mga baka na ito kailangan ng isang malakas, timbang at iba't-ibang pagkain.
Sa taglamig sa kanilang pagkain ay tiyak na naroroon mais, bean grass, pagkain na mayaman sa pagkain, bitamina at mineral, mga ugat, silage, mataas na kalidad na dayami. Sa tag-araw kailangang magbigay ng kapangyarihan sariwang damo at feed.
Mga Sakit
Holstein cows naiiba ang mahusay na kalusugan. Masigla sila, at maaari lamang magkaroon ng sakit kung hindi nila sinusunod ang mga alituntunin ng pagpapanatili.
Kung hindi sapat na pansin sa kalinisan at kalinisanpagkatapos ang isang hayop ay maaaring mahawaan ng mga nakakahawang sakithalimbawa necrobacteriosis o leptospirosis.
Ang paggamot ay natupad pagkatapos ng isang beterinaryo pagsusuri, sa pamamagitan ng intramuscular iniksyon. antibiotics.
Mahalaga: Sa nilalaman sa mga draft diyan ay panganib ng mastitis.
Sa kasamaang palad ang kahabaan ng mga baka ay napakaliit. Bilang isang tuntunin, sila ay nagpapanatili ng hindi hihigit sa 3 calvings.
Mga patakaran ng pag-aanak
Sa pag-aanak ng lahi, ang mga sires sa kalidad ay naglalaro ng pangunahing papel. Kadalasan ginagamit ang mga ito para sa pagtawid sa mga kinatawan ng iba pang mga breed, upang madagdagan ang pagiging produktibo. Ang pagbabanto sa produksyon ng gatas ay medyo kapaki-pakinabang, ngunit kung ito ay maayos na pinananatili.
Ang mga hayop na ito ang batayan ng pag-aanak sa maraming bansa. Ang pangunahing gawain ng pag-aanak ay upang madagdagan ang hindi lamang mga tagapagpahiwatig ng pagawaan ng gatasngunit din karne. Upang madagdagan ang ani minsan sa isang taon na kailangan mo sapilitang pagpapabinhi.
Sa pag-aanak at pagpapalaki ng Holsteins, mahalaga na matiyak hindi lamang magandang nutrisyonngunit din mahigpit na sumunod sa mga tuntunin ng nilalaman. Kapag pumipili ng baka, dapat itong isipin na ito mismo ay lubos mahal na lahi. Bilang karagdagan, nangangailangan ng maraming pera para sa pagpapakain at pagpapanatili. Binabayaran ang sarili nito Holstein baka lamang sa kaso ng karampatang pangangalaga.
