Ang pamilyang Pepper ay mayroong 1500 species.
Lahat sila ay naiiba sa hugis, sukat, kulay at panlasa. Ng mainit na peppers, ang pinakasikat na paminta.
Ang mainit na paminta na ito ay nagmula sa Mexico, at dumating sa mga bansang European salamat sa Columbus.
Pepper light - isang perennial plant. Maaari itong lumaki sa hardin, at maaari mo sa windowsill.
Ang maliit na pulang paminta nito ay magiging isang napakahusay na palamuti ng sill window ng kusina. Gayundin, ang prutas ay maaaring gamitin sa pagluluto.
Pangkalahatang paglalarawan
Ang pinaka-karaniwang paminta na "Spark" na natanggap sa Silangang Europa. Maaari itong magamit sa paghahanda ng una at pangalawang kurso. Bibigyan nito ang spiciness at piquancy.
Ano ang paminta na ito? Ang "spark" ay isang maliit na ornamental shrub.
Lumalaki ito sa taas na mga 40 sentimetro. Ngunit kahit na sa kabila ng maliit na sukat nito, maaaring may hanggang 50 paminta sa isang planta sa isang pagkakataon.
Para sa taon ang tungkol sa 100 peppers ay maaaring nakolekta mula sa palumpong. Ang laki ng laki ay 2.5-5 cm ang haba at 0.8-1.2 cm sa base. Ang timbang ng prutas ay maaaring maging 20 hanggang 50 g.
Sa proseso ng ripening peppercorns baguhin ang kanilang mga kulay. Sa una sila ay berde, pagkatapos ay dilaw, at sa panahon ng ripening sila ay magiging maliwanag na pula.
Maaaring magkakaiba ang mga ito sa hugis - ang mga ito ay bilog, hugis-itlog, may mga tip na nakatutok o nasa porma ng mga pyramid.
Pepper "Spark", lumalaki sa windowsill, ay nagsisimula sa pamumulaklak sa tagsibol, at sa pagtatapos ng tag-init ang mga unang prutas ay ripen dito.
Ang mga panahon ng pamumulaklak at fruiting ay madalas na nag-tutugma. Samakatuwid, ang isang himala ay maaaring lumitaw sa bintana, kung saan ang mga puting bulaklak at maliwanag na red peppercorns ay maaaring sundin nang sabay.
Kagiliw-giliw Ang panloob na uri ng paminta "Spark" ay lumitaw sa pamamagitan ng pagtawid ng dalawang uri - cayenne at chili (higit pang impormasyon tungkol sa cayenne pepper ay matatagpuan dito, at higit pang mga detalye tungkol sa mga uri ng Chile ay matatagpuan sa materyal na ito).
Siya ay kabilang sa mga halaman ng halaman, at may tamang pag-aalaga ay mapapakinabangan ang mga may-ari ng hindi bababa sa 5-6 na taon. Sa mga buwan ng tag-init, ang mga planta ng halaman ay maaaring ilagay sa balkonahe.
Mga buto ng pepper
Sa katapusan ng tag-init o sa simula ng taglagas ang mga bunga ay pahinugin.
Ito ay maaaring makilala ng maliwanag na pulang kulay ng pod.
Ang mga binhi ay nakuha mula sa mga hinog na prutas. Dapat itong pinalawak at pinahihintulutan na matuyo. Pagkatapos nito ang mga buto ay maiimbak ng mahabang panahon. Sa tagsibol ang mga ito ay ginagamit para sa planting.
Ang mga binhi, tulad ng pulp, ay may matalim na lasa.
Maaari din silang idagdag sa ulam habang nagluluto o ginagamit para sa pangangalaga. Ang mga buto ay magbibigay sa ulam ng masarap na panlasa at aroma.
Larawan
Ipinapakita ng larawan ang Pepper na "Spark":
Pag-aalaga sa tahanan
Paano mag-aalaga ng paminta sa bahay? "Spark" - isang pangmatagalan na palumpong, na nagbibigay ng isang malaking bilang ng mga nakakain na prutas at hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga. Ito ay tiyak dahil sa mga katangian nito na madalas itong lumaki sa mga bintana.
Pangangalaga pagkatapos ng pagbili
Pagkatapos bumili ng planta na kailangan mo upang magbigay ng komportableng kapaligiran.
Una sa lahat, kailangan mong makita kung ang palumpong ay nangangailangan ng transplant.
Kung maliit ang palayok, pagkatapos ng isang panahon ng pagbagay, ang palumpong ay inililipat sa isang bagong lalagyan.
Para sa panahon ng pagbagay, na tumatagal ng 7-10 araw, ang planta ay inilalagay sa isang silid na may temperatura na 17-20 degrees at mahusay na ilaw. Ang lupa sa palayok ay dapat na bahagyang basa-basa.
Pag-iilaw
Pepper - light-shrub. Ang liwanag ng araw ay dapat na 10-12 oras. Sa panahon ng buwan ng taglamig, kinakailangan ang karagdagang pag-iilaw. Sa kakulangan ng liwanag dahon lumabo at malagas, pamumulaklak tumitigil. Ang halaman ay maaaring itapon na binuo ng mga peppercorns. Sa tag-init, ang isang palayok ng paminta ay maaaring makuha sa balkonahe.
Pagtutubig
Ang ilaw ay nangangailangan ng katamtamang pagtutubig. Ang lupa sa palayok ay dapat palaging hydrated. Ito ay kinakailangan upang maiwasan ang labis na pagtutubig, dahil ito ay maaaring humantong sa nabubulok ng mga ugat at ang pagkawasak ng palumpong.
Mahalaga! Sa mababang kahalumigmigan ito ay nagkakahalaga ng pag-spray ng berdeng bahagi.
Ang tubig para sa kailangan mo ng temperatura ng kuwarto, na pinaghihiwalay ng hindi bababa sa isang araw.
Crown formation
Ang halaman ay hindi nangangailangan ng pruning. Upang magbigay ng mapalamuting hitsura at para sa pinakamahusay na paglago ng mga sanga sa gilid, maaari mong pakurot ang mga tops ng shoots. Sa kasong ito, ang bush ay magiging mas malusog. Upang mas malaki ang peppercorns, kinakailangan upang alisin ang ilan sa mga floret.
Pagtanim at paglipat
Paano magtanim ng isang binhi bahay?
Ang pagpapalaganap ng buto ay itinuturing na pinakaepektibong paraan.
Sila ay nahasik sa simula ng tagsibol sa mga kahon ng punla.
Ang lalim ng planting ay dapat na hindi hihigit sa 1 cm. Pagkatapos ng planting, ang ibabaw ng lupa ay moistened sa isang spray gun.
Ang kahon ng punla ay inilalagay sa isang silid na may temperatura na 22-24 degrees. Sa 10-14 araw, lilitaw ang mga shoots. Pagkatapos nito, ang temperatura ng kuwarto ay dapat ibaba sa 20 degrees. Matapos ang hitsura ng 2 dahon, seedlings ay transplanted sa kaldero.
Ang paminta ay inililipat sa tagsibol tuwing 2 taon. Para sa transplanting tumatagal ng isang palayok na may malaking lapad.
Pag-aanak
Para sa pagpaparami ay maaari ring gamitin hindi lignified shoots. Gupitin ang mga shoots ay dapat na iwan sa isang lalagyan na may tubig hanggang sa mga ugat. Pagkatapos nito ay nakatanim sila sa magkakahiwalay na kaldero.
Lumalaki
Paano lumago sa bahay? Upang ang paminta "Spark" ay magkakaroon ng maayos, kinakailangan upang obserbahan ang temperatura at mga kondisyon ng liwanag. Gawin din ang regular na pagtutubig at nakakapataba.
Ground
Para sa planting kailangan mong ihanda ang pinaghalong lupain. Sa ratio ng 2: 1: 1 ay halo-halong:
- leafy ground;
- humus;
- buhangin
Ang ilalim ng palayok ay natatakpan ng isang patong ng kanal.
Pataba
Ang mga mineral na fertilizers para sa mga kamatis ay ginagamit para sa top dressing. Kailangan mong lagyan ng pataba ang basang lupa at mahigpit na ayon sa mga tagubilin. Hindi kinakailangang mag-feed sa taglamig.
Makinabang at makapinsala
Mahalaga! Ang Pepper Spark ay naglalaman ng bitamina A, B, E, C at PP, pati na rin ang capsaicin, karotina, langis at carbohydrates.
Ang mga tuyo na bunga ay maaaring maging lupa sa isang pulbos at idagdag sa isang maskara ng buhok.
Ang Capsaicin ay nagpapabuti ng sirkulasyon ng dugo sa balat, na nagtataguyod ng paglago ng buhok.
Kapag kumakain ng paminta, ang katawan ay gumagawa ng hormon endorphin. Nakakatulong ito na mabawasan ang sakit, nagpapagaan ng stress, nagpapabuti ng sirkulasyon ng dugo.
Tumutulong ang juice na mabawasan ang presyon, mapabuti ang metabolismo. Tincture ay ginagamit bilang isang warming agent. Ginagamit para sa malamig at radiculitis.
Pepper "Spark" ay kontraindikado para sa mga taong naghihirap mula sa puso at gastrointestinal na sakit.
- Habanero;
- Bellflower;
- "Jalapeno".
Sakit at peste
Mahalaga! Sa labis na pagtutubig maaaring mabulok ang mga ugat, at may kakulangan ng moisture-drying dahon.
Ng mga pests ang pinaka-mapanganib na aphid at spider mite. Posible upang mapupuksa ang mga ito sa tulong ng insecticides.
Pepper "Spark" na may wastong pangangalaga ay magbubunga ng maraming taon. Ito ay magiging hindi lamang isang maliwanag na dekorasyon ng mga bintana ng kusina, ngunit nagsisilbi din bilang isang masiglang karagdagan sa mesa.
