Ang "Jalapeno" ay isang uri ng chili pepper.
Siya ay pinahahalagahan para sa kanyang hindi pangkaraniwang pang-amoy ng kawalang-sigla at matapang na talino.
Nag-iiba ang mga iskor sa property sa pagitan ng 2400 at 10500 unit.
Ito ay itinuturing na pinakasikat na uri ng chili peppers.
Pangkalahatang paglalarawan ng halaman
Ano ang - Jalapeno Pepper? Ang pangalan ng paminta na ito ay nagmula sa Mexican city of Jalapa. Sa pambansang Mexican cuisine na walang "Jalapeno" ay hindi makagawa ng isang solong ulam. Inihagis sa isang masarap na kley o hiwa na may isang matalas na kutsilyo ng chili kasama ang mga sibuyas ay isang kailangang-kailangan na panimpla para sa bawat Mexican cafe.
Kagiliw-giliw Ang planta ay lumalaki hanggang sa taas na 1 m. Produktibo: 24-35 pods bawat bush. Ang haba ng prutas ay umabot sa 4 hanggang 10 cm.
Ipunin ang mga ito na wala pa sa gulang - berde. Nakakuha ang mga ito ng isang pulang kulay pagkatapos ng pagpapatayo o sa dulo ng paglago. Kung wala kang panahon upang mangolekta ng paminta sa oras - ang kalidad ay lumala. Ang pulang "Jalapeno" ay mas pinahahalagahan kaysa sa berde. Ang ganitong paminta ay ipinadala para i-export sa mga bansa ng ikatlong mundo, inilibing sa lupa o maingat na pinausukan, na gumagawa ng pampalasa sa chipotle.
Larawan
Ang larawan ay nagpapakita ng Jalapeno pepper:
Pag-aalaga sa tahanan
Paghahanda ng buto
Madali na lumalaki ang paminta sa anumang kondisyon ng klima.
Ang pagtatanim ay tapos na sa sprouts o buto. Ang binhi ay binili lamang sa mga tindahan ng paghahardin.
Bago ang planting, ang mga ito ay babad na babad sa isang espesyal na timpla. Para sa mga ito kailangan mo ng potassium permanganate at isang bendahe.
Ang mga buto ay nakakalat sa moistened cotton at hayaan silang magsinungaling sa loob ng 48-62 oras. Panatilihin ang planting materyal ay dapat na sa isang mainit-init, walang hangin na lugar. Ito ay imposible upang payagan ang direktang hit ng sikat ng araw at mga draft.
Ang Vatu ay tinatakpan ng gasa. Ang pamamaraan na ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang panatilihin ang mga buto sa isang greenhouse estado. Gayundin imposible na pahintulutan ang kumpletong pagpapatayo ng koton pad. Ang materyal ay dapat palaging basa.
Kinakailangang lupa
Ang pagtatanim ay ginagawa sa panahon ng tagsibol. Marso at Abril ang pinakamainam. Ang panahong ito ay itinuturing na pinakamahusay para sa mahusay na pagtatanim ng halaman.
Ang oras ng paglago ng mga seedlings ay 45-75 araw. Para sa paghahanda ng mga lalagyan handa nang maaga. Ang lupa ay binili handa na.
Ang lupa para sa mga pananim ng gulay o bulaklak ay pinakaangkop. Ang lupa ay dapat maglaman ng mga mineral at bitamina. Gayundin, ang lupa ay maaaring maging handa sa pamamagitan ng iyong sarili. Para sa mga ito kailangan mo ng buhangin, pit, humus at lupa.
Half ng buhangin ay halo-halong may pit, idagdag ang lupa at humus. Sa nagresultang lupa, maaari kang magdagdag ng baso ng abo. Ang pinaghalong ay hinalo at inilatag sa mga kahon para sa mga seedlings.
Planting seeds
Sa isang lalagyan, hindi hihigit sa 2-3 seedlings ang nakatanim.
Kinakailangan na isaalang-alang na may puwang sa pagitan nila. Ang mga buto ng maghasik ay hindi kailangan ng malalim.
Ang pinakamalalim na lalim ay 1-1.5 cm. Ang mga binhi ay natatakpan ng kaunting lupa.
Kaagad pagkatapos ng planting, sila ay natubigan mula sa sprayer. Hindi mo maaaring gamitin ang isang direktang stream ng tubig, bilang isang malaking presyon ng tubig maaari silang hugasan.
Mahalaga! Kung maghasik ka ng mga buto mas malalim kaysa sa 1-1.5 cm - hindi nila magagawang umakyat at mabulok sa lupa.
Lumalagong mga seedlings
Pepper "Jalapeno" ay napaka thermophilic. Hindi niya gusto ang mga draft at mga malamig na kuwarto. Huwag pahintulutan ang direct sun exposure. Kung hindi man, ang mga punla ay mamamatay.
Dahil sa mga kahon ng landing page na thermophilicity na tinatakpan ng salamin o bag. Mahalaga na ang naturang patong ay nagpapasa ng liwanag. Ang 3-4 beses sa loob ng 7 araw ay kailangang ma-aired.
Kung hindi man, ang halaman ay tutuyuin at mabulok. Matapos ang paglitaw ng 3-4 dahon sa bawat bush, ang planta ay nakaupo sa mas malaking lalagyan. Tinatanggal nito ang mahinang mga proseso na hindi maganda. Tubig ang mga punla ay kailangan ng moderately at regular.
Mag-transplant sa bukas na lupa
Ang transplant seedlings na ginawa sa huli ng tagsibol - maagang tag-init. Mayo at Hunyo gumagana nang maayos. Kapag lumilipat, kinakailangan na mag-iwan ng mga maliliit na pasilyo sa 35-50 cm. Kapag ang paminta ay umabot sa taas na 10-20 cm, ang paglago point ay pinched. Sa kasong ito, dapat iwanang ang mga shoots.
Ang pinakamainam na temperatura para sa lumalaking peppers ay 26-33 ° C. Samakatuwid, ito ay pinakamahusay na upang ayusin ang isang maliit na greenhouse. Sa tamang pag-aalaga, ang paminta ay namumulaklak kaagad pagkatapos lumipat sa lupa. Ang pamumulaklak ay nagpapatuloy hanggang sa katapusan ng tag-init. Sa lugar ng mga bulaklak, ang maliliit na bunga ay nabuo.
Tuktok na dressing at fertilizers
Ang pagpapakain ay isinasagawa 3-4 beses para sa buong panahon.
Naaangkop na pataba, sinipsip ng tubig. Ang ratio ng pataba na ito ay 1:10. Maaaring magamit ang abo.
Ang isang baso ng abo ay halo-halong may isang bucket ng tubig. Sa ganitong mga pinaghalong tubig ang lupa sa palibot ng halaman. Huwag pahintulutan ang direktang pakikipag-ugnay ng pataba sa halaman at ang mga ugat nito.
Kung hindi man, ang isang matinding sugat ay maaaring mangyari at ang halaman ay mamamatay. Gayundin ang espesyal na halo na "Pampasigla" ay papalapit na.
Ang gamot na ito ay ibinebenta sa mga pinasadyang mga tindahan. Siya ay mabilis na tinatrato ang mga halaman para sa diin at pinanumbalik ang kinakailangang kalakasan.
Pagtutubig
Ang pagtutubig ay dapat na regular at napakarami. Ang overdrying earthen coma ay maaaring maging sanhi ng pagbagsak ng mga bulaklak, na nangangahulugang pagbawas sa ani. Ngunit ang waterlogging ay nagpapahiwatig ng pag-unlad ng hindi ginustong root rot. Pinakamainam na pagtutubig 2-3 beses sa isang linggo. Ang tubig na ginagamit ay pinaghiwalay. Huwag gumamit ng tubig na may impurities kemikal.
Abutin ang pagproseso at pag-aani
Kapag nagpoproseso ng mga shoots, maaari mong alisin ang mga dilaw na dahon at hubad na mga sanga. Ngunit hindi kinakailangan ang mga pruning halaman.
Mahalaga! Para sa buong kapanahunan kailangan mo ng 65-95 araw.
Ang koleksyon ay ginawa lamang sa mga guwantes. Ang pakikipag-ugnay sa mga pamatay ay nagiging sanhi ng pagkasunog at malubhang pangangati ng balat. Ang mga sariwang peppers ay nakaimbak sa mga garapon sa mga cellar o sa refrigerator. Kapag sariwa, maaari itong iwanang hindi hihigit sa 14 na araw. Ang dry pepper ay naka-imbak sa isang madilim na lugar sa mga saradong lalagyan.
Pag-aanak
Ang Jalapeno ay isang pangmatagalan. Siya ay may isang panahon ng taglamig dormancy ipinahayag napaka malinaw.
Sa kasong ito, ang bush ay dapat manatili sa isang greenhouse o kuwarto. Ang pinakamainam na temperatura ay 15-20 ° C. Ang mga temperatura ay hindi dapat pahintulutang mahulog sa ibaba 12 ° C.
Sa panahon ng lumalagong panahon, ang halaman ay nangangailangan ng init sa hanay na 23-26 ° C. Pag-aanak para sa mga buto na ginawa mula Enero hanggang Marso. Mula sa pinakamagagandang at hinog na mga pods ay nakuha ang mga buto. 2-3 oras na ito ay tuyo sa bukas na hangin. Ang mga ito ay angkop para sa planting at lumalagong seedlings.
Makinabang at makapinsala
Pepper ay mayaman sa mga bitamina: A, B2, B6, C. Naglalaman ito ng mga natural na pundamental na langis.
Ang pepper ay naglalaman ng mga mineral. Ito ay malawakang ginagamit sa pagluluto. Tinctures mula sa "Jalapeno" ay may kapaki-pakinabang na mga katangian. Ang Pepper ay ganap na stimulates ang paglago ng mga kuko at buhok.
Ito ay kapaki-pakinabang para sa diyabetis, karamdaman sa pagtulog, at depresyon. Ang "Jalapeno" ay naglalaman ng kapaki-pakinabang na substansiyang alkaloid capsaicin, na nagpapababa sa presyon ng dugo.
Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ng paminta ay nagpoprotekta sa mga selula ng katawan mula sa mga negatibong panlabas na impluwensya at lahat ng uri ng toxins.
Ito ay kinakailangan upang maingat na gamitin ang ganitong uri ng paminta at sa mga maliliit na dami. Kung hindi, maaari mong sunugin ang mga pader ng tiyan. Mula sa "Jalapeno" dapat tanggihan ang mga tao na may iba't ibang mga sakit ng mga bato, tiyan, atay at bituka. Bawasan ang paggamit ng paminta na kailangan ng mga bata, buntis at lactating na kababaihan.
Sakit at peste
Dahil sa pagkaapurahan ng prutas, ang halaman ay hindi madaling kapitan sa mga peste. Kapag dumarami ang mga halaman sa bahay, maaaring lumitaw ang mga spider mite. Nahugasan ito ng tubig, at ang mga dahon ng paminta ay pinahiran ng wet cotton.
Pepper "Jalapeno" ang mga tagahanga ng pag-ibig para sa hindi mapagpanggap na paglilinang. Ang halaman ay thermophilic. Tumutugon ito ng mabuti sa pataba at pataba. Ang mga prutas ay kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao at naglalaman ng mga kinakailangang bitamina.
