Paano makakakuha ng ani ng malabay na spinach? Paglalarawan ng kultura at mga tampok ng paglilinang

Matagal nang naging paborito ng spinach ang aming menu, parehong araw-araw at maligaya. Mayroon lamang isang malaking iba't ibang mga varieties ng halaman na ito, kasama ng mga ito spinach langis. Ito ay hindi mapaniniwalaan ng malusog, masarap, at napakaganda.

Ang artikulong nagbibigay ng detalyadong impormasyon tungkol sa mga pag-aari at teknolohiya ng lumalaking ito hindi kapani-paniwalang masarap-sa-panlasa maagang-ripening iba't. Sasabihin namin ang lahat tungkol sa mga kalamangan at kahinaan ng iba't-ibang ito at tulungan lumago malusog na gulay.

Paglalarawan ng botaniko at kasaysayan

Spinach Taba dahon ay isang mala-damo gulay mula sa pamilya Amaranth.

Ang taas ay umabot sa apatnapu't sentimetro, ang mga dahon ay maaaring magkaroon ng iba't ibang hugis - hugis-itlog, kubo o peristopal, ang kanilang ibabaw ay maaaring maging kahit o bahagyang bumpy.

Ang kulay ng mga dahon ay madilim na berde. Compact socket - hindi hihigit sa 28 sentimetro. Sa isang planta ng lalaki, mabilis na nabubuo ang mga bulaklak na bulaklak, sa isang planta ng babae ang mga buto ay pahinugin.

Ang halaman ay maagang hinog. Mula sa sandali ng paglitaw ng shoots sa buong kapanahunan lamang ng isang buwan pass. Lumalaban sa hamog na nagyelo. Alam namin ito gulay para sa hindi hihigit sa dalawang daang taon, ngunit spinach mula sa sinaunang Persiya. Sa Europa, dumating siya sa Middle Ages.

Ang unang pinasasalamatan nito ay ang mga Espanyol na mga monghe, na nagsimula upang linangin ang kultura sa mga hardin ng monasteryo. Sa 16-17 siglo, ang pagkakaiba-iba na ito ay kasali sa delicacy.

Nakapagpapagaling na mga katangian at kemikal na komposisyon

Batay sa 100 gramo ng produkto, ang spinach ay naglalaman ng:

• Bitamina:
  1. beta carotene - 4.5 mg;
  2. A - 750 mcg;
  3. B1 - 0.1 mg;
  4. B2 - 0.25 mg;
  5. B5 - 0.3 mg;
  6. B6 - 0.1 mg;
  7. B9 - 80 μg;
  8. C - 55 mg;
  9. E - 2.5 mg;
  10. H - 0.1 μg;
  11. K- 482.9 mcg;
  12. PP - 1.2 mg;
  13. Choline - 18 mg.
• Mga elemento ng makro at bakas:
  1. Ca - 106 mg;
  2. Mg - 82 mg;
  3. Na - 24 mg;
  4. K - 774 mg;
  5. P - 83 mg;
  6. Fe - 13.51 mg;
  7. Zn - 0.53 mg;
  8. Cu - 13 μg;
  9. Mn - 0.897 mg;
  10. Se - 1 mcg.

Contraindications

• Urolithiasis at bato bato sakit.
• Sakit sa bato.
• Gout
• Rayuma.
• Mga karamdaman ng duodenum.

Saan ito ginagamit?

Sa pagluluto

• Ito ay isang mahusay na pangulay.
• Idagdag sa naka-kahong o naka-kahong ito nang hiwalay.
• Ang mantikilya spinach ay ginagamit bilang pagpuno para sa mga pie.
• Ang mga dahon ay idinagdag sa mga salad ng gulay, mga sarsa at meryenda.
• Mas madaling masulsulan ang spinach meat patties.

Kumpara sa iba pang mga varieties ay hindi maaaring matakpan ang lasa ng pinggan, na kasama, ngunit bahagyang lilim ito.

Sa gamot

• Inilapat sa paggamot ng gastritis.
• Ang pagkain ng mga dahon ng spinach ay epektibo para sa anemia at hypertension.
• Ang komplikadong therapy ay lubhang kailangan sa paggamot ng enterocolitis.
• Ang spinach ay kapaki-pakinabang para sa thyroid gland.
• May kakayahang mapawi ang pagkapagod at pag-igting mula sa mga mata.
• Ang patuloy na paggamit ng spinach ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga ngipin at mga gilagid.

Paano naiiba ang lasa?

Kumpara sa iba pang mga varieties Ang taba ng lasa ng spinach ay mas neutral, napaka liwanagmag-atas at malambot.

Paglilinang at pangangalaga

Ang spinach ay nangangailangan ng mayabong at mayaman sa organic acidic na lupa na may mahusay na kanal. Ang paglalagay sa mga sandy loams o loams ay lalong mabuti. Ang spinach ay bihirang bihira: mabilis na lumalaki ang halaman at nakakakuha ito ng mga nitrates. Ang potash at pospeyt fertilizers ay maaaring ilapat lamang sa taglagas, sa lupa na nakunan.

Para sa kultura ay nangangailangan ng masagana pagtutubig, regular na weeding at loosening, kapag ang planta umabot sa sampung sentimetro sa taas, planting ay dapat na thinned out. Isinasagawa ang pagtutubig sa umaga at sa gabi sa tuyo na panahon, kung umulan, pagkatapos ay hindi mas maaga kaysa sa dalawang araw.

Ang mga kondisyon ng temperatura ay nakasalalay sa rehiyon ng paglilinang, kaya, sa mga rehiyon na may mga tagapagpahiwatig ng tag-init na hindi mas mataas kaysa sa +20, ang nakatanim na spinach ay nakatanim sa Agosto-Setyembre upang makakuha ng isang buong ani sa dulo ng tagsibol. Para sa iba pang mga rehiyon taba spinach kultura hindi mapagpanggap at nararamdaman lubos na komportable sa mga tagapagpahiwatig ng tag-init ng + 25 + 27 degree.

Paano magtanim sa hardin sa bukas na lupa?

Mga Buto

1. Ang paghahanda ng binhi ay na sila ay inilagay sa maligamgam na tubig sa loob ng dalawang araw, pagkatapos ay kinuha at pinatuyong mabuti.
2. Maghasik ng spinach sa dalawang yugto - sa taglagas, na lumitaw ang mga unang shoots sa sandaling ang snow ay natutunaw, at sa tagsibol.
3. Kapag ang planting spring, kung ang lupa ay napaka compacted at madulas, gamitin ang paraan ng hardin, para sa lahat ng iba pang mga uri ng lupa, planting ay ensayado sa mga hilera.
4. Sa lupa, sa distansya ng 25-30 cm, gumawa ng mga grooves-row, lalim ng hindi hihigit sa dalawa o tatlong sentimetro.
5. Maghasik at isara ang maluwag na lupa.
6. Sa lalong madaling pumasok ang unang sprouts, sinusubaybayan nila na ang pag-access ng oxygen sa mga ugat ay sapat na, dahil ang lupa ay naluluwag.

Seedlings

1. Sa seedling variant ng paglilinang, ang mga buto ay nahasik sa mga kaldero ng peat.
2. Isinasagawa ang landing sa Abril-Mayo.
3. Ang mga seedlings ay inilalagay sa layo na lima hanggang sampung sentimetro mula sa bawat isa, ilagay ang palayok sa butas at iwiwisik ang lupa.

Mas matrabaho, ngunit may karapatan din sa pagpili ng buhay para sa paglipat - lumalagong mga seedlings sa mga kahon o plastic container. Ang nasabing planting materyal ay inilipat sa lupa sa pamamagitan ng paraan ng transshipment.

Mga tampok ng lumalaking sa bahay

Ang Bulbroot spinach ay angkop din para sa paglilinang ng bahay. - sa glazed balconies, sa windowsills sa timog gilid. Kung ang mga bintana ay nakaharap sa hilaga, kailangan mong gumamit ng karagdagang pag-iilaw. Ang paghahasik ay ginagawa sa mga kalabasang bulaklak bawat buwan, dahil sa katotohanan na ang spinach ay kapaki-pakinabang na hindi hihigit sa walong linggo. Kaya, maaari kang magtatag ng isang mahusay na pagtanggap ng mga gulay. Ang mga halaman na nakaligtas sa ilang mga pagbawas at nagbigay ng mga arrow ay tinanggal mula sa ugat.

Ang proseso ng landing ay ang mga sumusunod:

1. Sa ilalim ng isang palayok na dalawang-litro ay inilatag kanal.
2. Ang halo ng lupa ay maaaring makuha para sa panloob na mga halaman.
3. Ang mga buto ay lumalalim ng hindi hihigit sa isang sentimetro, natubigan at natatakpan ng pelikula.
4. Matapos ang paglitaw ng mga seedlings, ito ay tungkol sa isang linggo, ang pelikula ay inalis.
5. Sapat na temperatura + 15 + 18 degrees.
6. Ang pangangalaga ay regular na pagtutubig at nakakapataba nang isang beses bawat sampung araw (maaari mong gamitin ang pataba para sa panloob na mga halaman).

Kung kaya't ang spinach ay hindi sumasabog hangga't maaari, ito ay regular na sprayed o dalawang beses sa isang linggo, hugasan ng isang jet mula sa shower.

Kailan mag ani?

Ang hitsura sa planta ng anim hanggang walong dahon, isang senyas na kumbinasyon ng spinach. Ang pinakamataas na tagal ng pag-aani - ang hitsura ng mga tangkay ng bulaklak. Maaari kang mangolekta sa iba't ibang mga paraan: mow, i-cut o pull up sa root.

Saan bumili ng buto?

Ang mga buto at mga seedlings ay maaaring mabili sa mga pinasadyang mga tindahan. Kung pinili ang paraan ng planting ng binhi, kailangan na bigyang pansin ang materyal na buto ay sariwa.

Kinukuha ng mga seedlings sa yugto ng dalawa o tatlong dahon. Hindi ito dapat mapinsala at dilaw na bahagi.

Ang presyo ng binhi para sa Moscow at St. Petersburg ay mula sa 25 hanggang 50 rubles, depende sa tagagawa. Ang mga binhi sa Moscow ay maaaring mabili sa isang presyo na 40 rubles para sa gulugod, sa St. Petersburg - 30-35 rubles.

Sakit at peste

Ang mantikilya spinach ay napapailalim sa lahat ng uri ng mabulok: root o tuktok ng isang planta:

• Fusarium;
• perinospora;
• anthracnose;
• kulot, mosaic na pipino.

Ang larvae ng fly ng pagmimina ay nagdudulot ng malaking pinsala sa mga pananim. Upang maiwasan ang impeksiyon, kailangan mong magtanim ng spinach ang layo mula sa mga beet at sa oras na alisin ang mga apektadong halaman.

Mahirap na makuha ang pag-aani ng mga leafy spinach sa bukas na larangan at sa bahay, binigyan ang precocity ng crop at simpleng pamamaraan ng paglilinang. Kahit na ang isang nagsisimula hardinero ay maaaring makaya sa gawaing ito. Ang sinumang maaaring lumaki sa spinach sa klase na ito..

Panoorin ang video: Bill Schnoebelen Interview with an Ex Vampire 8 of 9 - Multi Language (Oktubre 2024).