Paglalarawan at kapaki-pakinabang na katangian ng spinach Matador, lalo na ang paglilinang nito

Ang spinach ay itinuturing na isa sa mga pinaka-kapaki-pakinabang na halaman. Naglalaman ito ng maraming kapaki-pakinabang na mga sangkap, at upang palaguin ito sa iyong sarili ay hindi napakahirap.

Pagkatapos ng lahat, nais ng lahat na pakiramdam ang kanilang mga sarili at ang kanilang mga mahal sa buhay hindi lamang masarap, kundi pati na rin ang malusog na pagkain. Sa lahat ng mga gulay sa hardin, spinach, sa nilalaman ng protina, ay nagbibigay ng paraan lamang sa berdeng mga gisantes at mga batang berde na bean pod. Ang mga green soup, mashed patatas, salad at mga pinggan sa gilid ay ginawa mula dito, idinagdag sa patties, piniritong itlog, cottage cheese at maraming iba pang mga pagkain.

Ano ito?

Ang Spinach Matador ay isang taunang pananim. Tinatrato ang mga kamag-anak ng beet at pamilya ng mga Amaranth. Ang halaman ay lumalaban sa malamig, taglamig nang mahinahon sa ilalim ng niyebe. Ang ganitong uri ng spinach ay may malalaking, hugis-itim na hugis na madilim na berdeng dahon na matatagpuan sa isang compact rosette. Ang tagal ng panahon ay mga 40-50 araw.

Homeland spinach ay ang Gitnang Silangan at Gitnang Asya. Sa Great Silk Road, ang kultura ay dumating sa Tsina, at dinala ng Knights-Crusaders ang halaman sa Europa. Ang spinach ay malawakang ginagamit sa Catherine de Medici sa Kanlurang Europa. Ngunit sa Imperyo ng Rusya, ang spinach sa simula ay nakapag-acclimatized nang hindi maganda: ang mga magsasaka ay hindi lamang nauunawaan kung ano ang gagawin nito. Ngunit pagkatapos ng pananaliksik, nang malaman ito tungkol sa mga benepisyo ng spinach, naging malawak ito sa buong mundo.

Ang iba't-ibang "Matador" ay nagpakita salamat sa mga breeders ng Czech Republic, at ngayon ang iba't-ibang ito ay isa sa mga pinaka-popular sa Russia.

Larawan

Makikita mo sa larawan kung ano ang hitsura ng spinach na ito:

Mga kapaki-pakinabang na katangian at komposisyon ng kemikal

Ang spinach ay itinuturing na isang napaka-kapaki-pakinabang na gulay ayon sa mga siyentipiko sa buong mundo. Ito ay partikular na inirerekomenda para sa mga bata at mga buntis na babae. Ngunit ang sinumang nagmamalasakit sa kalusugan ay maaaring makinabang sa halaman na ito:

1. Ang spinach ay hindi lamang saturates ang katawan na may kapaki-pakinabang na mga sangkap, ngunit din nagtanggal slags;
2. Nagpapalakas sa mga pader ng mga daluyan ng dugo;
3. nagpapabuti ng kondisyon ng ngipin at gilagid;
4. nagsisilbing isang mahusay na pag-iingat ng mga bukol at anemya.

Ang halaman na ito ay naglalaman ng isang malaking halaga ng yodo, kinakailangan para sa mahusay na paggana ng teroydeo glandula. Kemikal na komposisyon ng Spinach Matador (bilang isang porsyento ng araw-araw na pamantayan):

• C - 61%.
• K - 40.2%.
• A - 83.3%.
• E - 16.7%.
• B9 - 20%.
• Beta-karotina - 90%.
• Potassium - 31%.
• Kaltsyum - 10.6%.
• Phosphorus - 10.4%.
• Magnesium - 20.5%.
• Sodium - 24%.
• Iron - 75.1%.
• Manganese - 44.9%.

Pansin: Ang spinach ay may mababang calorie na nilalaman - 22 calories lamang sa bawat 100 g, ngunit naglalaman din ito ng maraming protina, kaya ang mga pagkain na ito ay magiging pampalusog at pandiyeta.

Contraindications

Ngunit sa kabila ng napakahalagang mga benepisyo ng halaman, mayroong ilang mga contraindications para sa paggamit nito:

• nadagdagan ang kaasiman ng tiyan at ulser;
• nadagdagan ang clotting ng dugo;
• allergy sa bitamina C;
• antibiotic treatment.

Application

Ang spinach ay ginagamit sa paghahanda ng malamig at mainit na pagkaing, salad, frost, at sa cosmetology. Ang dahon lamang ng rosaryo ay ginagamit para sa pagkain.

Maraming pinggan kung saan maaari mong gamitin ang spinach:

• sa pag-iingat;
• sa mga frosts;
• sa soups (sopas cream spinach ay popular);
• sa mga saro;
• kahit na sa Medieval Europe tinapay na may spinach ay laganap;
• sa mga salad.

Mahalaga: Ang sari-sari ng Matador ay napapanatili lamang ang malusog na mga katangian nito. Ang "Matador" ay naiiba sa iba pang mga varieties ng spinach na may mas masarap na lasa, ang mga dahon nito ay mas makatas, kaya't hindi ito maaaring maiimbak ng mahabang panahon.

Paano aalagaan?

Ang iba't-ibang ito ay lumalaban sa mga malamig na temperatura, maaari pa rin itong makitid sa mga frosts, ngunit napakaliliwanag tungkol sa pagtutubig: hindi mo dapat pahintulutan ang lupa na patuyuin sa ilalim ng planta, kung hindi man ay masira ito. Ngunit ang labis na kahalumigmigan ay maaaring humantong sa nabubulok ng root system.

Mahalaga rin ang kalidad ng lupa:

• Pinipili ng iba't ibang mga well-drained loam at sandy loam.
• Dapat protektado ang site mula sa mga draft, pati na rin ang mahusay na lit.
• Ang kaasiman ng lupa ay dapat neutral o bahagyang lumilipat sa alkaline side.
• Ang labis na kaasiman ay sirain ang halaman. Sa panahon ng pagtutubig ito ay nagkakahalaga ng paggamit ng top dressing, at pagkatapos loosening ang lupa.

Ang mga top dressing ay gumagamit ng mineral, ngunit ito ay mas mahusay na hindi pag-abuso sa nitrogen. Ang pag-crop ay dapat na thinned: sa pagitan ng mga shoots ay dapat na isang distansya ng hindi bababa sa 10 cm. Kailangan din upang subaybayan ang kalagayan ng mga kama upang ang mga damo ay hindi mapigilan ang paglago ng spinach.

Mga paraan upang lumaki sa bukas na lupa

Ang pagtatanim sa bukas na lupa ay isinasagawa sa dalawang paraan: mga punla at mga buto.

Mga Buto

1. Ang mga buto ng spinach ay hindi maganda na sumipsip ng kahalumigmigan, kaya't ibinabad sa mainit na tubig sa loob ng dalawang araw.
2. Pagkatapos nito ay pinatuyo at nahasik sa lupa. Kung ang lupa sa site ay mabigat, ang mga buto ay nahasik sa mga ridges; sa iba pang mga kaso, sa mga hilera.
3. Nagtanim ng mga buto sa isang lalim ng mga 2 cm, sa pagitan ng mga hilera ay umaalis sa isang distansya ng mga 30 cm.
4. Dagdag pa, ang mga grooves ay maaaring puno ng lupa.
5. Ramming at patubig.

Ang unang shoots ay lilitaw sa loob ng dalawang linggo.

Punla

1. Sa huli ng Marso-unang bahagi ng Abril, ang mga buto ay itinanim sa mga kahon o mga plastik na tasa.
2. Ang mga binhi ay inilibing ng mga 1 cm.
3. Pagkatapos ay ang lupa ay bahagyang pinagalit upang gawing mas madali para sa mga shoots na kumuha ng ugat.
4. Pagkatapos nito, ang mga lalagyan ay sakop ng isang transparent film o salamin at ilagay sa isang mainit-init na lugar.
5. Matapos lumitaw ang unang mga shoots, ang pelikula o salamin ay aalisin, at ang mga lalagyan ay inilalagay sa isang maliliit na sill window.
6. Sa bukas na lupa, ang mga buto ay nakatanim kapag ang lupa ay nagpainit, at ang temperatura ng hangin ay 15-18 degrees, at tinatakpan ng agrofiber upang maprotektahan mula sa biglaang pagbabago sa temperatura.

Mga tampok ng paglalagay sa lupa sa bahay

1. Bago ang pagtatanim, ang binhi ay ibabad sa maligamgam na tubig sa loob ng dalawang araw, at pagkatapos ay maaari itong itatanim sa isang kahon o lalagyan para sa mga punla sa isang malalim na 1-2 cm.
2. Pagkatapos ang lalagyan ay sakop ng isang pelikula upang makamit ang epekto ng greenhouse.
3. Pagkatapos lumitaw ang isa o dalawang linggo na mga shoots, matapos na ang pelikula ay aalisin.
4. Kapag ang mga halaman ay may 2-3 na dahon, ay nakakakuha. Bago sila ay maraming tubig at maingat na inilipat sa isang permanenteng lugar. Sa pagitan ng mga shoots iwan 8-10 cm, compact ang root bahagi at abundant na natubigan.

Pag-aani

Maaaring makolekta ang ani kapag ang halaman ay magiging 6-8 malalaking dahon. Karaniwang nangyayari pagkatapos ng isa at kalahating sa dalawang buwan pagkatapos ng landing. Ang deadline para sa koleksyon ay ang paglago ng peduncles, mamaya ang mga dahon ay magiging mapait. Ang pag-aani ay ginagawa sa iba't ibang paraan: ang paggapas o pagputol ng mga dahon, ang pagtanggal ng halaman sa pamamagitan ng ugat ay isang bagay na kaginhawaan.

Pagbili ng buto o seedlings

Ang mga buto ng ganitong uri ng spinach ay iniharap ng maraming mga producer sa iba't ibang mga kategorya ng presyo. Sa karaniwan, ang isang bag ng 2 gramo ng binhi sa Moscow at St. Petersburg ay binili para sa 15-25 rubles. Ang isang kilo ng mga seedlings sa retail network ay nagkakahalaga ng humigit-kumulang na 1000 rubles.

Kapag ang pagbili ng mga seedlings ay dapat magbayad ng pansin sa leaflets: hindi sila dapat lethargic at kupas.

Sakit at peste

• Ang viral na mosaic ay isang sakit na wala nang lunas, kaya ang mga apektadong halaman ay maaari lamang malipol.
• Ang lumalabas na amag ay lumilitaw mula sa sobrang kahalumigmigan

Pagwilig ng mga pestisidyo sa pagpapakain ng pagkain ay hindi maaaring maging!

Dahil Hindi inirerekomenda na gamitin ang mga paghahanda ng kemikal para sa paggamot ng mga sakit, mas mahusay na sundin ang agrotechnology at alisin ang mga residu ng halaman sa oras. Maaaring mapigilan ang root rot sa pamamagitan ng paggawa ng maliliit at pag-loosening sa lupa.

Ang spinach ay mayaman sa nutrients., at sa pagtalima ng mga simpleng alituntunin ng paglilinang nito, ang lahat ay makakalugod sa kanilang sarili at sa kanilang mga mahal sa buhay na may maraming masarap at malusog na pagkain na may spinach.

Panoorin ang video: Singing with Nodules. Diagnosis & Treatment. #DrDan (Nobyembre 2024).