Paano magluto ng 18 mahusay na salad mula sa Peking repolyo na may keso, manok at iba pang masarap na pagkain?

Isa sa mga pinaka-popular na kinatawan ng pamilya ng repolyo ay ang Peking repolyo. Ang mga recipe mula sa Beijing repolyo ay kailangang-kailangan para sa isang malusog na diyeta dahil sa mataas na nilalaman nito ng mga bitamina at gulay na protina. Ang mga salad mula sa Tsino na repolyo ay masarap at malusog.

Dahil sa fashion para sa isang malusog na pamumuhay, ang Peking repolyo ay nakakuha ng katanyagan hindi lamang sa Tsina, kung saan nagmula ito, kundi pati na rin sa mga bansang Europa. Sa Russia, sayang, hindi ito karaniwan, sa kabila ng napakahusay na panlasa at malusog na katangian nito. Ipinakikita ng artikulong ang mga salads ng Peking repolyo, na maaring makapagtataka at sorpresahin ang kanilang mga bisita at mga mahal sa buhay.

Ang mga benepisyo at pinsala ng mga gulay

Ang 100 gramo ng Intsik na repolyo ay naglalaman ng 16 calories.. Naglalaman din ito ng 1.2 gramo ng protina at 0.2 gramo ng taba, na ginagawang mas mahalaga para sa mga nakapanood sa kanilang figure.

Alas, ang medalya ay may dalawang panig, at kung saan may mga kalamangan, palaging may mga disadvantages. Bilang karagdagan sa mga benepisyo, ang repolyo ay maaaring nakakapinsala, sa partikular na ito ay nalalapat sa mga taong dumaranas ng gastritis na may mataas na kaasiman. At, kung ayaw mong maging isang "masaya" na may-ari ng napinsala na tiyan, huwag makagambala sa repolyo at gatas.

Nag-aalok kami upang panoorin ang isang video tungkol sa mga benepisyo ng Beijing repolyo at pag-iingat kapag ginagamit ito:

Mga Recipe

Ang pinaka-kapaki-pakinabang ay ang paggamit ng sariwang gulay. Isaalang-alang natin kung paano ka makapaghanda ng mga salad na Chinese cabbage na may keso at gulay, pati na rin ang matagumpay na paggamit ng manok at maraming iba pang mga sangkap sa mga recipe na may Chinese cabbage.

Sa mozzarella

Kailangan ang paghahanda ng salad:

• steamed tomato;
• 3 sprigs ng dill;
• 4 tablespoons ng langis ng halaman;
• 400 gramo ng Intsik na repolyo;
• 200 gramo ng pinong mozzarella cheese.

Ang pagkakaroon ng sinubukan hindi bababa sa sandaling ito salad na puno ng mga bitamina at antioxidants, ikaw ay gumawa ng isang permanenteng ulam sa iyong mesa. Pa rin! Pagkatapos ng lahat, ito ay hindi lamang hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala malasa, ngunit din nakakagulat na maganda at maliwanag. Ang mga hindi nagmamahal o hindi lang alam kung paano i-cut maliit, naghihintay para sa isa pang sorpresa: hindi kailangang magdusa!

1. Coarsely chop lahat ng mga sangkap.
2. Salt sa panlasa.
3. Magdagdag ng langis ng gulay at ihalo nang lubusan.

Lamang ng ilang minuto, isang minimum na pagsisikap, at isang buong palette ng lasa! Kung kailangan mo ng simpleng isang recipe hangga't maaari, ayon sa kung saan kahit na ang isa na hindi kailanman gaganapin isang kutsilyo sa kanyang mga kamay ay maaaring magluto ng salad, pagkatapos na siya!

1. Hatiin ang 300 gramo ng Peking repolyo.
2. Sa likod niya, ikalat ang isang grupo ng mga sibuyas sa maliliit na piraso sa isang mangkok.
3. Maaari kang magdagdag ng ulo ng bawang, ngunit narito ang isang lasa.
4. Kulitan ang juice mula sa kalahating lemon.
5. Coarsely chop 7 quail eggs at 100 gramo ng mozzarella, ilagay ito sa ibabaw ng mga gulay.
6. Upang kumain sa lugar na hindi lamang sa panlasa, kundi pati na rin sa kagandahan, maaari mong palamutihan ng mga olibo at granada.

Gamit ang inihaw na puting karne at mga bola ng keso

Kailangan ang paghahanda ng salad:

1. Para sa mga mahilig sa malambot na puting karne mayroong isang recipe na malamang na maging iyong mga paboritong.
2. Hatiin ang 200 gramo ng fillet na dibdib ng manok sa mga piraso, asin at paminta upang tikman, iwiwisik ang linga.
3. Magprito sa mataas na init para sa mga 5 minuto. Dito kailangan mong maging maingat hangga't maaari, hindi pinapayagan ang mga patuloy na ginulo sa plato, dahil ang karne ay hindi dapat nasunog! Ito ang gawain bilang isa sa paggawa ng salad na ito.
4. Gupitin ang kalahati ng kampanilya paminta at 1.5 tasa ng Peking repolyo o, tulad ng sinasabi ng mga tao, "peking", sa straw. Narito ang mas mahusay, ang mas maliit ay iyong i-cut.
5. Magdagdag ng isang pares ng mga tablespoons ng mais.
6. Upang panatilihing tuyo ang dry, gumawa ng isang dressing: ihalo 4 tablespoons ng kulay-gatas, 15 ML ng toyo, 2 cloves ng bawang, kalahating dalanghita juice at pampalasa sa lasa.
7. Ilagay ang resultang salad sa isang plato, itaas ang scatter ang mga bola ng keso, na pinakamainam na nakuha mula sa feta kasama ang pagdaragdag ng dill at bawang.
8. Maluho ibuhos ang sarsa at magsaya!

Kung ang huling recipe ay tila masyadong kumplikado, tandaan na ito:

1. Maayos na tagain ang isang malaking kamatis, kalahating kampanilya, isang maliit na sibuyas.
2. Ilagay sa isang malalim na ulam.
3. Magprito ng 200 gramo ng fillet ng manok, makinis na tinadtad, sa isang kutsara ng langis ng gulay.
4. Asin at paminta, magdagdag ng pampalasa sa panlasa.
5. Ilagay ang inihanda na karne sa mga inihandang gulay.
6. Budburan ang mga bola ng keso sa itaas, ibuhos ang tatlong kutsarang puno ng langis ng oliba.

Sa manok

Kailangan ang paghahanda ng salad:

1. Iyong pakuluan lamang ang 300 gramo ng fillet ng manok, bahagyang inasnan ng tubig, ilagay ang karne sa isang mangkok.
2. Magdagdag ng mais, isang pares ng pinakuluang mga itlog, coarsely tinadtad, maghurno, dalawang sariwang mga pipino at gadgad na keso, mga 150 gramo.

Kung wala kang isang fillet, ngunit mayroong isang pinausukang manok, huwag mawalan ng pag-asa, at para dito mayroong isang pagpipilian.

1. Pinong tsokolate 900 gramo ng Peking repolyo, 400 gramo ng pinausukang manok, kuskusin 2 cloves ng bawang.
2. Huling, magdagdag ng isang maliit na ng crackers, 150 gramo ng mayonesa at ihalo lubusan.

Nag-aalok kami upang panoorin ang isang video kung paano maghanda ng isang salad ng Chinese repolyo at fillet ng manok:

May malaking mga kamatis o seresa

Isa sa pinakamaliwanag at pinaka-makulay na mga pagpipilian na manalo sa iyo!

Kailangan ang paghahanda ng salad:

1. Scrub 150 gramo ng anumang matapang na keso.
2. Tumaga ng 400 gramo ng peking, 10 seresa at 4 na kutsarang puno ng mais.
3. Salt at pepper sa panlasa.
4. Magdagdag ng ilang tablespoons ng vegetable oil.

Kung mayroon kang mga kamatis sa kamay, mayroong pa rin ng isang mahusay na pagpipilian para sa isang masarap na salad. Tanging:

• 400 gramo ng Intsik na repolyo;
• isang pares ng mga malalaking kamatis;
• isang dakot ng mga olibo;
• 2 sprigs ng dill;
• 2-3 pinakuluang itlog.

Nag-aalok kami upang panoorin ang isang video kung paano maghanda ng isang salad ng Tsino na repolyo at cherry:

May mga crab sticks

Upang masiyahan ka at ang iyong mga mahal sa buhay maaari kang isang nakawiwiling kumbinasyon ng mga peking at crab sticks.

Kailangan ang paghahanda ng salad:

• kalahating lata ng mais;
• 1 coarsely tinadtad orange;
• 400 gramo ng repolyo;
• 100 gramo ng mga crab sticks;
• Ang mayonesa ay maaaring gamitin para sa dressing.

Ito ay isang mahusay na alyansa na maaari mong i-play sa pagkain, at sa bawat oras na makakuha ka ng isang bagong salad. Paghahalo ng isang kalahating kilong peking at isang pakete ng mga stick ng alimango na may isang pares ng pinakuluang mga itlog, makinis na tinadtad na pipino at kalahati ng isang lata ng mga de-latang mga gisantes, ikaw ay lubhang masindak sa pamamagitan ng maliwanag at di-malilimutang lasa.

Bilang isang dressing, gamitin ang kulay-gatas o mayonesa.

Nag-aalok kami upang panoorin ang isang video kung paano maghanda ng isang salad ng Chinese cabbage at crab sticks:

Sa mga pipino

Kung ikaw ay isang tagahanga ng isang bagay na kawili-wili at hindi pangkaraniwang, pagkatapos ito ay kung ano mismo ang kailangan mo.

Kailangan ang paghahanda ng salad:

1. Chop Beijing repolyo.
2. Kumain ng 300 gramo ng fillet ng manok at isang pares ng mga peras sa langis ng gulay, gupitin ito sa mga piraso.
3. Magdagdag ng dalawang malalaking sariwang mga pipino at isang dakot ng mga cracker o kirieshek.
4. Season na may mayonesa at asin.

Tila ba ang simpleng bersyon ng nakaraang bersyon?

1. Fry tinadtad patatas.
2. Patiin ang makinis na mga pepino at Tsino na repolyo.
3. Magdagdag ng isang maliit na bilang ng mga olibo.
4. Magdagdag ng isang pares ng mga tablespoons ng langis ng gulay at ihalo lubusan.

Nag-aalok kami upang panoorin ang isang video kung paano maghanda ng isang salad ng Tsino na repolyo at mga pipino:

Sa crackers

Gusto mo ba ng malutong? Kung ang iyong sagot ay oo, pagkatapos ay dapat mong subukan ang mga sumusunod na dalawang salads.
Opsyon numero 1.

Kailangan ang paghahanda ng salad:

1. 400 gramo ng pinong tinadtad na peking;
2. dalawang malaking sariwang pepino;
3. pinakuluang puting karne;
4. isang pares ng mga spoons ng peas at dalawang handfuls ng crackers;
5. punan ang lahat ng mayonesa;
6. ilipat at magsaya!

Opsyon numero 2:

Kailangan ang paghahanda ng salad:

1. Isang libra ng Tsino na repolyo.
2. Isang pares ng pinakuluang itlog ng manok.
3. Dalawang handfuls ng crackers.
4. 150 gramo ng gadgad na keso, at isang mabilis at madaling salad ay handa na.
5. Gamitin ang mayonesa bilang isang sarsa.

Nag-aalok kami upang panoorin ang isang video kung paano maghanda ng isang salad ng Chinese cabbage at crackers:

Sa mais

Kailangan ang paghahanda ng salad:

1. maglaan ng dalawang kutsarang butil;
2. i-cut ang isang maliit na bilang ng mga oliba sa kalahati;
3. coarsely chop ang keso, hayaan ito maging keso;
4. magdagdag ng Intsik putol-putol na repolyo;
5. dalawang kutsarang langis ng oliba at asin.

Para sa mga mahilig sa malusog na pagkain, mayroong isang napakahusay na pagpipilian:

1. I-chop ang peking.
2. Bumagsak ang pinakuluang itlog ng manok at sariwang mga pipino.
3. Pepper chicken fillet, magsipilyo na may isang pinaghalong langis ng oliba at pampalasa sa panlasa, magprito. Mag-ingat, dapat na pinirito ang karne at maghanap ng pampagana, at hindi magsunog!
4. Gupitin ang natapos na fillet sa maliliit na piraso.
5. Idagdag ang kalahati ng isang lata ng mais, isang pares ng dill sprigs, dalawang tablespoons ng langis ng oliba.
6. Paghaluin nang lubusan, asin sa panlasa.

Nag-aalok kami upang panoorin ang isang video kung paano maghanda ng isang salad ng Chinese repolyo at mais:

Mga pagpipilian sa mabilis na pagluluto

Kung mayroon ka lamang ng ilang minuto ng libreng oras hanggang dumating ang mga bisita, at gusto mong sorpresahin ang mga ito sa isang espesyal na bagay, gamitin ang mga recipe sa ibaba.

Kailangan ang paghahanda ng salad:

1. Beijing 300 gramo + mais 2 tablespoons + dill 2 sprigs + croutons guest.
2. Beijing 400 gramo + 2 manok itlog + kalahati ng isang can ng mga gisantes + olive dakot.

Mga paraan upang maglingkod sa mga pinggan

• Maaari mong i-serve ang salad sa buong piraso ng Tsino repolyo, inilatag sa isang platter.
• Bilang isang pagpipilian - ilagay sa tartlets, paglalagay sa mesa bilang isang miryenda.
• Bilang karagdagan, ito ay magmukhang orihinal na feed sa baso.
• Kung nais mong sorpresa, ilagay ang salad sa isang nakakain na tasa.

Tulad ng makikita mo, Intsik repolyo ang produkto mula sa kung saan maaari kang maghanda ng maraming ganap na iba't ibang mga pinggan, na kung saan ay nagkakaisa sa pamamagitan ng isang bagay - mahusay na panlasa.

Panoorin ang video: pagtatari:mainam na sipat 360p (Enero 2025).