Ang mais ay isa sa mga pinakasikat na pananim sa hardin, na nilinang ng maraming magsasaka at hardinero. Ito ay hindi lamang isang masarap na karagdagan sa salad, kundi pati na rin ng isang mahusay na alagang hayop pagkain. Ang pagtatanim ng mais sa bukas na lupa na may mga buto ay isang mahusay na paraan upang makuha ang natatanging produktong ito. Ang paglilinang ng mais sa bukas na larangan ay nagsisimula sa pagpili ng iba't ibang pananim.
