Ang bawang ng anumang mga botaniko varieties ay angkop para sa pagpapatayo. Ang produkto ay ganap na napanatili sa isang inalis na tubig na form at ginagamit para sa paggawa ng soups, sausages, pag-aatsara at pagbuburo.
Ang isang bawang bombilya ay naglalaman ng tungkol sa 40% solids. Ang mga ito ay pangunahing mga carbohydrates, ngunit, bilang karagdagan sa mga ito, may mga phytoncides at pundamental na mga langis.
Gayundin, ang produkto ay may mataas na nilalaman ng bitamina B2, C, B1 at PP.
Alamin sa aming website kung paano matuyo ang mga hazelnut sa bahay.
Basahin dito kung paano gumawa ng plum marshmallow.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng pinatuyong dogwood: //rusfermer.net/forlady/konservy/sushka/kizil.html
Alamin sa aming website kung paano matuyo ang mga hazelnut sa bahay.Paano upang mangolekta ng bawang para sa pagpapatayo?
Una sa lahat, inirerekumenda na magtanim ng mga varieties na pinaka-angkop para sa pagpapatayo. Ang mga ito ay kulay-pilak na puting bawang at creole. Tandaan! Ang ilang mga species ay maaaring mawalan ng lasa pagkatapos ng pagpapatayo.
Inirerekomenda ang paghuhukay ng bawang pagkatapos mong matiyak na ang lupa ay tuyo. Kasabay nito ay hindi kinakailangan upang makabuo ng mga halaman ng pagtutubig sa loob ng ilang araw bago ang pag-aani.
Patuyuin ang bawang sa isang tuyo at malamig na silid. Pinakamaganda sa lahat, huwag pilasin ang ugat, tangkay at dahon. Mayroon ka pa ring panahon upang maputol ang mga ngipin sa maliliit na piraso.
Mga paraan upang matuyo ang bawang
Patuyuin ang mga ulo ng bawang
Paano matuyo ang bawang? Kunin ang planta kapag hinog na. Maghanap ng isang mahusay na maaliwalas cool na kuwarto, ang temperatura ng kung saan ay hindi mas mataas kaysa sa 10 degrees.
Karagdagang sundin ang mga nakasaad na patakaran:
ilagay ang bawang sa 1 layer;- maghintay ng ilang buwan para matuyo ang halaman. Ang mga dahon ay magiging brown, at ang mga ugat ay kulubot;
- gupitin ang mga ugat, umaalis sa 0.6 cm mula sa kanila;
- alisin ang mga dahon, ngunit hindi marami, kung hindi man ay may panganib na buksan ang mga clove. Gupitin ang tangkay sa taas na 2.5 cm mula sa ulo.
ilagay ang bawang sa 1 layer;Maaaring ma-imbak ang bawang sa mga medyas. Gayunpaman, dapat itong ilagay sa isang dry shaded na lugar. Pagkatapos ay maaari mong i-chop ang bawang. Upang gawin ito, gupitin ang mga cloves sa 2 mm na piraso.
Mas madali ang pagputol kung gumamit ka ng mga cutter ng gulay na may vertical at horizontal na mga kutsilyo.
Bigyang pansin ang kalagayan ng mga kutsilyo, gayundin, huwag kalimutang patuloy na mabasa ang mga ito ng tubig. Kaya ang hugasan ng cell ay hugasan mula sa aparato, at pinipigilan nito ang produkto mula sa nagpapadilim. Itabi ang inimuntar na bawang na inirerekomenda sa isang lalagyan ng hindi tinatagusan ng tubig.
Clematis ay palamutihan anumang lugar. Para sa malusog na paglago ay nangangailangan ng nakakapataba clematis, magbasa nang higit pa sa website.
Mapanganib na mga peste ng clematis: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/klematis/bolezni-i-vrediteli.html
Clematis ay palamutihan anumang lugar. Para sa malusog na paglago ay nangangailangan ng nakakapataba clematis, magbasa nang higit pa sa website.Pagpapatayo ng bawang na peeled
Kumuha ng isang mature at malinis na produkto. Pagsunud-sunurin ito nang mabuti at linisin ito mula sa matitigas na shell.
Susunod, i-cut ang bawang sa mga piraso na may kapal ng 6 millimeters at kumalat sa isang salaan at tuyo sa isang hurno sa 50 degrees.
Palamigin ang tuyo na bawang sa mga sieves, pilipitin ang mga ito sa mga garapon at higpitan ang mga lids nang maayos.
Kung ninanais, maaari kang gumawa ng pulbos mula sa tuyo na bawang. Ipasa ang produkto sa pamamagitan ng isang kiskisan ng kape. Maaari mong iimbak ang nagresultang pulbos sa loob ng 1 taon.
Patuyuin ang tinadtad na bawang
Piliin ang pinakamahusay na bawang. Sinusukat agad ang mga ulo. I-peel ang produkto. Ano ang susunod na gagawin? Upang patuyuin ang halaman sa iba't ibang paraan.
Ilagay ang bawang sa pagsamahin at i-chop ito.
Kung mas gusto mo ang isang hiwa ng produkto, i-cut ito sa isang kutsilyo.
Pagkatapos ay maaari mong tuyo ang produkto sa oven sa isang temperatura ng 93 degrees.
Patuyuin ang bawang para sa 2 araw sa temperatura ng 35 degrees sa dryer.
Kung itinakda mo ang temperatura sa 45 degrees, tuyo ang produkto nang mabilis hangga't maaari. Upang gawin ito, inirerekomenda na kumuha ng mga malalaking hiwa, ngunit ibinigay na ang dryer ay may malalaking butas.
Iyon lang! Ang bawang ay handa na. Paano mag-imbak ng natanggap na produkto?
Mayroong ilang mga paraan ng imbakan:
- Maaari kang mag-imbak ng mga piraso ng bawang sa isang lalagyan ng hindi tinatagusan ng tubig para sa maraming buwan. Ito ay kinakailangan upang matiyak na ang produkto ay hindi nakalantad sa direktang liwanag ng araw at mataas na temperatura.
- Matapos ang tuyo ng bawang, pagputol ito. Upang ang kalidad ng pulbos ay mahusay, inirerekomenda na ipasa ang mga piraso sa pamamagitan ng isang salaan. I-imbak ang halo ay maaaring 2 buwan.
- I-freeze ang mga piraso ng bawang sa saradong lalagyan. Kaya ito ay naka-imbak para sa 12 buwan. Bago mo gamitin ang produkto sa pagkain, gilingin ito sa isang gilingan ng kape.
Maaari ko bang tuyo ang bawang sa araw?
Ang sagot sa tanong ay hindi maliwanag. Kung ikaw ay nakikibahagi sa pang-industriya paglilinang ng bawang, maaari mong! Kaya mas mabilis ang produkto na dries, na mahalaga, dahil ang mga producer ay may posibilidad na magbenta ng bawang sa isang panahon.
Para sa mga kumakain ng produkto ang kanilang sarili, ang pamamaraan na iniharap ay hindi angkop.
Ang katotohanan ay na pagkatapos ng pagpapatuyo sa araw, ang istante buhay ng bawang ay makabuluhang nabawasan.
Pinakamaganda sa lahat, na pinatuyo sa lilim. Sa araw, ang panlabas na balat ng produkto ay pag-crack, na nangangahulugan na ang kalidad ng mga bombilya ay lumala. Dahil dito, kung ikaw ay interesado sa paggamit ng bawang para sa mga layunin sa pagluluto, tuyo ito sa lilim!
At ang mga halaman na inilaan para sa planting sa ilalim ng taglamig ay maaaring tuyo sa araw para sa 3 araw.
Basahin din ang mga simpleng tip sa kung paano gumawa ng isang panakot gamit ang iyong sariling mga kamay.
Bark beetles real trouble sa hardin. Lahat tungkol sa pakikipaglaban sa mga beetle sa mga puno ng mansanas: //rusfermer.net/ogorod/vrediteli-ogorod/borba/metody-borby-s-koroedom-na-yablonyah.html
Basahin din ang mga simpleng tip sa kung paano gumawa ng isang panakot gamit ang iyong sariling mga kamay.Praktikal na payo
Kung nag-opt para sa pagpapatayo sa araw. Ang proseso ng paunang paghahanda ng produkto ay ang mga sumusunod:
- kumuha ng baking sheet at takpan ito ng foil;
- putulin ang mga ngipin sa 2 halves;
- ilagay ang bawang sa baking pan na may core up;
- maghintay ng 3-5 araw;
- kung ang mga bawang crunches, pagkatapos ito ay handa na.
Sa panahon ng pagluluto, anuman ang pamamaraan na pinili, ang bawang ay dapat na pana-panahong hinalo ng kahoy na spatula. Upang ang panghuling produkto ay maging mabangong, mas mainam na bigyan ng kagustuhan ang mga maanghang na uri ng bawang.
Kaya, para sa pagpapatayo ng angkop na bawang ng anumang uri. Gayunpaman, ang creole at kulay-pilak na puting bawang ay isinasaalang-alang ang mga pinakamahusay na pagpipilian.
Maaari mong tuyo ang produkto sa oven, dryer o sa araw. Sa kasong ito, ang huling opsyon ay angkop lamang para sa mga layuning pang-industriya. Huwag kalimutan ang tungkol sa preliminary paghahanda ng produkto bago drying.
Gumamit lamang ng mga mature at malusog na ulo, kung hindi man ay maaaring mabulok o magkaroon ng amag ang bawang. Ang pinatuyong cloves ay maaaring durog at ginagamit bilang isang additive para sa mga layunin sa pagluluto.
