Maraming tao ang gustong pumili ng mga mushroom at magluto ng iba't-ibang pagkain mula sa kanila. Ang kaloob na ito ng kalikasan ay nagbibigay-daan sa iyo upang lubos na mapalawak ang mga posibilidad sa pagluluto. Hindi alam ng lahat ang tungkol sa kakayahang magamit ng sulfur-yellow tinder, kung saan ito lumalaki, kung paano ito mangolekta. Natututo kami nang higit pa tungkol sa mga katangian at paraan ng paghahanda.
Paglalarawan at larawan
Sulphurous smeller ay isang miyembro ng pamilya Polyporov. Ang takip nito ay binubuo ng mga fused fan-shaped blades, na may karaniwang base - isang binti. Ang mga gilid ng takip ay may kulot, ang laman ay mas mahina, ngunit sa parehong oras, makatas at malambot. Ang tubular hymenophore ay tinatakpan ng maliliit na pores.
Alam mo ba? Bago ang pag-imbento ng mga tugma, pinatuyong mga tigtat ng fibers ang ginamit bilang isang mataas na nasusunog na materyal - tigtali - samakatuwid ang pangalan.Ang cap ay maaaring lumaki hanggang sa 40 cm, at ang bigat ng fungus ay lumampas sa 10 kg. Ang dilaw na ibabaw ng halamang-singaw ay natatakpan ng maliit na villi. Ang mas lumang tagatikim, ang paler ang kanyang kulay. Isang batang kabute ang naglalagay ng dilaw na droplet na may tubig.
Tinder fungus
Ang halamang-singaw ay lumalaki sa sarili nitong mga hagdan sa mga puno ng mga puno, hindi mataas sa itaas ng lupa o sa mga stump. Ito ay sumisira sa mga puno at isang taong nabubuhay sa kalinga ng iba, maaari itong lumaki sa mga puno ng buhay at patay na kahoy. Nagagalak ito mula sa huli ng tagsibol hanggang sa unang bahagi ng Setyembre. Ibinahagi sa mga kagubatan ng Ukraine, Russia at iba pang mga bansa sa Europa, gayundin sa North America.
Mahalagang malaman kung ano ang lumalaki sa iba pang mga nakakain at lason na mushroom sa mga puno at stump.Lumalaki ito sa mga puno ng mga nangungulag na puno: birch, oak, linden, alder, poplar. Maaapektuhan ang maraming mga puno ng prutas sa hardin. Ang isang kabute na lumalaki sa mga puno ng coniferous ay iniuugnay sa ibang species, hindi ito itinuturing na nakakain.
Ang komposisyon at therapeutic properties ng fungus
Ang polyporium ay higit sa lahat ng mga espesyal na resinous na sangkap na positibong nakakaapekto sa paggana ng mga baga at atay, mapabuti ang kondisyon ng biliary tract. Naglalaman ito ng mga amino acids, steroid at glycosides. Sa gamot, ito ay ginagamit din bilang isang antibyotiko para sa paggamot ng staphylococci at upang makakuha ng paraan para mawala ang timbang. Minsan ito ay ginagamit sa paggamot ng tuberculosis. Ito ay may isang panunaw epekto at nagtataguyod ng breakdown ng taba. Ginagamit ng mga tradisyonal na healers ng Chinese ang kaloob na ito ng kalikasan upang gamutin ang kanser at mapabuti ang kaligtasan sa sakit
Inirerekomenda naming malaman ang tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng tinder.
Posible bang kumain ng sulfur-yellow tinder
Ang kabute na ito ay nakakain sa kondisyon, maaari mong kainin ito, ngunit kailangan mong malaman ang ilang mga panuntunan. Para sa pagkain, tanging ang isang batang ispesimen na hiwa mula sa isang nangungulag puno ay angkop. Ang batang kabute ay may malambot na laman at maasim na lasa. Sa proseso ng pag-iipon, nagbabago ito ng kulay, nagiging mahirap at namumula nang hindi kanais-nais, naglalaman ito ng mga toxin.
Ang tamang paggamot sa init ay kinakailangan, at pagkatapos ay hindi nito binabago ang kulay nito. Dapat mong mahigpit na sumunod sa recipe ng pagluluto. 
Kahit na pagkatapos ng matagal na paggamot sa init, ang tinder ay hindi maaaring masunog sa malalaking dami. Ang mga allergic reactions, pagkahilo, pagduduwal ay maaaring mangyari. Hindi inirerekomenda na kainin ito sa mga bata, mga buntis at mga babaeng may lactating.
Mahalaga! Kung ang tinder sulfur-dilaw ay lumalaki sa mga puno ng coniferous, pagkatapos ay hindi ito maaaring kainin. Mayroong panganib ng pagkalason at mga guni-guni.
Mga panuntunan at tuntunin ng koleksyon
Ang mga nakaranas ng mga picker ng kabute ay maaaring makilala ang mga nakakain na mushroom mula sa makamandag. Kung ang isang tao ay hindi sigurado, kung gayon ito ay mas mahusay na hindi na kumuha, ang patakaran na ito ay nalalapat sa tinder.
Kailan pumili ng mushroom
Ang polypore ay maaaring makolekta mula sa katapusan ng Mayo hanggang sa simula ng Setyembre. Ito ay matatagpuan hindi lamang sa kagubatan, kundi pati na rin sa mga parke, mga parisukat at mga hardin.
Ang mga buwan ng tagsibol ay hindi tradisyunal para sa pagpili ng kabute, ngunit noong Mayo posible na pumili ng boletus, morel, linya, kapote, champignon.
Kinakailangan lamang ang pagkuha ng mga batang mushroom, naiiba ang mga ito sa maliwanag na kulay, mula sa dilaw hanggang orange, at malambot na sapal, na natatakpan ng mga droplet na kahawig ng hamog. Habang sila ay edad, sila ay nagiging mahirap, greyish, ang kulay ay madilim, at kapag nagsimula ang proseso ng pagkabulok, sila ay naging maputla at namumunga na hindi kanais-nais. 
Paano i-cut ang tinder
Ito ay kinakailangan upang i-cut ang malambot na bahagi malapit sa puno ng isang puno ng matigas na kahoy na may isang kutsilyo. Ang mahirap na bahagi ay matatagpuan malapit sa mga paa sa base, hindi angkop para sa pagkain. Ang sumbrero sa hiwa ay dapat puti, malambot at malambot sa pagpindot. Ang maasim na lasa ay nakapagpapaalaala sa lemon, ang amoy ay kabute, medyo kakaiba.
Mahalaga! Ang pinakadangkal na tagatikim ay lumalaki sa mga puno ng prutas, at sa oak ito ay napalubha at napakalubha, hindi angkop sa pagkain.
Tinder ay asupre-dilaw: mga recipe
Upang maghanda, dapat mong gamitin ang personal na nakolekta kabute, lamang pagkatapos ay maaari mong siguraduhin ng kanilang pinagmulan at kaligtasan. Mahalaga na maayos na maihanda ang napakasarap na pagkain. Inirerekomenda na ibabad ito sa malamig na tubig para sa ilang oras bago magsimula, pagkatapos i-cut ito sa mga maliit na hiwa. Bawat oras, baguhin ang tubig, pagbuhos ng sariwa.
Paano magluto mushroom
Ito ay kinakailangan upang magluto sa asin na tubig para sa hindi bababa sa 40-50 minuto. Sa proseso ng pagluluto ang kabute ay hindi mawawala ang maliwanag na kulay nito, hindi bumaba sa lakas ng tunog at pinapanatili ang hugis at pagkalastiko nito. Ito ay ganap na pinagsama sa karne at hindi isang kabute, ngunit isang mas karne lasa. Perpektong pinagsasama ang tinadtad na karne, lumiliko ang mga makatas na burger. At nagsisilbing masarap at masustansiyang pagpuno para sa iba't ibang mga pie.
Ang mga housewives ay magiging kapaki-pakinabang upang malaman kung paano mag-atsara, asin, tuyo at mag-freeze mushroom para sa taglamig.
Ito ay kahawig ng panlasa ng manok at kadalasang ginagamit ng mga vegetarians para sa paghahanda ng iba't ibang mga salad. Maaari kang magluto kasama ito ng sustansiyang mga sustansiya at iba pang mga pagkain.
VIDEO: PAANO GUMAGAMIT ang isang PEEL NG DILAW SULFUR DILAW SA SOMEANE
Fried tinder
Lalo na masarap inihaw na torong. Una, dapat itong pinakuluan sa inasnan na tubig, mga 40 minuto. Cool, i-cut sa mga piraso o cubes at magprito sa langis ng gulay para sa isa pang kalahating oras. Maaari kang magdagdag ng pampalasa, damo.
Ito ay masarap, kung ikaw ay magprito ng isang kabute na may mga sibuyas at bawang, at sa dulo ay magdagdag ng kulay-gatas at ilagay ang lahat ng ito nang magkasama para sa mga 10 minuto.
Alam mo ba? Tinawag ng mga tribo ng Hilagang Amerika ang heneng punungkahoy na ito at ginagamit upang makipag-usap sa mga espiritu.
VIDEO: Isang Recipe para sa paghahanda ng ginagamot ng YUMBER NG SULFUR-DILAW SA ISANG BOW AT DIVER Kaya, nalaman namin na ang sulfur yellow tinder ay isang mahusay na alternatibo sa karne. Gamit ito, maaari mong pag-iba-ibahin ang iyong diyeta sa isang bagong, orihinal na ulam. Ang pangunahing bagay: upang maayos na kolektahin at ihanda ang napakasarap na pagkain, sumunod sa mga napatunayan na mga recipe at huwag mag-abuso.
Feedback mula sa mga gumagamit ng network
