Maaaring gamitin ang masasarap na berries hindi lamang sa pagluluto, kundi pati na rin bilang mga gamot, at tulad ng anumang gamot, mayroon silang sariling mga kontraindiksyon. Isaalang-alang ang mga kapaki-pakinabang na pag-aari ng pinaka sikat na red berries at lalo na ang kanilang paggamit. Natututo kami kung paano palaguin ang mga ito at kung anong kapaki-pakinabang na sangkap ang nagbibigay sa atin ng kalikasan sa anyo ng maliwanag at makatas na prutas.
Mga Strawberry
Ang Strawberry ay isang perennial plant ng pamilya Rosy, na karaniwan sa maraming bansa sa mundo: sa Amerika, Europa at Gitnang Asya. Ang pula at makatas na bunga ng mga strawberry ay napakasarap at mabangong. Ang mga tangkay ng mga strawberry ay maaaring umabot sa taas na 5 hanggang 40 cm at magtatapos na may malalaking dahon ng pormularyo ng hugis na hugis. Ang root system ay mahibla, mahusay na binuo. Ang mga bulaklak ng strawberry ay binubuo ng limang mga petals ng bilog na hugis ng puting kulay sa isang maikling pedicle, natipon sa mga inflorescence ng teroydeo. Ang mga strawberry ay namumulaklak mula Mayo hanggang Hunyo, ang proseso ng ripening berries ay tungkol sa 3 linggo mula sa simula ng pamumulaklak. Maaari kang maging mga strawberry sa bukas na larangan, lumalaki nang maayos sa itim na lupa, sa timog-kanlurang bahagi.
Mga tip para sa lumalaking strawberry: mga panuntunan sa pagtatanim sa tagsibol at taglagas; pagtutubig; naiwan sa tagsibol, pagkatapos ng pag-aani, sa pagkahulog; transplanting
Kinakailangang gawin ang pag-aalis ng paminsan-minsan, libre sa mga damo. Inirerekomenda na itago ang mga strawberry sa isang bagong lugar pagkatapos ng apat na taon. Ang presa ay hindi lamang napakasarap at mahalimuyak, naglalaman ito ng malaking halaga nutrients para sa buong katawan ng tao. Naglalaman ito ng bitamina C, A, E, grupo B, mga prutas na acids, bakal, kaltsyum, mangganeso, posporus, karotina, hibla, pektin, folic acid, asukal.
Mahalaga! Ang Strawberry ay tumutulong sa pagtagumpayan ang pananakit ng ulo at kumikilos tulad ng aspirin tablet.
Ang isang dakot ng mahalimuyak at masarap na berries ay nagmamay-ari diuretiko at pag-aari ng asukal, maaari itong maubos ng mga pasyente na may diyabetis. Ginagamit upang itaas ang kaligtasan sa sakit, paggamot ng gallstone disease, hypertension, eksema. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga strawberry ay malawak na ginagamit sa cosmetology upang mapabuti ang kalusugan ng balat. Strawberry ay isang antioxidant at isang mahusay na pampalibre, nagpapabuti sa kalooban at tumutulong upang mapaglabanan ang depresyon. Ang pulang baya ay isang pandiyeta na produkto at nagpapabuti ng metabolismo.
Pag-aralan ang iyong sarili sa mga recipe para sa paghahanda ng mga strawberry para sa taglamig: jam, jam, compote, kendi, makulayan, hamog na nagyelo.
Ang mga strawberry ay maaaring makapinsala sa mga tao Gastritis at gastric ulcerat maaari ring maging dahilan allergy.
Lingonberry
Lingonberry ay nakalulugod sa simula ng taglagas na may pulang berries. Ito ay isang evergreen shrub na nauukol sa pamilya ng cowberry. Ang taas ng shoots ay humigit-kumulang 20 sentimetro. Makapal, hindi makintab na dahon sa hugis ng isang tambilugan hanggang sa 3 cm ang haba. White na may kulay-rosas na tint bulaklak-bells na may apat na petals, natipon sa isang brush. Mga prutas - makintab na pulang berries sa hugis ng isang bola, na may diameter ng tungkol sa 0.8 cm. Flowering period - mula Mayo hanggang Hunyo. Lumalaki ang Lingonberry sa mga koniperus at halo-halong kagubatan, sa tundra, sa mga bogs ng gulay at mga bundok na parang. Ipinapamahagi ito sa hilaga ng Russia, sa Siberia, sa Malayong Silangan, at sa Caucasus. Ang Lingonberry ay maaaring lumago sa iyong sariling hardin. Para sa mga ito ay angkop na liwanag at makinis na lugar na may mabuhangin, mabuhangin o peaty lupa na may mataas na kaasiman. Mga kapaki-pakinabang na katangian ng lingonberry na kilala sa loob ng mahabang panahon. Gumagawa ito ng mga masasarap na inumin na bunga, mga jam at iba pang pagkain. ito ay nananatiling kapaki-pakinabang kahit pagkatapos ng paggamot sa init. Ang Lingonberry ay mayaman sa isang komplikadong bitamina C, E, A, grupo B, ay naglalaman ng pektin, karotina, phytoncides at flavonoids. Naglalaman ito ng maraming fructose, macro- at microelements: kaltsyum, potassium, manganese, iron, copper at chromium.
Alamin kung paano ka makapaghahanda ng lingonberries para sa taglamig: may asukal, syrup, jam, pati na rin ang mga benepisyo ng lingonberries.
Ang juice ng Lingonberry ay isang epektibong gamot., upang mapabuti ang pagsuporta sa mga function ng katawan, ang gawain ng digestive system, mapabuti ang paningin, mapupuksa ang mga sakit sa balat at pamamaga. Ginagawa ng benzoic acid ang lingonberry isang likas na antiseptiko. Ang mga mapanganib na lingonberries ay maaaring para sa mga ulser, para sa mga naghihirap mula sa cholecystitis at mga bato sa bato. Ang mga taong may mababang presyon ng dugo ay dapat mag-ingat na gumamit ng lingonberries, tulad nito Pinabababa ang presyur.
Prambuwesas
Ang sweet at fragrant raspberry ay isang semi-shrub na may tuwid, may prickly stems na may taas na higit sa 1.5 m, isang kinatawan ng pamilya ng Pink. Ang mga kumplikadong, dahon ng mga hugis ay may maliliit na buhok. Ang prambuwesas na puting bulaklak na may maberde na kulay, hanggang sa 1 cm ang lapad, ay nakolekta sa mga kumpol ng brush.
Ang mga bunga ay spherical, binubuo ng mga maliliit na bato, tinatakpan ng mga buhok, na lumaki nang sama-sama sa isang korteng kono na sisidlan. Ang kulay ng prutas ay pula, ngunit may iba't ibang dilaw. Ang mga raspberry ay napakasarap at malusog na mga berry. Ang panahon ng pamumulaklak ng mga raspberry ay nagsisimula sa Mayo at nagtatapos sa Hunyo, ang hinog na mga berry ay lumitaw sa unang bahagi ng tag-init at hanggang Agosto. Ang raspberry ay lumalaki sa pagitan ng mga shrubs sa kagubatan ng Ukraine, Belarus, Russia, ito ay matatagpuan sa Caucasus Mountains, Central Asia at ang Carpathians. Bilang karagdagan sa mga ligaw raspberries, mayroong maraming mga varieties ng mga kapaki-pakinabang na berries na maaaring lumago sa hardin.
Pag-aralan ang iyong sarili sa mga pangunahing kaalaman ng lumalagong raspberries: planting sa tagsibol at taglagas, pruning, transplanting, naghahanda para sa taglamig.
Ang mga raspberry ay may dalawang-taong pag-unlad na cycle, lumalaki ito sa mahusay na naiilawan lugar, protektado mula sa malakas na hangin, na may isang lupa na neutral sa acidity. Maaari itong lumaki sa mga hanay o indibidwal na mga palumpong. Masarap at mabangong raspberry jam para sa maraming taon na ginagamit para sa pagpapagamot ng sipon bilang isang febrifuge at diaphoretic.
Basahin din ang tungkol sa mga katangian ng kapaki-pakinabang at mga pamamaraan ng pag-aani ng raspberries: jam, brandy, wine.
Ang raspberry ay naglalaman ng mga elemento: iron, potassium, calcium, phosphorus, magnesium, organic acids. Ang makatas na berries ay mayaman sa mga bitamina C, A, B, PP, naglalaman sila ng fructose at glucose, pectin. Broths at raspberry syrups palakasin ang immune system at mabawasan ang presyon, nakaka-apekto sa trabaho ng bituka. Sa gamot, hindi lamang ginagamit ang berries, kundi mga dahon at mga ugat. Ang raspberry ay may mga antiseptikong katangian. Ang mga mahahalagang langis na naglalaman ng mga raspberry ay maaaring maging sanhi ng mga reaksiyong alerhiya. Gayundin, ang sariwang raspberry juice ay kontraindikado para sa mga taong dumaranas ng gastritis o gastric ulcer, sakit sa bato. Ang prambuwesas ay kontraindikado sa mga pasyente na may bronchial hika.
Cornel
Ang Cornel ay isang maliit na puno o palumpong mula sa Caucasus. Ang maliwanag na bunga ng cornel ay may mahusay na panlasa at kapaki-pakinabang na mga katangian, naglalaman ng isang malaking bilang ng mga aktibong sangkap.
Ang taas ng cornel ay maaaring umabot ng 3-6 m, ang mga sanga ay natatakpan ng kulay-abo na bark, inayos nang pahalang. Ang haba ng mga dahon ng oval ay 3 hanggang 8 cm. Maliit na gintong bulaklak ay binubuo ng apat na petals at natipon sa isang inflorescence payong. Mga talulot na may matalim na dulo. Ang makatas na prutas ay maaaring hugis-itlog, hugis-peras o pabilog. Sa loob ng prutas ay isang malaking mahabang buto. Berries ripen sa huli ng tag-init - maagang Septiyembre. Ang Dogwood ay matatagpuan sa ligaw na pangunahin sa Caucasus. Ito ay matatagpuan sa hardin bilang isang nilinang planta sa Europa at Gitnang Asya, sa Ukraine, Moldova, Russia.
Gustung-gusto ni Cornel ang mga ilaw na soils na may mahusay na air access, ito ay frost-resistant at tagtuyot-lumalaban. Ang mga uri ng prutas ay dumami nang masagana o sa pamamagitan ng binhi.
Ang loquate root system ay nangangailangan ng pagtutubig hanggang ang binhi ay mag-ugat. Ang planta na ito ay isang matagal na atay at maaaring lumago sa loob ng isang daang taon. Ang mga bunga ng Dogwood ay matagal nang ginagamit sa pagkain, mayroon silang isang kaaya-aya na aroma, maasim na lasa, katamtamang matamis na may kaunting pagkaasim. Mula sa prutas ay nilutokusoty compotes, jam, jam, wine, na ginagamit bilang isang seasoning para sa iba't ibang mga pinggan. Ang mga buto ay ginagamit bilang isang kahalili sa kape, upang gumawa ng isang aromatikong inumin, ang mga dahon ay namumulaklak bilang tsaa. May kinalaman sa pagpapagaling si Cornel: normalizes ang presyon ng dugo, nagpapalakas at tono. Ang nilalaman ng bitamina C sa loob nito ay higit pa kaysa sa limon. Naglalaman ng pektin at phytoncides, organic acids, macronutrients (magnesium, calcium, potassium). Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa digestive tract at may anti-inflammatory effect.
Tingnan ang pagpili ng mga pamamaraan at mga recipe billet dogwood para sa taglamig.
Cornel contraindicated with acidity and insomniaKinakailangan din ang pag-iingat upang kumuha ng mga buntis na kababaihan, maaaring maging sanhi ng alerdyi.
Kalina
Kalina maraming siglo adorns ang hardin at ginagamit bilang isang berdeng doktor. Ang puno o shrub na ito ay maaaring lumaki sa ilang metro. Sa round shoots inilagay dahon ng tatlo hanggang limang blades, na may matalim dulo sa form ng cloves. Ang mga puting bulaklak ay natipon sa isang inflorescence payong sa mga dulo ng mga batang shoots. Ang prutas ay nasa hugis ng isang bola, maliwanag na pula. Ang diameter ng bato - 0.5-1 cm, sa loob ay isang malaking buto round. Ang panahon ng pamumulaklak ay nagsisimula sa Mayo at nagpapatuloy sa Hunyo. Ang mga prutas ay ripen sa taglagas. Kalina ay natagpuan ligaw sa Europa at Asya, ito ay lumalaki na rin sa isang mapagtimpi zone klima. Napakaluwag hindi mapagpanggap at nagyeyelong lumalaban, pinapayagan din ang tagtuyot. Maaari kang lumaki sa viburnum sa maaraw o bahagyang lilim na lugar.
Matuto nang higit pa tungkol sa paglilinang ng viburnum: mga sikat na uri, pagpaparami, peste at sakit.
Ang mga bush ng Viburnum ay nakatanim sa hardin sa layo na 2-3 m mula sa bawat isa. Kalina ay magandang pang-adorno halaman sa lahat ng panahon. Ang mga pulang berry ng viburnum ay ginagamit bilang isang gamot. Tinutulungan ng bitamina C ang pagtagumpayan ng mga lamig, mga virus. Ang Kalina ay nakakapagpababa ng presyon ng dugo, paggamot ng ubo. Ang berries ay naglalaman ng bitamina E, A, P, K, organic acids, pectin, phytoncides, isang bilang ng macro-at microelements (iron, phosphorus, molibdenum, potassium, atbp.). Ang maasim na lasa ng viburnum ay dahil sa mga organic na acids. Sa mga tuntunin ng mga katangian ng pagpapagaling, ito ay walang katumbas, nagpapabuti ng pag-andar ng atay, puso, gastrointestinal tract, may mga diuretic at antipyretic properties.
Basahin din ang tungkol sa mga benepisyo ng red viburnum para sa kalusugan ng mga kababaihan, viburnum bark para sa katawan ng tao, pati na rin ang pag-aani ng viburnum para sa taglamig: viburnum juice, viburnum na may asukal.
Huwag kumain ng Kalina hypotensive, mga taong may mataas na kaasiman, sakit sa bato, mga buntis na kababaihan.
Barberry
Barberry - pang-adorno shrub, branched, na may prickles, higit sa 2 m mataas. Dahon sa anyo ng isang tambilugan hanggang sa 4 cm ang haba, na may masarap na ngipin. Ang mga dilaw na bulaklak na may anim na round petals ay nakolekta sa isang brush. Ang lapad ng mga bulaklak ay tungkol sa 0.7 cm Ang mga bunga ay pahaba, pula, higit sa 1 cm ang haba, maasim sa lasa. Ang barberry blossoms mula sa gitna ng tagsibol at hanggang sa katapusan ng Mayo. Berries ripen sa Setyembre-Oktubre. Ang Barberry ay matatagpuan sa kalikasan sa zone ng kagubatan-kapatagan sa mga bansang Europa at Asya sa Caucasus. Ang palumpong na ito ay may magandang hugis sa korona, mukhang kaakit-akit sa taglagas, kapag ang mga dahon ay nagiging pula, pinalamutian ng maraming hardin at malawak na ginagamit ng mga designer ng landscape.
Tingnan ang mga varieties ng barberries: Thunberg (paglilinang at varieties), Ottawa Superba.
Palakihin ang barberry sa mas mahusay na lugar. Nagbubunga ito ng mga buto o pinagputulan at mga shoots. Ang pagtatanim ay pinakamahusay na ginawa sa taglagas. Malawakang ginagamit sa pagluluto ang Barberry, ang prutas ay tuyo at idinagdag bilang isang pampalasa sa maraming mga pagkaing oriental. Ang mga prutas at mga dahon ay naglalaman ng maraming alkaloid, bitamina K, fructose, glucose, organic acids at pectin. Ang mga Berries ay gumagawa ng masarap na juices at jams, mabangong mga sarsa. Ang barberry ay ginagamit sa tradisyunal na gamot, Ito ay ipinahiwatig para sa mga pasyente ng hypertensive, may mga katangian ng antibacterial., nagpapabuti sa mga sumusuporta sa pag-andar ng katawan dahil sa nilalaman ng bitamina C, paggamot sa mga sakit sa atay, diyabetis, ay may kolesterenteng epekto.
Matuto nang higit pa tungkol sa komposisyon, mga katangian at paggamit ng barberry.
Contraindicated barberry hypotonicis, mga taong may mataas na kaasiman at dugo clotting, buntis na kababaihan at sa panahon ng menopos. Ang pangmatagalang paggamit ay maaaring humantong sa tibi.
Currant
Ang red currant ay isang perennial shrub na may taas na 1-2 m. Nabibilang ito sa pamilya Gooseberry. Serrated dahon na may 3-5 lobes. Ang mga bulaklak ay maliit na dilaw sa mga kumpol ng brush. Ang berries ay maliwanag, pula na may maasim na lasa. Ang red currant ay kumakalat sa buong Eurasia malapit sa mga mapagkukunan ng tubig at sa mga gilid ng kagubatan. Palakihin ang mga currant bilang isang pandekorasyon palumpong at para sa pagkuha ng mga kapaki-pakinabang na berry. Para sa mga angkop na maaraw na lugar sa timog bahagi na may mabuhangin na lupa o itim na lupa. Currant - isang kamalig ng mga bitamina at nutrients. Naglalaman ito lalo na ng maraming bitamina Cat mga bitamina ng grupo B, bitamina A, E, K. Sour berries ay mayaman sa potasa, posporus at kaltsyum, pati na rin ang bakal, siliniyum at sink. Ginagamit sa pagluluto para sa paggawa ng iba't ibang mga dessert. Ang red currant ay may mga anti-inflammatory at antipyretic effect, nagpapabuti ng gana at namamasa ng uhaw. Sa katutubong gamot na ginagamit berries at mga dahon ng kurant.
Tratuhin ang iyong sarili at ang iyong mga kamag-anak na may masarap na paghahanda ng redcurrant: jam, jam, compote.
Red Currant Juice contraindicated na may kabag, ulser, pancreatitis at cholecystitis.
Cranberries
Ang cranberries ay isang evergreen creeping plant na kabilang sa pamilyang heather. Nagmumula ang mga tangkay at manipis. Ang mga dahon ay maliit na pahaba sa hugis, hanggang sa 1.5 cm ang haba, maitim na berde sa kulay. Ang mga cranberries ay namumulaklak sa dulo ng tagsibol - sa simula ng tag-init na may kulay-rosas na bulaklak sa isang mahabang tangkay. Ang mga prutas ay hugis-bilog, maliwanag na pula ang kulay at maaaring umabot ng 1.5 cm ang lapad. Ang lasa ng cranberries ay maasim. Lumalaki ang mga cranberry sa mga lugar ng kalapastanganan, sa mga moist coniferous forest, sa mga baybayin ng mga lawa sa hilagang rehiyon. Ang kapaki-pakinabang na itlog na ito ay pinalaki nang komersyo sa mga espesyal na plantasyon sa USA, Poland, Canada, at Russia. Ang mga cranberry ay napaka-light-requiring, frost-resistant at hindi hinihingi sa lupa. Ito ay maaaring lumaki sa isang lagay ng lupa, vegetatively propagated. Ang lugar ay angkop na mahusay na naiilawan at basa, ang lupa ay dapat na pit o isang substrate na may sphagnum lumot at karayom. Ang halaga ng cranberries ay mayaman sa bitamina komposisyon, ito ay natural na antioxidant. Naglalaman ito ng mga pangunahing micro at macronutrients, mga bitamina ng grupo B, C, A, K. Cranberry ay tumutulong sa mga pasyente ng diabetes, mga pasyente ng hypertensive, mga taong may mga sakit sa bato at ang excretory system, na may rayuma at mga sakit sa balat.
Matuto nang higit pa tungkol sa nakapagpapagaling na mga katangian at paggamit ng cranberries (para sa kalusugan ng kababaihan), pati na rin makilala ang mga recipe para sa pag-aani ng cranberry: nagyeyelo, makulayan.
Ang cranberries ay kontraindikado sa kabag at mga ulser na may mataas na kaasiman, gayundin sa mga sakit sa atay.
Alam mo ba? Ang mga sariwang cranberries ay maaaring maimbak hanggang sa susunod na ani sa sahig na gawa sa barrels ng tubig.
Rosehip
Rosehip - isang miyembro ng pamilya Pink, isang bush na may tuwid na stems na may mga spike. Ang mga dahon ay pinnate na may 5 dahon mula sa 4 hanggang 9 cm ang haba. Single bulaklak ng kulay-rosas na kulay ng kulay tungkol sa 5 cm ang lapad. Mga bunga ay hugis-itlog o spherical, makatas, makinis, na may diameter hanggang 1.5 cm. Ang Rosehip ay lumalaki sa isang mapagtimpi at subtropiko klima, malawak na ipinamamahagi sa Gitnang Asya, Ukraine, Russia, Belarus, Moldova. Ito ay posible na lumago ligaw rosas sa hardin, ito ay isang kamag-anak ng isang rosas at nagtataglay pandekorasyon katangian. Maaaring gamitin bilang isang green hedge. Ang pinakamadaling paraan upang magkaanak ligaw rosas - pinagputulan. Ang hindi mapagpanggap na halaman na ito ay lumalaki nang mabuti sa mayabong lupa na may katamtaman na kahalumigmigan sa maliliwanag na lugar. Ang Rosehip ay lalong mayaman sa bitamina C, pati na rin ang mga bitamina A, K, B2, E, keratin. Siya ay may bactericidal property at isang likas na antioxidant. Ang Rose hip tea ay tumutulong upang gamutin ang mga colds, urogenital disease, cholelithiasis na mas mabilis.
Ang pagpapatuyo rosehips ay ang pinakalumang pamamaraan ng canning berries para sa pangmatagalang imbakan. Sa pormularyong ito, ang kanilang balat ay petrified, ang mga elemento ng constituent sa proseso ng pagkawala ng kahalumigmigan ay masikip compacted, ngunit hindi mawawala ang kanilang mga healing katangian.
Bilang isang gamot, hindi lamang ang mga bunga ang ginagamit, kundi pati na rin ang mga bulaklak at mga ugat. Tumutulong ang Rosehip sa mga sakit sa balat, arthritis, anemia. Ang isang mataas na nilalaman ng bitamina C ay maaaring makapagtaas ng kaasiman, kaya ang mga ulcers at mga taong dumaranas ng gastritis, kailangang gumamit ng rose hips nang may pag-iingat. Ang malakas na infusions ay maaaring makapinsala sa enamel ng ngipin, ang matagal na paggamit sa malalaking dami ay sumisira sa atay at iba pang mga internal na organo.
Hawthorn
Ang Hawthorn ay isang matinik na palumpong o puno ng pamilya ng Pink. Ang mga susunod na dahon na may cloves ay nakaayos sa isang spiral. Blooms hawthorn inflorescences ng thyroid form. Mga puting bulaklak na may limang petals. Mga prutas - mula sa orange hanggang burgundy, spherical o elongated, solid na may sweetish na lasa. Sa diameter, ang prutas ay maaaring umabot sa 0.5 hanggang 4 cm. Ito ay ripens sa huli ng Agosto - unang bahagi ng Setyembre. Lumaki ang Hawthorn sa mga gilid ng kagubatan at mga bangko ng ilog sa Eurasia, Hilagang Amerika. Ito ay hindi kakaiba, lumalaban sa tagtuyot at hamog na nagyelo. Ito ay bubuo ng maayos sa katamtamang basa-basa na mayabong na soils sa mga maaraw na lugar.
Боярышник идеально подходит для живой изгороди, часто используется как декоративное растение.
Ажурные листья, белые цветки и красные плоды очень красиво смотрятся от весны до глубокой осени. Ang Hawthorn ay may mga katangian ng pagpapagaling. ginagamit sa mga bulaklak ng gamot, prutas at mga dahon. Ang mga bunga ay may mga katangian ng antioxidant at ginagamit upang gamutin ang sakit sa puso, upang linisin ang mga daluyan ng dugo at mapabuti ang sirkulasyon ng dugo. Naglalaman ito ng ascorbic acid, bitamina K, flavonoid at ursolic acid, na nagpapalawak ng mga vessel ng dugo. Ang Hawthorn ay may kapaki-pakinabang na epekto sa sistema ng nervous, nagpapagaan ng stress at calms.
Basahin din ang tungkol sa pagpili ng berries at hawthorn pag-aani para sa taglamig (jam).
Maaari Hawthorn gawin pinsala kung kumain ka ito sa isang walang laman na tiyan o uminom ng malamig na tubig, nagaganap ang mga cramp at bituka ng bituka. Ang matagal na paggamit ng hawthorn sa mga malalaking dosis ay maaaring makapagpabagal sa rate ng puso at pagbawalan ang nervous system.
Rowan
Isa pang palumpong o puno, isang kinatawan ng pamilya Pink-Rowan. Makapal na mga sanga ng rowan na nakoronahan ng mahaba at makitid na dahon na may matalim na mga clove. Ang mga bulaklak na may puting bulaklak, na natipon sa mga inflorescence payong. Ang panahon ng pamumulaklak ay nagsisimula sa huli ng Mayo at magpapatuloy sa Hunyo. Ang prutas ng prutas ay sukat ng isang gisantes, hugis ng bola na may isang mapait at maasim na lasa. Ang Rowan tree ay ripens noong Setyembre, pagkatapos ng frosts ito ay nagiging matamis, astringency mawala. Maraming mga species ng bundok abo ay karaniwan sa mapagtimpi klima sa Europa, Asya at Hilagang Amerika. Ang Rowan bunch ay maganda sa taglagas at taglamig. Pinalamutian nito ang maraming mga estates ng Slavs, sa sinaunang mga panahon naniniwala sila na ang bundok abo pinoprotektahan pabahay mula sa masasamang pwersa. Ang mahirap na bundok abo ay hindi mahirap, lumalaki ito sa matabang lupa sa isang mahusay na lugar. Maaari kang magparami mula sa hinog na berries, dapat mong makuha ang mga buto mula sa pulp at maghasik sa pagkahulog sa lupa. Ang mga Rowan berries ay ginagamit upang gumawa ng jam, marshmallow, jelly, alcoholic at non-alcoholic drink. Ang komposisyon ng mga prutas ng abo ng bundok ay mayaman sa maraming bitamina (C, A, E, B, PP), organic acids, carotene, flavonoids at tannins. Ang mga berry ay ginagamit sa tradisyunal na gamot. Rowan tumutulong upang mapabuti ang metabolismo at panunaw, ay may mga diuretic at choleretic properties, ay maaaring magkaroon ng antibacterial effect at nagpapabuti ng mga sumusuporta sa mga function ng katawan bilang isang buo.
Matuto nang higit pa tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian at paggamit ng red rowan.
Ang Rowan ay kontraindikado para sa mga taong may mataas na pangangasim, sakit sa puso at may nadagdagan na clotting ng dugo.
Irga
Hindi lahat ay pamilyar sa Irga, isa pang miyembro ng pamilya ng Pink. Ito ay isang ornamental shrub o mababang puno hanggang 2.5 m mataas. Simple dahon ng hugis-itlog na hugis na may mga clove sa gilid. Namumulaklak na may puting bulaklak, natipon sa luntiang brush. Ang mga prutas ay hugis ng mansanas na may diameter na 1 cm, kulay mula sa red-violet hanggang madilim na asul. Ang Irga ay ripens sa huli ng Hulyo at Agosto, ang mga prutas ay mataba at matamis. Lumalaki si Irga sa mapagtimpi na klima sa Europa, Hilagang Aprika, Hilagang Amerika, at Japan. Ang Shrub ay madaling nag-aangkop sa mga bagong kondisyon, matatagpuan ito sa mabatong mga slope sa Caucasus at sa Crimea.
Pag-aralan ang iyong sarili sa mga species ng Irgi: Canadian, alder, Lamarck.
Salamat sa unpretentiousness, taglamig tibay, magandang pampalamuti at mabunga na mga katangian, maraming mga gardeners lumago irgu sa kanilang mga plots. Ang palumpong ay lumalaki nang mabuti at nagbubunga sa maliliit na lugar, hindi ito hinihingi sa lupa. Propagated sa pamamagitan ng paghahati ng bush, pinagputulan at buto. Mula sa berries gawin ang perpektong alak, keso, marshmallow. Ginagamit din ang Irga sa gamot bilang pinagmumulan ng mga bitamina at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap. Ito ay lalo na mayaman sa bitamina PP, na may kapaki-pakinabang na epekto sa estado ng mga daluyan ng dugo at ang gawain ng puso. Ang mga prutas ay nagpapabuti ng panunaw, ginagamit para sa hypovitaminosis.
Application irgi sa pagluluto malawak. Ang pinatuyong baya ay kahawig ng mga pasas at ginagamit bilang pagpuno para sa mga cake, cake at pastry. Ginugupit ng lupa ang irgu na ginagamit upang makagawa ng mga cupcake, casseroles, pancake, at fritter. Para sa mga dessert at main dish, kasama ang pagdaragdag ng mga berries maliban sa paghahanda ng mga sarsa.
Ang hindi regular na pinsala ay maaari ring sanhi ng hypotonia sa kaso ng indibidwal na hindi pagpaparaan. Ang mga Berries ay may katamtaman na epekto, dapat itong isaalang-alang, lalo na kapag nagmamaneho ng kotse, at huwag abusuhin ang matamis na dessert.
Tanglad
Ang lemongrass ay isang perennial climbing plant ng pamilya Magnolia. Lianoobraznye sanga ay maaaring maabot ang haba ng higit sa 10 m na may kapal ng 1-2 cm. Simple dahon ay may isang hugis ovate, sa halip na malaki. Ang seremonya ay namumulaklak na may puting o kulay-rosas na bulaklak, na nakolekta sa isang brush. Ang panahon ng pamumulaklak ay nagsisimula sa huli ng tagsibol at nagpapatuloy sa Hunyo. Ang bunga ng tanglad maliwanag na pulang kulay, spherical, ang laki ng isang pulang kurant. Ang lasa ng prutas ay maasim sa kapaitan, at ang aroma ay katulad ng isang limon. Ang mga prutas ay ripen sa maagang taglagas. Ang tanglad ay medyo mabungang ani, ngunit nagbubunga pagkatapos ng isang taon. Sa ligaw, ang lemongrass ay matatagpuan sa China, Japan, Far East, ang Kuril Islands. Ang mga gardener ay lumalaki ng lemongrass bilang isang pandekorasyon at planta ng prutas. Inirerekomenda na lumago sa isang dalawang metrong trellis sa isang maaraw at nakapaligid na lugar. Ang planta ay mahusay na binuo sa liwanag at mahusay na pinatuyo lupa. Ito ay pinakamadaling i-propagate ng lemongrass na may mga pinagputulan at layering. Ang lemongrass ay mayaman sa bitamina E at C, naglalaman ito ng mga mahahalagang langis, organic acids. Mga kapaki-pakinabang na sangkap na nakapaloob sa mga prutas mapabuti ang mga nervous at cardiovascular system, atay. Ang mga inumin ng lemongrass ay may tonic effect.
Matuto nang higit pa tungkol sa komposisyon at mga kapaki-pakinabang na katangian ng Chinese Schizandra.
Ang tanglad ay contraindicated sa mga taong naghihirap mula sa insomnya, nadagdagan ang acidity ng tiyan at hypertensive mga pasyente.
Cloudberry
Ang cloudberry ay isa pang miyembro ng pamilya ng Pink, isang pangmatagalan na palumpong o isang mala-damo na halaman na may taas na 30 cm. Ang limang-lobed dahon ay round. Ang mga puting bulaklak na may limang petals ay lilitaw sa Hunyo-Hulyo. Ang amber-kulay na cloudberries ay hugis tulad ng mga raspberry, ngunit ang lasa at aroma ay iba. Ripens sa Agosto. Sa likas na katangian, ang cloudberries ay matatagpuan sa mga lugar na kalapastangan sa Northern Hemisphere, Far East, at Siberia. Ang pang-industriya na produksyon ng matamis at malusog na berries ay nakikibahagi sa mga espesyal na plantasyon sa mga bansa ng Scandinavia at Amerika.
Ito ay lubos na mahirap na lumago cloudberries sa isang lagay ng lupa, ito ay kinakailangan upang lumikha ng mga kondisyon na katulad nito natural na tirahan. Upang gawin ito, kailangan mong maghukay ng isang kanal na may isang hindi tinatablan ng tubig na simulates ng isang lumubog, at punan ito ng isang halo ng pit at gubat sahig at mapanatili ang kinakailangang kahalumigmigan. Mas mainam na palaganapin ang mga cloudberry nang masagana, mahirap na lumaki ang mga buto. Ang cloudberries ay isang pinagkukunan ng ascorbic acid, bitamina PP, A, B. Ang ropya ay naglalaman ng malic at citric acids, pectin at tannins.
Sa pamamagitan ng halaga ng bitamina A, ang mga cloudberry ay maraming beses na nauna sa mga karot, at mayroong higit na bitamina C sa loob nito kaysa sa mga bunga ng sitrus.
Ang mga prutas ay maaaring natupok ng sariwa at para sa paggawa ng iba't ibang matamis na dessert, jam, inumin. Gayundin, ang mga cloudberry ay natupok sa wet form. Ang cloudberry ay ginagamit sa gamot bilang isang antispasmodic, antimicrobial at diaphoretic. Ang Berry ay nagpapabuti sa gastrointestinal tract at puso, tumutulong sa paggamot ng mga sakit sa balat.
Ang mga cloudberries ay kontraindikado sa yazvennik at mga taong naghihirap mula sa kabag na may mataas na kaasiman sa panahon ng pagpapalabas.
Alam mo ba? Sa Finland, ang cloudberry ay isang pambansang simbolo at inilalarawan sa isang 2 euro na barya.
Gumi
Ang Gumi ay isang magandang pandekorasyon palumpong na may malusog na berries mula sa Silangang Asya. Kasama sa pamilya Lokhovye, maaaring umabot sa isang taas ng higit sa 2 m. Ang mga dahon ay elliptical sa hugis, makinis, katulad ng laurel. Ang mga bulaklak ay puti at mahalimuyak. Maliwanag na pula na mga prutas na pahaba o spherical na hugis na may mahabang mga stalks at buto sa loob. Gumi berries ay tungkol sa 2 cm ang haba, hitsura dogwood, pahinugin sa kalagitnaan ng tag-init. Ang lasa ng berries ay matamis at maasim, bahagyang maasim, katulad ng lasa ng mga ubas, mga seresa at mga mansanas. Ang Gumi ay tahanan ng Japan, China at Korea, na nilinang rin sa Sakhalin. Kung ninanais, maaari kang lumaki ang gumi sa iyong likod-bahay. Ang bush ay nagnanais ng araw, matabang lupa neutral sa acidity. Propagated sa pamamagitan ng layering, pinagputulan at binhi.
Ang mga Gumi berries ay pinahahalagahan ng isang rich vitamin composition, lalo na ng maraming bitamina C. Naglalaman din ang mga ito ng mahalagang amino acids at riles. Hindi lamang ang mga berries ang kapaki-pakinabang, kundi pati na rin ang mga bulaklak at mga dahon. Sa silangan, ang gumi ay ginagamit upang pahabain ang kabataan at kahabaan ng buhay. Gumagawa sila ng tonic effect sa katawan, tono, mapabuti ang pagganap ng gastrointestinal tract, maiwasan ang sclerosis at cardiovascular diseases, at may mga anti-inflammatory properties. Ang matamis at maasim na berries ay ginagamit sa pagluluto para sa paghahanda ng iba't ibang mga sustansya sa inumin, inumin at bitamina. Ang mga Gumi berries ay kontraindikado sa kaso ng indibidwal na sensitivity at sa diabetes mellitus.
Kaya, natutunan namin ang mga pangunahing katangian ng pinakasikat na pulang berry. Ang mga ornamental shrubs ay magagawang palamutihan ang hardin at hardin, magbigay ng isang kahanga-hangang ani. Kahit sino ay maaaring lumago malusog na berries, magbigay ng kanilang sarili at ang kanilang pamilya sa isang bitamina delicacy, at din gamitin ang mga ito bilang mga gamot.