Halos bawat residente ng tag-init ay may sariling cellar sa site. At ang mga hindi nito, malamang, ay may higit sa isang beses na naisip tungkol sa pagbubuo ng gayong silid. Ang pag-iimbak ng konserbasyon sa bodega ng alak ay matagal nang ginagawa ng mga tao. Samakatuwid, sa artikulong ito ay sasabihin namin sa iyo kung paano gumawa ng isang bodega ng alak gamit ang iyong sariling mga kamay nang walang tulong ng mga tagapagtayo.
Mga kinakailangan para sa cellar
Upang ang cellar (glacier, underground) ay gumana nang normal sa loob ng mahabang panahon, ang mga sumusunod na kinakailangan ay dapat na naka-attach sa ito:
- Patuloy na mababa, matatag na temperatura ng hangin. Sa glacier, ang temperatura ay dapat na higit pa o mas mababa pare-pareho sa buong taon, hindi alintana kung ito ay tag-init sa labas o taglamig.
- Blackout. Sa basement ay hindi pinapayagan ang madalas na paglilinaw. Ito ay imposible na gumawa ng mga bintana sa mga glacier, at ang mga de-kuryenteng lampara ay maaaring mailipat lamang sa mga kaso kapag binisita mo ang ilalim ng lupa. Ang ilang mga produkto na nasa iyong cellar, para sa pangmatagalang imbakan ay dapat palaging nasa madilim.
- Kahalumigmigan ng hangin. Ito ay dapat na tungkol sa 90%. Ito ay isang napakahalagang tagapagpahiwatig, kung ito ay napaka-underestimated, may panganib na ang ilang mga produkto ay sira. Upang kontrolin ang halumigmig ng hangin gamit ang psychrometer. Kung ang halumigmig ay masyadong mababa, dapat itong tumaas. Ginagawa ito sa pamamagitan ng pag-spray ng tubig sa mga pader at pagsabog ng basang sup sa sahig.
- Patuloy na malinis at sariwang hangin. Upang matiyak ang bentilasyon ng bodega ng alak, kailangan mong wastong idisenyo ang supply at maubos ang bentilasyon. Ito ay isang mahalagang kadahilanan na hindi magpapahintulot sa hangin na tumigil sa silid.
Alam mo ba? "Cellar Auerbach" - Isa sa mga pinakamahusay na restaurant ng alak sa mundo, na matatagpuan sa Alemanya, Leipzig. Ang restaurant ay isang bit na binabaan sa lupa, ay may sarili nitong wine cellar.Sa tamang samahan ng trabaho sa panahon ng pagtatayo ng kuwartong ito, ang lahat ng mga kinakailangan sa itaas ay madaling maisama sa mekanismo ng bodega ng alak. At pagkatapos, pagkatapos ng konstruksiyon, kailangan mo lamang na kontrolin ang kahalumigmigan at pag-iilaw.
Interesado kang malaman kung paano mag-imbak ng pagkain sa isang plastic cellar.
Ano ang mga disenyo
Mayroong higit sa isang dosenang iba't ibang uri ng mga disenyo ng cellar. Ang bawat may-ari ay ginagawa ang lahat sa kanyang sariling paraan. Ngunit may mga mahahabang uri ng mga istruktura, na sasabihin namin sa iyo tungkol sa:
- Storage sa lupa (imbakan ng gulay na imbakan). Ang ganitong uri ng konstruksiyon ay angkop para sa pagtatayo sa mga rehiyong iyon ng ating bansa kung saan ang lupa ay may mataas na kahalumigmigan at tubig sa lupa ay napakalapit sa ibabaw. Ito ay pinaniniwalaan na ang St Petersburg residente ng tag-init imbento tulad ng isang konstruksiyon, ang lupa kondisyon na kung saan ay hindi nagpapahintulot upang pumunta napakababa. Ang mga pasilidad sa imbakan sa itaas ay mas malalim sa lupa sa hindi hihigit sa kalahating metro, at may istraktura ng frame sa itaas.
- Ground cellar. Ito ay isa pang uri ng glacier, na inilibing sa ilalim ng lupa para sa hindi hihigit sa kalahating metro. Ang disenyo ng gayong bodega ay medyo simple at hindi sumasakop sa malalaking lugar sa site. Ang mga pasilidad na imbakan ay itinayo ng mga taong may limitadong halaga ng pananalapi at isang maliit na lugar ng cottage ng tag-init. Bukod pa rito, ang mga naturang konstruksiyon ay itinatayo ng lahat ng mga residente ng tag-init, na ang site ay matatagpuan sa mga rehiyon na may mataas na antas ng tubig sa lupa.
- Ground Cellar na may Boning. Ang disenyo ng naturang imbakan ay halos katulad sa pagtatayo ng glacier na inilarawan sa itaas. Ang tanging kaibahan ay ang konstruksiyon na ito ay itinayo sa kasunod na pagbubungkal ng mundo. Ginagawa ito upang mapanatili ang kinakailangang antas ng kahalumigmigan sa silid.
- Semi-deep cellar. Ang uri ng konstruksiyon na ito ay ang pinaka-karaniwan sa teritoryo ng ating bansa. Ang lalim ng tulad ng isang underground ay tungkol sa isang metro, na nagbibigay-daan ito na dinisenyo kahit na sa moderately basa-basa lupa. Ang mga pader ng naturang imbakan ay ibinubuhos na may kongkreto at tinatakan na may waterproofing. Ang pagsanib ay gawa sa slab, pinoprotektahan ng isang layer ng materyal sa atip o materyales sa atip.
- Kusina ng tag-init na may isang bodega ng alak. Ang mga pasilidad na ito ay napakahusay na angkop sa mga taong may napakakaunting plano sa bansa. Ang imbakan ay maaaring itayo mismo sa ilalim ng kusina ng tag-init, na nag-iiwan ng hatch para sa pagpasok. Ang mga robot sa pagtatayo ay dapat na isagawa lamang sa mga taong may karanasan, kung hindi man ay may panganib na ang kusina ng tag-init ay mabagsak.
- Stone cellar. Ang imbakan ng gayong mga istraktura ngayon ay napakabihirang. Sila ay nawala na sa kasaysayan, bagaman ang ilan ay makikita pa rin sa mga indibidwal na mga nayon at mga pamayanan. Ang mga disenyo ng gayong mga cellar ay lubhang kumplikado at nangangailangan ng maingat at maingat na gawain. Sa ngayon, napakakaunting mga craftsmen na maaaring magtayo sa iyo ng tulad ng glacier. At siya, sa pamamagitan ng paraan, ay may isang mahusay na temperatura, pare-pareho ang halumigmig at mahusay na bentilasyon.
- Naka-block na cellar. Ang ganitong mga istraktura ay ginagawa sa dalawang pasukan. Ang isang naka-block na glacier ay maginhawa upang makagawa para sa maraming mga pamilya, halimbawa, sa hangganan sa pagitan ng mga seksyon. Kaya maaari kang bumuo ng isang imbakan para sa dalawa: para sa iyo at sa iyong mga kapitbahay. Tinitipid nito ang teritoryo at pera.
- Lupa na bodega ng alak. Noong nakaraan, ito ay karaniwan sa teritoryo ng Lalawigan ng Yaroslavl, at sa gayon ay natanggap ang pangalan ng mga tao na "Yaroslavl repository." Ang konstruksiyon ay ginagampanan nang lubusang nasa ilalim ng lupa, at ang tuktok ay natatakpan lamang sa isang palapag ng sahig o mga pingga. Ang cellar na ito ay perpekto para sa pangmatagalang imbakan ng mga patatas, beets at karot.
Mahalaga! Ang cellar ay pinakamahusay na binuo sa mainit na tag-init, kapag ang antas ng tubig sa lupa ay mas malalim hangga't maaari.At ito ay hindi lahat ng mga uri ng mga disenyo ng cellar. Mayroon ding: isang cellar sa slope, isang glacier sa dingding, isang glacier sa Finland, isang snowfield, isang vault ng reinforced kongkreto na singsing, isang kwelyo, isang paliguan-cellar, atbp Ngunit ang karamihan sa kanila ay para sa parehong layunin. - imbakan ng mga gulay at atsara.
Alamin kung paano gumawa ng summerhouse, na kung saan ay ang pinaka-paboritong destinasyon ng bakasyon para sa buong pamilya.
Nasaan ang pinakamagandang lugar na magtatayo
Bago simulan ang konstruksiyon ng trabaho, ito ay kinakailangan upang malinaw at tama matukoy ang lokasyon ng hinaharap glacier. Dapat mong isaalang-alang ang lahat ng mga katangian ng lupa (komposisyon nito, atbp.), Ang antas ng tubig sa lupa at ang malalim na pagyeyelo. 
Maraming katangian ang nakasalalay sa mga parameter na ito, kabilang ang mga inilarawan natin sa unang talata. At pa - ang tibay ng istraktura, na direktang nakasalalay hindi lamang sa kalidad ng gusali, kundi pati na rin sa lokasyon nito.
Subukan na pumili ng isang tuyo na mataas na lugar o isang bundok (maliit na umbok). Ang lupain na ito ay agad na mapapawalan ang karagdagang problema ng hindi tinatagusan ng tubig. Kapag nagtatayo ng pasilidad sa imbakan sa ilalim ng lupa, kailangan mong malinaw na malaman kung anong malalim na tubig sa lupa ang matatagpuan.
Pinapayuhan namin kayo na gawing pamilyar ang mga tuntunin ng imbakan ng mais, mga pipino, mga kamatis, mga sibuyas.Pagkatapos ito ay kinakailangan upang magsimula mula sa data na ito: kalahati ng bodega ng alak ay dapat kalahating metro na mas mataas kaysa sa antas ng tubig sa lupa. Kung ang antas ng tubig sa lupa ay nakasalalay sa isang malalim na 2.5 metro, ang pinakamalalim na depth ng iyong istraktura ay hindi dapat lumagpas sa dalawang metro.
Suriin ang antas ng paglitaw ng tubig sa iba't ibang paraan. Ang pinakamadali sa kanila: pagtukoy sa antas ng lalim ng tubig sa isang malapit na malapit. Kung walang mabuti, pagkatapos ay ang mga hole hole o exploratory drilling ay kadalasang ginagamit.Sa pamamagitan ng ang paraan, ang paraan ng paggalugad pagsaliksik agad suriin ang komposisyon ng lupa. Kung mayroong maraming buhangin o luad dito, nangangahulugan ito na kapag ang pagbuo ng isang bodega ng alak ay kailangan mong palakasin ang mga pader nang mas malakas. Kung minsan, kapag sinusuri ang lupa, ang mga kamay ay nakita. Ang mga oars ay hindi maaaring pinatuyo, imposible na bumuo ng isang cellar sa kanilang lugar.
Alam mo ba? Ang isa sa mga tagahanga ng video game Elder Scrolls ay gumawa ng sarili niyang cellar-basement sa estilo ng laro sa itaas. Ang disenyo ay nagkakahalaga ng 50,000 dolyar.Napakahalaga din upang matukoy ang uri ng lupa bago simulan ang konstruksiyon. Mula dito ay depende sa pagpili ng mga materyales at likas na katangian ng trabaho.
Ang pinakakaraniwang uri ng lupa: sandy, sandy, loamy at clay. Upang tumpak na matukoy ang komposisyon ng lupa, kailangan mong kumuha ng 100 g ng lupa at ibigay ito sa isang laboratoryo ng agrochemical para sa pagsusuri. Ngunit may isang paraan upang tumpak na matukoy ang uri ng lupa nang walang tulong ng mga chemists. 
Upang gawin ito, kumuha ng isang maliit na lupa at subukan upang i-roll ito sa isang thread, at pagkatapos ay maging isang manipis na singsing. Kung ang lupa ay hindi nais na gumulong sa thread, pagkatapos ay pakikitungo sa isang sandy uri ng lupa.
Kung ang panimulang aklat ay pinagsama sa thread, ngunit ang singsing ay hindi nanggagaling sa ito, kung gayon ito ay isang liwanag na loam. Kung ang singsing ay lumabas, ngunit sa ilang mga lugar ay gumagawa ng mga bitak, ito ay mabigat na loam, at kung ang singsing ay perpekto at walang mga bitak, ito ay clay-type na lupa.
Subukan din upang gumawa ng isang pergola sa iyong sarili upang mapabuti ang iyong plot ng hardin.Ang impormasyon tungkol sa lalim ng lamig ng lupa ay napakahalaga rin para sa susunod na cellar. Hindi mo maalis ang data na ito sa iyong sarili, ngunit maaari mong madaling makuha ito mula sa engineering department ng administrasyon o mula sa isang arkitekto ng distrito.
Ang ilang mga uri ng soils na may isang malakas na lamig ay maaaring palawakin ng 5-10%, at ito ay maaaring makaapekto sa iyong istraktura at maging sanhi ng makina pinsala sa ito. 
Kinakailangan na isaalang-alang ang katotohanan na sa lalim ng mahigit sa tatlong metro ang lupa ay nananatili sa isang pare-pareho na temperatura (4-10 ° C) sa buong taon.
Samakatuwid, ang ganap na mga underground na uri ng mga cellar ay mahusay na nagpapanatili ng isang pare-pareho ang temperatura. Bukod pa rito, ang dami ng pag-ulan sa anyo ng niyebe ay nakakaapekto sa lalim ng pagyeyelo ng pagyelo: mas bumabagsak ang niyebe, mas mababa ito ay bumababa sa lupa.
Alamin kung paano mo mai-level ang dacha mismo.
Bumuo ng isang bodega ng alak gamit ang iyong sariling mga kamay
Sa seksyon na ito ay sasabihin namin sa iyo kung paano bumuo ng isang cellar sa bansa gamit ang kanilang sariling mga kamay, ang pagtuturo ay magiging detalyado at hakbang-hakbang hangga't maaari.
Mga kinakailangang materyal
Tulad ng sinabi namin, bago ka magsimula sa pagtatayo dapat kang magpasya sa uri at katangian ng lupa. Ang wetter sa lupa, mas malaki ang kapal ng mga pader ay dapat sa hinaharap na cellar. 
Lilikha kami ng mga pader ng kongkreto at makapal na pampalakas (10-16 mm ang lapad). Gayundin, ang mga dingding ay maaaring itayo ng pulang brick.
Mahalaga! Sa isang mataas na basa-basa uri ng lupa, ang mga pader ng foam o cinder block ay hindi maaaring mabawasan. Ang mga naturang materyales sa gusali ay maaaring makapasa sa isang tiyak na halaga ng kahalumigmigan.Ang sahig at pundasyon ay ibinubuhos mula sa kongkreto, at upang likhain ang kailangan namin: semento, durog na bato, buhangin, malalaking bato (kung ninanais, ginagamit ito upang lumikha ng mas malakas na kongkreto), mga kasangkapan at isang kongkretong panghalo. Ibababa natin ang kongkreto o mga bahagi nito sa hukay ng hinaharap na cellar, sa tulong ng isang espesyal na labangan na may mga gilid.
Upang ayusin ang antas ng solidification ng pundasyon at sa sahig, gagamitin namin ang isang espesyal na antas upang sukatin ang mga anggulo sa eroplano. Kailangan din namin ng madaling gamiting mga tool: pala, timba, kutsara, guwantes, atbp. 
Upang unti-unti at layer-by-layer punan pader ng kongkreto, kailangan naming gumawa ng formwork mula sa board. Samakatuwid, kailangan mong maghanda nang maaga sa mga board, na dapat na nakadikit sa isang pelikula (upang ang kongkreto ay hindi mananatili sa puno).
Bilang isang waterproofing layer, gagamitin namin ang materyal na gawa sa bubong. Susukatin namin ito sa mga dingding sa pamamagitan ng maliit na mga hugis-parihaba na boards (laki 40 cm sa pamamagitan ng 5 cm, depende sa lapad ng sheet ng materyal na pang-atop) at mga kuko, pati na rin ang isang gas lamp (ang pinainit na materyales sa bubong ay ganap na nakadikit sa isa't isa).
Inirerekumenda namin na pamilyar ka sa mga panuntunan para sa pagtatago ng mga gulay.Ang bubong ng bodega ay mapupuno rin ng kongkreto, ngunit mag-iwan ng kuwarto para sa hatch. Ang hatch ay maaaring mabili sa isang espesyal na tindahan. Upang punan ang bubong ng glacier, kailangan naming gumawa ng isang frame at formwork.
Para sa kanilang paggawa kailangan mo: moisture-proof playwud (hindi bababa sa 15 cm makapal), malakas na beams para sa pagsuporta sa mga istraktura (metal, sahig na gawa sa o kongkreto), sumusuporta sa mga nakatayo, kahoy bar, pagniniting wire at konstruksiyon fitting.Bilang karagdagan sa lahat ng nasa itaas, sa proseso ng trabaho maaari mo ring kailangan: isang panukalang tape, lapis, kamay, Bulgarian, pliers, salaming de kolor, atbp.
Gayundin sa iyong site maaari mong ayusin ang isang magandang hardin sa harap at palamutihan ang lugar na may isang halamang-bakod.
Hakbang sa Mga Tagubilin sa Hakbang
Upang bumuo ng iyong sariling underground cellar, sundin ang mga sunud-sunod na mga tagubilin:
- Gumuhit ng hukay. Ang laki nito ay depende sa antas ng tubig sa lupa. Kung ang tubig ay nasa ilalim ng tatlong metro, ang laki ng pinakamainam na hukay ay 2.3 m ang lalim, 2.5 m ang haba at lapad. Kung ninanais, ang mga sukat ay maaaring iakma, ngunit huwag kalimutan na magdagdag ng 0.5 m kasama ang perimeter at 0.4-0.5 m sa lalim. Ito ay kinakailangan para sa kongkreto at mga waterproofing layer.
- Pagkatapos mong maghukay ng isang hukay, nito kailangan mong i-tamp sa ibaba. Susunod, dapat kang mag-ipon ng bato (maaari mo ring gamitin ang durog na bato). Ang kapal ng unan ay dapat na 0.2-0.3 m. Ang graba layer ay dapat ding siksik at ang reinforcement inilatag sa tuktok. Pagkatapos nito, ang sahig ay maaaring ibuhos kongkreto.
- Ang kapal ng kongkreto layer ng sahig ay dapat na hindi bababa sa 20 cmsa kabilang banda ay may panganib na pinsala sa makina dahil sa kadaliang paglipat ng masa ng lupa (sa panahon ng matinding frosts o maliliit na lindol). Matapos mapuno ang sahig, dapat itong protektahan ng isang waterproofing layer. Para sa mga ito ay pinakamahusay na gamitin ang roofing nadama. Dapat itong ilagay sa frozen kongkreto. Karaniwan, ang lapad ng cellar ay mas malaki kaysa sa lapad ng roll ng materyal na pang-atip. Samakatuwid, ito ay kinakailangan upang mag-overlap at kola ang mga dulo, gamit ang isang gas lamp para sa pag-init. Pagkatapos ng waterproofing layer, kailangan mong ibuhos ang isa pang layer ng kongkreto na may kapal na 10-15 cm.
- Dagdag dito, ang lahat ng mga pader sa paligid ng perimeter ay may linya na may mga boards at sakop na may bubong nadama.. Ang mga dulo ng mga plato ng ruberoid ay pinainit ng isang lampara ng gas, baluktot at nakakabit sa ibang mga plato. Pagkatapos handa na ang layer ng waterproofing, maaari kang magpatuloy sa pagtatayo ng mga kongkretong pader.
- Upang magsimula kailangan mong gumawa ng isang pangunahing formwork at mag-ipon ng reinforcing bar. Ang sahig ay dapat gawin maliit, 15-20 cm sa taas (pagkatapos ng unang layer ay nakatakda, ang formwork ay inililipat isang hakbang na mas mataas). Ang reinforcing rods ay kinakailangang maiugnay sa pamamagitan ng tatlong espesyal na wire ng pagniniting. Susunod, i-install ang mga ito patayo sa buong taas ng hukay. Ang distansya sa pagitan ng mga grupo ng reinforcing bar ay hindi dapat lumagpas sa isang metro. At sa perpektong paraan, mas maraming mga kasangkapan - mas malakas ang konstruksiyon. Karaniwan, ang proseso ng mga pader ng gusali ay maaaring tumagal ng isang linggo o higit pa, dahil ang pagbuhos ay unti-unti na nangyayari, na may tuluy-tuloy na paggalaw ng formwork. At mas malalim ang iyong cellar, mas matagal kang magtatayo ng mga pader.
- Kapag ang mga pader ay ganap na itinayo, kailangan mong magpatuloy sa huling yugto - paggawa ng frame at roof formwork, at pagkatapos - ang pagbuo ng isang kongkreto bubong. Ngunit tandaan ang isang mahalagang bagay: ang mga pader ay tumaas ng 15-20 cm sa ibabaw ng antas ng lupa.
- Ngayon sa mga pader na kailangan mong ilagay ang mga posteng bear. Ang pinakamahusay na fit fit na may metal o kongkreto.
- Susunod na kailangan mo formwork na may hindi tinatagusan ng tubig na mga sheet ng playwud. Ang hagdanan ay ginagawa sa paligid ng perimeter ng silid. Ang taas ng formwork ay dapat na 20-30 cm.
- Pagkatapos nito kailangan mo form ang frame ng reinforcing wiresna kung saan ay kasinungalingan patayo sa bawat isa, at fasten sa pagniniting wire. Mahalaga na ang mga tungkod, na inilalagay sa ilalim, iwanan ang mga dulo sa mga poste ng tindig. Ipasok rin ang dalawang tubo (espesyal para sa bentilasyon sa cellar) sa kabaligtaran na mga gilid ng frame.
- Sa sandaling mailabas ang armature ay nakasara, ang mga lugar ng intersection nito ay kailangang konektado sa pagniniting wire. Kaya ang disenyo ay magiging mas matatag at matibay.
- Ang susunod na hakbang ay pagbubuhos kongkreto sa tapos na frame.. Punan lamang sa isang direksyon, patuloy na i-compact ang kongkreto. Kapag ang buong frame ay napuno, hayaan itong patigasin at ibuhos kongkreto sa ibabaw ng tubig araw-araw para sa susunod na linggo. Kaya hindi ito magkakagulo.
Mahalaga! Mag-apply ng semento, ang marka nito ay hindi kukulangin sa 200. Ang pagtatayo ng naturang kongkreto ay maglilingkod sa iyo sa loob ng maraming taon.Sa ganitong mga pangunahing yugto ng pagtatayo ay natapos, ngayon alam mo kung paano bumuo ng isang cellar sa kanyang dacha.
Kakailanganin mong gumawa ng isang hagdan upang pumasok sa bodega ng alak, magsagawa ng koryente para sa lampara (kung kinakailangan) at gumawa ng lihim na kandado sa hatch.
Magiging kapaki-pakinabang din sa iyo upang malaman kung paano gumawa ng isang retaining wall sa dacha.Ang cellar ay maaari ding insulated na may isang layer ng insulating materyal. Sa wastong pag-aalaga ng glacier, ito ay maglilingkod sa iyo nang higit sa isang dosenang taon.
