Mga rekomendasyon para sa paglilinang at pangangalaga ng mga Brussels sprouts

Ang mga brussels sprout - isang tanyag sa buong mundo iba't ibang mga repolyo. Ito ay na-bred ng mga hardinero ng Belgian sa isang napiling paraan sa loob ng mahabang panahon, sa pagtatapos ng siglo XVII. Ito ay bilang paggalang sa mga tagalikha ng kultura at pinangalanan. Ang kanyang "magulang" sa kalikasan ay lumalaki sa Mediterranean, iyon ay, sa isang subtropikal na klima. Ang mga Brussels sprouts ay minana ang pag-ibig sa init mula dito, samakatuwid, hindi ito partikular na tanyag sa Silangang Europa at Russia. Gayunpaman, posible na makakuha ng isang ani kahit na sa isang mapag-init na klima kung una mong pamilyar ang mga rekomendasyon para sa pangangalaga ng ani.

Pangkalahatang impormasyon tungkol sa Brussels sprouts

Ang mga brussels sprout ay mukhang hindi pangkaraniwan. Makapal na tuwid na mga tangkay na halos 0.5-1 m ang taas ay makapal na sakop na may maliit, hindi hihigit sa 3-4 cm ang diameter ng ulo, na katulad ng miniature repolyo. Ang mga ito ay maihahambing sa laki sa mga walnut. Sa isang halaman, maaari silang maging 30-50 hanggang 100-120 piraso. Ang mga ulo na ito ay nabuo sa mga axils ng mga makitid na dahon na may mahabang petioles. Sa karamihan ng mga varieties, pininturahan sila berde na may isang sizol-violet tint, ang ibabaw ay "bubbly." Sa tuktok ng stem, ang mga dahon ay bumubuo ng isang maliit na rosette, na nagpapatuloy kahit na sa fruiting. Ang mga ulo ng repolyo, depende sa iba't-ibang, ay maaaring maging masyadong siksik o medyo maluwag.

Ang mga brussel sprout ay mukhang hindi pangkaraniwang, mula sa isang distansya ang halaman ay kahawig ng isang maliit na palad

Sa lahat ng mga uri ng repolyo, ang Brussels ay may pinakamahabang panahon ng vegetative. Tumatagal ng hindi bababa sa apat na buwan upang makabuo ng mga headheads, at sa average na 150-180 araw. Sa lahat ng oras na ito ay dapat na medyo mainit - 20-24º. Iyon ang dahilan kung bakit sa European bahagi ng Russia at sa iba pang mga rehiyon na may mapag-init na klima, ang kultura ay hindi laganap sa mga amateur hardinero. Ang ani ay hindi lamang magkaroon ng oras upang pahinugin ang mga kondisyon ng isang maikli at malayo mula sa palaging mainit na tag-init.

Ang mga brussels sprout - isang halaman na may isang mahabang lumalagong panahon

Sa Urals at Siberia, ang kultura ay lumago nang eksklusibo sa mga punla, paglilipat sa mga kama nang mas maaga kaysa sa kalagitnaan ng Mayo. Ang mga pananim ay nakatanim ng hindi bababa sa dalawang buwan bago. Sa Moscow Region at sa European na bahagi ng Russia, ipinapayong pumili ng maaga o kalagitnaan ng maagang mga varieties at mga hybrids para sa pagtanim. Pagkatapos kahit na nakatanim ka ng mga binhi sa lupa sa unang kalahati ng Mayo, ang ani ay maaaring maani sa isang lugar sa kalagitnaan ng Oktubre. At sa katimugang rehiyon ito ay sapat na mainit-init sa Abril.

Ang mga dahon ng usbong ng Brussels ay malaki na may mga mahabang tangkay

Kasabay nito, ang kultura ng thermophilic Mediterranean ay medyo lumalaban sa hamog na nagyelo. Hindi masasabi ang tungkol sa mga punla na nakatanim lamang sa lupa, ngunit ang mga halaman ng may sapat na gulang ay magagawang makatiis ng isang panandaliang pagbagsak sa temperatura hanggang -8 ° C.

Ang root system ng Brussels sprouts ay medyo malakas. Samakatuwid, ito ay mas mababa sa iba pang mga varieties na nagdurusa mula sa init at mahirap na pagtutubig.

Ang brussels sprouts repolyo ay maaaring maging parehong siksik at medyo maluwag.

Ang mga brussel ay umusbong sa mga "kamag-anak" - kampeon sa nilalaman ng mga bitamina at mineral. Mayaman din ito sa mga amino acid (praktikal na hindi mas mababa sa mga tuntunin ng tagapagpahiwatig na ito sa mga produktong karne at pagawaan ng gatas) at mga protina (mayroong kaunti lamang kaysa sa mga legume). Ito ay halos kinakailangan para sa mga sumusunod sa mga prinsipyo ng nutrisyon ng mga vegetarian.

Ang mga ulo ng repolyo ay labis na malusog. Ang mataas na nilalaman ng yodo, potasa, posporus, iron ang sanhi ng mga pakinabang ng Brussels sprouts upang madagdagan ang kaligtasan sa sakit at ibalik ito pagkatapos ng isang malubhang sakit o operasyon. Gayundin, ang regular na paggamit nito ay isang epektibong pag-iwas sa mga sakit ng puso, daluyan ng dugo, at teroydeo. Ang isang katangian ng mapait na lasa ng mga ulo ng repolyo ay nakuha dahil sa pagkakaroon ng glucosinolates. Napatunayan na siyentipiko na pinipigilan nila ang pagbuo ng mga malignant na bukol.

Ang mga sprout ng Brussels ay hindi lamang malusog, ngunit din masarap

Ang mga pakinabang ng Brussels sprout ay ganap na napanatili sa pagyeyelo. Ang mga katangian ng Gustatory ay hindi din nagdurusa. Ang isa pang paraan upang mapanatili ang ani sa mahabang panahon ay ang pagpapatayo.

May mga contraindications. Ang mga sprout ng brussel ay hindi inirerekomenda na isama sa diyeta para sa mga nagdurusa sa magkasanib na sakit, sa pagkakaroon ng mga bato ng bato o pantog ng apdo, pati na rin sa pagpalala ng mga talamak na sakit ng gastrointestinal tract.

Ang mga lahi ng mga lahi ng Brussels sprouts na may pulang dahon ay naging mga breeders.Ang gayong hindi pangkaraniwang lilim ay dahil sa mataas na nilalaman ng mga anthocyanins.

Tulad ng anumang uri ng repolyo, ito ay isang halaman na may dalawang taon na pag-unlad na pag-unlad. Kung iwanan mo ito sa hardin para sa susunod na taon, ang mga malalaking pod-like prutas na may maraming itim na buto sa loob ay bubuo sa lugar ng mga pinuno ng repolyo sa susunod na taon. Maaari silang makolekta at magamit para sa pagtanim sa hinaharap. Nananatili silang pagtubo sa loob ng mahabang panahon, sa loob ng limang taon.

Sa lugar ng mga ulo ng mga brussel sprout, kung hindi sila pinutol, ang mga prutas at buto ay nabuo sa susunod na taon

Video: Mga benepisyo sa kalusugan ng Brussels

Nagtatanim ng mga punla at nagtatanim sa lupa

Ang mga hardinero na nagtatanim ng Brussels sprouts sa teritoryo ng Russia, sa karamihan ng mga kaso, pinalaki ang mga ito sa mga punla, upang hindi mapanganib ang isang hinaharap na ani. Ang mga buto ay nahasik sa unang kalahati ng Marso.

Siguraduhing maghanda ng paghahanda ng binhi. Una sa lahat, inilalagay sila ng kalahating oras sa isang thermos na puno ng mainit (45-50ºº) na tubig, pagkatapos ay literal sa isang minuto o dalawa ay napuno sila ng malamig na tubig. Kasabay nito, ang pagtanggi ay isinasagawa din. Ang mga lumulutang na buto ay maaaring agad na itapon. Tiyak na hindi sila magsisibol.

Para sa mga buto ng Brussels sprouts, hindi mahalaga kung ang mga ito ay nakolekta sa kanilang sarili o binili, kinakailangan ang pre-planting

Pagkatapos ang mga buto ay nababad sa kalahating araw sa isang solusyon ng anumang biostimulant. Angkop bilang isang gamot na binili sa tindahan (Epin, Zircon, potassium humate), at mga remedyo ng katutubong (aloe juice, succinic acid, honey diluted na may tubig). Pagkatapos nito, sila ay hugasan at itago sa ref para sa isang araw, sa isang espesyal na kahon para sa pag-iimbak ng mga gulay at prutas.

Ang pangwakas na yugto ay nag-aalis sa loob ng 15-20 minuto sa isang solusyon ng anumang biofungicide (Ridomil Gold, Bayleton, Topaz). Maaari mong palitan ito ng isang solusyon ng prutas na may prutas ng prutas na may prutas ng prutas na may prutas. Ito ay kinakailangan para sa pag-iwas sa mga sakit sa fungal, kung saan ang anumang iba't ibang mga repolyo ay madaling kapitan. Pagkatapos nito, ang mga buto ay hugasan muli, tuyo sa isang estado ng flowability at maaaring itanim.

Ang mga brussel sprout na buto ay mabilis na umusbong, ngunit ang buong proseso ng lumalagong mga seedlings ay umaabot nang hindi bababa sa dalawang buwan

Ang mga batang brussel sprout ay lumago ayon sa sumusunod na algorithm:

1. Mula sa anumang paglipat at pagpili, ang kultura ay lumayo nang sapat at mahirap, kaya't ang mga buto ay nahasik agad sa mga kaldero ng pit na maliit na diameter. Ang mga lalagyan ay napuno ng isang halo ng mayabong na sod land o humus, pit crumb at magaspang na buhangin, na kinukuha ang pantay na pantay na pantay. Ang 3-5 g ng mga posporus at potasa, at isang kutsara ng sifted ash ash o durog na tisa ay idinagdag bawat litro ng tapos na halo. Ang lupa ay dapat isterilisado. Halos kalahating oras bago itanim, ang substrate ay mahusay na nalaglag ng tubig.
2. Ang mga buto ng 2-3 ay nahasik sa bawat lalagyan, na pinalalalim ang mga ito ng maximum na 1-1,5 cm.Pagkatapos ay ang baso ay nakalagay sa tuktok o isang pelikula ay hinila upang lumikha ng isang "epekto sa greenhouse" at ang mga kaldero ay inililipat sa isang madilim na lugar kung saan kailangan nilang mapanatili sa temperatura na 18-20º bago ang pagtubo. Kadalasan nangyayari ito nang mabilis, pagkatapos ng 4-5 araw.
3. Para sa wastong pag-unlad, ang mga punla ay nangangailangan ng oras ng liwanag ng araw ng hindi bababa sa 12 oras (mas mabuti kahit 14-16 na oras) at medyo mababa ang temperatura. Sa gabi, dapat itong 8-10º, sa araw - 14-16º. Ito ay sa halip mahirap na lumikha ng gayong mga kondisyon sa isang apartment nang walang pag-iingat sa mga naninirahan dito, samakatuwid pinapayuhan na kumuha ng mga punla sa isang nagliliyab na loggia sa gabi, at panatilihin ang mga ito sa isang windowsill sa araw, na madalas na maaliwalas ang silid. Kailangan mo ng backlight. Para sa mga ito, ang mga espesyal na fitolamp, LED lamp at kahit ordinaryong fluorescent lamp ay angkop. Inilagay ang mga ito sa 25-30 cm sa itaas ng mga kaldero sa isang bahagyang anggulo.
4. Ang substrate ay patuloy na pinananatili sa isang katamtamang basang estado. Napakahalaga na huwag masyadong lumayo sa pagtutubig upang maiwasan ang pag-unlad ng "black leg". Ang unang pagkakataon na ang mga sprout ng Brussels ay natubig dalawang linggo pagkatapos itanim ang mga buto, pagkatapos ay tuwing 2-3 araw. Kapag bumubuo ang mga punla ng 2-3 totoong dahon, pinapakain sila. Ang isang nutrient solution ay inihanda sa pamamagitan ng diluting sa isang litro ng tubig 4-5 g ng simpleng superphosphate, 2-3 g ng urea at 1-2 g ng potasa sulpate. Maaari kang gumamit ng mga kumplikadong pataba para sa mga punla ng repolyo (Rostock, Agricola, Orton, WMD). Ang pamamaraan ay paulit-ulit pagkatapos ng isa pang 12-15 araw. Sa bawat oras, halos kalahating oras pagkatapos ng pagpapakain, kailangang matubig ang mga punla.
5. Ang mga hardening seedlings ng Brussels sprouts ay nagsisimula mga dalawang linggo bago itanim. Ang tagal ng pananatili sa bukas na hangin ay unti-unting pinalawak mula sa 2-3 oras hanggang 12-14 na oras. Sa huling 2-3 araw, ang mga tanke ay karaniwang naiwan upang "magpalipas ng gabi" sa kalye.

Video: ang paghahasik ng mga punla ng Brussels sprouts para sa mga punla

Ang dalawang buwan na punla ay nakatanim sa lupa. Sa oras na ito, ang mga punla ay dapat na magkaroon ng 5-6 tunay na dahon. Ang kanilang average na taas ay 18-20 cm, ang kapal ng stem ay halos 5 mm. Depende sa klima at panahon sa rehiyon, ang isang tukoy na panahon ng landing ay mula sa kalagitnaan ng Mayo hanggang sa pagtatapos ng unang dekada ng Hunyo. Isang linggo bago, ang mga punla ay huminto sa pagtutubig, ang substrate sa mga kaldero ay maayos na moistened lamang tungkol sa isang oras bago ang pamamaraan.

Para sa mga transplanting seedlings pumili ng isang maulap na hindi mainit na araw. O kailangan mong maghintay para sa gabi kapag lumubog ang araw. Sa pagitan ng mga halaman ay nagpapanatili ng isang pagitan ng 55-60 cm, ang parehong puwang ay naiwan sa pagitan ng mga hilera ng mga planting.

Ang mga batang sprout ng Brussels ay mas mabuti na nakatanim sa maulap na panahon, sa kauna-unahang pagkakataon protektado sila mula sa direktang sikat ng araw

Ang lalim ng butas para sa pagtatanim ng mga Brussels sprouts ay 12-15 cm.Ang isang maliit na humus, isang kutsara ng kahoy na abo ay ibinubuhos sa ilalim. Upang maitaboy ang mga peste - alisan ng sibuyas. Ang mga balon ay maayos na may maligamgam na tubig. Ang mga brussels sprout ay nakatanim "sa putik." Ang mga punla ay inilibing sa lupa sa pinakamababang dahon. Ang lupa sa tangkay ay mahusay na compact upang ang mga punla ay hindi "lumiko" mula sa lupa habang lumalaki ito. Pagkatapos ang mga halaman ay muling natubigan nang sagana, gumugol ng halos isang litro ng tubig para sa bawat isa, at paghuhugas ng lupa kapag ang kahalumigmigan ay nasisipsip. Sa unang 7-10 araw, ang mga arko ay naka-install sa mga punla ng Brussels sprouts at ang anumang puting pantakip na materyal ay nakuha sa kanila, pinoprotektahan ito mula sa direktang sikat ng araw, hanggang sa ang mga halaman ay kumuha ng ugat sa isang bagong lugar.

Inililigtas ng Mulching ang oras ng hardinero para sa pag-damo at pagtutubig

Ang lugar ng Brussels sprouts ay medyo malaki, at dahan-dahang humihinog. Upang makatipid ng puwang sa site, ang mga maanghang na herbs ay nakatanim sa mga pasilyo. Ang isa pang pagpipilian ay marigold, calendula, lavender, at chamomile. Takot ang mga ito sa maraming mga peste mula sa kultura.

Ang pagtatanim at paghahanda ng mga buto para sa mga brussel sprout

Direkta sa mga buto ng hardin ng Brussels sprouts na may pag-asang makakuha ng isang ani sa Russia ay maaari lamang mahasik sa rehiyon ng Black Sea. Minsan ang mga maagang varieties ay maaaring lumaki sa mga suburb, ngunit kung ang tagsibol at tag-araw ay napaka masuwerteng sa lagay ng panahon. At sinubukan ng mga hardinero na hindi ipagsapalaran ang isang ani sa hinaharap.

Ang kultura ay reaksyon nang negatibo kahit na sa bahagyang pag-shading, ang mga ulo ng repolyo ay hindi man bumubuo, o masyadong maluwag. Samakatuwid, sa ilalim ng kama na may mga sprout ng Brussels, ang isang bukas na lugar ay inilalaan, mahusay na naiilawan at pinainit ng araw.

Ang mga sprout ng Brussels ay hindi maaaring magparaya kahit na bahagyang lilim ng lilim, ang isang bukas na lugar ay pinili para dito, karamihan sa araw na nag-iilaw sa araw

Mas gusto ng kulturang ito ang isang mayabong, ngunit sa halip maluwag na substrate na may reaksyon na neutral na acid-base. Tamang-tama para sa ito ay loam. Tulad ng ipinapakita ng kasanayan, ang naturang lupa sa tagsibol ay pinapalabas nang mas mabilis mula sa snow at nagpapainit hanggang sa nais na temperatura.

Ang mga sprout ng brussel ay hindi gaanong hinihingi sa kalidad ng lupa kaysa sa puting repolyo, ngunit sa isang "mabigat" na substrate hindi ito lalago at bubuo dahil sa hindi sapat na pag-aerenso ng ugat, at medyo matangkad at napakalaking halaman ay simpleng liko mula sa magaan na mabuhangin na lupa, sa kabila ng isang mahusay na binuo na sistema ng ugat.

Ang mga mahusay na nauna sa mga sprout ng Brussels ay mga halaman ng legume, anumang mga gulay na ugat (maliban sa mga beets), sibuyas at bawang, at mga halamang gamot. Ang mga siderates ay angkop din, pag-loosening ng lupa at saturating ito ng nitrogen. Ngunit pagkatapos ng ibang mga kinatawan ng Cruciferous ng pamilya (repolyo, labanos, labanos, daikon) at Paslyonovy (mga kamatis, sili, talong, patatas) maaari itong itanim nang mas maaga kaysa sa pagkatapos ng 4-5 taon.

Ang isang kama ng Brussels sprout ay inihanda mula noong pagkahulog. Tinukay nila ito sa lalim ng isang bayonet shovel, habang sabay na ipinakikilala ang 8-10 litro ng humus bawat 1 m². Sa mga pataba, kailangan lang ng potash at posporus (15-20 g / m² at 30-40 g / m², ayon sa pagkakabanggit). Sa halip na mineral top dressing (superphosphate, potassium sulfate), maaari mong gamitin ang kahoy na ash (0.5 l / m²). Ang labis na kaasiman ay neutralisado ng dolomite harina o durog na egghell powder. Ibabad nila ang lupa na may kaltsyum, ang pangangailangan para sa mga Brussels sprouts ay napakataas.

Dolomite harina - isang natural na deoxidizer ng lupa, kung sinusunod ang dosis, wala itong mga epekto

Sa tagsibol, mga 7-10 araw bago magtanim ng mga buto, ang lupa sa kama ay dapat na maayos na maluwag at malaglag gamit ang isang maliwanag na kulay ng prutas na may kulay ng prutas na may prutas na may prutas na may prutas o fungicide para sa pagdidisimpekta. Pagkatapos nito, masikip ito ng isang itim na pelikula, na tinanggal lamang bago mag-landing. Mahigpit na ipinagbabawal na gumawa ng sariwang pataba sa tagsibol. Ito ay lubos na pumipigil sa proseso ng paglabas.

Kahoy na kahoy - isang mapagkukunan ng potasa at posporus

Ang mga buto ay nahasik sa lupa sa ikalawang dekada ng Abril. Ang temperatura sa gabi sa oras na ito ay hindi dapat mahulog sa ibaba 5º. Pang-araw-araw na tagapagpahiwatig - hindi bababa sa 18º. Para sa kanila, eksakto ang parehong paghahanda ng paghahanda ay isinasagawa tulad ng inilarawan sa itaas. Ang mga ito ay nahasik ng lupa, pinalalalim ang isang maximum na 1-2 cm, na may parehong agwat ng mga punla. Sa bawat butas ilagay ang 2-3 piraso. Pagwiwisik ng mga buto mula sa itaas na may pit crumb o humus, hanggang sa lumitaw ang mga punla, ang kama ay natatakpan ng isang pelikula. Karaniwan ay tumatagal ng 7-10 araw.

Ang pag-aalaga sa mga punla sa bukas na lupa ay naiiba sa kung ano ang kinakailangan ng mga punla ng Brussels. Ngunit may ilang mga pagkakaiba-iba. Ang lupa sa kama ay dapat na regular na magbunot ng damo. Upang maprotektahan mula sa direktang sikat ng araw, ang repolyo ay itinatago ng halos isang buwan at kalahati sa ilalim ng isang canopy o natatakpan ng mga sanga ng fir, mga lumang balde. Ito ay mas katamtaman, tuwing 5-7 araw. Dalawang linggo pagkatapos ng paglitaw, ang kama ay binuburan ng dust ng tabako o lupa na pulang paminta upang maprotektahan ang mga ito mula sa cruciferous flea. O kaya, maaari mong gamutin ang mga halaman at lupa na may anumang gamot na inirerekomenda upang labanan ito.

Ang mga butil ng Brussels sprouts sa bukas na lupa ay nakatanim ng ilang sa isang butas, pagkatapos ay ang mga punla ay manipis

Sa yugto ng pangalawa o pangatlong tunay na dahon, ang mga punla ay manipis, nag-iiwan lamang ng isang halaman, ang pinakamalakas at binuo, sa bawat butas. Hindi kinakailangang hiwa na may gunting o kurot malapit sa lupa. Hindi sila maaaring mahila upang hindi makapinsala sa mga ugat ng napiling ispesimen.

Mga Rekomendasyon sa Pag-aalaga ng I-crop

Ang teknolohiyang pang-agrikultura ng lumalaking mga Brussels sprout ay hindi masyadong naiiba sa mga aktibidad para sa pangangalaga ng puting repolyo.Ngunit may ilang mahahalagang nuances na dapat mong malaman nang maaga. Ang pinakamahalagang pagkakaiba ay sa Brussels sprouts, 3-4 na linggo bago ang inaasahang pag-aani, kailangan mong kurutin ang tangkay at putulin ang lahat ng mga dahon sa socket upang ang mga nutrisyon at kahalumigmigan mula sa mga ugat ay pupunta pangunahin sa mga ulo ng repolyo, na sa oras na iyon ay dapat maabot ang laki ng isang pea. Bilang isang resulta ng pamamaraang ito, tumaas ang kanilang bilang at laki. Ito ay lalong mahalaga para sa mga late-ripening varieties.

Naturally, kailangan mong regular na magbunot ng damo at maluwag ang kama. Ang pagkalat ng Brussels sprout ay hindi inirerekomenda - ang mga ulo ng repolyo (at ang pinakamalaking) ay nakatali kahit na sa base ng stem. Ang pag-loosening ay isinasagawa nang mabuti, hanggang sa isang maximum na lalim ng 8-10 cm Sa isip, dapat itong gawin pagkatapos ng bawat pagtutubig. Ang layer ng mulch ay na-update kung kinakailangan. Tinutulungan ng Mulching ang hardinero na makatipid ng oras sa pag-damo, bilang karagdagan, pit, humus, sariwang hiwa ang damo na mapanatili ang kahalumigmigan sa lupa. Ang mga halaman ay kailangang matubig nang mas madalas. Ito ay totoo lalo na para sa mga hardinero na hindi nakatira nang permanente sa site.

Tulad ng lahat ng mga uri ng repolyo, ang Brussels ay hygrophilous. Depende sa kung gaano kainit at maulan ang tag-araw, ito ay natubigan nang isang beses bawat 2-3 araw (sa normal na panahon para sa kultura) o dalawang beses sa isang araw (kung may matinding init at walang ulan sa mahabang panahon). Ang kahalumigmigan ay kanais-nais din na mataas (70% o higit pa), kaya ang mga karagdagang halaman ay maaaring spray sa gabi.

Ang mga sprout ng brussel ay nangangailangan ng regular na pagtutubig, naaangkop ito sa parehong mga batang punla at halaman ng may sapat na gulang

Ang rate ng pagkonsumo ng tubig ay tungkol sa 35-40 l / m² hanggang sa ang ulo ng repolyo ay nabuo at 45-50 l / m² pagkatapos nito. Pinakamainam na patubig ang mga sprout ng Brussels upang pantay-pantay na basa ang lupa. Ang pagbubuhos ng patak ay angkop din para sa kanya, ngunit ang pagbuhos ng tubig nang direkta sa ilalim ng mga ugat ay hindi kanais-nais. Ang root system ng halaman ay mababaw, mabilis silang nakalantad at tuyo.

Mula sa mga pataba, mas pinipili ng kultura ang mga natural na organiko. Ang unang pagkakataon na ang mga sprout ng Brussels ay pinapakain ng 15-20 araw pagkatapos ng pagtatanim ng mga punla sa lupa o isang buwan at kalahati pagkatapos ng paglitaw ng mga punla.

Ang mga batang halaman ay nangangailangan ng nitrogen upang pasiglahin ang paglaki ng berdeng masa. Natubigan sila ng isang solusyon ng Azofoski, Nitroammofoski, Diammofoski (25-30 g bawat 10 litro ng tubig). Sa hinaharap, kasama ang mga pataba na naglalaman ng nitrogen, kailangan mong mag-ingat - ang kanilang labis na negatibong nakakaapekto sa kaligtasan sa sakit ng halaman, ay nagtataguyod ng akumulasyon ng mga nitrates sa mga ulo ng repolyo at pinipigilan ang proseso ng kanilang pagbuo.

Ang nitrogen sa tamang dosis ay pinasisigla ang mga sprout ng Brussel na aktibong bumuo ng berdeng masa, at ang labis na napupunta sa pagkasira ng hinaharap na pag-crop

Simula sa huling bahagi ng Hulyo, na may dalas ng isang beses tuwing 1.5-2 na linggo, ang mga Brussels sprout ay natubig na may pagbubuhos ng sariwang pataba, mga pag-ibon ng ibon, nettle gulay o dahon ng dandelion. Ihanda ito sa loob ng 3-4 na araw, paglalagay ng mga hilaw na materyales sa tangke at pagbuhos ng tubig. Pagkatapos ang lalagyan ay dapat na sarado na may takip at naiwan sa araw. Bago gamitin, ang pataba ay na-filter at diluted sa isang proporsyon ng 1:10 o 1:15 kung ito ay droppings. Maaari mong kahalili ang gayong mga damit na may kumpletong pataba na binili para sa repolyo.

Nettle infusion - isang natural at ganap na palakaibigan na pataba

Ang mga umuusbong na ulo ng repolyo ay nangangailangan ng posporus at potasa. Noong kalagitnaan ng Setyembre, ang 25-30 g ng potassium sulfate at 50-60 g ng simpleng superphosphate ay ipinamamahagi sa kama sa isang tuyo na form o ang mga halaman ay natubig ng isang solusyon, palabnawin ang ipinahiwatig na halaga sa 10 l ng tubig. Ng mga likas na pataba sa oras na ito, maaari kang gumamit ng isang pagbubuhos ng kahoy na abo (0.5 litro bawat 3 litro ng tubig na kumukulo). Ang angkop din ay ABA, paghahanda ng taglagas.

Video: lumalaki at nagmamalasakit sa mga Brussels sprout

Mga sakit, peste at kontrol nila

Ang mga sakit at peste ay ang "Achilles 'sakong" ng karamihan sa mga varieties ng repolyo. Ang mga brussel sa pagsasaalang-alang na ito ay walang pagbubukod. Samakatuwid, ang paghahanda ng pre-planting seed ay sapilitan, sinusunod nila ang scheme ng pagtatanim at huwag kalimutan ang tungkol sa pag-ikot ng ani.

Sa mga peste, ang pinakamalaking panganib sa kultura ay:

• Cruciferous flea. Ang mga indibidwal na may sapat na gulang at ang kanilang mga larvae ay nagpapakain sa mga tisyu ng halaman, na nagiging mga dahon ng repolyo sa isang salaan sa ilang araw. Pagkatapos nito, mabilis silang matuyo, namatay ang halaman. Sa mga unang palatandaan ng isang peste, ang repolyo ay na-spray na may diluted na tubig na may suka ng suka (15 ml bawat 10 l). Kung walang epekto, gumamit ng mga gamot na Actellik, Aktara, Foxim. Ipinakita ng kasanayan na ang anumang uri ng dahon ng litsugas na itinanim sa mga pasilyo ay nagtataboy sa peste.
• Lumipad ang repolyo. Ang larvae ng peste ay tumira sa mga ugat ng halaman, kinakain ang mga ito mula sa loob. Pagkatapos ay pumasa sila sa mga tangkay, kung saan gumawa din sila ng mahabang "mga tunnels". Para sa pag-iwas, ang lupa ay may alikabok na may isang halo ng dust ng tabako, naayos ang abo ng kahoy at paminta sa lupa, na kinuha sa humigit-kumulang pantay na sukat, isang linggo at kalahati pagkatapos magtanim ng mga punla sa lupa. Upang takutin ang mga landings ng may sapat na gulang, sila ay sprayed ng pagbubuhos ng tansy o celandine. Sa kaso ng isang pagsalakay sa masa, ginagamit ang Ambush, Rovikurt, Corsair.
• Caterpillar ng mga scoops ng repolyo. Ang mga malalaking kulay-abo-beige na uling ay kumakain ng mga dahon, simula sa mga gilid. Sa literal sa loob ng 2-3 araw ang mga guhitan ay nananatili lamang mula sa kanila. Ang halaman ay nalunod at namatay. Para sa pag-iwas, ang lupa sa kama ay regular na pinakawalan, ang repolyo ay na-spray na may bula ng berdeng potash o sabon sa paglalaba, pagbubuhos ng kahoy na abo. Ang mga may sapat na gulang ay nawasak sa pamamagitan ng pag-akit ng mga pheromone o mga traps na gawa sa bahay (malalim na lalagyan na natunaw ng tubig, honey, jam, sugar syrup. Ang kanilang mga gamot ay natatakot palayo ng Lepidocide, Bitoxibacillin. Upang labanan ang mga larvae, ang mga halaman at lupa sa hardin ay na-spray ng isang solusyon ng Fufanon, Actellik, Belofos, Talkord.
• Aphids. Halos lahat ng mga pananim sa hardin ay nagdurusa mula sa peste na ito sa isang degree o sa iba pa. Ang mga aphids ay umaatake sa mga halaman sa buong kolonya, na literal na dumidikit sa ilalim ng mga dahon, sa tuktok ng tangkay, at mga ovary ng mga ulo ng repolyo. Pinapakain niya ang mga juice ng halaman. Ang apektadong tisyu ay natatakpan ng mga maliliit na tuldok na malinaw na nakikita sa lumen, ang mga dahon ay deformed at tuyo. Ang peste ay natatakot na malayo mula sa mga Brussels sprouts, pag-spray nito ng mga pagbubuhos ng mga gulay ng anumang mga halaman na may isang binibigkas na nakausli na amoy. Ang alisan ng balat ng isang orange, tuyong dahon ng tabako, ground red pepper, mustasa pulbos ay may katulad na epekto. Isinasagawa ang pagproseso tuwing 5-7 araw, kung ang aphid ay lumitaw na sa halaman - 3-4 beses sa isang araw. Kung sakaling magkaroon ng isang pagsalakay ng masa sa peste, ginagamit ang anumang pangkalahatang mga insekto - Inta-Vir, Calypso, Fury, Iskra-Bio, Komandor.
• Snails at slugs. Pinapakain nila ang mga tisyu ng halaman, kumakain ng malalaking butas sa mga dahon at ulo ng repolyo. Sa ibabaw mayroong isang layer ng malagkit na patong na pilak. Ang mga batang punla ay maaaring ganap na masira. Ang buhay ng istante ng mga nasirang Brussels sprouts ay mahigpit na nabawasan, at talagang ayaw kong kainin ito. Ang isang napakalaking pagsalakay ng mga slug ay isang bihirang pangyayari. Sa kasong ito kinakailangan na gumamit ng mga kemikal (Meta, Thunderstorm, Sludge Eater), sa lahat ng iba pa posible na gawin sa mga remedyo ng katutubong. Ang mga decker ay naka-akit gamit ang mga traps, paghuhukay sa ground cut ng mga bote ng plastik o iba pang malalim na lalagyan, pinupuno ang mga ito ng beer, fermented kvass, hiwa ng repolyo o suha. Ang mga indibidwal na peste ay maaaring makolekta nang manu-mano - wala silang kakayahang mag-camouflage, sa prinsipyo, hindi rin sila naiiba sa bilis ng paggalaw. Ang mga tangkay ng mga halaman ay napapalibutan ng "mga hadlang" ng magaspang na buhangin, mga karayom ​​ng spruce, groundhells o nutshells.

Photo gallery: kung ano ang mapanganib sa mga peste para sa Brussels sprouts

Sa mga sakit, ang mga Brussels sprout ay madalas na nagdurusa sa fungi. Ang mga buto bago itanim ay dapat mailagay sa isang solusyon sa fungicide. Ngunit hindi ito nagbibigay ng isang daang porsyento na garantiya ng proteksyon laban sa impeksyon, lalo na kung ang pangangalaga ng mga planting ay hindi matatawag na perpekto. Kadalasan, ang mga Brussels sprout ay inaatake ng mga sumusunod na sakit:

• Kila. Ang mga pangit na paglaki na kahawig ng mga tumor ay lumilitaw sa mga ugat. Sa aerial part ng halaman, ang fungus ay hindi lilitaw sa anumang paraan. Mukhang tumitigil ang repolyo sa pag-unlad at namatay nang walang kadahilanan. Para sa pag-iwas sa sakit, napakahalaga na obserbahan ang pag-ikot ng pag-crop. Ang apektadong halaman ng keel ay maaari lamang mapunit at masunog nang mabilis hangga't maaari, sa gayon maalis ang pinagmulan ng impeksyon. Ang lupa sa lugar na ito para sa pagdidisimpekta ay nalaglag na may isang solusyon ng tanso sulpate o Bordeaux likido (0.5 l bawat 0 l ng tubig).
• Puting mabulok. Ang halamang-singaw ay bubuo lalo na sa acidic o nitrogen-saturated ground. Ang mga dahon at ulo ng repolyo ay natatakpan ng isang layer ng puting plaka, katulad ng pintura ng pagbabalat. Unti-unti, nagpapadilim, ang mga apektadong bahagi ay tumigil sa paglaki at pagpapapangit, ang mga tisyu ay nagiging brown at mabulok. Sa huling yugto ng pag-unlad, ang sakit ay hindi matapat sa paggamot. Kung sa ngayon ay naaapektuhan lamang ang mga indibidwal na dahon, ang mga nahawaang tisyu ay nabigla, ang "mga sugat" ay hugasan ng 2% tanso sulpate, at ang aktibong carbon na gawa sa lupa ay nasa pulbos. Ang lupa ay nalaglag na may solusyon ng anumang fungicide.
• Dry rot. Ang mga dahon at ulo ng repolyo ay natatakpan ng magaan na kulay-abo-beige na mga spot na may maliit na itim na lugar. Ang underside ng dahon ay nakakakuha ng isang hindi likas na kulay ng lilac. Ang apektadong tisyu ay pinutol gamit ang isang matalim na kutsilyo, ang halaman ay ginagamot sa Tiram, Fitosporin-M.
• Ang Itim na binti. Ang sakit ay nakakaapekto sa mga punla at mabilis na nabuo. Kung wala kang magawa, maaari mong mawala ang ani sa yugtong ito. Ang batayan ng stem ay nagdidilim at nagpapalambot, humihina at nalunod ang halaman. Upang maprotektahan ang mga punla, ang durog na tisa o kahoy na abo ay dapat idagdag sa punla ng punla. Sa mga unang palatandaan ng pag-unlad ng fungus, ang pagtutubig ay nabawasan sa kinakailangang minimum, ang tubig ay pinalitan ng isang solusyon ng light pink potassium permanganate. Ang mga punla at ang substrate ay na-spray na may Fitosporin-M, Fitolavin, Bactofit. Kapag inililipat ang repolyo sa kama ng hardin, ang Trichodermin o Gliocladin sa mga butil ay idinagdag sa butas.
• Peronosporosis (downy mildew). Ang harap na bahagi ng sheet ay natatakpan ng madilaw-dilaw na mga blurry spot, ang maling panig ay masikip ng isang tuluy-tuloy na layer ng ash plaka. Ang mga apektadong tisyu ay nagiging itim at mabulok. Upang maiwasan ang pinsala ng fungus, ang lupa sa kama ay pinahiran ng abo ng kahoy, koloidal na asupre, mga chips ng tabako. Sa mga unang yugto ng pag-unlad ng sakit, posible na makayanan ang mga remedyo ng katutubong - ang soda ash na natunaw ng tubig, ang sabon ng paglalaba ng sabon, isang maliwanag na kulay-rosas na solusyon ng potassium permanganate. Kung hindi ito napansin sa oras, ginagamit ang fungicides - Alirin-B, Topaz, Horus, Baikal-EM at iba pa. Mayroon ding mga tool na nasubok sa higit sa isang henerasyon ng mga hardinero at napatunayan ang kanilang pagiging epektibo - ang Bordeaux likido at tanso sulpate.
• Alternariosis (black spotting). Ang mga dahon ay natatakpan ng mga maliliit na kulay-abo-itim na mga spot, unti-unting nagiging mga concentric singsing. Pagkatapos ay mabilis silang nalalanta at tuyo. Ang mga hakbang sa pag-iwas at pagkontrol ay pareho para sa peronosporiosis.

Photo gallery: mga sintomas na tipikal para sa mga sakit na sprout ng Brussels

Pag-aani at imbakan

Huwag magmadali upang anihin ang mga sprout ng Brussels kung papalapit na ang sipon. Ipinakita ng kasanayan na ang mga katangian ng panlasa ng ulo ng repolyo ay nagpapabuti lamang mula sa pagkakalantad sa mga mababang temperatura (sa loob ng -6-7 ° C). Ngunit kung inaasahan na magpalamig hanggang -10º at mas mababa, hindi mapapayagan ito ng kulturang ito. Ang tangkay ay pinutol sa base, ang rosette ng mga dahon ay pinutol sa tuktok. Sa form na ito, ang mga ulo ng repolyo ay maaaring maiimbak ng halos isang buwan.

Huwag magmadali upang anihin ang mga sprout ng Brussels, kahit na may snow, maliit na negatibong temperatura para sa repolyo

At kung kukunin mo ang buong halaman mula sa lupa, putulin ang mga dahon at maghukay sa basement o cellar, na sumasaklaw sa mga ugat na may basa na pit o buhangin, ang panahon ay tumataas sa 3-4 na buwan. Ang mga sprout ng brussel ay hindi kukuha ng maraming espasyo - hanggang sa 30 mga halaman ay maaaring mailagay sa 1 m². Ang mga nutrisyon mula sa stem ay patuloy na dumadaloy sa mga ulo ng repolyo, kaya sa panahon ng pag-iimbak ay nadaragdagan pa sila ng kaunti.

Para sa pag-aani, pumili ng isang tuyo, maulap, cool na araw. Karaniwan, ang mga ulo ay pinutol, unti-unting gumagalaw ang tangkay ng halaman mula sa ilalim. Ang senyas na ang susunod na ulo ng hinog ay isang tuyo o nahulog na dahon sa dibdib kung saan ito matatagpuan. Bilang isang patakaran, ang mga maagang Brussels sprout ay pinutol nang sabay, huli - para sa 2-3 "diskarte".

Ang maximum na buhay ng istante ay 3-4 na buwan. Ang mga ulo ng repolyo ay pinutol kasama ng isang "tuod", kung saan sila ay nakakabit sa tangkay, at pinili ang mga kung saan wala ang kaunting bakas ng pinsala ng mga insekto, mabulok, magkaroon ng amag at iba pa. Ang mga ito ay inilatag sa mga maliliit na kahon o mga kahon ng karton, na binubugbog ng gabas, buhangin, shavings ng kahoy, mga scrap ng newsprint. Maaari mong balutin ang bawat isa sa isang plastik na pelikula, ngunit aabutin ng maraming oras. Ang mga kahon ay naka-imbak sa basement, cellar, iba pang madilim na lugar na may mahusay na bentilasyon, pinapanatili ang isang palaging temperatura ng 2-4º at kahalumigmigan ng hangin sa antas ng 70-80%.

Ang ani ng Brussels sprout ay nakaimbak nang mas mahaba kung hindi mo pinutol ang mga ulo ng repolyo

Sa ref, sa isang espesyal na kompartimento para sa mga prutas at gulay, ang mga Brussels sprout ay magsisinungaling nang hindi hihigit sa 4-6 na linggo. Ang pagpapanatiling pananim hangga't maaari ay makakatulong sa pagyeyelo. Tulad ng ipinapakita sa kasanayan, ang mga pakinabang at panlasa ng ulo ay hindi nagdurusa sa loob ng isang taon at kalahati.

Ang pag-aani ng mga Brussels sprouts na na-agad kaagad o 2-3 beses, nakasalalay ito sa iba't-ibang

Ang mga ulo ng repolyo na inilaan para sa pagyeyelo ay hugasan, ang mga nangungunang dahon ay tinanggal kung sila ay tuyo o nasira. Pagkatapos ay nahuhulog sila sa malamig na tubig sa loob ng 15 minuto, pagkatapos nito ay blanched sa kumukulong tubig sa loob ng 2-3 minuto. Ang labis na likido ay pinapayagan na maubos, ang repolyo ay ipinadala sa loob ng ilang minuto sa freezer, na nagpapatakbo sa "shock" na pagyeyelo, na kumakalat ng mga ulo sa mga sheet ng baking na natatakpan ng mga tuwalya ng papel. Pagkatapos nito, agad silang inilatag sa mga bag na may selyadong mga fastener at ipinadala para sa imbakan. Ang lutong frozen Brussels sprouts bago maghatid ng isang napakaikling oras, literal na 2-3 minuto.

Ang pagyeyelo ay tumutulong na mapanatili ang panlasa at benepisyo ng Brussels sprouts hangga't maaari

Video: Brussels sprouts pamamaraan ng pagyeyelo

Ang paglilinang ng Brussels sprouts, na hindi lamang masarap, ngunit mahusay din para sa kalusugan, ay hindi partikular na mahirap. Ang pangunahing balakid para sa hardinero ay ang klima. Ngunit kung itatanim mo ito ng mga punla at mahusay na mag-ingat sa mga halaman, posible na makakuha ng isang mahusay na ani. At sa timog na mga rehiyon na may isang subtropikal na klima, ang isang kultura ng thermophilic ay din lumaki mula sa mga buto na nahasik nang direkta sa hardin.