Ang isang multi-leafed mary, o Zhminda, o strawberry spinach ay isang taunang halaman ng halaman na maaaring maiugnay sa nakakain na gulay na ginagamit sa pagluluto. At maaari rin itong lumaki bilang isang pandekorasyon na kultura. Ito lamang ang dapat gawin nang may pag-iingat upang hindi makakuha ng isa pang magbunot ng damo sa iyong site. Tungkol sa artikulong ito.
Paglalarawan ng halaman, ang mga katangian nito, rehiyon ng paglilinang
Ito ay isang taunang halaman sa halamang gamot na may amaranth. Ang kanyang tinubuang-bayan ay North America. Ginamit ng mga katutubong Indiano ang halaman upang mantsang damit at materyales. Marahil iyon ang dahilan kung bakit ang isa pang hindi opisyal na pangalan ng halaman na ito ay tinta ng American American. At nilinang ito ng mga monghe ng Aleman ng higit sa apat na daang taon na ang nakalilipas.
Ang parehong mga lalaki at babae na organo ay may mga strawberry spinach na bulaklak at nahawahan ng hangin.
Lumalaki ito sa Russia sa timog, hilagang-silangan at gitnang mga rehiyon. Lumalaki ito hanggang 50 cm o higit pa, na kumakalat ng mga sanga na natatakpan ng light green na dahon ng form na may sibat. Ang istraktura ay napaka nakapagpapaalaala ng malambot na spinach. Naglalaman ito ng mga bitamina, karbohidrat, karotina at maraming iba pang mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas. Habang sila ay naghinog, ang mga dahon ay nagiging stiffer. Mula sa katapusan ng Hulyo hanggang hamog na nagyelo, nagbubunga ito ng maliwanag na pulang berry na mukhang mga strawberry o raspberry.
Ang strawberry spinach ay kinilala bilang gwapo dahil sa maliwanag na pulang prutas (prutas), na kahawig ng mga strawberry o raspberry.
Mga Variant ng Strawberry Spinach
Mayroong napakakaunting mga varieties ng strawberry spinach. Ang mga domestic varieties ng kulturang ito ay hindi umiiral ngayon. Ang pinaka-karaniwang iba't-ibang ay Strawberry Sticks.
Iba't ibang Strawberry Sticks (Strawberry Branch)
Ang isang iba't ibang mga pagpipilian sa Dutch, ay may tulad na isang pangalan dahil ang mga berry ng iba't-ibang ito ay may isang lasa ng strawberry na lasa. Ito ay naiiba sa maliit mula sa ligaw na lumalagong anyo. Ang iba't-ibang ay malamig na lumalaban, photophilous, maaaring makatiis sa pagtatabing, mas pinipili ang mga mayabong na lupa na may magaan na istraktura. Isa sa pinakamabilis na lumalagong mga gulay.
Ang iba't-ibang ay laganap sa Russia
Iba't ibang Grilyazh
Ang iba't-ibang ay photophilous, ngunit maaaring makatiis ng bahagyang pagtatabing. Ang lumalaban sa malamig, magagawang makatiis sa maliit na frosts hanggang -7tungkol saSa. Ito ay isang bush hanggang sa 70 cm ang taas na may isang branching na hugis. Ang mga bulaklak ay maliit, berde, na, kung saan, lumalaki nang sama-sama, bumubuo ng maraming mga prutas na prutas, nakapagpapaalaala ng hinog na mga pulang strawberry o mga raspberry kapag hinog na.
Mas nailalarawan bilang isang pandekorasyon na halaman, bulaklak
Ang mga natatanging tampok ng strawberry spinach, mga pakinabang at kawalan nito
Ang spawberry spinach ay maraming kalamangan. Ang halaman ay hindi mapagpanggap: madali itong lumalaki sa anumang lupa, sa maliwanag na araw. May kakayahang tiisin ang hamog na nagyelo. Ang hitsura ay kakaiba. Kasabay nito, nakakain din, at maging kapaki-pakinabang. Una sa lahat, ito ay lumago para sa mga dahon, na lumilitaw sa parehong oras tulad ng maagang mga sibuyas at angkop para sa paghahanda ng mga unang bitamina salad. Ang mga dahon ay maaaring maani para magamit sa hinaharap sa pamamagitan ng pagyeyelo, pag-aatsara o pag-aatsara.
Ang mga buto ng prutas na kahawig ng mga strawberry o raspberry ay angkop din sa pagkain. Sa kanilang komposisyon walang ganap na acid, kaya't mayroon silang isang sariwang panlasa. Para sa pagkain, mas mahusay na pagsamahin ang mga ito sa iba pang mga berry. Ang halaga ng prutas ay namamalagi sa mataas na nilalaman ng mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas. Epektibo ang mga ito sa pagtaas ng mga antas ng hemoglobin sa dugo dahil sa kanilang mataas na nilalaman ng bakal.
Ang 100 gramo ng strawberry spinach leaf ay naglalaman ng mas maraming protina kaysa sa parehong halaga ng gatas na pulbos.
Video: Mga Pakinabang ng Strawberry Spinach
Mga Tampok na Lumalagong
Ang strawberry spinach ay maaaring maihasik sa bukas na lupa kaagad matapos na lumusot ang lupa. Sa timog na rehiyon maaari itong gawin sa kalagitnaan ng Marso.
Maaari kang maghasik ng mga buto ng spinach kaagad pagkatapos matunaw ang niyebe.
Bago ang paghahasik, ipinapayong i-stratify ang mga buto sa pamamagitan ng paglalagay nito sa mas mababang istante ng refrigerator sa loob ng 3-5 araw, at pagkatapos ay magbabad sa kalahating oras sa isang mahina na solusyon ng potassium permanganate o fungicide na si Maxim. Ito ay maprotektahan ang mga halaman mula sa mga fungal disease at mapabilis ang proseso ng pagtubo.
Bago ang paghahasik, kapaki-pakinabang na ibabad ang mga buto sa isang mahina na solusyon ng permiso ng potasa
Landing
Ang pinakamahusay na mga nauna ay mga pipino, kamatis, iba pang mga gulay. Kadalasan, ang strawberry spinach ay nakatanim bilang isang compactor ng iba pang mga pananim.
Kapag naghahanda ng lupa, kailangan mong alagaan ang pagkamayabong nito. Sa panahon ng paghuhukay, kapaki-pakinabang na ipakilala ang humus (sa rate ng 5kg / m2) o abo (200g / m2). Maipapayo na ang nasabing pagsasanay ay isinasagawa sa taglagas.
Ang mga buto ay nahasik sa mga grooves sa lalim na hindi hihigit sa 1.5 cm
- Ang mga mababaw na balbas ay isinasagawa sa maluwag na lupa na may lalim na hindi hihigit sa 2 cm.
- Ang mga buto ay halo-halong may buhangin ng ilog sa isang ratio ng 1: 3 at inihasik sa mga uka.
- Ang mga grooves ay dinidilig sa lupa, moisturize at mulch na may manipis na layer ng humus.
- Ang kama ay dapat na sakop ng isang pelikula hanggang sa paglitaw.
Ang mga shoot ay lilitaw sa 10-12 araw. Mahalagang tiyakin na ang lupa sa mga grooves ay basa-basa.
Kapag lumalaki ang mga halaman, dapat silang manipis (dalawang beses), upang sa panghuling bersyon ang mga distansya sa pagitan nila ay hindi bababa sa 35-40 cm.
Maaari ka ring magtanim ng mga buto sa mga butas na may distansya na 40 cm sa pagitan ng mga ito. 4-6 mga buto ay inilalagay sa bawat butas sa lalim na hindi hihigit sa 1.5 cm, sakop sila ng lupa at bahagyang moisted. Bago ang paglitaw, ang mga balon ay natatakpan ng mga garapon o tinadtad na mga bote ng plastik.
Upang mapabilis ang paglitaw ng mga punla, ang mga pananim ay natatakpan ng mga bote ng plastik
Pagtatanim ng mga punla
Ang pagtatanim ng strawberry spinach sa pamamagitan ng mga punla ay mapabilis ang posibilidad na makakuha ng malusog na dahon at prutas. Mas mainam na lumago ang mga punla sa mga tasa ng pit kaya't kapag nagtatanim sa lupa na hindi masaktan ang ugat na sistema ng mga halaman.
Maaari mong simulan ang paghahasik ng mga seedlings sa unang bahagi ng Marso. Sa mga inihandang tasa na may diameter na 5 cm, ang mga buto ay inilibing ng 1-1,5 cm, dinidilig sa lupa sa itaas at gaanong natubig. Mas mainam na takpan ang mga baso na may isang pelikula at ilagay ito sa isang mainit na madilim na lugar, na hindi pinapayagan na matuyo ang lupa. Matapos ang 10-12 araw, ang mga buto ay tumubo, pagkatapos ang pelikula ay kailangang alisin, at ang mga baso na may mga punla ay dapat ilagay sa windowsill, na obserbahan ang rehimen ng temperatura na hindi mas mataas kaysa sa +15tungkol saC. Ang mga punla ay nakatanim sa bukas na lupa pagkatapos ng pagbuo ng 4-6 tunay na dahon. Nangyayari ito tungkol sa isang buwan pagkatapos ng paghahasik.
Ang punla ng strawberry spinach ay katulad ng isang batang quinoa. Hindi ba?
Ang mga buto para sa pagtanim ay pinakamahusay na nakuha sa kanilang sarili. Upang gawin ito, kailangan mong pumili ng mahusay na hinog na pagkamayabong, malumanay na masahin ang mga ito, ibuhos ang maligamgam na tubig at iwanan para sa isang araw sa isang madilim na lugar. Pagkatapos ay banlawan ang mga ito mula sa nabuo na uhog sa pamamagitan ng pagdaan sa isang strainer. Susunod, ang mga buto ay inilatag sa isang manipis na layer sa isang napkin upang matuyo, at pagkatapos ay tinanggal sila para sa imbakan sa isang bag ng papel.
Video: mga trick ng spinach
Pangangalaga sa landing
Ang pag-aalaga ng strawberry ay maaaring maging tulad ng sumusunod:
- Ang halaman ay hygrophilous, kaya mahalaga na matiyak na ang lupa ay patuloy na basa-basa;
- Ang mga batang berdeng dahon ay nakolekta bago mamulaklak;
- Ang unang nangungunang pagbibihis ng mga halaman (sa oras ng pagbuo ng unang totoong dahon) ay maaaring isagawa gamit ang ammonium nitrate (1 tbsp. / 10 litro ng tubig), kalaunan - na may abo (kalahating baso / bush);
- Ang pana-panahong paghihiwalay at pag-loos ay maaaring gawin nang hindi gaanong madalas kung ang lupa sa paligid ng mga halaman ay nabubura;
- Ang mga hagdan ng strawberry spinach ay nangangailangan ng garter, tulad ng na may isang mahusay na ani sa ilalim ng bigat ng prutas, yumuko sila sa lupa.
Mga Review
Ang strawberry spinach ay isang pandekorasyon na halaman ng gulay. Tinatawag din itong spinach raspberry, Zhminda. Naglalaman ito ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap (fructose, galactose, sukrose), isang mayaman na hanay ng mga bitamina, sa mga tuntunin ng nilalaman ng yodo ito ay namumuno sa mga pananim ng gulay. Dahil sa mga likas na katangian ng spinach, ginagamit ito bilang tagapaglinis ng katawan kapag ang lahat ng mga lason ay tinanggal sa bituka, ngunit ang katawan ay hindi nilabag sa mga mahahalagang elemento ng bakas at bitamina sa panahon ng pagkain. Ginamit para sa pag-iwas at paggamot ng kakulangan sa bitamina, nakakatulong ito sa mga hypertensive. Tulad ng ordinaryong spinach, ang mga gulay ay napupunta sa pagkain (sa mga salad, kapag nagluluto ng mga sopas at pinggan ng karne). Ang lasa ng mga berry ay kahawig ng mga raspberry, ngunit ganap na libre ang acid. Dagdagan nila ang hemoglobin. Ang mga berry ay maaaring ani hanggang sa nagyelo. Gumagawa sila ng masarap na kvass, gumawa ng jam (kasama ang pagdaragdag ng mas maraming acidic na berry), alak. Pinapayuhan ko ang lahat - ito ay lubos na kapaki-pakinabang, ngunit ang mga raspberry at strawberry ay masarap na mas mahusay, siyempre, at ang mga gulay ay tulad ng ordinaryong spinach. Ngunit may isang "ngunit." Ang halaman na ito ay isang nakakahamak na damo, maaari itong dalhin ang iyong hardin, napakahirap na itanim kung gayon, kung hindi ka sumunod.
terminat0, Kiev
//otzovik.com/review_641976.html
Nagtanim ako ng spinach-raspberry mga sampung taon na ang nakalilipas, ngayon ay may kakayahang palaguin nang palagiang self-seeding. Ang kultura na ito ay kagiliw-giliw na dahil binibigyan nito ang pinakaunang mga gulay: hindi ito natatakot sa alinman sa malubhang frosts o init. Lumalaki ito sa lahat ng uri ng lupa, strawberry spinach - isang malapit na kamag-anak ng quinoa at mga thicket na form na pareho. Maaari kang kumain ng parehong mga berry at dahon, ngunit tikman ang lahat ng mga bahagi ng halaman para sa isang amateur. Ang mga pulang berry ay hindi nangangahulugang sila ay hinog na, sa halip ito ay teknolohikal na kapanahunan, ngunit kapag sila ay nagiging madilim na lila, malambot, kung gayon sila ay naging napakatamis. Totoo, mahirap kolektahin ang mga ito pagkatapos: mabulabog, kaya pinutol namin sila ng mga sanga. Inayos namin ito sa bahay, maaari ka ring pumili ng mga pulang berry, at pagkatapos ay matuyo ito sa araw. Ito ay magiging isang bagay na katulad ng mga pasas, ngunit may isang malaking bilang ng mga buto. Pagkatapos ay maaari mo itong idagdag sa tsaa o compote, ang tsaa mula sa mga dahon ng spinach na ito ay tumutulong sa mga sipon (nasubok sa iyong sarili), ngunit ang lasa ng tsaa ay hindi masyadong masarap. Ang juice mula sa mga dahon na rin ay nagpapagaling ng mga sugat, pagbawas, sa pangkalahatan, maaari kang maging kaibigan sa damong ito, ngunit sa anumang kaso huwag magtapon ng isang may sapat na halaman sa pag-aabono. Kung hindi, pagkatapos ay kolektahin mo ito sa buong site, kahit na hindi ito nag-abala sa akin. Sa kahabaan ng bakod ay lumalaki ang kanyang sarili, lumilitaw ang mga punla, kinokolekta namin ito at simpleng kinakain ito, lalo na dahil lumilitaw ang mga gulay kapag inilabas ng mga sibuyas ang mga unang balahibo, at ito ay isang salad na may bitamina.
Diam
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=857
Ang mga bunga ng strawberry spinach ay hindi nakakaramdam ng mga strawberry o mga raspberry - ang mga ito ay walang lasa, ngunit mukhang kamangha-manghang
Minsan ang halaman na ito ay tinatawag na "guwapo - pagkabigo." At sa pamagat na ito mayroong isang malaking bahagi ng katotohanan. Maraming mga hardinero sa mga forum ang nagpahayag ng panghihinayang pagkatapos matugunan ang halaman: ang mga berry na walang lasa at amoy, ang mga epekto ng paghahasik ay nadama sa buong site. Ngunit may mga kinuha ang halaman na ito, binigyan ang pagiging kapaki-pakinabang o nakatuon sa pandekorasyon na hitsura. Samakatuwid, ang lahat dito ay nagpapasya para sa kanyang sarili. Kung talagang pumili ka ng strawberry spinach para sa eksperimento, kailangan mo munang i-arm ang iyong sarili ng kaalaman tungkol dito. Ang materyal na ito ay isang katulong.
