Maagang sikat ang Grape Violet mula pa noong panahon ng Sobyet. Mula rito ay ginagawa pa rin nila ang napaka-tanyag na alak ng Muscat Steppe Rose. Ang mga berry ay may isang orihinal na aroma na nakapagpapaalaala sa amoy ng mga rosas. Sa mga rehiyon ng pang-industriya viticulture, ang iba't-ibang ay walang pantay na tigas. Sa malalaking lugar ito ay lumago bilang hindi sumasaklaw. Maaga ang Violet ay may iba pang mga pakinabang, ngunit mayroon ding mga kawalan na kailangang isaalang-alang kapag lumalaki.
Kasaysayan ng Violet Early Vine
Ang lugar ng kapanganakan ng hybrid na Euro-Amur na ito ay lungsod ng Novocherkassk, Rostov Region. Nakuha mula sa pollination ng mga varieties: North at Muscat ng Hamburg. Ang gawaing pagpili ay isinasagawa ng mga espesyalista ng All-Russian Research Institute na pinangalanan sa agrobiologist ng Sobyet na Y. I. Potapenko. Ang punla ay nakikilala sa iba noong 1947. Ang isang aplikasyon para sa pagpaparehistro ng Violet nang maaga sa State Register of Plants ay isinampa noong 1957. Ang mga ubas ay pumasok sa iba't ibang pagsubok ng estado at pagkatapos ng 8 taon, noong 1965, ay kasama sa rehistro ng mga nakamit na pagpili. Mga bahagi ng pagpasok - Lower Volga at North Caucasus. Ito ay lumago sa iba pang mga teritoryo, ngunit sa iba't ibang mga kondisyon ng klimatiko, ang hybrid ay hindi ipinapakita ang pagiging maaasahan at pagiging produktibo nito.
Mga ubas Purple maagang medium-sized, ngunit napaka-masarap, makatas at mabangong
Ang maagang grapevine ay umibig sa maraming mga growers para sa kawalang-pag-asa nito, paglaban sa hamog na nagyelo, compactness at mahusay na lasa ng mga berry na may aroma ng nutmeg. Kapag pinindot, ang proporsyon ng juice ay 84% sa bigat ng prutas! Ang mga ubas ay mabuti bilang isang talahanayan, para sa sariwang pagkonsumo, at bilang mga hilaw na materyales para sa pag-winemaking.
Ang iba't-ibang ay napakapopular na ang mga alamat ay ginawa tungkol sa pinagmulan at mga talakayan ay gaganapin sa mga forum. Maaari kang makahanap ng mga sanggunian sa Violet maagang Voronezh. Ang akda ay maiugnay kay M. Abuzov, ang tagalikha ng mga libro, atlases at manual na nakatuon sa vitikultura. Nariyan din ang pangatlong Violet nang maaga, tanyag na tinatawag na Levokumsky. Marahil ang dahilan ay nasa anyo ng mga dahon ng puno ng puno ng ubas na ito. Ito ay napaka magkakaibang, at ang mga winegrower, nakakahanap ng mga pagkakaiba-iba sa batayan na ito, subukang patunayan na mayroon silang isang tunay na "institute" na Violet nang maaga.
Video: isang pagsusuri ng mga ubas na Violet maaga (Hulyo, Voronezh)
Paglalarawan ng grado
Ang unang bagay na binibigyang pansin ng anumang hardinero kapag pumipili ng mga punla ay ang kalidad at dami ng mga prutas na matatanggap niya. Ang violet maagang mga ubas na ubas ay karaniwang naghihinog ng 134 araw pagkatapos ng budding. Kung maaga ang tagsibol, ang mga tag-init ay mainit, kung gayon ang unang mga berry ay maaaring matikman pagkatapos ng 120 araw. At sa kabaligtaran, sa gitnang daanan at iba pang mga rehiyon na may mga maikli at cool na tag-init, ang ubas na ito ay maaaring hindi pa ripen. Ang mga berry ay inaawit noong unang bahagi ng Setyembre, at para sa alak sila ay madalas na nakabitin sa mga ubas para sa isa pang 2-3 linggo. Sa mga lugar ng mapanganib na pagsasaka sa panahong ito ay mayroon nang mga frosts.
Ang mga prutas ay maliit - 2-3 g bawat isa, sa mga patubig na lugar - hanggang sa 5-6 g. Ang isang mahusay na bentahe ng iba't-ibang ay na ito ay nananatiling mabunga at walang patubig, ngunit pagkatapos ay ang mga bushes ay hindi maganda ang umuunlad. Kinakailangan ang pag-normalize ng kumpol. Ang alisan ng balat sa mga berry ay madilim na lila, halos itim, na sakop ng isang mala-bughaw na patong na waxy.
Sa loob ng halos itim na berry ng Violet maaga mayroong isang transparent na laman, ang juice mula dito ay kinatas na walang kulay
Sa kabila ng matinding kulay sa labas, ang laman sa loob ay transparent, ang juice ay walang kulay. Ang lasa ay kaaya-aya, matamis, na may masarap na aroma ng mga rosas. Ang bawat berry ay may 2-3 na buto. Ang mga bunches ay lumalaki nang average hanggang sa 17 cm ang haba, na tumitimbang ng hanggang 200 g Ang isang hugis sa anyo ng isang silindro, pag-taping sa tuktok, kung minsan ay may isang pakpak (gilid ng sanga). Ang brush ay maluwag, samakatuwid ito ay maginhawa upang pumili o i-cut ang mga prutas nang paisa-isa at pagdiriwang sa bush nang direkta.
Isang kumpol ng lilang maagang cylindrical, kung minsan ay may pakpak
Ang mga dahon, ayon sa mga paglalarawan ng mga winegrower, ay nahati o bahagyang gupitin, ganap na bilog, buo, pimpled o makinis, tatlo o limang dahon. Ang lahat ng pagkakaiba-iba na ito ay maaaring magpakita mismo kahit sa isang bush. Bagaman ayon sa impormasyon mula sa Rehistro ng Estado, ang dahon ay dapat na malalim na dissected na may napakaliit na pagbibinata sa mas mababang ibabaw.
Maagang aktibong inilalagay ng Violet ang pag-crop sa mga stepons. Gayunpaman, ang mga kumpol ay 2-3 beses na mas maliit kaysa sa pangunahing mga shoots na nagbunga ng prutas. Bilang bahagi ng normalisasyon ng pag-crop, inirerekumenda silang alisin, kung hindi man ay mapalawig ang panahon ng ripening, ang mga pangunahing kumpol ay lalago at magiging mas mabagal.
Video: Violet maagang mature, kumpol sa mga stepson
Mga kalamangan at kawalan ng Violet maaga kumpara sa iba pang mga varieties (talahanayan)
| Ang mga benepisyo | Mga Kakulangan |
| Lumalaban sa frosts hanggang sa -27 ⁰C | Mayroong mga varieties na may mas malaking berry |
| Hindi sakit sa amag at kulay abo na mabulok | Naapektuhan ng oidium at cancer sa bakterya |
| Maaga pa | Ang mababang acid, walang kulay na juice ay nangangailangan ng timpla |
| Ang mga berry ay makatas, masarap, na may natatanging lasa ng muscat. | Ito ay kinakailangan upang magsalin sa pananim |
| Nagpapakita ng mataas na ani kahit na walang patubig | |
| Maaari itong lumaki sa mga mabibigat na lupa at slope ng anumang orientation |
Mga tampok ng lumalagong ubas na Violet
Ang mga tampok ng pangangalaga higit sa lahat ay nakasalalay sa mga katangian ng iba't-ibang: positibo na mapadali ito, negatibong magdagdag ng trabaho. Halimbawa, pinapagaan ang mababang istraktura ng lupa. Hindi na kailangang maghukay ng malalaking hukay at punan ang mga ito ng maluwag na lupa. At, sa kabaligtaran, ang kawalang-tatag sa pulbos na amag (oidium) ay mangangailangan ka na gumastos ng mas maraming oras sa ubasan upang gawin ang pag-iwas sa pag-spray. Ngunit alam ang mga kahinaan, madali silang lumibot at hindi mawala sa ani.
Ang mga violet na maagang mga ubas ay manipis at gumagapang, ngunit ang ani ay mayaman sa kanila, kaya kailangang maitatag ang mga trellises
Maagang Landing Maaga
Bagaman ang iba't-ibang ay hindi mapagpanggap, lumalaki nang maayos sa lupa ng luad, gayunpaman, ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa pagtatanim. Pagkatapos ng lahat, ang isang karampatang pagpipilian ng isang lugar at isang maayos na inihanda na landing pit ay kalahati na ng tagumpay. Sa timog na mga rehiyon, hindi kinakailangan na pumili ng pinakapangit na lugar para sa isang maagang hybrid. Sa isang malaking ubasan, kung saan lumalaki ang maraming mga varieties, ang pinakamahusay na mga lugar ay ibinibigay sa huli at malalaking species ng prutas.
Kung bumili ka ng isang punla sa isang lalagyan o tasa, maaari mo itong itanim mula Mayo hanggang Oktubre, at may bukas na sistema ng ugat sa tagsibol o taglagas. Maghanda ng isang upuan sa loob ng 2-3 linggo:
- Paghukay ng isang butas na may lalim at diameter na 50-60 cm.
- Sa ilalim, maglagay ng isang layer ng 10 cm na kanal: basag na ladrilyo, pinalawak na luad o maliliit na piraso ng makapal na mga sanga.
- Paghaluin ang lupa na kinuha mula sa tuktok na 30 cm o rampa na may pit, humus, buhangin sa pantay na sukat.
- Magdagdag ng 0.5 l ng abo at 40-50 g ng superphosphate sa isang landing pit.
- Paghaluin ang lahat ng mabuti at punan ang hukay ng halo na ito.
Standard landing pit para sa mga ubas: isang lalim ng dalawang bayonet na pala, ang kanal ay inilatag sa ilalim
Kung gumawa ka ng isang butas sa araw bago, 1-2 araw bago itanim, pagkatapos ibuhos ito upang ang lupa ay maglagay at magdagdag ng higit pang mga pinaghalong lupa. Isang araw bago itanim, ang mga punla sa mga lalagyan ay mahusay na ibinuhos, at sa bukas na sistema ng ugat, ilagay ang mga ugat sa isang solusyon ng Zircon (40 patak bawat 1 litro ng tubig). Sa araw ng pagtatanim ayon sa pattern na 1x1.5 m, maghukay ng mga butas na naaayon sa laki ng mga ugat ng mga punla, halaman, tubig at maltsa. Kung plano mong lumaki, bilang isang takip na form, nang walang isang tangkay, kung gayon ang seedling ay kailangang palalimin sa unang sangay sa puno ng kahoy. Tanging ang nababaluktot na mga ubas ay mananatili sa ibabaw, na para sa taglamig ay maaaring baluktot at itabi sa lupa.
Video: pangunahing mga kamalian sa mga nagsisimula growers
Mga Bushes
Sa unang taon pagkatapos ng pagtatanim, ang mga lumalagong mga shoots ay maaaring nakatali sa mataas na pusta, ngunit sa susunod na panahon maaasahan at permanenteng mga trellises, halimbawa, mula sa mga tubo ng metal, ay kinakailangan. Inirerekomenda ang pruning sa tagsibol, bago buksan ang mga buds. Tulad ng napanood ng maraming mga winegrower, hindi masunurin ang mga punong taglamig na mas mahusay.
Karaniwan para sa Violet maagang pattern ng pagbuo - 4 na manggas
Dalawang pamamaraan ng pagbuo ng Purple Violet ay isinasagawa:
- 4-pointless na manggas na may tirahan para sa taglamig.
- Ang isang dobleng kamay na may pag-aalaga ng walang katuturan. Ang taas ng stem ay 1.2 m.
Selyo ng pagbuo ng mga ubas: sa dalawang manggas (itaas na pigura), sa 4 na manggas (ibabang pigura); ang mabunga na mga shoots ay nakabitin, at hindi nakatali, tulad ng sa isang walang tigil na anyo
Ang mga violet bushes ay may isang maagang average na lakas ng paglago, ngunit ang ani ay lumalaki nang malaki, kaya't hindi hihigit sa 5-7 na mga mata ang naiwan sa bawat manggas, at 1-2 na kumpol sa bawat shoot.
Maaga ang pagtutubig at pagpapakain ng Lila
Patubig ang mga bushes bawat taon ng pagtatanim nang isang beses bawat 2-3 linggo, ngunit sagana (2-3 mga balde sa bawat halaman) at lamang sa kawalan ng ulan. Hindi kinakailangan upang punan ang mga butas na may mga punla, ang tubig ay mapupuksa ang hangin mula sa lupa, mabubulok ang mga ugat. Ang isang ubasan ng fruiting ay nangangailangan ng patubig:
- sa tagsibol, sa simula ng lumalagong panahon, ngunit kung ang hamog na nagyelo ay hindi inaasahan sa mga darating na araw;
- bago namumulaklak;
- sa panahon kung kailan lumalaki ang mga berry sa laki ng mga gisantes.
Rate ng irigasyon - 50-70 litro sa ilalim ng bush. Kapag naabot na ng mga berry ang kanilang laki, isang linggo bago ang pagsisimula ng kanilang paglamlam, tumigil ang pagtutubig. Ngunit ang mga ito ay pangkalahatang mga patakaran, sa pagsasagawa, kailangan mong tumuon sa kondisyon ng iyong mga halaman, panahon, at kahit na isaalang-alang ang istraktura ng lupa.
Video: dalawang paraan ng pagtutubig ng ubas (patubig na patubig ng tubig at isang kanal)
Kung ang mga bushes ay tumigil sa paglaki nang maaga, o mayroong isang pagkauhaw, kinakailangan ang karagdagang pagtutubig. Ang mga lupa ng Clay ay hindi magandang dumaan sa tubig sa kanila, ngunit sa mabuhangin, sa kabaligtaran, ang kahalumigmigan ay hindi humuhiga; kailangan mong tubig ng mga ubas sa kanila ng 1.5 beses nang mas madalas. Gayunpaman, ang madalas na pagtutubig ay humahantong sa leaching ng mga nutrisyon, mga palatandaan ng chlorosis - yellowing ng mga dahon - ay maaaring lumitaw sa mga vines. Ang problemang ito ay madaling malutas ng application ng pataba.
Ang sanhi ng chlorosis ay isang kakulangan ng mga nutrisyon; ang sakit ay madalas na umuusbong sa mabuhangin na lupa na madaling hayaan ang tubig at likido na magpakain
Sa unang tatlong taon pagkatapos ng pagtatanim, hindi mo kailangang lagyan ng pataba ang mga ubas. Ito ay pinaniniwalaan na mayroon siyang sapat na pagkain na ipinakilala sa landing pit. Ngunit kung may mga palatandaan ng stunted na paglaki, halimbawa, ang isang punla ay lumalaki nang mas mabagal kaysa sa iba, kung gayon maaari itong mapakain ng pagkakatulad sa isang may sapat na gulang na bush.
Ang pangunahing bahagi ng mga pataba ay inilalapat sa taglagas sa rate ng: 10-16 kg ng humus o pag-aabono at 200-300 g ng kahoy na abo bawat halaman. Hakbang pabalik mula sa base ng bush 50 cm at gumawa ng isang annular groove na 25 cm ang lalim.Huwag ang humus nang pantay-pantay, alikabok na may abo, tubig at antas ang uka.
Kaagad pagkatapos ng budding, 2 linggo bago ang pamumulaklak at sa tag-araw, kapag ang mga berry ay lumalaki sa laki ng mga gisantes, magbigay ng likido na pagpapakain mula sa mullein:
- I-melute ang slurry na may tubig 1: 3.
- Ilagay sa isang mainit na lugar upang ang solusyon ay nagsisimula sa pagbuburo.
- Pagkatapos ng isang linggo, ang pagbuburo ay maaaring magamit bilang tuktok na sarsa, lasaw ng tubig 1: 5.
Ibuhos ang 2 mga balde ng pagbubuhos sa ilalim ng isang bush. Mag-apply lamang sa basa-basa na lupa, iyon ay, pagsamahin ang tuktok na sarsa sa pagtutubig. Pagkatapos ng 3-4 araw, alikabok ang lupa sa ilalim ng mga bushes na may abo (200-300 g sa ilalim ng bush) at paluwagin.
Kasabay nito sa mga pataba ng nitrogen, hindi dapat idagdag ang abo. Tumugon si Alkali sa nitrogen upang makabuo ng pabagu-bago ng bala ammonia. Karamihan sa mga pagkain ay sumingaw.
Video: foliar top dressing ng mga ubas na may mga microelement
Proteksyon laban sa mga sakit at peste
Huwag maghintay para sa mga palatandaan ng pinsala sa mga ubas sa pamamagitan ng mga sakit at peste, magsagawa ng pag-iwas sa pag-iwas. Kaya, mula sa oidium at iba pang mga fungal disease, sapat na gawin ang dalawang paggamot (sa tagsibol at taglagas) na may mga paghahanda na naglalaman ng tanso, halimbawa, HOM (40 g bawat 10 l) o 1% Bordeaux liquid. Mahusay na magbasa-basa ang lahat ng mga shoots at dahon, pati na rin ang lupa sa ilalim ng mga bushes. Dilaw, tuyo na mga dahon, na may mga punit-punit at sunugin.
Video: isang pamamaraan para sa pagproseso ng mga ubas mula sa mga sakit at peste na may mga modernong gamot (Ukraine)
Mula sa mga peste hanggang sa namumulaklak sa mga dahon at sa taglagas, pagkatapos ng pag-aani, maaari kang gumamit ng malakas na mga insekto na may malawak na spectrum ng pagkilos: Aktara, Karbofos, Aktelik, atbp Bago ang pamumulaklak ay namumulaklak, bawat 3-4 na taon, gamutin ang solusyon sa Nitrafen. Ang gamot na ito ay nakikipaglaban sa mga sakit at peste sa parehong oras.
Bakit ang mga prutas na may prutas na hamog na nagyelo sa timog
Bagaman ang hybrid na ito ay tumitig sa mga malubhang frosts at lumago sa timog, pinapayuhan ang mga winegrower, gayunpaman, upang itago ito para sa taglamig. Hindi bababa sa alisin ang mga ubas mula sa mga trellis, itabi at takpan ito ng maluwag na lupa. Ang hindi natuklasan na mga ubas sa taglamig ay maaaring maapektuhan ng pag-ulan ng yelo. Ang pag-ulan ay bumaba sa mga temperatura ng subzero, ang mga ubas ay natatakpan ng isang makapal na layer ng yelo. Sa ilalim ng bigat nito maaari silang masira.
Ang mga kahihinatnan ng nagyeyelong ulan - ang mga shoots ay ganap na sakop ng isang makapal na layer ng yelo
Ang isa pang panganib: natunaw ang yelo, ang tubig ay tumagos sa ilalim ng mga kaliskis ng mga bato at muling nag-freeze doon. Ang bahagi ng mga bato ay nasira. Hindi mo masisira ang yelo, ito ay magiging sanhi ng mas maraming pinsala. Samakatuwid, mas mahusay na huwag kumuha ng mga panganib, palaguin ang mga ubas sa isang form na takip at protektahan ito mula sa panahon ng taglamig.
Video: pagtatago ng mga ubas na may mga banig mula sa tambo
Pag-aani at pagproseso
Ang mga ubas ay inani ng maagang lilang, siyempre, sa dry na panahon. Gupitin ang mga brush na may gunting at ilagay ang mga ito sa mababaw na mga kahon, sa ilalim ng kung saan ay natatakpan ng papel. Sa panahon ng koleksyon, subukang huwag hawakan ang mga berry upang hindi makapinsala sa wating coating sa kanilang ibabaw.
Gupitin ang bungkos na may gunting, hawakan hindi ito ng mga berry, ngunit sa pamamagitan ng twig
Ang maagang violet ay isang unibersal na ubas na angkop para sa lahat ng mga uri ng pag-aani at sariwang pagkonsumo. Ang mga berry ay hindi malaki, maaari silang matuyo, at ang nagyelo ay maaaring magamit sa halip na yelo at bilang isang dekorasyon: ilagay sa baso upang palamig ang alak, cognac, champagne, mga cocktail. Ngunit ang karamihan sa ani ay napupunta sa paggawa ng mga juice at alak. Ang mga berry ng ubas na ito ay matamis at mabango, ngunit ang juice ay walang kulay at kaasiman. Samakatuwid, ang mga winemaker ay nakikibahagi sa timpla: para sa paggawa ng isang inuming ubas na 2-3 na grado ay nakuha. Ang mga spin-up ay hindi din itinapon, ang mabangong mash ay inihanda mula sa kanila at distilled sa grappa at brandy.
Ang Muscat steppe rose red wine ay ginawa mula pa noong 1965 at ginawa mula sa maagang Lila na mga ubas na pinalaki ng VNIIViV im. Potapenko
Maaga ang mga pagsusuri tungkol sa mga ubas na Lila
Minsan, nakatanim ng iba't-ibang ito. Para sa isa pang tag-araw, natuklasan niya ang pulbos na amag (oidium), tinanggal ang iba't-ibang. Ngunit kapag, sa taong ito sa isang pagtikim sa Voronezh, natikman niya ang alak, kaagad niyang kinuha ang mga pinagputulan ng iba't-ibang ito. Ngayon sila ay nag-rooting. Ang alak ay hindi pangkaraniwan, at malakas, malasa, hindi kinaugalian na nutmeg. Pinapayuhan kita na magsimula, ngunit panatilihing handa ang sprayer ...
Akovantsev Mikhail//www.vinograd777.ru/forum/showthread.php?t = 124
Maayong grade Violet ng maaga. Ang mga berry ay napaka-masarap, maaaring maubos sariwa at maaaring gawin ang alak, ang alak ay mahusay, lalo na ang dessert.
yurr//kievgarden.org.ua/viewtopic.php?f=55&t=270&start=20
Well, siyempre, ito ay isang napaka-masarap na iba't-ibang, ng isang unibersal na direksyon, at masarap na laging nagkakasakit. Ang bata na sanggol ay nagmamahal at kumakain sa kanya, at tulad ng pag-ibig sa kanya ng mga ibon, hindi nila pinili ang lahat ng mga uri. Ginawa kong tuyo ang alak; sa taong ito plano kong magkaroon ng lahat ng aking nutmeg dayap para sa dessert.
saratov//www.vinograd777.ru/forum/showthread.php?t = 124
Noong nakaraang taon pinoproseso ko ang buong ubasan nang 2 beses, na may mga ganitong paggagamot na si Violet nang maaga ay hindi saktan ang anumang bagay. Sa taon bago ang huling nag-spray ako ng 1 oras, at hindi rin nagkasakit
Viticulture ng Rostov//www.you tube.com/watch?v=NFCcgUvWXC0
Siya ay binaril ng maagang Purple, 11 kilograms mula sa mga batang bushes. 9 mula sa isang bush at 2 mula sa isa pa. Ang kanyang katas ay napakarilag lamang!
Vadim mula sa Rostov//lozavrn.ru/index.php/topic,1188.75.html
Ang Mga ubas na Maagang violet ay nagpapakita ng pagiging produktibo at maagang pagkahinog lamang sa timog na mga rehiyon. Narito ito ay matagumpay na lumago kahit na sa mga mabibigat na lupa at slope ng anumang orientation. Ang isang non-stemming na form ng takip ay ginustong upang posible na maglagay ng mga vines para sa taglamig at protektahan laban sa acing ng mga bato.Bilang karagdagan, ang hybrid na ito ay nangangailangan ng pag-iwas sa pag-spray mula sa mga sakit at peste. Ang lahat ng gawain ay nagbabayad sa isang ani ng masarap at mabangong berry na pumapasok sa paghahanda ng maalamat na nutmeg wine.
