Ang mga currant ay matatagpuan sa halos bawat hardin, dahil ito ay isang napaka-tanyag na baya. Ang itim na kurant ay ang pinaka-popular sa lahat ng iba pa (pula at ginintuang). Ang black currant ay mayaman sa bitamina at lumalampas sa mga strawberry sa pamamagitan ng 5 beses sa kanilang konsentrasyon, mga bunga ng sitrus ng 8 beses, mansanas at peras sa 10 beses, at mga ubas sa halos 100 beses.
Ang mataas na nilalaman ng bitamina C sa itim na currants ay ginagawa itong isa sa mga pinaka-kapaki-pakinabang na berry. Bilang karagdagan, Ang itim na currant berries ay nagpapanatili ng bitamina C kahit na naproseso. Maaari mong i-freeze ang mga ito, i-squeeze ang juice sa kanila, gumawa ng jam, gumiling na may asukal, atbp.
Kaya, ang black currant ay naging isa sa mga pinaka-tanyag na berry at popular. Ngunit upang maayos na magtanim ng mga currant bushes sa iyong balangkas at maghintay para sa berries, upang madagdagan ang ani ng itim na currants mula sa bush, dapat mong malaman ang mga patakaran ng planting at pag-aalaga para sa mga ito.
Alam mo ba? Sa ating bansa, ang mga itim na currant ay nagsimulang lumago sa XI century bilang isang pandekorasyon ng halaman. Sa pagtatapos ng ikalabimpito siglo binigyan nila ng pansin ang nakapagpapagaling na mga katangian ng mga berry, at nagsimulang gumamit ng mga sanga ng currant para sa tsaa.
Ang pinakamahusay na varieties ng itim na currants
Upang pumili ng pinakamahusay na iba't ibang mga itim na kurant, dapat mong isaalang-alang ang mga tampok nito:
- mga tuntunin ng ripening berries;
- paglaban sa mga sakit at peste;
- kung paano ito nananatili sa mga frost at droughts.
Pinakamainam na pumili ng mga currant, na nakatuon sa rehiyon kung saan ka nakatira. Ang pinaka-popular na varieties ng currants:
- Pearl - Maagang itim na kurant. Ang mga bushes ay karaniwan, may malaking dahon. Ang mga berry ay malaki at matamis. Lumalaban sa lamig at tagtuyot, peste at sakit. Hindi mapag-aalinlanganang pangangalaga.
- Sophia - Maagang kurant. Ang berries ay malaki, hugis-hugis, ang balat ay siksik at makintab. Huwag gumuho pagkatapos ripening. Sa gitna ng berry ay berde, ang lasa ay matamis at maasim. Lumalaban sa droughts, pests at sakit.
- Jubilee Copan - Grado ng mid-season ng blackcurrant. Bushes average, sprawling. Ang berries ay bilugan at pahinugin sa parehong oras. Ang lasa ay matamis at maasim, mahaba ang nakaimbak. Ang bush ay lumalaban sa malamig at tagtuyot. Isa sa mga pinakasikat na varieties sa mga residente ng tag-init.
- Pygmy - Mid-season na iba't ibang dessert black currant. Ang mga berry ay malaki at matamis. Ito ay naiiba sa na ito ay napaka kakaiba at nangangailangan ng karagdagang pag-aalaga. Lumalaban sa mga pagbabago sa sakit at temperatura.
- Kagandahan ng Lviv - late black currant. Ang mga bushes average, ang shoots ay makapal at tuwid. Ang mga berry ay maliit, makintab na may maayang matamis na maasim na lasa. Napakasarap na sariwa.
- Malakas - huli na hinog grado. Ang mga prutas ay malaki at mataba. Ang iba't-ibang ay nangangailangan ng karagdagang pangangalaga at pataba. Karaniwan ang pumipigil sa pagbabago ng klima.
- Lazy man - average na panahon ng ripening. Mukhang maitim na kayumanggi berries, malaki. Ang pagiging produktibo ay mababa, ngunit maaaring ito ay nadagdagan sa tulong ng polinasyon.
- Sirena - isang maagang grado ng kurant. Berries na may manipis na balat, matamis. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa malamig, sakit at mga peste. Iba't ibang mga berry ang maaaring maiimbak ng mahabang panahon.
- Dar Smolyaninova - Maagang pagkakaiba-iba. Ang mga bushes ay karaniwan, siksik. Ang mga dahon ay malaki, kulubot. Ang berries ay umaabot sa 2.8-5 g. Lumalaban sa mga sakit (kidney mite, pulbos ng amag, atbp.). Ang ani ng tulad ng isang itim na kurant na may isang bush ay 2 kg at higit pa.
Kabuuang itim na kurant mayroong higit sa 15 varieties. Ang bawat isa ay may sariling mga katangian.
Mahalaga! Kapag pumipili, kinakailangan na isaalang-alang ang mga tuntuning ripening, panlasa, kapal ng balat, paglaban at pagkamaramdamin sa pagbabago ng klima, mga sakit at mga peste.
Pagtanim ng itim na kurant
Ang black currant ay nagbibigay ng ani ng 12-15 taon. Siya ay may pinakamayaman para sa 6 o 7 taon.
Pinakamainam na magtanim ng iba't ibang uri ng mga currant para sa kapwa polinasyon. Kaya, makakatanggap ka ng malalaking prutas at mataas na ani.
Pinakamainam na tiyempo at pagpili ng lugar para sa planting seedlings
Ang itim na kurant ay maaaring itinanim mula sa tagsibol hanggang taglagas. Ngunit pinakamainam na mapunta sa huling bahagi ng Setyembre-Oktubre. Kaya, ang mga seedlings mas pinalakas, at sa tagsibol ay pupunta sa paglago. Sa tagsibol ito ay mas mahusay na planta bago ang paggising at paggalaw ng juice.
Paano pumili ng sapling
Kapag pumipili ng isang punla, bigyang-pansin ang sistema ng kabayo: dapat itong may kalansay at mahiblaang pinagmulan. Ang mga ugat ay dapat basa at maproseso. Ang mga shoots ay kulay abong kulay at kakayahang umangkop. Sa isang malusog na kuhanan ng usbong normal na sukat. Kung ang mga ito ay namamaga, ito ay isang tanda ng isang kidney tick.
Pinakamabuting bumili ng mga seedlings sa taglagas. Mas mahusay ang mga ito upang umangkop sa mga bagong kondisyon at normal na mag-ugat. Matapos mabili ang mga seedlings, i-wrap ang kanilang mga ugat sa isang basang tela upang hindi sila masaktan at matuyo sa panahon ng transportasyon.
Paano ihanda ang lupa bago magtanim
Ang lupa ay dapat na bahagyang acidic, neutral (pH 5.0-5.5), mayabong. Ang mga itim na currant bushes ay talagang tulad ng loam. Nakatanim sa timog-kanluran o timog. Ang site ay dapat na mahusay na naiilawan at protektado mula sa hangin.
Kung magtatanim ka ng isang kurant sa tagsibol, ihanda ang lupa sa taglagas. Magdagdag ng humus, kahoy abo (1 l), superforce (100 g) bawat metro kuwadrado. Ang pagtatanim ng itim na kurant ay ang mga sumusunod:
- ihanda ang balangkas mula sa taglagas / tagsibol;
- maghukay ng lupa at lagyan ng pataba 1-10 7-10 kg ng humus;
- ihanda ang hukay para sa landing sa loob ng 2-3 linggo. Idagdag sa kanila ang lupa, superpospat (2 tablespoons), isang maliit na bilang ng abo, 5 kg ng compost, pagpuno ng hukay sa pamamagitan ng 2/3;
- maghintay para sa lupa upang tiklupin at selyo;
- Ibuhos ang 1/2 ng isang timba ng tubig sa butas;
- ilagay ang punla sa butas sa isang anggulo ng 45 ° sa 5 cm mas malalim kaysa ito lumago bago;
- dahan-dahang ituwid ang mga ugat at budburan ang lupa, compact;
- ibuhos ang isa pang 1/2 balde ng tubig sa ilalim ng punla;
- pagkatapos ng planting, prun shoots ng seedlings, umaalis sa 2-3 buds sa bawat isa.
Maraming mga gardeners ay nagtataka kung anong taon pagkatapos planting currants prutas.
Gusto kong magsimula siyang magdala ng berries sa loob ng 2-3 taon, ngunit mangyayari lamang ito sa 5-6.
Ang bush ay dapat makakuha ng lakas at tumira nang normal.
Lumalagong at nag-aalaga sa mga itim na currant
Ang paglaki at pag-aalaga ng mga itim na currant ay isang simpleng bagay. Kailangan mo lamang na tandaan na tubig, trim at feed sa oras.
Paano mapangalagaan ang lupa
Ang lupa sa paligid ng bush kailangan upang maghukay at malts na may humus o pataba. Ang kapal ng Mulch ay 5-10 cm. Kung ang mga damo ay magsisimulang lumitaw sa paligid ng kurant, tanggalin agad ang mga ito upang hindi sila makahawa sa bush na may mga sakit o peste.
Huwag kalimutan ang tungkol sa aplikasyon ng pataba at pataba. Pinakamainam na pumili ng mga espesyal na pataba para sa mga currant na may pagdaragdag ng potasa. Ang lupa ay dapat na maluwag, basa, ngunit walang tubig pagwawalang-kilos, upang ang mga ugat ng kurant ay hindi nagsisimula sa mabulok. Tubig ang bush 1-2 beses sa isang linggo, at sa mga partikular na dry araw araw-araw.
Wastong pruning at pagbuo ng bush
Gupitin ang bush ay dapat na sa unang bahagi ng tagsibol bago ang hitsura ng bato, siguraduhin na tanggalin ang sira at nasira sanga (halimbawa, sakit o tik).
Ang pagputol ng isang bush, binibigyan mo ang paglago sa mga batang shoots at pigilan ang pagpaparami ng mga peste.
Upang bumuo ng isang bush pagkatapos planting, shoots dapat na cut off taun-taon, umaalis lamang 3-4 na binuo at tama nakaposisyon.
Mahalaga! Kung ang bush ay bumubuo ng hindi maganda, kailangan mong i-cut 2-3 kalansay ng mga sanga - ito ay makakatulong na bumuo ng root shoots.
Upang bumuo ng bush finish para sa 5 taon. Kung gagawin mo ang lahat ng tama, pagkatapos ay magkakaroon ito ng 10-15 kalansay na sanga na may mga pag-ilid na pag-ilid.
Pag-aani
Ang mga berries ng itim na kurant ay kinukuha sa pamamagitan ng kamay, sinira ang bawat isang itlog ng isda. Kinakailangan na kolektahin nang tumpak ang mga ito, nang hindi nasaktan at walang mga sanga.
Ang mga itim na currant berries ay inilalagay sa mga trays, mga kahon ng kahon o mga kahon - kung gayon ay hindi sila mag-aalinlangan at huwag hayaan ang juice. Pagkatapos ng pagpili ng mga berries, ang mga bushes ay dapat na poured abundantly at huso ang lupa sa site.
Mahalaga! Huwag kalimutang pakain ang mga bushes ng kurant. Ang mga abono na may mga elemento ng bakas ay makakatulong upang makakuha ng isang mahusay na ani. Ito ay pinakamahusay na ginawa mula sa simula ng tagsibol. Maaari mong gamitin ang mga ibon ng itlog, urea, o solusyon sa mullein. Gumamit ng mga kumplikadong fertilizers. Feed currants 1 oras bawat linggo. Pagkatapos ng pag-aani, pakainin ang mga bushes na may superpospat (100 g sa palibot ng bush), abo (200 g sa palibot ng bush), o organic top dressing.
Proteksyon ng itim na kurant mula sa hamog na nagyelo
Ang mga Frost ay lubhang mapanganib para sa mga itim na currant. Maaari nilang alisin ang karamihan o lahat ng iyong ani.
Upang maprotektahan ang mga bushes mula sa maagang frosts, kinakailangan upang ihagis ang mga bushes sa gabi sa tubig o ilagay ang tubig sa tangke na malapit sa kanila. Maaari mo ring masakop ang mga bushes ng currant na may malaking packet ng papel, tela o espesyal na pelikula.
Paraan ng pag-aanak currants
Maraming mga gardeners na ang itim na kurant ay lumalaki sa isang balangkas na magpasya upang palaganapin ito sa kanilang mga sarili. Madali itong gawin, ngunit dapat mong tandaan ang posibleng impeksiyon ng mga peste at sakit.
Siguraduhin na lahi black currants dapat piliin ang pinaka malusog at mabunga bushes.
Mga pinagputulan
Kung magpasya kang magpalaganap ng mga currant sa pamamagitan ng mga pinagputulan, tandaan na maaari itong itanim mula sa huli ng Abril hanggang maagang bahagi ng Mayo, mula Setyembre hanggang Oktubre.
Gupitin ang mga pinagputulan mula sa taunang mga shoots na may kapal na mga 7 mm. Ang hiwa ay ginawa sa isang anggulo ng 45 °. Ang haba ng pagputol ay 20 cm. Para sa gabi, ang mga pinagputulan ay dapat ilagay sa tubig at itinanim sa umaga sa naghanda na lupa. Ang mga ito ay nakatanim bilang ordinaryong mga seedlings, samantalang maraming tubig.
Layering
Ang mga layer ay nagpaparami ng mga currant sa tagsibol. Ang malulusog na lateral growths ay nakatiklop, inilatag sa mga grooves na inihanda (lalim na 5-7 cm) at may mga espesyal na bracket.
Pagkatapos nito, ang mga layer ay natatakpan ng lupa. Sa pagdating ng mga shoots ng 6-8 cm ang haba, sila roll hanggang sa kalahati ng taas. Kinakailangan na pangalagaan ang mga ito gaya ng karaniwang saplings.
Pagbabahagi ng bush
Kapag naghahati ng isang bush, ito ay dapat spring up mataas na may lupa na may humus at subaybayan ang kahalumigmigan nito para sa buong panahon hanggang taglagas.. Sa taglagas, ang bush ay dapat na humukay, ihihiwalay ang nabuo na mga socket na may mga ugat at itinanim nang hiwalay. Huwag kalimutan ang tungkol sa pagtutubig at pagpapabunga ng mga bagong palumpong.
Alam mo ba? Hindi ka maaaring magtanim ng mga itim na currant malapit sa cherry ng ibon, hawthorn, buckthorn, haras o hyssop. Ito ay maaaring humantong sa mga peste infestation ng bushes. Ang black currant at ang kapitbahay nito ay dapat magkaroon ng isang root system ng parehong lalim upang hindi makagambala sa bawat isa. Pinakamainam na magtanim ng mga currant nang hiwalay.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng itim na kurant
Ang mga currant ay ginamit bilang isang nakapagpapagaling na halaman para sa isang mahabang panahon. Ang mga berry ay naglalaman ng bitamina C, B, P, A, E, pektin, posporiko acid, bakal, mahahalagang langis.
Ang mga dahon ay naglalaman ng asupre, magnesiyo, phytocides, bitamina C. Ang lahat ng mga sangkap na ito ay tumutulong sa paggamot ng mga nagpapaalab na proseso sa katawan, ang paglaban sa kanser at cardiovascular diseases.
Kapaki-pakinabang ang Currant na may malamig. Ang currant decoction ay inirerekumenda na uminom na may matinding impeksyon sa paghinga at influenza. Dahil sa malaking halaga ng bitamina C, ang black currant ay makakatulong na bawasan ang temperatura at dagdagan ang kaligtasan sa sakit.
Ang bitamina P ay nagdaragdag ng pagkalastiko ng mga daluyan ng dugo at pinipigilan ang pag-unlad ng atherosclerosis. Tinutulungan ng bitamina E ang paglilinis at pagpapabuti ng atay at adrenal glandula.
Tumutulong ang itim na currant mula sa presyur - binabawasan nito at tinutulungan itong panatilihing normal. B bitamina ay kapaki-pakinabang para sa utak, puso at nervous system.
Mapanganib na mga katangian ng itim na kurant
Hindi ka makakain ng itim na currants na may thrombophlebitis dahil sa mataas na nilalaman ng bitamina K. Ang mga Currant ay kontraindikado sa gastritis, ulcers at mahinang dugo clotting, hepatitis. Ang currant juice ay hindi maaaring gamitin pagkatapos ng atake sa puso o stroke, pati na rin sa trombosis.
Ang dalisay na juice ay maaaring maging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi, kaya maaari lamang itong maubos sa tubig at sa mga limitadong dami.
Sa panahon ng pagbubuntis, dapat mo ring abandunahin ang labis na pagkonsumo ng mga currant dahil sa nilalaman ng bitamina C. Maaari mo itong gamitin, ngunit hindi hihigit sa 5-6 berries kada araw.
Kaya, kung nagpasiya kang magtanim ng gayong kapaki-pakinabang na baya bilang itim na kurant sa iyong balangkas, dapat mong isaalang-alang ang mga patakaran ng pagtatanim at pag-aalaga nito. Tiyaking patabain at alagaan ang mga palumpong, kahit na hindi pa rin sila nagbubunga. Ito ang magiging susi sa isang masaganang ani sa hinaharap.
