Ang pag-iingat ng baka sa isang sambahayan ay kapaki-pakinabang, dahil ang hayop na ito ay maaaring matamasa ang buong pamilya na may kapaki-pakinabang na mga produkto ng pagawaan ng gatas. Gayunpaman, upang makakuha ng mga ito ito ay mahalaga hindi lamang upang mag-ingat at feed sa iyong alagang hayop, ngunit din sa gatas ng maayos.
Tila ito - isang simpleng bagay, ngunit ang halaga ng gatas at ang pangkalahatang kalagayan ng katawan ng baka ay nakasalalay sa pamamaraan ng paggatas.
Ito ay mahalaga hindi lamang upang umangkop sa likas na katangian ng hayop, kundi pati na rin sa mga kakaibang uri ng udder nito, ang dami ng gatas na ibinibigay ng isang baka.
Naturally, nakaranas ng milkmaids din alam ng iba't-ibang mga paraan upang mapataas ang ani ng gatas at kalidad ng gatas na ginawa, na kung saan ay malugod naming ibahagi sa iyo sa artikulo sa ibaba.
Inihanda namin hindi lamang ang ating sarili, kundi pati na rin ang paghahanda ng baka para sa proseso ng paggatas
Bago mo simulan ang proseso ng paggatas ng isang baka, napakahalaga na pangalagaan ang kalinisan.
Ang unang hakbang ay upang linisin ang stall - Ang sariwang pataba ay dapat malinis, sa halip, sariwa at kinakailangang tuyo na dayami ay inilatag (nakakabit din posible).
Pangalawa, mahalaga na ang shed ay maaliwalas bago ito. Sa tag-araw, kapag may maraming iba pang mga insekto, napakahalaga bago ang paggatas at sa panahon nito upang isara ang pinto sa kamalig. Ito ay bahagyang bawasan ang aktibidad ng lilipad, at ang baka ay hindi mai-fan ang buntot nito kaya intensively.
Tinutulungan din ng paghahati ng buntot, bagama't hindi mapupuksa ng hayop ang tensiyon ng nerbiyos.
Ang mga batang at mapagpahirap na mga baka ay pinakamahusay na nakatali, dahil maaari nilang itumba ang isang balde na may pangangailangan at ibuhos ang gatas sa lupa, sa pinakamainam - magtapon ng basura sa loob nito. Gayunpaman, ang baka ay mabilis na gagamitin sa prosesong ito, at sa paglipas ng panahon ay magamit ito sa parehong oras upang maging komportable para sa paggatas at upang kumilos nang masunurin sa buong prosesong ito.
Ang mga nakaranas ng mga milkmaid ay nagpapaalala sa malumanay na paggamot sa hayop, na sinusubukan na mapanatili ang "pakikipagkaibigan" dito.
Upang mapawi ang baka mula sa stress, inirerekomenda itong i-stroke ang kanyang bago simulan ang paggatas, palayaw at palayawin siya sa ilang mga napakasarap na pagkain. Ang katotohanan ay iyan ang isang baka ay may kabisaduhin ang may-ari nito nang napakahusaysapagkat kinikilala nito ang mga tao sa pamamagitan ng amoy, at tumugon sa kanyang kabaitan.
Kahit ang mga bagay na walang katotohanan ay nangyayari kapag ang isang baka ay nagbibigay ng gatas sa isang tao lamang kung kanino siya ay bihasa.
Huwag kalimutan hugasan ang iyong mga kamay bago ang paggatas, ilagay sa isang malinis bathrobe o hindi bababa sa isang apron. Gayundin, kailangan mong lubusan hugasan ang udder, alisin ang lahat ng natipon na dumi mula dito.
Para sa paghuhugas ng udder, mas mainam na gamitin ang maligamgam na tubig upang hindi makagalit ang baka. Pagkatapos ng, ang udder ay wiped tuyo.
Upang pasiglahin ang ani ng gatas ng baka, mahalaga ito udder pre-massage. Dapat itong isama ang light rubbing and patting, at hindi lamang sa mga nipples, kundi sa buong udder. Dahil dito, ang iyong gatas na baka ay bubuo ng isang lactation reflex, ang daloy ng gatas sa mga nipples ay dagdagan nang malaki.
Mga tampok ng proseso ng paggatas: ang mga pangunahing diskarte at praktikal na payo
Ito ay pinaka maginhawa sa gatas ng isang baka na nakaupo sa isang mababang bangko, dahil ang mas maraming gatas ng baka ay nagbibigay, mas matagal ang proseso ng paggatas.
Upang mangolekta ng gatas kailangan mong kumuha ng ilang kapasidad - isang enamelled bucket o isang espesyal na hearthack. Mangyaring tandaan na pagkatapos ng bawat paggatas, ang sisidlan na gagamitin para sa gatas ay kailangang hugasan at tuyo. Matapos ang milked na baka, ang gatas ay kailangang sakop sa alinman sa isang talukap ng mata o may gasa upang walang basura ang makakapasok dito.
Maaari mong i-grab ang mga nipples sa panahon ng paggatas sa dalawang paraan - alinman sa dalawa lamang daliri, o sa isang kamao. Bagaman para sa marami, ang paggatas sa mga daliri ay isang mas maginhawang paraan (lalo na kung ang mga nipples ng baka ay maliit), ngunit ang mga eksperto ay naniniwala na ang gayong paggatas ay maaaring humantong sa iba't ibang mga problema sa udder.
Para sa kadahilanang ito, kapag ang paggatas ng mga nipples ay kailangang balutin ang lahat ng mga daliri, iyon ay, na may kamao. Upang hindi mapalabas ang balat ng iyong mga kamay at ang balat ng mga nipples ng isang baka, bago ang paggatas, kuskusin ang iyong mga kamay at punitin ang mga ito ng langis.
Paglalarawan ng paggatas ng baka
Ang isang baka ay kailangang gatas sa parehong oras sa parehong mga kamay. Ang unang nag-isyu ng dalawang front nipples, at pagkatapos ay mayroon na silang dalawang hulihan. Ang balde ay inilalagay sa sahig sa ilalim ng udder, maaari rin itong clamped sa mga paa nito, upang hindi ito sinasadyang i-turn over o hindi ito ay natumba ng isang baka.
Nagtitinda kami ng paggatas:
- Takpan ang nipples sa parehong mga kamay at pindutin ang mga ito sa lahat ng iyong mga daliri. Ang brush ay nananatiling nakatigil, ngunit hinila namin ang aming mga daliri bahagyang sa ibaba, tulad ng kung kami ay i-drag off ang utong.
Gamit ang tsupon ay dapat magpatakbo ng isang patak ng gatas, hitting ito sa dyke, bahagyang unclench ang mga daliri at hawakang mahigpit ang tsupon muli, ulitin ang inilarawan aksyon. Ang pangunahing bagay ay hindi upang hilahin ang mga nipples napakahirap at nang masakit.
- Karaniwan ang unang dalawang daluyan ng gatas ay nababawasan sa isang nakahiwalay na mangkok. Ayon sa kondisyon ng gatas na ginawa, natutukoy kung ang hayop ay may sakit.
Gayundin, ang dumi ay lumabas mula sa unang gatas mula sa mga nipples.
- Tiyaking sundin ang gayong alternatibong paggatas, noong una mong bibigyan ang mga front nipples, at pagkatapos ay bumalik. Ito ay gumagalaw mula sa isa hanggang sa iba pa habang ang mga daloy ng gatas ay naubos na.
- Maaari mong paminsan-minsan ang massage ng udder, upang ang mga bagong bahagi ng gatas ay idadagdag sa nipples.
Ito ay lalong mahalaga upang makagawa ng isang massage bago ang pagkumpleto ng paggatas, pagkatapos ay ang gatas ay dumaloy fatter.
- Sa pagtatapos ng paggatas ng mga nipples, mahalaga na punasan ang tuyo, pagkatapos ay mag-lubricate sa ilang mataba na substansiya - petrolyo jelly o mantikilya. Ito ay protektahan ang nipples mula sa pag-crack sa mainit na panahon.
Gaano kadalas dapat tapos na ang paggatas: kilalanin ang iba't ibang mga pagpipilian at opinyon
Karamihan sa mga madalas na paggatas ng isang baka ay natupad tatlong beses sa isang araw.
Gayunpaman, ang ilang mga bukid kung saan ang mga hayop ay grazed sa paligid ng orasan at huwag gumamit ng anumang karagdagang feed, maliban sa damo, para sa pagpapakain Baka sa isang beses na paggatas.
Ngunit ito ay ginagawa lamang para sa mga pang-ekonomiyang kadahilanan, at dahil sa ang katunayan na sa ganitong kalagayan, ang mga baka ay karaniwang gumagawa ng isang maliit na halaga ng gatas.
Gayunpaman, kung ang isang baka ay makakagawa ng isang malaking halaga ng gatas, pagkatapos ay ang isang beses na paggatas ay hindi magiging angkop sa kanya. Ngunit sa hinaharap, ang mga opinyon at mga milkmaid, at iba pang mga propesyonal ay labis na nagkakalat.
Iniisip ng ilan na ang paggatas ng tatlong beses sa isang araw ay nagdaragdag ng gatas, ang iba ay naniniwala na ang bilang ng mga milkings ay hindi nakakaapekto sa dami ng gatas na ginawa.
Marahil, mas tama na sabihin na kung ang baka ay unang mag-gatas ng tatlong beses sa isang araw, at pagkatapos ay lumipat sa dalawang beses sa isang araw, kung gayon sa ganoong kaso ang mga patak ng gatas ay mas malamang.
Samakatuwid, ang isyu na ito ay dapat na lumapit batay sa sarili nitong mga kakayahan. Kung ito ay hindi mahirap para sa iyo at magkakaroon ka ng sapat na oras upang gatas ng iyong alagang hayop ng tatlong beses sa isang araw, gawin ito ng tatlong beses.
Kung sa araw ay masyadong abala ka, at mas madali para sa iyo na magsagawa ng paggatas lamang sa umaga at sa gabi - kailangan mong bigyan ng kagustuhan sa dalawang beses paggatas.
Ito rin ay kagiliw-giliw na basahin ang tungkol sa breed karne ng baka.
Mahalaga bang isaalang-alang ang oras ng paggatas ng isang baka at paano ito nakakaapekto sa dami ng gatas?
Ang oras para sa paggatas ay dapat na palaging pareho.
Una, sa tulong mo ito disiplinahin mo ang iyong baka, at pangalawa, ayusin ang mga proseso ng akumulasyon ng gatas sa udder.
Ang katotohanan ay ang mas maraming gatas na natipon sa loob nito, lalo pa itong nabuo nang dahan-dahan. Ngunit pagkatapos ng paggatas at masahe sa panahon ng kanyang masahe, ang mammary glands ng baka ay aktibo, at ang gatas ay muling nagsisimula na aktibong ginawa.
Kung magpasya kang gatas ng iyong alagang hayop ng tatlong beses sa isang araw, pagkatapos pagitan ng dalawang milkings ay dapat na humigit-kumulang 8 oras. Iyon ay, dapat na magsisimula ang paggatas sa mga 6:00 ng umaga, sa alas-12 ng hapon at sa alas-7: 00 ng gabi.
Ngunit sa dalawang beses sa panahong ito ay maipapayo na tumaas hanggang 12 oras. Kaya, kung ang baka ay gatas sa umaga sa 6:00, sa gabi ang prosesong ito ay dapat na magsimula sa 18:00. Ngunit gayunpaman, mahalaga na hindi makita ang agwat sa pagitan ng mga milkings, ngunit upang sumunod sa halos parehong oras.
Kahit na ang mga tinukoy na agwat ay mahirap mapanatili, ang paggatas ay maaaring gawin ng isang oras na mas maaga kaysa sa karaniwang oras, o isang oras mamaya. Iyon ay, kung karaniwang gatas ng baka tatlong beses sa isang araw, ang minimum na agwat sa pagitan ng mga milkings ay maaaring isang panahon ng 7 oras, at ang maximum - 9.
Maraming din pagsamahin ang paggatas ng oras sa pagpapakain ng baka. Sa katunayan, ito ay napaka-maginhawa, dahil hindi mo kailangang pumunta sa kamalig madalas, una sa feed at pagkatapos ay gatas ang baka.
Ang mga problema at sakit ng baka na nauugnay sa udder at ang mga kwalitatibong katangian ng gatas
Sa mga baka mayroong dalawa sa mga pinaka-karaniwang at may sakit na sakit na nakakaapekto sa mga glandula ng mammary at lubhang nakakaapekto sa kalidad ng gatas na ginawa. Samakatuwid, kung nagpasya kang manatili sa isang baka, kailangan mong maging handa para sa gayong bagay.
Ano ang mapanganib na leukemia at kung paano maunawaan ang mga sintomas nito?
Impeksyon sa leukemia Ang iyong baka ay maaaring sa maraming paraan. Madalas itong nangyayari kapag ang mga beterinaryo ay nagtataglay ng iba't ibang gawa na may kaugnayan sa koleksyon ng dugo mula sa isang hayop. Ngunit bukod sa dugo, ang mga causative agent ng lukemya ay matatagpuan din sa tamud, gatas, at amniotic fluid (samakatuwid, ang sakit ay nakukuha mula sa ina hanggang sa guya).
Ang mga hayop na may sakit ay napakahalaga upang limitahan ang pakikipag-ugnay sa buong kawan., dahil ang inilarawan na sakit ay kahit na ipinadala sa pamamagitan ng mga insekto na may hawak ng dugo. Isa pang negatibong aspeto ng sakit na ito ay halos imposible upang matukoy ang pagkakaroon ng sakit sa unang yugto.
Oo, at walang malinaw na nakikitang mga sintomas sa pangalawang, ang sakit ay tinutukoy ng mga pagbabago sa hematolohikal na nangyayari sa paligid ng sistema ng sirkulasyon.
Dahil ang mga causative agent ng lukemya ay matatagpuan sa gatas, hindi ito maaaring makuha ng sariwang, kaya dapat itong pinakuluan ng mabuti bago ito.
Sa kasamaang palad ngunit Ang lukemya ay hindi maaaring gamutin. Ang tanging kinakailangang panukala ay ang taunang dalawang pagsubok ng dugo ng mga hayop para sa pagkakaroon ng impeksiyon.
Kaya, kung kinakailangan, maaari mong malaman ang napapanahong panahon tungkol sa sakit at ilapat ang mga kinakailangang hakbang ng paghihiwalay o pagkasira ng hayop.
Mastitis: sintomas, pag-iwas at paggamot sa sakit sa mga baka?
Ang karamdaman na ito ay maaaring makilala halos kaagad sa pamamagitan ng lubos na namamaga ng mga glandula ng mammary ng isang baka. Karamihan ay madalas na magbayad ng pansin sa kanya kapag paggatas.
Mga sanhi ng Mastitis Maaaring may mga sumusunod na bagay:
- Ang mga kondisyon ng hindi pagkakasunod na pagkakasakop, kapag ang udder ay hindi hugasan nang mabuti o hindi malinis bago ang paggatas; sa kawalan ng regular na pagtulog sa isang baka.
- Sa panahon ng dry tag-init kapag stagnates gatas sa udder. Kadalasan sa panahon ng tuyo na panahon, ang mastitis ay nagpapakita ng sarili dahil sa ang katunayan na hindi ito ginagamot bago.
- Sa mga sakit ng catarrhal ng hayop, kapag may mataas na temperatura para sa matagal na panahon.
- Sa hindi tamang paggatas.
Kaya, ang pag-iwas sa mastitis ay maaaring maging ganap na pagpapakain, pati na rin ang pagsunod sa lahat ng kinakailangang mga pamantayan sa kalusugan para sa pagpapanatiling mga baka.
Kapag mastitis, sa anumang paraan ay hindi maaaring gumamit ng paggatas sa isang espesyal na automated na kagamitan.
Maaari mong matukoy ang mastitis sa pamamagitan ng mga clots na lumilitaw sa gatas, nana, at kung minsan ay kahit madugong mga marka. Gayunpaman, ang sakit na ito ay mayroon ding isang nakatagong form, kapag ang presensya nito sa isang hayop ay tinutukoy lamang sa pamamagitan ng batayan ng mga espesyal na tseke.
Halimbawa, maaari mong idagdag ang gamot na Mastidine sa ilang mga patak ng gatas. Kung mayroong isang sakit, ang gatas ay magiging katulad ng halaya at ang paggamot ng baka ay dapat magsimula kaagad.
Ang pinaka-epektibong paggamit ng mga antibiotics, bagama't maraming tradisyonal na paraan ng paggamot.
Dahil ang mastitis ay maaaring maging sanhi ng iba't ibang uri ng bakterya, ngunit ang bawal na gamot ay dapat ding ipataw nang paisa-isa. Upang matukoy kung aling antibiotiko ang magiging epektibo, ito ay kinakailangan bigyan ang iyong gatas ng baka para sa pagtatasa sa isang espesyal na beterinaryo laboratoryo.
Ang mga eksperto ay sigurado na ipaalam sa iyo na ang hayop ay maaari talagang pagalingin. Posibleng gamutin ang isang baka na walang manggagamot ng hayop, tanging sa pamamagitan ng pagtanggap ng mga detalyadong tagubilin mula sa kanya.
Mga paraan at mga lihim upang mapabuti ang mga pag-aanak ng gatas
- Ang halaga ng gatas na ginawa sa panahon ng paggatas direkta ay depende sa kung paano at kung ano ang baka kumakain. Mahalaga na bigyang pansin ang kadahilanang ito sa panahon ng dry skin at sa unang tatlong buwan pagkatapos ng pagbubuntis.
Napakahalaga na ang pagkain na pinagsama para sa isang hayop ay nagbibigay ng maraming enerhiya na madaling makuha ng katawan mula sa carbon, bitamina at mineral na mga sangkap, taba at protina.
Kaya, bilang karagdagan sa mataas na kalidad na feed sa panahon ng mga panahong ito, mahalaga na bigyan ang mga baka ng iba't ibang mga suplemento ng mineral at bitamina.
- Nabanggit na namin kung gaano kahalaga ang magsagawa ng paunang pagsasanay bago ang paggatas. Ang mga masahe at pansin sa baka ay nakakaapekto rin sa dami ng gatas na ginawa.
- Napakahalaga na ang baka ay malusog. Gayundin, sa anumang kaso ay hindi kinakailangan upang mapailalim ang hayop sa pagkapagod, dahil mula sa naturang gatas ani ay maaaring bumagsak minsan.
Kalidad ng gatas: tinatalakay ang positibo at negatibong mga kadahilanan sa pag-impluwensya?
Ang komposisyon at pag-aari ng gatas ay maaaring palitan nang madalas, at hindi ito laging nagpapahiwatig ng masama.
Halimbawa, ang mga kadahilanan ng gayong mga pagkakaiba at pagbabago ay maaaring maiugnay:
- Lahi ng isang baka, pati na rin ang kanyang edad. Maraming mga pagawaan ng gatas na nagbibigay ng malalaking sukat ng full-fat milk. Sa edad, bumaba ang mga ani ng gatas at mga tagapagpahiwatig ng kalidad.
- Ang panahon ng paggagatas kung saan matatagpuan ang hayop.
- Mga tampok ng pagkain ng baka, pati na rin ang pagpapanatili nito.
- Ang antas ng pagiging produktibo.
- Mga tampok at kaayusan ng paggatas.
Kaya, para sa panahon ng paggagatas, iyon ay, sa loob ng 300 araw, ang gatas ng parehong baka ay maaaring magbago ng mga katangian nito ng tatlong beses. Sa partikular, pagkatapos ng pagbubuntis, hindi kami tumatanggap ng gatas, ngunit colostrum, na umalis sa udder sa unang 5-7 araw.
Para sa pinakamahabang panahon, nakakakuha kami ng regular na gatas, na 10-15 araw bago ang pagbubuntis ay pinalitan ng matanda, mapait na lasa.
Ang isa pang napakahalagang katangian ng gatas ng baka ay ang taba ng nilalaman nito. Ngayon, tinatawagan ng mga eksperto ang pinakamahalagang pamantayan para sa paglitaw ng mataas na taba ng nilalaman sa gatas, ang halaga ng protina na natatanggap ng isang baka mula sa pagkain.
Gayundin, ang taba ng nilalaman ay nagdaragdag sa edad ng baka, bagaman pagkatapos ng 6 na taon ito ay unti-unting nagsisimula na bumaba.
Gayundin, ang pagtatasa ng kemikal ng komposisyon ng gatas ay kadalasang tumutukoy sa nilalaman ng asukal sa gatas. Ang lasa ng gatas ay direktang nakasalalay sa bahagi na ito. Gayunpaman, imposibleng maimpluwensiyahan ang pagbabago nito, dahil Ang asukal sa gatas ay palaging nasa parehong antas Anuman ang bilang ng mga taon ng paggagatas.
Tungkol sa diyeta ng baka, mas marami kang bibigyan ng feed na naglalaman ng mga protina, ang fatter gatas ay magiging. Ang mga protina, na protina, ay magkakaroon din ng komposisyon ng gatas. Ang ganitong pagpapakain ay maaaring dagdagan at ani ng gatas, pagpapalaki ng mga ito sa pamamagitan ng 10%.
