Ang mga manok ng Black Moscow breed ay nabibilang sa direksyon ng karne-at-itlog - ang pinakamaraming lahi sa pang-ekonomiyang paggamit, kadalasan sa maliliit na bukid. Ang lahi na ito ay pinagsasama ang pinakamahusay na mga katangian ng mga hens at manok na karne.
Natanggap ng mga manok na ito ang pangalan na "Moscow" salamat sa kanilang mga tagalikha - ang pag-aanak ng karaniwang lahi ng manok ngayon ay naganap sa Moscow State Farm na "Solnechnoye". Ang isang bagong lahi ay nakarehistro sa ika-80 taon.
Gayundin, ang mga siyentipiko mula sa Moscow Agricultural Academy (Kagawaran ng Manok), mga espesyalista sa ibon mula sa pabrika ng Bratsevskaya ng manok at ng Saratov city farm - ang Mummovskoye ay nakibahagi sa isang natatanging pag-unlad.
Ang mga siyentipiko ay dumarami sa loob ng maraming taon. Sa kurso ng kanilang trabaho, ang mga chickens ng Yurlov, ang mga chickens ng Leghorn, at ang mga ibong New Hampshire ay tumawid. Pagkatapos, ang mga hybridized na indibidwal na na-bred na intersected sa bawat isa. Ang lahat ng maingat na gawain na ito ay ginawa upang makakuha ng manok na magkakaroon ng mataas na mga itlog ng pagiging produktibo, ngunit hindi mawalan ng timbang.
Ang pagpapabuti ng mga resulta na nakuha ay humantong sa mahusay na mga resulta - ang lahi ng Moscow Black Chickens ay napaka-lumalaban sa mga impeksyon, hindi mapagpanggap sa panahon at pagkain.
Paglalarawan ng lahi Black Moscow
Ang balahibo ng ganitong lahi ng mga manok ay napakalakas na sila ay libre ay maaaring manatili sa malupit na klima. Ang sukat ng katawan ay may katamtamang sukat, mayroon itong pinahabang regular na hugis. Big ulo, nakabubusog dibdib, maikling leeg.
Ang kulay ay halos itim, ang leeg ay natatakpan ng ginintuang balahibo, maliit na sukat ang sukat, tuwid, ang buntot ay maraming palumpong, ngunit hindi mataas. Ang kulay ng mga binti ay itim, ngunit sa mga babae ay medyo mas matingkad kaysa sa mga lalaki. Sa edad na mga anim na buwan, ang mga manok ay nagsisimulang gumawa ng itlog.
Mga Tampok
Dahil ang lahi na ito ay karne-itlog, ito ay nakikilala sa pamamagitan ng isang mahusay na binuo kalamnanna nakakaapekto sa lasa ng karne - mas maganda kaysa sa manok ng itlog na direksyon ng itlog.
Sa proseso ng pagpili, ang mga manok na ito ay nakakuha ng mataas pagpapahirap sa stress, na epektibong nakakaapekto sa average na produksyon ng itlog.
Nilalaman at paglilinang
Ang mga hen na ito ay minana mula sa sapat na mga progenitor ng karne kalmado na karakter.
Para sa kadahilanang ito, hindi kinakailangang magbigay ng lugar para sa mga ibon sa paglalakad na may mataas na bakod kung sila ay pinananatili sa isang bahay ng manok na may access sa kalye. Bilang isang positibong panig, maaari itong pansinin na ang mga manok ay pantay na pinahihintulutan ang relatibong libreng pag-iingat at paglalagay sa mga cage.
Sa kabila ng katotohanan na ang mga manok ng lahi na ito ay pinahihintulutan ang anumang mga vagaries ng kalikasan lubos na rin, ang init sa bahay ay hindi saktan ang mga ito.
Sa malamig na panahon, ang dayami ay dapat na mailagay sa sahig ng bahay, at kapag mainit-init sa labas, ito ay sapat na upang punan ang buhangin na may isang layer ng tungkol sa 20 cm, pagdaragdag ng dry dahon, mirasol husk o maliit na mais kernels dito. Dahan-dahan ang mga dumi ng manok ay halo-halong doon - ang magkalat na ito ay isang mahusay na pinagkukunan ng init.
Ang mga manok ay kumakain ng mas maraming pagkain.kaysa sa mga hens ng pagtula, ngunit mas mababa kaysa sa kanilang mga nagkukudyang kamag-anak. Kung ang feed ay hindi sapat, pagkatapos ay ang aktibidad ng produksyon ng itlog sa mga manok ay bumaba, ngunit ito ay naibalik muli sa normalisasyon ng pagkain.
Ang tampok na ito ng mga ito ay lubhang kapaki-pakinabang sa magsasaka, dahil madali niyang kunin ang tamang dami ng feed para sa pinakamainam na produksyon ng mga itlog mula sa mga manok.
Sa pamamagitan ng paraan, na may tamang pagpapakain, ang mga rate ng produksyon ng itlog ay maaaring tumataas ng 20 porsiyento. Kapansin-pansin na ang mga manok ay hindi mapagpanggap sa kalidad ng feed, at samakatuwid ay maaaring maiugnay ito sa mga cost-effective na mga.
Ang lahi ng manok na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mas mataas na katatagan at nagmumula sa parehong supling, na makapag-aangkop sa mga kondisyon ng klimatiko kung saan sila nakatira. Ang mga itim na pusa ay halos itim. Porsyento ng pagpindot - 92.
Mga larawan
Sa unang larawan, makikita mo ang mga hen na tahimik na naglalakad sa likod-bahay kasama ang mga manok:
Naglalakad sa hardin:
Doon, isang maliit na malapit na anggulo:
Nakikita mo na ang mga manok ay hindi nagsisilbi para sa kapakanan ng sariwang hangin lamang, ngunit higit pa alang-alang sa iba't-ibang pagkain:
Mga katangian
Sa loob ng lahi ay may limang subspecies, lahat ng mga ito ay mga direksyon ng karne at itlog, ngunit mayroon ding mga direktang mga itlog ng itlog. Ang produksyon ng itlog ng mga manok ay 200 - 210 itlog kada taon, na tumitimbang ng mga 60 gramo. Ang bigat ng manok pagkatapos ng plucking ay karaniwang hindi hihigit sa 2.5 kg., Ang tandang ay 3.5 kg.
Siyempre, ayon sa kanilang mga katangian ng timbang, mas mababa ang mga ito sa mga breed ng karne ng mga breed ng karne, ngunit bahagyang lamang: sa karaniwan, ang tandang ay may timbang na 500 gramo na mas mababa sa isang tistang broiler, ngunit ito ay lumalaki nang mas mabagal.
Kung ang isang magsasaka ay pipili ng mas malaking indibidwal para sa pag-aanak, ito ay makaaapekto sa kanilang produksyon ng itlog.
Saan ako maaaring bumili sa Russia?
Ang pag-aanak sa Russia ay nakikibahagi sa mga negosyo tulad ng LLCGene pool"sa lungsod ng Sergiev Posad (st. Masliyev, 44, tel: +7 (925) 157-57-27, +7 (496) 546-19-20) at FGUP PPZ"Kuchinsky"sa lunsod ng Balashikha (Novaya st., 7, tel: +7 (495) 521-50-90, 521-68-18). Nag-aalok sila ng parehong itlog ng pagpapapisa ng itlog, at mga manok, at itim na itim na hens Moscow.
Analogs
Sa direksyon ng karne-at-itlog, bilang karagdagan sa itim na lahi ng Moscow, ang mga manok tulad ng Rhode Island, Australorp, Sussex, Kuchinsky Jubilee, Zagorsk, Yurlovsky ay maaaring maiugnay, ngunit ang Moscow White at New Hampshire ang pinakamalapit.
Ang dating laganap na lahi ng mga hens, Cochinquin, ay popular pa rin sa mga maliliit at katamtaman na mga bukid.
Puting Moscow
Ang mga itim na manok sa Moscow ay halos magkapareho sa maraming aspeto sa puting mga manok sa Moscow, na lumitaw sa halos parehong panahon ng mga itim na manok bilang resulta ng gawain ng mga siyentipiko mula sa All-Union Poultry Institute.
Ang timbang ng mga babae ng puting lahi ay higit sa itim - average na 2.7 kg, at mga roosters, sa kabaligtaran, mas mababa - higit sa tatlong kilo. Ayon sa patotoo ng produksyon ng itlog, ang mga puting manok ay mas mababa kaysa sa itim, gumagawa ng hindi hihigit sa 180 itlog sa isang taon, ang timbang nito ay hindi hihigit sa 55 gramo.
New Hampshire Chickens
Siyempre, ang isang analogue ng itim na lahi ng Moscow ay maaaring tawaging ninuno nito - ang manok na New Hampshire. Siya ay may kulay-kulay na balahibo na may mga itim na spots sa leeg, at ang kanyang buntot ay itim din. Ang produksyon ng itlog ay halos kapareho - 200, at kadalasang mas maraming mga itlog na tumutimbang ng 65 hanggang 70 gramo bawat taon.
Ang kagalingan ng karagatan ng itim na lahi ng Moscow ay umaakit ng pansin mula sa mga pribadong kabahayan at maliliit na sakahan na naaakit ang posibilidad ng pagkuha at masarap na karne, at mga sariwang itlog.
Ito ay kilala na ang mga eksperimento sa pagtawid at pagpapabuti ng itim na lahi ng Moscow ay patuloy hanggang sa araw na ito. Ang produksyon ng itlog ng mga bagong subspecies ay nadagdagan sa 250 itlog bawat taon, ang bigat ng isang indibidwal na itlog ay naging mas malaki at maaaring umabot ng 70 gramo.
