Sa nakalipas na mga taon, ang katanyagan ng mga peras sa Russia ay mabilis na lumalaki. Lalo na ang malaking demand para sa umiiral na ito sa gitnang daanan - isang rehiyon na hindi maaaring ipinagmamalaki ng parehong iba't ibang uri ng mga produkto ng bitamina bilang mga rehiyon ng timog.
Isa sa mga kultura na ito ay peras iba't "Paboritong Yakovlev" - Isang paglalarawan ng mga katangian ng iba't-ibang at ang larawan ng prutas sa ibaba.
Ang mga hardinero ay naaakit ng nakakalat na magagandang (lalo na kapag namumulaklak) na puno, na may kakayahang magbigay magandang ani at pampalasang gourmets na may masarap na prutas.
Anong uri ito?
Ang "Paboritong Yakovlev" ay tumutukoy sa mga varieties na pahinugin sa unang bahagi ng taglagas. Sa pagka-ripeness nito, ang berdeng mga prutas na may ginintuang kulay ay ibinubuhos alinman sa simula o sa kalagitnaan ng Setyembre.
Kabilang sa mga varieties ng autumn pear ang: Fairy, Uralochka, Silent Don, Tyoma at Larinskaya.
Tulad ng marami pang iba maagang taglagas peras, ang species na ito ay nagbibigay ng makatas na prutas, kung saan, dahil sa kanilang density at mahusay na pagpapanatiling kalidad, maaari (sa ilalim ng ilang mga kondisyon) ay naka-imbak para sa masyadong mahabang panahon.
Ito ay kilala na ang "Paboritong" maaaring iimbak nang walang anumang mga problema para sa kalidad at lasa ng mga kondisyon hanggang sa Nobyembre frosts.
Dahil sa siksik na pagkakapare-pareho nito, ang mga peras na ito ay may kakayahang magdala ng malayong transportasyon halos walang pagkawala, na napakahalaga para sa pagsasakatuparan ng pag-aani sa mga kadena ng tingi.
Ang isa pang mahalagang katangian ng peras na ito ay ang relatibong ito mababang pagkamayabong sa sarili. Ang antas nito ay tulad na maraming mga eksperto pag-uri-uriin ang "Lyubimitsu Yakovlev" bilang bahagyang kultura sa pagbibigay ng sarili.
Nangangahulugan ito na ang iba't ibang inilarawan dahil sa polinasyon sa pamamagitan ng sarili nitong polen Nagbibigay ng isang obaryo ng tungkol sa 10-25% ng kabuuang bilang ng mga prutas. Gayunpaman, ang mga numero ay maaaring magkakaiba sa isang direksyon o sa iba pa, depende sa kundisyon ng klima at estado ng kapaligiran.
Upang garantiyahan ang normal na pagpapabunga at pag-unlad ng isang mahusay na pag-aani, inirerekumenda na magtanim ng puno ng pollinator sa tabi ng "Paboritong Yakovlev". Ang pinakamahusay na pollinator para sa iba't-ibang ito ay itinuturing na iba't ibang "Summer Duchess" ("Williams").
Pag-aanak kasaysayan at pag-aanak rehiyon
Maraming taon na ang nakalilipas, ang natitirang dalubhasang Russian na si I.V. Michurin ay nagsimula sa proseso ng praktikal na kilusan sa hilaga ng naturang kulturang thermophilic bilang isang peras.
Ang kanyang mga mag-aaral at mga tagasunod ay lumikha ng maraming mga species ng peras na nagsimulang magbunga ng mabuti sa malupit na mga kalagayan ng gitnang Russia.
Isa sa mga sumusunod na Michurin ay Pavel Nikanorovich Yakovlev (1898-1957).
Ang isang natitirang tagapangalaga, doktor ng agham ng agrikultura, propesor, akademiko ng Academy of Agricultural Sciences, gumawa siya ng maraming para sa tunay na pagbagay ng mga puno ng peras sa gitna at hilagang mga zone ng Unyong Sobyet. Ang iba't-ibang "Lyubimitsa Yakovleva" ay naging isang "monumento" sa buhay ng kanyang pang-agham na aktibidad.
Pansin! Nagsisimula ang mga gardeners na magulo ang iba't ibang "Pet Yakovlev" sa iba pang mga varieties at naniniwala na ito ay isang dwarf o haligi peras - ito ay isang pagkakamali, puno ng lakas at mabilis na lumalagong.
Magtrabaho sa paglikha ng isang bagong species Academician Yakovlev na ginugol sa lungsod ng Michurinsk (Tambov rehiyon) sa batayan ng Central Genetic Laboratory. I.V. Michurin (ngayon ang All-Russian Research Institute of Genetics at Breeding of Fruit Plants).
Upang makapaghatid ng isang bagong peras na may mga katangian na angkop para sa mga rehiyong Ruso na may mga taglamig na taglamig at hindi masyadong mahabang summers, ang mga siyentipiko ay gumawa ng sistematikong pagtawid ng mga varieties ng Michurin peras "Anak na Babae Blancova" na may isang belgian peras "Bergamot Esperen".
Bilang resulta, ang "Paboritong Yakovlev" ay kasama sa Register ng Estado ng mga tagumpay ng pag-aanak ng Russian Federation para sa zoning sa Central (Moscow, Ryazan, Tula, Kaluga rehiyon), Central Black Earth (Mga rehiyon ng Tambov, Lipetsk, Belgorod) at Middle Volga (Penza, Samara, Ulyanovsk rehiyon, Mordovia, Tatarstan) mga rehiyon ng agrikultura.
Ang mga varieties ng peras Hera, Katedral, Krasnobakaya, Elena at Vernaia ay nararamdaman na rin sa Middle Band.
Pear "Paboritong Yakovlev": paglalarawan ng iba't-ibang at mga larawan
Ang iba't-ibang "Paboritong Yakovlev" ay naiiba sa iba pang mga varieties ng peras sa mga sumusunod na mga panlabas at estruktural parameter:
- Tree. Tinatayang masigla. Kasabay nito, hanggang sa pinakamataas na sukat nito, mabilis na lumalaki ang isang puno sa ilalim ng mga kanais-nais na kondisyon. Ang balat ay tinatakpan ng isang makinis na kulay-abo na bark.
- Crown, mga sanga. Ang tuktok ng puno habang tumatanda ay tumatagal ng anyo ng isang malawak na pyramid. Ang kulay-abong mga sanga ay umalis mula sa puno ng kahoy halos sa isang tamang anggulo. Ang hugis ng korona ay tinatayang bilang average.
- Shoots. Sa ilang mga baluktot, na may isang mahina cranked shoots na minarkahan madilim na kulay kayumanggi. Kabilang sa mga pormasyon ng fruiting na pinangungunahan ng sibat at kolchatka.
- Dahon. Ang mga dahon ng medium-sized ay may hugis ng isang oblong na itlog. Kulay - berde at madilim na berde. Ang mid-sized na bato - mga tip na itinuturo. Ang mga putik ay karaniwang pinindot sa mga sanga.
- Mga Inflorescence. Binubuo ng 7-10 indibidwal na mga bulaklak. Bulaklak puting kulay. Panlabas na talagang kaakit-akit dahil sa magkakaibang terry ng mga petal nito.
- Mga Prutas. Sa ani ng iba't-ibang ito, ang isang-dimensional na prutas ay pinangungunahan sa itaas ng average na laki (ang average na timbang ng isang peras ay umabot sa 130-140 g). Ang form ay klasikal, hugis-peras, pinalawak. Ang balat ng sanggol ay may isang mapurol na matte na texture. Ang balat ay may medium density, makinis sa touch. Ang kulay ng hinog na prutas sa panahon ng pag-alis mula sa puno ay dilaw na may maberde kulay, sa ilang mga lugar ng balat ang isang malambot na tan ay posible. Matapos ang "ripening" na bunga "Paboritong" ay makukuha ang isang ginintuang kulay. Sa peras mayroong maraming mga hypodermic spot. Ang granula na may malalaking "mabato" na mga selula ay katangian ng katamtamang siksik, kulay-balat na laman. Ang mga prutas ay gaganapin sa mahaba, medyo hubog na tangkay.
Para sa karagdagang impormasyon tungkol sa iba't-ibang at makita ang peras "Paboritong Yakovlev" ay maaaring nasa larawan sa ibaba:
Mga katangian
Ang puno ng iba't-ibang ito ay nagsisimula na aktibong magbunga 3-4 taon pagkatapos ng landing sapling Sa oras na ang pinakamataas na ani ay nakamit, isang planta ng pang-adulto sa edad na 7 taon, ay nagbibigay ng isang average ng 30-40 kg masarap na mga produkto.
Kaya, sa panahon ng ganap na fruiting, hanggang sa 220-230 sentimos ng matamis na ani ay maaaring alisin mula sa isang ektarya ng hardin.
Ang karaniwang lasa para sa isang hinog na prutas mula sa isang puno sa pinakabubuting edad nito ay isinasaalang-alang binibigkas ang matamis na lasa ng langis, na may kaunting pag-iipon, wala ng astringency, na may orihinal na mabangong tala ng halaman ng kwins.
Ang mga varieties ng peras ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang kahanga-hangang lasa: Victoria, Forest Beauty, Moskvichka, Lel at Talgar na kagandahan.
Sa kasong ito, ang kemikal na komposisyon ng prutas na "Pet Yakovlev" ganito ang hitsura nito:
| Komposisyon | Bilang ng |
|---|---|
| Sahara | 8,3% |
| Mga Asido | 0,10% |
| P-aktibong mga sangkap | 32.7 mg / 100 g |
| Ascorbic acid | 8.5 mg / 100 g |
Sinusuri ng mga eksperto ang mga posibilidad ng paggamit ng mga prutas bilang unibersal. Sa madaling salita, ang mga ito ay parehong mahusay sa parehong mga sariwang form at sa proseso ng form.
Mula sa kanila, sa partikular, ang mga mahusay na compotes, jams, pinapanatili, marmalades ay nakuha. Ang mga peras na ito ay popular, bukod sa iba pang mga bagay, dahil maaari silang maimbak sa isang mahusay na kondisyon ng mamimili sa isang ref para sa hanggang sa 80 araw.
Ang halatang bentahe ng ganitong uri ay ang kanyang din magandang pagpapaubaya sa tigang kondisyon ng klima at mataas na tibay ng taglamig.
Gayunpaman, kapag ang pag-aanak sa ganitong uri ay hindi nagkakahalaga ng panganib, nag-eeksperimento ng pagtatanim sa mga hindi angkop na lugar.
Sinabi mataas na malamig na pagtutol garantisadong lamang para sa mga rehiyon ng opisyal na zoning nito.
Kabilang sa mga varieties ng frost-resistant na peras: Extravaganza, Severyanka red-cheeked, Early Moscow, Orel Summer at Limonka.
Pagtanim at pangangalaga
Ang pagtatanim ng puno ay nagsisimula sa tamang pagpili ng lugar kung saan ito ay lumalaki at mamunga. Para sa kultura na ito kinakailangan na ang lugar ay mahusay na naiilawan. Kung hindi natugunan ang kundisyong ito, mawawala ang mga bunga sa nilalaman ng asukal.
Sa kabila ng katotohanan na ang peras ay karaniwang tumutukoy sa mga pananim na mapagmahal ng mga prutas, imposible upang pigilan ang pagwawalang-kilos ng kahalumigmigan sa landing site. Kung mayroong isang banta, ang dapat ayusin para sa samahan ng sapilitang kanal.
Dapat itong nabanggit na ang peras "Paboritong Yakovlev" Gustung-gusto ang mga soils na mayaman sa itim na lupa, pati na rin ang kulay-abong mga soils na kagubatan at loams. Sa anumang kaso, maaari kang magtanim ng isang batang puno lamang sa matabang lupa. Samakatuwid, kung ang lupa ay nahuhulog na, kinakailangang i-pre-fertilize ito sa organikong bagay.
Sa ilalim ng planting utong butas na may lalim na 1 m at isang diameter ng 65-70 cm. Para sa isang linggo at isang kalahati bago planting peras sa loob nito Ibuhos ang isang timba ng tubig na may 2 tasa ng tuyo na dayap na dissolved.
Para sa backfilling, gamitin ang lupa na inalis kapag paghuhukay ang butas. Bago muling gamitin ito ay halo-halong may humus na gulay (2 balde), buhangin (2 balde) at superpospat (1 tasa).
Sa panahon ng aktwal na planting, ang seedling ay instilled sa isang paraan na, sa itaas ng lupa, humigit-kumulang ang ugat ng leeg ng punla ay tumitig para sa 6-7 cm.
Pagkatapos i-install ang seedling area sa paligid ng puno ng kahoy ay dahan-dahan compacted. Pagkatapos ay sumusunod ang pagtutubig (2-3 bucket ng pinaghiwalay na tubig).
Upang alisin ang hindi kanais-nais na pagpapatayo at pag-crack ng lupa, ang sakop ng stem ay sakop 2-3 cm layer ng tuyo humus mulch.
Ang mahigpit na pag-aalaga sa "Lyubimitsa Yakovleva" peras ay nangangahulugan ng regular na pagtutubig ng punong kahoy, pana-panahong pag-loosening at pag-fertilize ng puno ng tangkay, gumawa ng mga panukala upang maprotektahan ang puno mula sa mga peste at sakit, patayin ang mga patay at tinutubuan na mga sanga sa oras (sa tagsibol bago bumuka ang usbong).
Sa kabila ng ipinahayag na taglamig tibay ng iba't, ito ay kapaki-pakinabang upang magpainit ang halaman sa gabi ng taglamig. Ito ay totoo lalo na para sa kahoy sa isang batang edad.
Sakit at peste
Grade "Paboritong Yakovlev" hindi masyadong lumalaban sa sakit Mga pananim ng prutas (medium resistance).
Lumalaban sa mga pangunahing sakit na varieties ng mga peras: Sverdlovchanka, Chudesnitsa, Svetlyanka at Bere Bosk.
Sa ilang mga wet at epiphytotic na taon, na kung saan ay nailalarawan sa pamamagitan ng mabilis at malawak na pagkalat ng mga nakakahawang sakit sa malalaking lugar, maaaring aktibo siyang maapektuhan ng langib.
Ang sakit na ito ng fungal ay ipinakita sa pamamagitan ng katangian na kayumanggi at kulay-abo na itim na mga spot na nangyayari sa mga dahon at mga bunga ng peras. Karaniwan ang sintomas ng causative ng sakit, taglamig sa mga shoots, ang pag-atake sa planta sa panahon ng pamumulaklak nito.
Bilang resulta, ang mga dahon ay tuyo at mahulog nang malaki sa lahat ng mga negatibong kahihinatnan para sa puno, at ang mga nahawaang bunga ay nagiging deformed at hindi na makakain.
Ang pinakamahalaga para sa proteksyon ng mga peras mula sa scab ay mga preventive measure.
Ngunit kung nangyari na ang impeksiyon, dapat na pana-panahon ang lupa sa hardin at mga puno spray tanso at iron vitriol, nitrafenom, olekupritami, Bordeaux likido.
Bordeaux likido, 400 g na kung saan ay diluted sa 10 liters ng tubig, ay sprayed sa puno ng tatlong beses bawat panahon - bago ang simula ng pamumulaklak, kaagad pagkatapos namumulaklak at 17-20 araw matapos ang katapusan ng panahon ng pamumulaklak.
"Paboritong Yakovlev" - isang iba't-ibang na nangangailangan ng pansin, ang tamang application ng kaalaman at paggawa, pati na rin ang pag-ibig. Sa ilalim ng lahat ng mga kondisyong ito, tiyak na tutugon siya sa kapalit ng tao.
