Ang mga Nutritionist sa buong mundo ay umiinom ng spinach bilang isa sa limang pinaka-malusog na pagkain. Sa ating bansa hindi ito popular sa mga bansang Europa, kung saan ito ay dinala mula sa Gitnang Silangan. Ang Pranses ay tumawag sa spinach na "king", isang walis para sa tiyan at itanim ito saanman posible. Karamihan sa populasyon ng US ay gumagamit nito halos araw-araw.
Ang spinach ay hindi popular sa ating bansa. Ano ang paggamit ng berdeng dahon na gulay at kung paano palaguin ito sa iyong sarili?
Ang mga benepisyo at mga katangian ng paglunas ng spinach
Ang gulay na ito ay walang tulad na maliwanag na panlasa dahil pamilyar tayo sa mga kamatis, talong, kampanilya paminta. Bukod pa rito, hindi siya tulad ng isang mahabang buhay shelf, tulad ng iba pang mga gulay. Ang mga benepisyo ng spinach ay sumasaklaw sa lahat ng mga disadvantages na ito.
Kabilang dito ang Vitamin C, provitamin A, magnesium, potassium, carotenoids, folate, bitamina K. Suriin natin ang mga benepisyo ng spinach sa mga bitamina at trace elements nito:
- Ang mga karotenoids ay hindi madalas na matatagpuan sa mga pagkain, ngunit isang mahalagang elemento ng bakas para sa pagpapanatili ng matalas na paningin para sa maraming taon.
- Ang folate ay nakakaapekto sa pag-unlad ng mga selula ng dugo at tisyu. Kapaki-pakinabang na epekto sa proseso ng pagbuo ng dugo at pag-renew ng cell. Ang Folate ay kasangkot din sa pag-iwas sa stroke, pag-normalize ng presyon ng dugo at pagpapalakas sa mga pader ng mga daluyan ng dugo. Ang mga kamakailang pag-aaral ng mga Amerikanong siyentipiko ay nakumpirma na ang folate ay tumigil sa pagbuo ng mga selula ng kanser Ang paggamit ng spinach sa pagkain ay lubhang binabawasan ang panganib ng kanser sa baga sa mga naninigarilyo na biglang umalis sa ugali na ito.
- Ang beta-karotina, na bahagi ng gulay, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa puso.
- Ang Riboflavin (bitamina B12) at fiber ay aktibong kalahok sa proseso ng paghahati ng mga protina, taba at carbohydrates.
Alamin kung paano palaguin ang beets sa kanilang summer cottage.
Mga rekomendasyon tungkol sa lumalagong asparagus na nabasa dito.
Nagtatampok ng mga planting beans sa bukas na lupa //rusfermer.net/ogorod/bobovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod-bobovye-ovoshhi/pravila-posadki-i-vyrashhivaniya-fasoli.html.
Alamin kung paano palaguin ang beets sa kanilang summer cottage.Iba't-ibang Varieties ng Spinach
Ang pinaka-karaniwan ay ilang mga varieties ng spinach, naiiba sila sa panahon ng paghahasik at lumalaki, ang hugis ng mga dahon:
Victoria - late-ripening variety (tungkol sa 40 araw), ang pinaka-angkop para sa paghahasik sa unang bahagi ng tagsibol.
Virofle - Maagang hinog na grado (mga 30 araw). Ito ay may bahagyang corrugated dahon. Nilinang sa unang bahagi ng tagsibol.
Diyosry - perpekto ito para sa bukas, at para sa protektadong lupa. Maagang hinog na iba't. Ang panahon ng pananim ay mga 30-35 araw. Ginagamit para sa mga huli na pananim ng tag-init
Leafy - tumatagal ng tungkol sa 28-30 araw mula sa buong pagsibol sa kapanahunan. Angkop para sa paglilinang sa bukas na lupa at sa ilalim ng mga silungan ng pelikula. Mayroon itong makatas na berdeng dahon na hugis-itlog. Ang iba't-ibang ay inirerekomenda para sa mga pinggan sa pagluluto at salad, at para sa pagyeyelo.
Gigantic - isang maagang hinog grado, ay mahina bubbly dahon. Hugis ng dahon - haba ng hugis-itlog. Tamang-tama para sa canning. Lumaki sa maagang tagsibol.
Sakit at peste ng pulang currant sa aming website.
Pest control ng black currant here //rusfermer.net/sad/yagodnyj-sad/uhod-za-yagodami/bolezni-i-vrediteli-chernoj-smorodiny-i-sposoby-borby-s-nimi.html.
Sakit at peste ng pulang currant sa aming website.Pagtanim at lumalagong spinach
Ang spinach ay perpekto para sa mahusay na loosened, mayaman sa organikong bagay, mayabong lupa. Ang higit na lalong kanais-nais ay mayabong sandy loam at loam. Ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa kaasiman ng lupa.
Kapag planting sa malakas acidic soils, ang halaman ay mamatay. Kapag lumaki sa mabigat na soils ay nangangailangan ng application ng organic fertilizers.
Paghahanda ng lupa para sa planting
Ang likas na pagkamayabong ng lupa ay maaaring mapayaman sa pamamagitan ng paggamit ng mga organic at mineral fertilizers. Sa taglagas, kapag hinuhukay ang lupa, magiging magandang ipakilala ang humus o decomposed na pataba, potash at pospeyt fertilizers.
Ang pagkuha sa account ang maikling lumalagong panahon ng spinach at ang pagkahilig sa akumulasyon ng nitrates, feed sa nitrogen lamang kapag kinakailangan.
Pagpapakalat
Ang gulay spinach ay madalas na nilinang sa bukas na lupa. Ang mga kama ay nagsisimulang magluto sa pagkahulog, kapag ang mga fertilizers ay inilalapat. Ang isang lagay ng lupa ay dapat na nilinang at naitatag. Ang paghahasik ay ginagawa sa maraming termino. Upang makakuha ng maagang spinach, kinakailangang maghasik ito bago ang taglamig, mula sa katapusan ng Agosto hanggang katapusan ng Setyembre. Sa tagsibol, pagkatapos ng snow melts, ang spinach ay patuloy na lumalaki at sa loob ng dalawang linggo magiging handa itong kumain.
Pangangalaga sa mga pananim
Siguraduhing i-manipis ang mga seedlings, mga 8-10 cm. Ang pagtutubig sa tuyo at mainit na panahon ay sapilitan upang maiwasan ang napaaga na paniniktik. Ang pinakamataas na sarsa ay maaaring isama sa pagtutubig. Sa panahon ng lumalagong panahon, ang ilang mga loosening at weeding ay natupad.
Pag-aani ng spinach
Ang spinach ay nagsisimula upang linisin sa bahagi ng rosette ng 6-8 dahon at tapusin sa simula ng paglago ng mga bulaklak shoots. Ang dahon ng halaman na ito ay pinutol sa antas ng mas mababang mga dahon.
Ang mga dahon ng spinach ay mahusay na nakaimbak sa isang temperatura ng tungkol sa 5 degrees para sa 5-7 araw.
Ang mga sariwang frozen na dahon ay maaaring maimbak nang hanggang 3 buwan.
Basil, planting sa bukas na lupa - tala hardinero.
Alamin kung paano mapalago ang mga seedlings ng broccoli repolyo //rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod/klyuchevye-osobennosti-vyrashhivaniya-kapusty-brokkoli.html.
Basil, planting sa bukas na lupa - tala hardinero.
