Ang kuliplor ay isang masarap at malusog na produkto, at sa kumbinasyon ng karne ito ay nagiging doble na masarap! Huwag isipin na napakahirap maghanda ng tulad ng isang ulam, may mga pagpipilian na kahit na ang isang naghahangad na lutuin ay matagumpay na makayanan.
Ang lutong cauliflower napupunta na rin sa anumang salad ng tag-init. Ang ulam na ito ay hindi lamang masarap, ngunit din pampalusog, ngunit hindi ka maaaring makipag-usap tungkol sa panlasa.
Salamat sa perpektong napili pampalasa, repolyo ay mamilansik sa mga bagong kulay at sorpresahin ka sa lasa nito. Sa tag-init ang ulam na ito ay maaaring dagdagan ng iba't ibang mga gulay at mga gulay.
Tungkol sa mga benepisyo at panganib ng gayong pagkain
Ang produktong ito ay kapaki-pakinabang para sa parehong mga matatanda at mga bata. Kung pinag-uusapan natin ang caloric content, pagkatapos ay 100 gramo ng produktong ito ay naglalaman lamang ng 100 kcal. Ito ay malinaw na sa kumbinasyon ng karne, ang caloric nilalaman ay nagdaragdag nang malaki, ngunit hindi kaya mag-alala tungkol sa slim figure.
Ang mga tao na nanonood ng kanilang timbang ay dapat na mas gusto ang pagkain ng karne, pinakamahusay na kumuha ng pabo o manok. Ganiyan ang produkto ay may hugas na epekto, ang lahat ng toxins at slags ay mabilis na umalis sa katawan. Ang kuliplor ay naglalaman ng mga bitamina C at mangganeso, na kung saan, kasama ang karne, ay nagdaragdag lamang ng positibong epekto sa kalusugan ng tao. Pagkatapos ng masarap na ulam, ang sistema ng pagtunaw ng tao ay gumagana nang walang problema.
Dapat na maunawaan na sa kabila ng kamangha-manghang lasa at benepisyo ng tulad ng isang ulam, ito ay maaaring nakakapinsala sa katawan ng tao. Ang katotohanan ay ang kuliplor ay naglalaman ng mga sangkap na tinatawag na purines, ang mga ito ay kontraindikado para sa ilang mga tao. Ang mga sangkap na ito ay may kakayahang mag-dissecting at bumubuo ng mga acid-type acid, kaya ang mga taong may gout o sakit sa bato ay pinapayuhan na tanggihan ang naturang produkto.
Hakbang sa Hakbang sa Mga Tagubilin sa Pagluluto
Para sa karne kaserol na may repolyo kailangan ang mga sumusunod na sangkap:
- kuliplor (isang ulo);
- 300 gramo ng karne (walang taba na baboy);
- 2 itlog;
- kalahating tasa ng gatas;
- asin at paminta sa panlasa;
- Maaari mong yari sa durum na keso.
- Pakuluan ang mga inflorescence cauliflower, ngunit bago na ang ulo ay nalinis at nahahati sa mga inflorescence.
- Sa kahanay mode, dapat mong simulan ang proseso ng marinating meat (sa diwa na ito, ang baboy ay kinuha), ito ay pinutol, ang mga pampalasa ay idinagdag sa ito, asin at paminta sa panlasa, ang lahat ng ito ay lubusan halo-halong at ipaalam ito tumayo, habang ang repolyo ay luto.
- Ito ay kinakailangan upang ihanda ang tradisyonal na paraan ng humampas - ang harina ay halo-halong gatas at itlog, ang lahat ng ito ay lubusan na niligo. Sa oras na ito ang cabbage boils, ito ay napakahalaga na ito ay hindi digested.
- Matapos ang lahat ng mga manipulations, ang karne at kuliplor ay dapat maingat na inilatag sa isang baking tray, at pagkatapos ang lahat ng ito ay pantay na puno ng humampas sa tuktok (para sa lasa, maaari mong iwisik ng gadgad keso).
- Lahat ng nangyari, dapat mong ipadala sa oven, preheated sa 200 degrees, at maghurno.
- Ngayon ay nananatiling maghintay ng kalahating oras para sa lahat ng bagay upang maging handa, lumiliko ang isang maganda, masarap at orihinal na ulam sa anyo ng isang kaserol, na maaaring sapat na palamutihan anumang maligaya talahanayan.
May karne ng baka
Kung ang recipe sa itaas ay tungkol sa baboy, ang ulam ay hindi magiging mas masahol pa kung kumuha ka ng karne ng baka.
Mayroong ilang mga pagkakaiba - ang karne ng baka mas maraming oras. Kung walang sapat na oras para sa mga ito, pagkatapos ay karne ay maaaring hindi pickled, ngunit unang pigsa para sa 40 minuto nang basta-basta. Pagkatapos ay dapat din itong paminta, asin at magdagdag ng pampalasa sa panlasa.
Pinakamainam na kunin ang ulam na karne ng baka, kung magkagayon ay lutuin siya ng mas mabilis at calorie sa loob nito ay hindi magkano.
Sa pabo
Ang pinaka-kapaki-pakinabang at mabilis na recipe ay pabo, ang halaga ng mga bitamina ay walang kapantay.
Sa pagpipiliang ito, ang pinakamahusay na gadgad na keso.
Sa tupa
Kinakailangan ng kordero ang mas masusing paghahanda - dapat munang alisin ito sa mineral na tubig, tulad ng para sa kebabs o red wine (sa huli kaso, ito ay lumiliko lamang masarap lasa at aroma).
Kung nagpasya kang magtrabaho sa tupa, hindi mo dapat idagdag ang eksaktong keso ng keso.
Mabilis na recipe
Ito kaya ang mangyayari na oras ay maikli, ngunit kailangan mo upang maghanda ng isang nagbibigay-kasiyahan at masarap na ulam, pagkatapos ay ang opsyon ng inihaw na karne na may cauliflower ay perpekto.
Upang maghanda maaari mong gawin:
- handa na ginawa ng mga suso ng manok, na ibinebenta na na-hiwa;
- mabilis na linisin ang kuliplor, pakuluan ito ng 10 minuto;
- Sa oras na ito, ang mga dibdib ng manok ay inilatag sa isang baking sheet at ibinuhos ng asin, pampalasa at paminta;
- pagkatapos ay ang lahat ng ito ay inililipat ng pinakuluang repolyo at ipinadala sa oven sa loob ng 20 minuto.
Higit pang impormasyon tungkol sa paraan ng pagluluto kuliplor na may manok ay matatagpuan dito.
Nag-aalok kami upang panoorin ang isang video kung paano lutuin ang inihurnong kuliplor na may manok:
Mga pagpipilian sa feed ng talahanayan
Naghahain ang ulam sa mesa sa sumusunod na paraan.:
- Ang mga pagkaing ito ay maaaring palamutihan ng mga sariwang damo, mga pipino, mga kamatis, mga labanos bago magsilbi.
- Kung ipataw mo ang lahat ng ito sa mga dahon ng sariwang lettuce, ito ay magiging hindi lamang maganda, ngunit kapaki-pakinabang din.
- Palamutihan ang ulam na may cap ng mayonesa, pinakuluang at tinadtad na mga itlog.
- Maaari kang magpakita ng imahinasyon at magdagdag ng mga mushroom o olibo doon - lahat ng ito ay mabilis na kinakain.
Ang kumbinasyon ng karne na may kuliplor ay isang mahusay na pagpipilian, na angkop para sa mga sumusunod sa tamang nutrisyon. Ang isa sa mga pakinabang ng naturang pagkain ay ang pagbabagu-bago nito, maaari mong gamitin ang iba't ibang uri ng karne, depende sa kagustuhan ng lasa ng isang tao at ng kanyang estado ng kalusugan.
