Gulay na hardin

Ang pinakamahusay na mga recipe para sa cauliflower salad para sa mga karaniwang araw at maligaya talahanayan

Ang kuliplor ay naglalaman ng maraming mga elemento ng bakas na kapaki-pakinabang sa katawan ng tao. Samakatuwid, mula sa simula ng tag-araw hanggang sa huli na taglagas, kinakailangang idagdag ito sa pagkain.

Ang pinaka-karaniwang ulam kung saan idagdag ito ay salad. Ang bawat tao'y ay nais na ito nang walang pagbubukod, dahil ang gulay na ito ay maaaring pinagsama sa lahat ng mga produkto.

Nagpapakita kami ng mga recipe mula sa sariwang (raw) o pinakuluang repolyo na may iba't ibang mga produkto na nakakaapekto sa lasa ng ulam.

Ang mga benepisyo at pinsala ng mga pinggan

Para sa isang bahagi ito ay kinakailangan:

  • 160 kilocalories;
  • 3 gramo ng protina;
  • 14 gramo ng protina;
  • 8 gramo ng carbohydrates.

Naglalaman ng:

  • posporus;
  • magnesiyo;
  • bakal;
  • hibla;
  • almirol;
  • potasa;
  • sosa;
  • raw na protina;
  • bitamina;
  • asukal

Ano ang mga pagkakaiba sa recipe?

Ang mga pagkakaiba sa paghahanda ay nakasalalay sa katotohanan na sa salad na ito maaari kang magdagdag ng ganap na anumang mga sangkap, depende sa imahinasyon at kagustuhan sa lasa.

Susunod, kami ay hakbang-hakbang ay magbibigay sa pinakasimpleng resipe, pati na rin ang iba't ibang mga masasarap na pagpipilian para dito at ipakita ang mga larawan ng mga natapos na pagkain.

Paano magluto ayon sa tradisyunal na recipe?

Mga sangkap:

  • 2 tbsp. l kagat ng alak.
  • 0.3 kilo ng mga inflorescence ng repolyo.
  • Sweet paminta.
  • 5 oliba.
  • 3 tbsp. l langis ng gulay.
  • Bungkos ng perehil.
  • Salt at pepper sa panlasa.

Pagluluto para sa apat na servings:

  1. Pakainin ang repolyo sa inasnan na tubig at iwiwisik ng suka.
  2. Gupitin ang paminta sa mga hiwa.
  3. Gupitin ang mga olibo at mga gulay. Talunin ang mga ito kasama ng maliit at suka para sa refueling.
  4. Pagkatapos ay ihalo ang lahat, asin at paminta.

Paghahanda ng kalahating oras.

Paano pa ang magagawa mo?

Sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa mga pagpipilian para sa pangunahing recipe, na maaaring maging handa nang mabilis, simple at sabay na nakakakuha ka ng napakasarap.

Sa manok

  • Kilocalories 513.
  • 213 gramo ng protina.
  • 38 gramo ng taba.
  • 24 gramo ng carbohydrates.

Mga Bahagi:

  • 4 itim na peas pepper.
  • Dibdib ng manok na may balat.
  • 2 lavrushki.
  • 2 mga ugat ng kintsay.
  • 2 karot.
  • 0.2 kg ng inflorescences ng repolyo.
  • 3 itlog ng manok.
  • 0.2 kilo ng berdeng mga gisantes.
  • Inasnan na pipino.
  • 100 mililitro ng langis ng mirasol.
  • 40 mililitro ng langis ng mirasol.
  • Half isang kutsarang puno ng mustasa, asin at asukal ...
  • Isang kutsarang lemon juice.
  • Bow

Pamamaraan ng pagluluto para sa limang servings:

  1. Magluto ng manok at idagdag ang lavrushka. Alisin at payagan na palamig.
  2. Labinlimang minuto upang magluto ng karot, at pagkatapos ay hilahin.
  3. Sa inasnan na tubig, pakuluan ang kintsay na ugat. Pakuluan ang sampung minuto.
  4. Pakuluan ang repolyo para sa walong minuto. Ang tubig ay dapat maalat at may suka. Pagkatapos bunutin at pakinggan.
  5. Pakuluan ang mga itlog na malinis at ibuhos ang malamig na tubig at malinis.
  6. Susunod, lutuin ang mayonesa. Para sa mga ito ay kinakailangan upang matalo sa isang blender: itlog, asin, asukal at mustasa. Magdagdag ng lemon juice sa halong ito.
  7. Hatiin ang manok sa hiwa. Peel the carrots. Gupitin sa mga cube: karot, kintsay, pipino at itlog. Ang repolyo ay pinutol sa maliliit na piraso. Pinong tumaga ang sibuyas.
  8. Lahat ng sangkap ay haluin at ibuhos ang mayonesa.

Magluto ng isang oras.
Higit pang mga detalye tungkol sa mga recipe para sa pagluluto ng kuliplor na may manok ay matatagpuan sa materyal na ito.

May mga crab sticks

Mga sangkap:

  • 0.3 kilo ng mga inflorescence ng sariwang repolyo o frozen (para sa higit pang impormasyon kung paano tama ang frozen na repolyo, maaari mong basahin dito).
  • 150 gramo ng crab sticks.
  • Red sweet pepper.
  • 3 itlog ng manok.
  • 2 teaspoons ng mayonesa.
  • Isang kutsarang gulay ng halaman.
  • Salt at pepper sa panlasa.

Paraan ng Paghahanda:

  1. Pepper at i-cut sa hiwa.
  2. Magluto ng repolyo sa inasnan na tubig. Pagkatapos ay ilagay sa malamig at hatiin sa mga piraso.
  3. Pakuluan ang mahirap na pinakuluang itlog. Repolyo ng repolyo sa mayonesa.
  4. Grate, asin at paminta ang natitirang mga produkto.
  5. Sa mangkok ng salad ilatag ang unang layer ng pulang paminta.
  6. Ang pangalawang layer ay magiging stick crab.
  7. Ang ikatlong layer ng mga itlog.
  8. Ang ika-apat na layer ng pinakuluang repolyo may mayonesa.
  9. Punan ang langis ng halaman at buksan.

Sa mga kamatis

Mga sangkap:

  • 2 mga kamatis.
  • 50 gramo ng matapang na keso.
  • 2 cloves ng bawang.
  • Isang kutsarang mayonesa.
  • Kuliplor.
  • Salt at pepper sa panlasa.

Paraan ng Paghahanda:

  1. Hugasan ang sariwang repolyo, magluto at ipaalam ang cool.
  2. Hatiin ang mga inflorescence.
  3. I-chop ang mga kamatis at lagyan ng gulay ang natitirang bahagi ng produkto.
  4. Paghaluin ang lahat ng sangkap at ang salad ay handa na.
Ang salad na ito ay maaaring puno ng kulay-gatas o mayonesa. Kung nais mong makakuha ng isang mababang-calorie pagkain, pagkatapos ay gamitin ang mababang-taba yogurt.

Nag-aalok kami upang magluto ng cauliflower salad kasama ang pagdaragdag ng kamatis:

May itlog at pipino

May 113 kilocalories kada 100 gramo.

Mga sangkap:

  • 0.4 kilo ng raw cauliflower.
  • 4 itlog ng manok.
  • 0.1 kilo ng semi-hard na keso.
  • 0.18 kilo ng mga pipino.
  • Dill gulay.
  • 2 tablespoons ng mayonesa at kulay-gatas.
  • Salt sa panlasa.

Paraan ng Paghahanda:

  1. Pakuluan ang mga itlog at tumaga.
  2. Maghugas ng kuliplor.
  3. Hugasan ang mga pipino at i-cut sa mga cube.
  4. Gupitin ang keso at idagdag ang lahat ng mga pre-luto na pagkain sa mangkok.
  5. Lahat ng asin at idagdag ang mayonesa at kulay-gatas.

Paghahanda ng salad para sa 15 minuto.
Matuto nang higit pa tungkol sa iba't ibang mga recipe para sa pagluluto kuliplor na may mga itlog dito.

May prun

Mga sangkap:

  • Kilogram inflorescences ng repolyo.
  • 100 gramo ng pritong talong.
  • Egg
  • Breadcrumbs.
  • Langis ng oliba.
  • Sibuyas na Sugo
  • 50 gramo ng prun.
  • Mga gulay at berdeng mga gisantes na tikman.

Mga sangkap para sa refueling:

  • 200 gramo ng mayonesa.
  • 100 gramo ng kulay-gatas.
  • 2 tablespoons ng chili.
  • Pepper sa panlasa.

Paraan ng Paghahanda:

  1. Ibuhos ang mga blossom ng repolyo sa itlog.
  2. Maligo sa breadcrumbs at magprito.
  3. Ang sibuyas ay pinutol sa mga singsing, at ang mga natitirang mga produkto ay makinis na tinadtad.
  4. Haluin ang lahat kasama ang mga gisantes at inihaw na mga itlog.
  5. Palitan ang lahat ng dressing at palamutihan ng mga gulay.

May iba pang mga opsyon para sa gulay na ito sa breadcrumbs. Ang karagdagang impormasyon tungkol sa pagluluto ng kuliplor sa breadcrumbs ay matatagpuan sa materyal na ito.

May keso

Mga sangkap:

  • 400 gramo ng mga inflorescence ng repolyo.
  • 100 gramo ng yogurt o mayonesa.
  • 2 cloves ng bawang.
  • 30 gramo ng tinadtad na mga walnuts.
  • Upang tikman: sitriko acid, asin, perehil.
Idagdag sa salad na ito ang isang maliit na punong mushroom, halimbawa, ang mga champignons at ang salad ay magiging mas malupit.

Pagluluto na pamamaraan para sa 4 na servings:

  1. Magluto ng repolyo sa inasnan na tubig o sitriko acid.
  2. Hatiin ang mga piraso at payagan na palamig.
  3. Grate ang keso.
  4. Paghaluin ang lahat ng sangkap at idagdag ang yogurt.
  5. Mayroon ding magdagdag ng mga walnuts at bawang na may mga damo.

Magluto ng kalahating oras.
Maaari ka ring magluto ng kuliplor na may sarsa ng keso at cream. Higit pang mga detalye tungkol sa mga recipe para sa pagluluto ng kuliplor na may keso at cream sauce ay matatagpuan sa materyal na ito.

Sa mais

  • 120 gramo ng kamatis.
  • 120 gramo ng mga pipino.
  • 120 gramo ng mga inflorescence ng repolyo.
  • 150 gramo ng mais.
  • 150 gramo ng berdeng salad.
  • 100 gramo ng kulay-gatas.
  • Dill.
  • Pepper

Pamamaraan ng Pagluluto para sa 4 na tao:

  1. Pakuluan ang repolyo sa inasnan na tubig at pakinggan.
  2. Hugasan at i-peel mga kamatis at cucumber. Gupitin sa hiwa.
  3. Gupitin ang salad.
  4. Lahat ng sangkap ay haluin, asin, paminta at magdagdag ng kulay-gatas.

Ang luto ay luto ng 20 minuto.

Sa Bagong Taon

Mga sangkap:

  • 80 gramo ng pipino.
  • 60 gramo ng mga inflorescence ng repolyo.
  • 50 gramo ng kamatis.
  • Isang kutsarang lemon juice.
  • Isang kutsarang gulay ng halaman.
  • Salt
Upang gumawa ng salad na mayaman sa bitamina, magdagdag ng paminta ng Bulgarian.

Paraan ng Paghahanda:

  1. Peel at i-cut ang pipino, ilagay sa isang mangkok, magdagdag ng lemon juice, paminta at asin.
  2. Hugasan at i-cut ang mga kamatis.
  3. I-chop ang repolyo at pino ang makinis.
  4. Lahat ng mga produkto ihalo at punuin ng langis.

Mayroon ding masarap at malusog na mga recipe na may zucchini. Matuto nang higit pa tungkol sa mga recipe para sa mga zucchini na may kuliplor ay matatagpuan dito.

Sa mayonesa

Mga sangkap:

  • Cauliflower cauliflower.
  • Karot
  • Isang baso ng berdeng mga gisantes.

Para sa refueling:

  • Half isang tasa ng mayonesa.
  • Isang baso ng buttermilk.
  • Isang kutsarita ng lemon juice.
  • 1/8 kutsaritang lupa paprika.
  • 0.25 kutsarita mustasa pulbos.
  • Half isang kutsarang asin.
  • 1/8 kutsaritang itim na paminta sa lupa.
  • Tablespoon ng perehil.
  • Isang kutsarita ng mga chive onion.
  • Isang kutsarita ng dill, mustard at sarsa (higit pa tungkol sa cauliflower sauces ay makikita dito).

Paglilingkod: Half isang tasa ng cashew nuts at bacon.

Paraan ng Paghahanda:

  1. Sa isang hiwalay na plato, ihalo ang lahat para sa refueling.
  2. Gupitin ang lahat ng mga sangkap at punuin ng dressing.
  3. Pagkatapos ng kalahating oras upang makuha ang salad at punan ito sa paghahatid.

May mga mushroom

  • Kilocalories 663.
  • 31 gramo ng protina.
  • 55 gramo ng taba.
  • 12 gramo ng carbohydrates.

Mga Bahagi:

  • Isang kutsarita ng lemon zest.
  • 75% kutsarita asin.
  • 2 tablespoons ng lemon juice.
  • Half isang kutsarang black pepper.
  • 65% ng langis ng langis ng oliba.
  • 170 gramo ng puting mushroom.
  • 5 tasang tinadtad perehil.
  • 2 manok itlog.
  • 300 gramo inflorescences repolyo.
  • 240 gramo ng gadgad na keso ng Parmesan.

Pagluluto na pamamaraan para sa 4 na servings:

  1. Paghaluin sa isang hiwalay na lalagyan: lemon juice, lemon zest, asin at langis ng oliba.
  2. Gupitin ang mga mushroom ng porcini at ibuhos ang nagresultang sarsa mula sa isang nakahiwalay na mangkok at lumutang.
  3. Sa isang maliit na mangkok, basagin ang dalawang itlog. Salt Pepper ito. Magdagdag ng cauliflower at ihalo nang mahusay.
  4. Ibuhos ang gadgad na parmesan sa isang malaking mangkok. Kutsara na may mga butas na pahaba at ilagay ang repolyo sa ito at i-roll ito ng maayos.
  5. Sa isang kasirola, ibuhos ang langis at ilagay sa katamtamang init.
    Sa sandaling magsimula ang langis sa sizzle, pagkatapos ito ay kinakailangan upang magdagdag ng repolyo dito, tungkol sa isang ikatlong.
  6. Ang repolyo ay hindi hihigit sa tatlong minuto. Ulitin ang parehong sa isa pang repolyo.
  7. Ilagay ang fried repolyo sa isang tuwalya ng papel upang maubos ang labis na langis.
  8. Ilagay ang repolyo at lahat ng iba pang sangkap sa mangkok ng salad. Paghaluin nang lubusan.

Naghahanda ng 40 minuto.

Nag-aalok kami upang maghanda ng isa pang bersyon ng kuliplor at mga lutuin ng kabute ayon sa recipe ng video:

Maaari kang magluto ng iba't ibang mga pinggan na may mushroom at repolyo. Ang karagdagang impormasyon tungkol sa mga opsyon ng mga pinggan mula sa kuliplor na may mga kabute ay makikita dito.

May hipon

Mga sangkap:

  • 300 gramo ng mga inflorescence ng repolyo.
  • 200 gramo ng hipon.
  • 2 cucumber.
  • 9 olibo.
  • Mga walnut.
  • Lemon
  • 2 tbsp ng langis ng oliba.
  • Dill, black pepper, asin.
  • 50 gramo ng yogurt.

Paraan ng Paghahanda:

  1. Palamigin ang lemon juice sa isang mangkok, ngunit huwag itapon ang limon mismo.
  2. Hugasan ang repolyo at hatiin.
  3. Sa isang kasirola na may tubig, itapon ang natitirang lemon at magluto ng dalawang minuto. Asin ng tubig.
  4. Half ng pinakuluang tubig na may limon ay ibubuhos ang hipon. Isara ang takip at maghintay ng ilang minuto.
  5. Sa ibang bahagi ng tubig na kumukulo, ilagay ang repolyo at magluto ng limang minuto.
  6. Susunod, ilagay ang repolyo sa isang colander at hugasan ng malamig na tubig.
  7. Hugasan ang mga pipino, mag-alis at i-chop sa mga hiwa.
  8. Sa mangkok ng salad, ihalo ang mga pipino, shrimp at repolyo.
  9. Gupitin ang bawang at ihalo ito sa langis ng oliba at lemon juice.
  10. Paghaluin ang lahat ng sangkap at umalis sa loob ng dalawampung minuto.
  11. Maghalo ng olibo na may yogurt at bihisan ang salad.
  12. Magpahid sa mga inihaw na mani.

Lean

Mga Bahagi:

  • Isang kilo ng cauliflower.
  • Beetroot
  • Ang pepper ay matamis.
  • 100 gramo ng mayonesa.
  • Isang kutsarang may anim na porsiyentong suka.
  • Isang kutsarita ng mustasa.
  • 2 kutsarita ng asukal.
  • Isang kutsarita ng asin.
  • Half isang kutsarang puno ng black pepper.
  • 2 sprigs ng perehil.

Paraan ng Paghahanda:

  1. Hugasan at pakuluan ang mga beets, alisan ng balat, tumaga at idagdag sa mangkok ng salad.
  2. Hatiin ang repolyo sa mga piraso at pakuluan sa inasnan na tubig at ibuhos ito sa mga beet.
  3. Pepper hugasan, alisan ng balat, tumaga at idagdag sa mangkok.
  4. Pagpapakain: ilagay ang mayonesa mula sa isang mangkok at magdagdag ng suka, asin, paminta, asukal, mustasa.
  5. Ibuhos sa salad dressing.
  6. Hayaang tumayo ang salad ng 20 minuto.
Ang kolurilya ay ginagamit upang maghanda hindi lamang mga salad, kundi pati na rin ang iba pang mga pagkaing:

  • nilagang;
  • pancake;
  • cutlets;
  • omelette;
  • pie;
  • mashed patatas.

Mga pagpipilian sa pag-file

Paglilingkod sa salad na ito ay maaaring sa anumang form. Ang mga pagkakaiba ay maaaring nasa istasyon ng gas, sa porma at mangkok ng salad. Ang kuliplor ay isang sikat na pananim ng gulay. Hindi ito inihahambing sa iba pang "mga kapatid" sa nilalaman ng mga sustansya, pandiyeta sa pag-aari at panlasa. Mas marami ang naglalaman ng mga protina at ascorbic acid

Panoorin ang video: Toys in School? Pretend Play DIY Slime, Squishy School Supplies Pranks (Abril 2024).