tl.pastureone.com
Gulay na hardin

Paano magluto ng pandiyeta ilaw na salad ng repolyo? Mga recipe, calories, naghahatid ng mga larawan

May mga pagkakataon na ang isang tao ay nagpasiya na ipakilala sa kanyang pang-araw-araw na diyeta ang anumang pandiyeta na pagkain upang mapabuti ang pangkalahatang kondisyon ng katawan at mawalan ng timbang.

Pati na rin, ang mababang salad ng calorie batay sa Chinese repolyo ay haharap sa mga layuning ito. Ang oriental na gulay na ito ay sari-sari ang nutrisyon at pinupuno ang katawan ng mga mineral at mga elemento ng bakas.

Sa iminungkahing artikulo, ilulunsad natin ang hakbang kung paano maghanda ng mga simple at masasarap na pandiyeta mula sa Tsino na repolyo sa pagdaragdag ng iba't ibang mga produkto, pati na rin ipakita ang mga larawan ng mga opsyon para sa paglilingkod sa kanila. Tangkilikin ang pagbabasa.

Nutritional value

Mababang-calorie gulay pinggan ayon sa mga recipe batay sa Chinese repolyo ay may positibong epekto sa kalusugan ng tao:

  • linisin ang balat;
  • mapabuti ang pantunaw;
  • dagdagan ang mga bilang ng dugo.

Dapat itong isipin iyon Ang mga pandiyeta sa pagkain ay hindi maaaring maglaman ng mayonesa at iba pang mga mataba na sarsa, isang malaking halaga ng asin.

Sa halip na mayonesa, inirerekumenda ng mga nutrisyonista ang paggamit ng kulay-gatas na may taba na nilalaman ng hanggang sa 10%, apple cider vinegar, lemon juice, gulay na hindi nilinis na mga langis sa mga maliliit na dami. Ang naturang mga likas na dressing ay protektahan ka mula sa pag-ubos ng maraming mga nakatagong taba at preservatives, na mayaman sa binili sauces.

HELP! Hindi pinapayuhan ng mga doktor na ibukod ang asin mula sa diyeta nang lubusan, kung hindi mo mapanganib na kumita ng labis na kawalan ng tubig, na magdudulot ng edema. Ngunit upang limitahan ang paggamit ng asin ay kailangan pa rin.

Magdagdag ng luya, kanela, kulantro, lemon o orange zest, blends ng oriental pampalasa sa iyong pandiyeta salad - ang mga seasoning na ito ay magbubunyag ng lasa ng iyong karaniwang salad ng gulay mula sa isang ganap na magkakaibang bahagi.

Komposisyon ng kimikal at caloric na nilalaman

  • Ang mga salad na nakabatay sa Tsino na repolyo ay mayaman sa mga bitamina: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, H.
  • Ang gulay na ito ay nagpapakilala ng mga mineral tulad ng calcium, potassium, sodium, magnesium, iron at phosphorus sa mga pinggan.
  • Ang sobrang dami ng Beijing repolyo ay naglalaman ng mahalagang amino acid lysine, na maaaring makuha lamang ng ating katawan mula sa pagkain.

    Ang amino acid na ito ay kasangkot sa produksyon ng mga hormones, enzymes at antibodies sa iba't ibang mga allergens.

Ang halaga ng enerhiya ng mga salad na pandiyeta batay sa "peking" ay nag-iiba mula 20 hanggang 70 kcal / 100 g at depende sa mga sangkap at sa dressing ng ulam.

Hakbang sa Hakbang sa Mga Tagubilin sa Pagluluto

Pinagsasama ng Beijing ang iba't ibang malusog na produkto.. Kailangan mo lamang piliin ang iyong paboritong kumbinasyon at tamasahin ang panlasa at pakinabang.

Sa manok

Ang chicken fillet - ang pinaka-pandiyeta pinagmulan ng protina, ay gagawing mas kasiya-siya ang iyong salads at hindi makakasira sa figure.

Gamit ang pagdaragdag ng mga itlog

Kakailanganin:

  • 100 g chicken fillet.
  • 200 gramo ng Peking
  • 2 manok itlog.
  • 1 sariwang pipino.
  • 4-5 balahibo ng berdeng mga sibuyas.

Pagluluto:

  1. Pakuluan ang fillet ng manok at i-cut ito sa mga arbitrary na piraso.
  2. Itulak ang mga itlog na pinirito.
  3. Chop ang repolyo, gaanong inumin ito at alalahanin ito upang bigyan ang juice.
  4. Gupitin ang pipino sa manipis na piraso at makinis na pagpura-pirasuhin ang berdeng mga sibuyas.
  5. Paghaluin ang lahat ng sangkap, panahon na may kulay-gatas o lemon juice.
    Paglingkuran ang ulam, sinabunutan ng berdeng mga sibuyas.

May pinya

Komposisyon:

  • 250 g Peking repolyo.
  • 200 g manok bubelya.
  • 5 rings naka-kahong pinya.
  • Sour cream.
  • Salt

Pagluluto:

  1. Pakuluan o ihaw ang fillet ng manok, i-cut sa mga malalaking cubes.
  2. Itulak ang repolyo at tandaan ito.
  3. Hatiin ang mga pinya.
  4. Pukawin ang salad, mag-spice ito sa isang maliit na halaga ng mababang-taba na kulay-gatas, asin sa panlasa.

Sa mga cherry tomato

Bulgarian pepper salad

Mga sangkap:

  • 200 g Peking repolyo.
  • 10 piraso. cherry tomatoes
  • Half isang kampanilya paminta.
  • 2 mga stalks ng kintsay.
  • Langis ng oliba.

Pagluluto:

  1. Pinong tumaga ang peking.
  2. Gupitin ang mga kamatis sa mga halves.
  3. Ang kintsay at paminta ay pinutol sa maliliit na piraso.
  4. Gumalaw ng pinggan at panahon na may kaunting langis ng oliba, asin.

Cherry at berde

Kakailanganin mo ang:

  • 150 g Peking repolyo.
  • 5 cherry tomatoes
  • Ang isang malaking grupo ng halaman.
  • Spices na tikman.
  • Langis ng gulay.

Pagluluto:

  1. Hugasan at i-chop ang repolyo.
  2. Gupitin ang seresa sa anumang paraan. Kung ang mga kamatis ay maliit, hindi sila maaaring i-cut.
  3. Banlawan ang mga gulay at punuin ang lubusan.
  4. Paghaluin ang lahat ng sangkap sa mangkok ng salad, magdagdag ng mga pampalasa at panahon na may langis ng halaman.

Sa Kiwi

Sa mga champignons

Para sa salad ito ay kinakailangan:

  • 250 g Peking repolyo.
  • 3 Kiwi.
  • 7-10 piraso champignons.
  • Dill.
  • Langis ng sunflower.
  • Spices

Pagluluto:

  1. Gupitin ang hugasan ng Peking sa manipis na piraso.
  2. Peach kiwi, gupitin sa kalahating singsing.
  3. Crush the dill.
  4. Hugasan ang mga mushroom, i-chop ang mga plato at iprito ang mga ito sa isang maliit na mirasol na langis hanggang ginintuang kayumanggi.
  5. Pagsamahin ang mga sangkap, idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa at panahon na may 1 kutsarita ng langis ng mirasol.

Pandiyeta na may berdeng kintsay

Mga sangkap:

  • 200 g Beijing repolyo.
  • 2 kiwi.
  • 3 mga stalks ng kintsay.
  • Lemon Juice
  • Asin sa dagat

Pagluluto:

  1. Crush repolyo, kiwi at kintsay sa anumang paraan, paghaluin.
  2. Mag-asin ng kaunti at panahon na may sariwang lamat na lemon juice.

Sa haras

May pusit

Kakailanganin mo ang:

  • 20 sheet ng "Peking".
  • 100 g ng haras.
  • 2 sibuyas.
  • 150 g canned pusit.
  • Salt
  • Langis ng gulay.

Pagluluto:

  1. Pinong tumaga ang repolyo at haras.
  2. Tanggalin ang sibuyas at iprito ito sa langis ng gulay.
  3. Pagsamahin ang mga gulay na may pusit, paghahalo, asin sa panlasa.

"Dali" na may sariwang mansanas

Mga sangkap:

  • Isang maliit na ulo ng repolyo.
  • 150 gramo ng haras.
  • 1 bungkos ng dill.
  • 1 mansanas.
  • Langis ng sunflower.
  • Spices
  • Salt

Pagluluto:

  1. Ihawin ang repolyo at mansanas sa manipis na piraso.
  2. Pinong tumaga ang haras at dill.
  3. Gumalaw, magdagdag ng mga mainit na pampalasa at asin, panahon na may langis ng mirasol.

May mga pasas

Ang mga pinggan na may mga pasas ay hindi lamang makapagtataka sa iyo ng kanilang mga kagiliw-giliw na panlasa, kundi pati na rin ng tulong upang mapabuti ang panunaw.

May kulay-gatas

Komposisyon:

  • 200 gramo ng Peking
  • 30 gramo ng mga pasas.
  • Salt
  • Mababa ang taba ng kulay ng nuwes.

Pagluluto:

  1. Hugasan at makinis na tumaga ang repolyo.
  2. Sa mangkok ng salad, ihalo ang repolyo na may mga pasas, asin at panahon na may 1 tbsp. kutsarang kulay-gatas.

Sa linga

Mga kinakailangang bahagi:

  • 150 gramo ng peking
  • 10 g raisins.
  • 10 gramo ng langis ng ubas sa ubas.
  • 15 g linga buto.
  • Spices.
  • Salt

Pagluluto:

  1. Ibabad ang mga pasas para sa 10 minuto.
  2. Itulak ang repolyo at tandaan ito.
  3. Fry linga buto sa isang kawali.
  4. Lahat ng halo at panahon ang ulam na may langis sa halaman.

May mga dalandan

May keso

Mga sangkap:

  • Isang maliit na ulo ng repolyo.
  • 1 kahel.
  • 50 g mababa ang taba keso.
  • 2 cloves ng bawang.
  • Sour cream.

Pagluluto:

  1. Thinly chop ang repolyo.
  2. Peel ang orange, alisin ang lahat ng mga pelikula mula sa lobules.
  3. Grate ang keso at i-chop ang bawang.
  4. Gumalaw sa mangkok ng salad, panahon na may kulay-gatas.

May karot

Kakailanganin mo ang:

  • Half ang repolyo ng Peking repolyo.
  • 1 maliit na kulay kahel.
  • Half karot.
  • Bungkos ng perehil.
  • Lemon Juice
  • Salt

Pagluluto:

  1. Itulak ang repolyo at tandaan ito.
  2. Peel orange, hatiin sa mga hiwa, tumaga.
  3. Pumutok ang mga karot, i-chop ang perehil.
  4. Gumalaw at asin, panahon ng naghanda na ulam na may lemon juice.

Sa patatas

May bawang

Mga sangkap:

  • 500 gramo ng Peking
  • 300 gramo ng patatas.
  • 2 cloves ng bawang.
  • 1 sibuyas.
  • Langis ng gulay.
  • Spices
  • Salt

Pagluluto:

  1. Peel mga sibuyas, patatas at bawang, makinis na tumaga at nilagang may isang maliit na langis ng halaman.
  2. I-chop ang repolyo at idagdag sa pan sa iba pang mga gulay, magngingit ng isa pang 10 minuto.
  3. Magdagdag ng pampalasa at asin sa panlasa.

Sa mga patatas at pipino

Mga sangkap:

  • 3 patatas tubers.
  • 2 cucumber.
  • 200 gramo ng repolyo.
  • Langis ng gulay.

Pagluluto:

  1. Pakuluan at tagain ang patatas.
  2. Ang repolyo at mga pepino ay makinis na tumaga.
  3. Gumalaw gulay at panahon na may langis ng halaman, asin sa lasa.

MAHALAGA! Hindi inirerekomenda ng mga nutrisyonista ang pagdaragdag ng mga patatas sa pandiyeta na pagkain kung ang iyong labis na timbang ay lumampas sa 4-5 kg. Kung wala kang ganoong problema, tangkilikin ang malusog at malusog na salad ng gulay na may patatas.

Mga pamamaraan sa mabilis na pagluluto

Ang pinakamadali sa isang pipino

Kakailanganin mo ang:

  • 150 gramo ng repolyo.
  • 1 cucumber.
  • Half mga sibuyas.
  • Sour cream.
  • Salt
  • Spices

Pagluluto:

  1. Pinong tumaga ang repolyo at pipino.
  2. Ang sibuyas ay pinutol sa kalahating singsing.
  3. Paghaluin ang mga gulay at panahon na may kulay-gatas, pagdaragdag ng mga pampalasa at asin.

Paikutin ang mais

Mga sangkap:

  • Ang average na pinuno ng Peking.
  • 1 lata ng mais.
  • 2 mansanas.
  • Lemon Juice
  • Spices
  • Salt

Pagluluto:

  1. Itulak ang repolyo.
  2. Peel ang mga mansanas, gupitin sa mga piraso.
  3. Paghaluin ang lahat sa malaking mangkok ng salad, magdagdag ng asin at pampalasa, panahon na may lemon juice.

Paano maglingkod sa mga pinggan?

  1. Paglilingkod sa bawat bisita nang isa-isa sa isang salad bowl na may dami ng 240 ML.
  2. Ang mga salad ay maaaring mapuno at maalat bago lamang sa paghahatid - ang asido at asin ay nagpukaw ng isang mabilis na pagpapalabas ng isang malaking halaga ng likido mula sa mga gulay, ang ulam ay mabilis na mawawala ang hitsura at panlasa nito.
  3. Huwag magluto ng salad sa bisperas ng kapistahan, ang mga tinadtad na gulay ay mawawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian at kaakit-akit na hitsura.

Larawan

Sa larawan maaari mong makita kung paano mo maaaring maghatid ng lutong low-calorie salad bago maghain.





Konklusyon

Ang mga light salad ng repolyo ay hindi maihahambing sa pagbubutas at walang lasa na pagkain para sa mga modelo ng fashion.. Maayos na pagpili ng mga sangkap, maaari kang makakuha ng hindi lamang isang pandiyeta, kundi pati na rin ang isang malusog, masarap na ulam na hindi mag-iiwan ng walang malasakit sa alinman sa babaing punong-abala o sa kanyang mga bisita.

Panoorin ang video: How To Lose 12 Pound Of Fat Weight In 1 Week Eating Boiled Eggs (Enero 2025).

Kagiliw-Giliw Na Mga Artikulo