Ang malunggay ay isang pangkaraniwang halaman sa halos lahat ng mga plots ng hardin at hardin. Hindi niya kailangan ang anumang pag-aalaga, hindi niya kailangang maging espesyal na natubigan. Ang halaman na ito ay hindi kakaiba sa iba't ibang mga kondisyon ng panahon. Sa pagkain, bilang panuntunan, ang ginagamot na ugat ay ginagamit bilang isang maanghang na pampasarap, ang juice nito at ang ugat ay ginagamit para sa mga pangangailangan ng gamot, at ang mga housewives ay hindi nagagawa nang walang maanghang na dahon ng dahon sa panahon ng pag-aani. Basahin ang artikulo tungkol sa mga katangian ng produkto, indications at contraindications para sa paggamit at kung paano gamitin ito sa paggamot ng iba't ibang mga sakit.
Botanical paglalarawan
Ang malunggay ay isang makapangyarihang pangmatagalan na damo na umabot sa taas na 40 hanggang 120 cm sa panahon ng pamumulaklak.
- Root - thickened, maraming buhok, branched, mataba, maputi-puti. Ang lapad ng ugat ay mula sa 1.5 hanggang 5 cm, at kung minsan ay umaabot sa haba ng higit sa 100 cm.
- Stalk - Tuwid, lahat ay sakop na may maliit na grooves. Ang taas ng stem ay nag-iiba sa hanay na 50-150 cm. Ang itaas na bahagi ay nang makapal na branched.
- Radical dahon - pahaba-hugis o pahaba sa halip na malaking sukat (30-60cm). Kulay dark green, umupo sa mahabang petioles. Ang mas mababang stem dahon ay nakaayos sa mga maikling stalks. Upper - pahaba nang walang petioles.
- Bulaklak - maliit, puting kulay, ang tamang anyo na may apat na bahagi na talutot. Sila ay tumutuon sa itaas na bahagi ng tangkay at mga sanga nito. Ang mga inflorescence ay isang magandang brush-panicles. Ang planta ay namumulaklak mula Mayo hanggang Hulyo.
- Mga Prutas - dvuhgnezdnye pods pahaba elliptical hugis (4-6 mm ang haba). Sa bawat nest 4 buto ay nabuo. Ang panahon ng ripening ng prutas ay Agosto-Setyembre.
Ang horseradish ay kumakalat ng hindi aktibo. Ang mga buto ay napakaliit o hindi bumubuo sa lahat.
Komposisyon ng kimikal at nutritional value ng produkto
Mayaman ang halaman:
Ang mga asing-gamot ng mga sumusunod na mineral: kaltsyum, potassium, sodium, magnesium, phosphorus, sulfur. Ang mga sangkap na ito ay kinakailangan para sa tao para sa maraming mga reaksiyong biochemical, katulad - upang buhayin ang isang bilang ng mga enzymes. At din para sa normalisasyon ng presyon ng dugo, at para sa pagbuo ng mga kalamnan at sistema ng buto.- Bitamina ng grupo B (folic acid, pyridoxine, thiamine, riboflavin). Ang mga ugat ay naglalaman din ng tocopherol (bitamina E) at ascorbic acid (bitamina C).
- Ang komposisyon ng ugat ay naglalaman ng: protina, taba, carbohydrates, organic acids, pandiyeta fibers, allyl essential oil. Pati na rin ang almirol, abo, puspos at unsaturated mataba acids.
- Ang ugat ay naglalaman ng lysozyme, at ito ay isang biologically aktibong compound na may kakayahang masamang makaapekto sa mga selula ng maraming sakit na gumagawa ng koko, kabilang ang tubercle bacillus (Koch's stick). Samakatuwid, ang malunggay juice ay isang likas na antibacterial agent.
Ang mga asing-gamot ng mga sumusunod na mineral: kaltsyum, potassium, sodium, magnesium, phosphorus, sulfur. Ang mga sangkap na ito ay kinakailangan para sa tao para sa maraming mga reaksiyong biochemical, katulad - upang buhayin ang isang bilang ng mga enzymes. At din para sa normalisasyon ng presyon ng dugo, at para sa pagbuo ng mga kalamnan at sistema ng buto.Mga benepisyo at pinsala sa kalusugan
Isaalang-alang ang kapaki-pakinabang o mapanganib na malunggay sa kalusugan. Ang paggamot sa ugat ay posible dahil sa mga katangian ng malunggay. Maipapayo na regular itong kainin at ituring ito sa rasenia kung mayroon kang mga sumusunod na sakit:
- Nagpapaalab at malamig na mga sakit. Ang planta ay tumutulong sa plema mula sa bronchi.
- Gastric disorders, gastritis (mababang kaasiman).
- Cholecystitis, may kapansanan sa pag-andar ng biliary tract.
- Mahirap na pag-ihi, bato sa bato at pantog.
- Panlabas na paggamit para sa sakit ng ngipin at stomatitis (rinsing).
- Ang organo ng pagbuo ng dugo - anemya.
- Pisikal at mental na pagkapagod.
- Bronchitis, pleurisy, bronchial hika, tonsilitis, laryngitis, tuberculosis.
- Arthritis, sciatica.
- Mababang lakas sa mga lalaki at mga problema sa ginekologiko sa mga kababaihan.
- Regulates asukal sa dugo.
Contraindications
Ang pagkain ng isang planta ay kontraindikado:
- sa mga talamak at talamak na sakit ng mga organ ng pagtunaw;
- din malunggay hindi dapat kasama sa iyong pagkain na may isang peptiko ulser, nadagdagan acidity;
- pagbubuntis;
- kolaitis;
- sa mga nagpapaalab na proseso sa atay at bato;
- na may indibidwal na hindi pagpaparaan.
Mga recipe para sa paghahanda ng mga therapeutic agent
Matagal na mula sa malunggay ay ginagamit sa katutubong gamot para sa paggamot ng maraming sakit.
Gout
Sa pagpapagamot ng gota, gamitin ang mga dahon at mga ugat ng halaman, mas mabuti na sariwa.. Kung hindi ito posible, maaari kang kumuha ng tuyo na hilaw na materyales.
Para sa paggamit ng medikal, ang tuyo na ugat ay dapat na grated at steamed sa tubig. Bago gamitin ang mga dahon ng tuyo, ibinubuhos din nila ang tubig na kumukulo. Ang sariwang ugat ay dapat na hadhad sa labas o sa isang well-maaliwalas na lugar.
Tulong! Ang malunggay ay hindi nagpapanatili ng mga pag-aari nito sa loob ng mahabang panahon, kaya handa agad ang mga nakapagpapagaling na hilaw na materyales para sa layunin nito.
I-compress mula sa sariwang dahon
Ang sariwang pumili ng leaflet ay dapat na doused sa tubig na kumukulo at inilalapat sa namamagang kasukasuan (sa balat na may mas mababang bahagi ng leaflet). Mula sa itaas ito ay kinakailangan upang i-wrap sa plastic, wrap at umalis sa magdamag.
I-compress ang Root System
Kailangan mong kumuha ng 2 tablespoons ng durog raw materyales at ibuhos 200 ML ng tubig na kumukulo sa ibabaw nito. Ang isang piraso ng tela ng koton ay inilagay sa sabaw, pinipigilan nito, inilagay ang pinatuyo na ugat sa ibabaw nito at ilagay ang siksik sa namamagang kasukasuan.
Paghuhugas ng tsaa
Recipe ng tuta: 150 g ng gruel mula sa root ibuhos 500 ML ng alak at, paminsan-minsan stirring, gumuhit para sa 24 na oras. Ang nagresultang tincture ay nag-aalis ng mga namamagang spot.
Ubo
Para sa paggamot ng ubo gamit ang ugat ng halaman. Root ay puspos ng mga substansiya tulad ng: micro at macronutrients, bitamina, phytoncides, lysozyme, mga pundamental na langis na nakakatulong sa pag-alis ng ubo.
Sa limon para sa isang matagal na ubo
Upang ihanda ang gamot, kakailanganin mo - 150 g malunggay at 2 lemon. Kinakailangan:
- Parisan ang ugat at pisilin ang juice mula sa lemons.
- Susunod - ihalo ang parehong mga sangkap at ilagay ang masa sa isang baso, isara ito.
- Pagkatapos ng 12 oras, ang filter na nakapagpapagaling na gamot ay handa nang gamitin.
- Ang isang bahagyang warmed halo ay kinuha sa isang walang laman na tiyan, 1 kutsarita isang beses sa isang araw.
Ang tool na ito ay hindi dapat ibigay sa mga bata.
Pagbubuhos ng honey
Paghahanda ng gamot bilang mga sumusunod:
- Kumuha ng 200 g ng malunggay at honey at kalahati ng isang litro ng tubig na kumukulo.
- Gilingin ang ugat na may gilingan ng karne, ibuhos ang malutong na may tubig na kumukulo at umalis sa isang madilim na lugar para sa isang araw.
- Pagkatapos ang filter na pagbubuhos ay halo-halong honey at pinainit sa isang mabagal na sunog hanggang 50 degrees (ang halo ay hindi dapat pakuluan sa anumang kaso).
- Ang natapos na gamot ay naka-imbak sa refrigerator.
- Ang gamot ay dapat na kinuha 2 tablespoons hindi hihigit sa 3 beses sa isang araw.
Inaanyayahan ka naming panoorin ang video sa paghahanda ng kabuluhan ng malunggay at pulot:
Rayuma
Para sa paggamot ng rayuma para sa paghahanda ng mga gamot gamitin lamang ang ugat.
- Dapat munang lubusan itong hugasan, pininturahan at pinatuyo.
- Mula sa masa na ito, kailangan mo upang pisilin ang juice at maghalo ito sa tubig sa proporsyon: 1 kutsarita ng juice sa 0.5 tasa ng tubig.
Dalhin ang gamot para sa kalahati ng isang baso nang 3 beses sa isang araw. Ang di-nakakain na juice ay hindi maaaring uminom.
Sa mataas na asukal sa dugo
Sa tulong ng malunggay ay maaaring mabawasan ang mga antas ng asukal sa dugo. Sa kasong ito, kailangan mo ng ugat.
Ito ay dapat na grated at halo-halong may maasim na gatas sa isang ratio ng 1:10 (kefir para sa layunin na ito ay hindi gagana).- Ang lahat ng mga ingredients ay halo-halong at iniwan sa isang cool na, madilim na lugar para sa 8-12 oras.
- Ang resultang gamot ay kinuha 3 beses sa isang araw, 1 kutsara para sa kalahating oras bago kumain.
Ito ay dapat na grated at halo-halong may maasim na gatas sa isang ratio ng 1:10 (kefir para sa layunin na ito ay hindi gagana).Ang nais na epekto ay hindi kaagad dumating. Sa paglipas ng panahon, ang tuta ng malunggay na may gatas ay tutulong sa pancreas na magtatag ng produksyon ng insulin.
Kung walang mga kontraindiksyon Ang malunggay na diyabetis ay maaaring makuha sa dalisay na anyo nito. Sa kasong ito, hindi mo dapat palitan ang sariwang produkto sa isa na ibinebenta sa mga garapon sa isang tindahan. Ang epekto ay magiging lamang kung idagdag mo sa mga salad, sarsa, casseroles ang mga maliliit na ugat o leaflet. At din sa anyo ng pampalasa para sa mga pagkaing karne.
Mahalaga! Kapag nagpapagamot ng diyabetis, ang malunggay ay dapat na maingat na makinig sa mga senyas ng iyong katawan. Ang tool ay hindi dapat maging sanhi ng anumang epekto sa gastrointestinal tract at peristalsis.
Paano mag-imbak?
Malusog at malalaking ugat lamang ang napapailalim sa pangmatagalang imbakan.
Mga pamamaraan para sa pagtatago ng sariwang malunggay:
- Sa basement o cellar. Ang pamamaraan na ito ay maaaring gamitin ng mga residente ng mga pribadong bahay o mga mamamayan na may apartment sa ground floor na may basement. Bago ang pag-aani ng mga pananim sa taglamig para sa taglamig, kailangan nilang ma-tuyo. Ang pinakamaganda sa lahat ng rhizomes ay naka-imbak sa mga lalagyan na may buhangin. Ang temperatura sa kuwarto ay dapat na mula 0 hanggang 5 degrees.
- Frost. Ang mga ugat ay kailangang hugasan nang mabuti, pinuputol, gupitin sa mga piraso ng 5-7 cm ang haba at bahagi sa mga packet. Ang kalangitan ay maaaring maitago sa ganitong paraan hanggang sa susunod na pag-aani. Ang produkto ay hindi mawawala ang panlasa at kapaki-pakinabang na katangian nito.
- Pagpapatayo. Ang dry horseradish ay maaaring gamitin lamang bilang isang panimpla para sa mga atsara o bilang isang additive sa sauces. Maaari mong tuyo ito sa hangin, sa oven, sa isang espesyal na dryer para sa mga gulay.
Inaanyayahan ka naming manood ng video kung paano i-save ang malunggay sa loob ng mahabang panahon:
