Ang mga karot ay isang produkto na walang sapat na culinary masterpieces. Bilang karagdagan, maaari itong magamit sa dalisay na anyo nito, dahil ang gulay ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao.
Hindi pa matagal na ang nakalipas, natuklasan ng mga eksperto na ang pinakuluang karot ay may positibong epekto, na maaaring magamit hindi lamang ng mga may sapat na gulang, kundi pati na rin ng mga bata.
Inilarawan ng artikulong ito nang detalyado ang mga benepisyo ng pinakuluang karot para sa katawan ng tao, na ibinigay ng mga recipe para sa promosyon sa kalusugan.
Ang kemikal na komposisyon ng pinakuluang karot
Talaan ng 1 - Mahahalagang sangkap na bahagi ng pinakuluang karot (100 g).
| Substance | Bilang ng |
| Squirrels | 0.76 g |
| Taba | 0.18 g |
| Carbohydrates | 8.22 g |
| Bitamina A | 852 mcg |
| Bitamina B1 | 0.066 mg |
| Bitamina B2 | 0.044 mg |
| Bitamina C | 3.6 mg |
| Bitamina E | 1.03 mg |
| Bitamina K | 13.7 mcg |
| Potassium | 235 mg |
| Calcium | 30 mg |
| Magnesium | 10 mg |
| Sosa | 58 mg |
| Posporus | 30 mg |
| Iron | 0.34 mg |
| Manganese | 0.155 mg |
| Copper | 17 mcg |
| Fluorine | 47.5 mcg |
Ano ang kapaki-pakinabang at ano ang mga kontraindiksyon?
Ang mga pangunahing benepisyo ng pinakuluang gulay sa mga katangian ng antioxidant nito, na kung saan ay dagdag lamang pagkatapos ng paggamot sa init. Sa proseso ng pagluluto, mas madaling gamitin ang mga kapaki-pakinabang na carotenoids, dahil hindi kumpleto ang pagkawasak ng pader ng cell ay nangyayari sa ilalim ng impluwensya ng mataas na temperatura. Ang ari-arian ng pinakuluang karot ay tumutulong sa mga pasyente na punan ang kakulangan ng bitamina A, kung ipinakilala nila ang isang gulay sa kanilang diyeta.
Gayundin Ang karot ay naglalaman ng lutein - ang pangunahing bahagi ng pigment ng retina, sa resulta na ang produkto ay isang mahusay na paraan ng pagpigil sa visual na pagpapahina.
Ang pinakamataas na konsentrasyon ng bitamina ay nakalagay sa alisan ng balat, kaya ang root crop ay hindi dapat malinis bago ang paggamot ng init. Kailangang hugasan mo ito sa ilalim ng tubig.
Ang pinakuluang produkto ay maaaring durog sa isang kudkuran, at ang nagresultang masa ay ginagamit sa paggamot ng mga ulser sa balat.
Maglinis ng mga kontraryo ng karot, bukod sa kung saan:
- tiyan ulser;
- pamamaga ng maliit at duodenum sa pagpapatawad.
Bilang karagdagan, hindi ka maaaring kumain ng higit sa 3-4 root gulay sa bawat araw. Kung ang dosis na ito ay lumampas, posible na pangulayin ang balat ng mga palad at paa sa orange.
Nag-aalok kami upang panoorin ang isang video tungkol sa mga benepisyo ng pinakuluang karot at mga pag-iingat kapag ginagamit ang mga ito:
Alin ang mas kapaki-pakinabang: raw o pinakuluang?
Hanggang ngayon, ang mga siyentipiko sa buong mundo ay naglalaban kung ang naproseso o hilaw na karot ay mas kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao. Wala pang tiyak na sagot, bagaman sa kurso ng pananaliksik na ito ay natagpuan na ang isang maliit na bahagi ng bitamina ay nawasak ng mataas na temperatura.
Talaan 2 - Paghahambing ng kemikal na komposisyon ng pinakuluang at sariwang karot.
| Pinakuluang | Sariwa | |
| Bitamina B1 | + | + |
| Bitamina B2 | + | + |
| Bitamina b4 | + | - |
| Bitamina C | + | + |
| Bitamina E | + | + |
| Bitamina A | + | - |
| Retinol | - | + |
| Bitamina K | + | - |
| Potassium | + | + |
| Calcium | + | + |
| Magnesium | + | + |
| Iron | + | + |
| Yodo | - | + |
| Pandiyeta hibla | + | + |
| Squirrels | + | + |
| Organic acids | - | + |
| Cobalt | - | + |
| Molibdenum | - | + |
| Arginine | + | - |
| Glutamic acid | + | - |
| V-karotina | + | - |
| Bitamina PP | + | - |
Dosis ng paggamit
At bagaman ang produkto ay napakabuti para sa kalusugan, imposible na lumampas sa isang dosis ng 250 g bawat araw. Kung hindi, ito ay puno ng pag-unlad ng mga sintomas sa gilid.
Ito ba ay malakas o mahina?
Ang mga karot pagkatapos ng paggamot sa init ay may isang epekto ng panunaw, lalo na kung gumawa ka ng isang salad mula dito kasama ang pagdaragdag ng langis ng halaman. Sa ilalim ng impluwensya ng gulay na ito, ang lahat ng mga paglabag sa gawain ng bituka, na nagreresulta mula sa malnutrisyon, pisikal na hindi aktibo at abnormal na abala, ay mabilis na naalis, ang mga slags, mabigat na riles at toxins ay inilabas.
Paano gamitin?
Para sa paggamot
May laryngitis
Mga kinakailangang Sangkap:
- gatas - 500 ML;
- karot - 100 g
Pamamaraan:
- Sa isang lalagyan ibuhos ang gatas, itatakda sa apoy.
- Gupitin ang ugat sa isang kudkuran at gawin ang gatas.
- Panatilihin ang mga karot sa apoy hangga't handa na, at maaari mong maunawaan ito kung pierce mo ang isang gulay na may isang tinidor. Kung handa na, ang produkto ay malumanay at madaling tumagos.
- Handa na laktawan ang ugat sa pamamagitan ng cheesecloth, at ang likidong nabuo upang magamit ang 3 tsp. 3 beses sa isang araw.
Mula sa dysbiosis
Kinakailangan na maglagay ng 2 unpeeled carrots sa isang lalagyan, magdagdag ng tubig at itakda sa sunog. Cool ang pinakuluang gulay at dalhin ito bago ang oras ng pagtulog araw-araw.
Para sa cosmetology
Acne mask
Mga kinakailangang Sangkap:
- protina - 1 pc .;
- harina - 40 g;
- pinakuluang gulay - 1 pc.
Pamamaraan:
- Talunin ang protina ng manok na may isang palabas hanggang lumabas ang foam.
- Tinadtad na pinakuluang gulay na gadgad.
- Magdagdag ng harina at ilapat ang resultang komposisyon sa balat.
- Panatilihin ang mask para sa kalahating oras at pagkatapos ay alisin sa mainit na tubig.
Kinakailangang mag-aplay ng mask 3 beses sa isang linggo. Pagkatapos ng 2-3 mga pamamaraan, ang mga pores ay magsisimula na makitid, ang balat ay nagiging malusog, at ang halaga ng pamamaga sa balat ay bumababa.
Mask para sa dry skin
Mga kinakailangang bahagi:
- karot - 1 pc .;
- 1 yolk;
- langis ng oliba - 20 ML.
Pamamaraan:
- Pakuluan ang mga karot, mag-alis at mag-chop na may isang kudkuran.
- Sa nagresultang katas upang gawin ang mga natitirang bahagi.
- Ilapat ang halo sa balat ng mukha sa loob ng 20 minuto.
- Alisin ang maskara na may mainit na tubig, iproseso ang balat na may moisturizing cream.
Ang regular na paggamit ng mask ay magpapahintulot sa iyo na alisin ang pamumula at pangangati, at upang linisin ang balat ng patay na mga selulang balat.
Mga side effect
Ang pinakuluang karot ay hindi lamang makikinabang sa katawan, kundi pati na rin ang pinsala. Kung kumain ka ng pinakuluang root vegetable sa isang mas mataas na halaga o mayroong indibidwal na hindi pagpayag sa produkto, ito ay puno ng pag-unlad ng mga sumusunod na sintomas:
- pagsusuka;
- pagkasira;
- pangkalahatang karamdaman;
- sobrang sakit ng ulo;
- pag-yellowing ng balat, na nagreresulta mula sa kawalan ng kakayahan ng katawan upang maproseso ang bitamina A.
Sa kaso ng pag-unlad ng mga naturang sintomas, isang kagyat na pangangailangan na kumunsulta sa isang doktor.
Ang pinakuluang karot ay isang napakahalagang produkto para sa katawan ng tao.. Ito ay angkop para sa panloob at panlabas na paggamit. Ngunit sa kasong ito mahalaga na huwag lumampas ito, dahil ang aktibong paggamit ng bitamina A ay magbibigay sa kabaligtaran na reaksyon at lalagal lamang ang kondisyon.
