Ang breed ng Jersey ay isa sa mga pinakalumang medium-sized breed ng baka na pagawaan ng gatas. Ito ay nailalarawan sa mababang timbang - hanggang sa 500 kg, at mataas na taba ng gatas - hanggang 6%. Ang mga kakaibang uri ng mga Baka ng Jersey ay kinabibilangan ng mas mababang mga kinakailangan sa pag-grazing, na nagiging popular sa mga magsasaka sa Estados Unidos, Great Britain at ilang mga bansa sa Europa.
Mga Nilalaman:
- Pinagmulan
- Mga panlabas na tampok
- Mga katangian ng karne at pagawaan ng gatas
- Mga lakas at kahinaan
- Pagpapanatili at pangangalaga
- Summer walking ground
- Pag-aayos ng kamalig
- Mga komportable na kondisyon
- Paglilinis
- Mga panuto sa pagkain at pagpapakain
- Mga subtlety na dumarami ng mga batang hayop
- Mga Review:
- Video: Jersey Cow - Dairy Queen
Lahi ng kasaysayan at paglalarawan
Ang mga Baka ng Jersey ay napaka masunurin at mausisa. Ang lahi ay kabilang sa uri ng pagawaan ng gatas, ngunit binuksan ng British ang isa pang kagiliw-giliw na application - ang honey at beige cows ay ginagamit para sa designer decoration ng mga parke ng landscape sa mga lugar ng binuo turismo.
Pinagmulan
Ang lugar ng pinagmulan ng lahi ay tungkol sa. Jersey (UK), samakatuwid ang pangalan. Sa ngayon - ito ang pinakamatandang lahi ng malabo na Albion. Siguro ang mga ninuno ng mga Baka ng Jersey ay mga baka na dinadala mula sa Normandy sa paligid ng 1700.
Alam mo ba? Ang mga baka sa karamihan ng mga bansa sa mundo ay isa sa mahahalagang elemento ng isang dote o presyo ng nobya.
Mga panlabas na tampok
Mga tampok ng lahi:
- Ang mga kinatawan ng lahi ay compact, na may mahusay na mga sukat ng katawan;
- ang bigat ng mga toro - 520-800 kg, ang mga baka ay timbangin nang kaunti - tungkol sa 400-500 kg;
- taas na withers - 125 cm;
- suit - honey brown;
- Ang kulay ng amerikana ay nag-iiba mula sa madilim na pula hanggang kayumanggi, ang mga toro ay may mas matingkad na kulay kaysa sa mga baka;
- Ang pang-ilong salamin ay madilim na may puting buhok sa palibot, na gumagawa ng hitsura ng mukha ng usa;
- ang front profile ay malukong, ang leeg ay mahaba at manipis;
- hugis ng udder tasa, napaka-maginhawa para sa paggatas;
- Ang kalamnan sa mga baka ay hindi masyadong binibigkas.
Mga katangian ng karne at pagawaan ng gatas
Produktibo ng lahi:
- taunang ani ng gatas - 5000-5500 l;
- gatas taba nilalaman - 6-7%;
- ang lasa ng gatas ay mataas;
- ang cream ay tumataas nang napakabilis at bumubuo ng isang malinaw na hangganan sa natitirang bahagi ng gatas;
- nilalaman ng protina sa gatas - hanggang sa 4%;
- ang lahi ay kabilang sa maagang pagkahinog: ang mga babaeng baka ay makakapagdulot ng supling mula sa edad na 2.5 taon
- sa pamamagitan ng dalawang taon, ang mga kinatawan ng lahi na nakakakuha ng maximum na timbang, at mga binti, na hindi gagamitin sa tribo, ay maaaring ma-score;
- Ang karne output sa pagpatay ay 51-55%;
- yamang ang lahi ay hindi karne, ang lasa ng karne ay karaniwan.
Alam mo ba? Ang pagtawid ng Jersey bulls ay matagumpay na ginamit sa USSR upang mapabuti ang taba ng gatas ng iba pang mga breed at dagdagan ang kanilang gatas ani.
Mga lakas at kahinaan
Ang mga pakinabang ng lahi ay kinabibilangan ng:
- ang mga cows na ito ay nangangailangan ng mas kaunting espasyo para sa pabahay kaysa sa mga kinatawan ng iba pang mga breed;
- mataas na mga katangian ng gatas sa mga tuntunin ng taba ng nilalaman at gatas ani, pati na rin ang lasa;
- hindi mapagagaling na pananim;
- kailangan ng mas kaunting feed kaysa sa horned iba pang mga breed;
- maagang kapanahunan;
- Ang pinsala sa calving ay mas mababa kaysa sa iba, dahil sa maliit na timbang at sukat ng mga binti;
- mababang gastos sa pagpapanatili at pagpapanatili;
- dahil sa istraktura ng katawan ay hindi madaling kapitan sa sakit sa paa.
Kabilang sa mga pagkukulang ay mapapansin:
- sa teritoryo ng CIS sila halos hindi nakakatugon;
- ang mga toro ay agresibo;
- Ang mga ito ay itinuturing na hindi praktikal para sa mga maliliit na bukid na espesyalista sa karne at pagawaan ng gatas dahil sa kanilang mababang timbang.
Pagpapanatili at pangangalaga
Ang mga Baka ng Jersey ay hindi nangangailangan ng mga espesyal na kondisyon ng pagpigil at paglalakad. May sapat na mga kondisyon ang mga ito para sa komportableng pamumuhay at pagpapanatili ng mataas na produksyon ng gatas. Ang pang-araw-araw na gawain ng isang baka ay karaniwang binubuo ng:
- umaga paggatas;
- paglalakad;
- bumalik sa kamalig;
- gabi paggatas.
Mahalaga! Pinapayagan ng mga hayop ang mababang temperatura ng maayos, kaya maaari silang maging sa hanay sa panahon ng buong panahon ng pagkakaroon ng damo.
Summer walking ground
Ang mga baka ay gumamit ng grazing. Dahil sa kanilang timbang, hindi nila pinabagsak ang damo at ginugugol ang kanilang paglalakad nang maaga, na nasa halos 24 na oras sa isang araw sa maayang panahon. Ang pad area ay isang fenced area kung saan matatagpuan ang feeders at drinkers. Ginagamit ito sa halip na paglalakad sa tag-init o taglamig, upang ang mga hayop ay hindi tumitig sa kamalig sa mga kuwadra, dahil ang negatibong ito ay nakakaapekto sa kanilang mga kalamnan. Ang pagkakaroon ng isang canopy sa tulad ng isang platform ay kinakailangan upang ang mga baka ay maaaring mag-ampon mula sa ulan o ang scorching ray ng araw. Ang lugar ng paglalakad ay dapat na hindi bababa sa 8 square meters. m bawat 1 ulo.
Tingnan din ang mga tulad ng mga baka ng pagawaan ng gatas: Holstein, Ayrshire, Dutch, Red Steppe, Kholmogorskaya, Yaroslavl at Black-and-White na lahi.
Pag-aayos ng kamalig
Sa kamalig, pinananatili ang mga hayop sa magkakahiwalay na kuwadra. Parameter stall: area - tungkol sa 2 metro kwadrado. m, haba - hindi bababa sa 1.7 m, lapad - hindi kukulangin sa 1.1 m, taas ng bakod - hindi mas mataas kaysa sa 1.5 m Sa harap na bahagi ng stall may pagpapakain na labangan tungkol sa 1 m ang lapad, at sa likod ay gumawa sila ng recess para sa slurry Ang lalim ng putik ay mga 10 cm, lapad - 20 cm Ang kinakailangang bilang ng mga feeder - 2. Isa sa mga ito ay dinisenyo para sa hay, ang pangalawang - para sa puro feed. Kung tungkol sa mga uminom, maaari silang gumawa ng metal, kahoy o plastik. Ang sahig sa stall ay maaaring gamitin sa 2 uri: kongkreto at kahoy. Ang parehong mga uri ay may kanilang mga drawbacks: boardwalk nabigo pagkatapos ng 2-3 taon, at ang kongkreto ay masyadong malamig sa taglamig at madaling kapitan ng sakit sa frosting. Para sa kadahilanang ito, pinagsama ng ilang mga bukid ang dalawang uri: ang mga lags ay inilalagay sa isang kongkretong base, at ang isang plank floor ay na-install sa kanila na may pataba runoff sa tangke ng manure.
Mga komportable na kondisyon
Ang mga daga ng Jersey ay pinahihintulutan ang isang malamig na klima, kaya't hindi kinakailangan ang karagdagang pag-init ng kamalig, sapat na magkaroon ng magandang maayang sahig at mataas na kalidad na bentilasyon. Ang pag-iilaw ng kamalig ay isinasagawa gamit ang mga LED lights kasama ang gitnang pasilyo ng kuwarto. Ang natural na ilaw ay maaaring dumating sa pamamagitan ng liwanag tagaytay sa bubong ng gusali. Ang standard na solusyon para sa pagpapasok ng sariwang hangin ay ang supply at tambutso system, na ipinatupad sa pamamagitan ng maubos ang mga tubo sa kisame at paggamit ng mga channel sa mga dingding ng silid. Sa mga malalaking barns, ang mga tagahanga ay maaari ring gamitin upang maalis ang mga naka-stagnant na air zone at mapabilis ang air exchange. Ang mga looban ay hindi dapat na mga draft, sapagkat ito ay tumutulong sa isang pagtaas ng saklaw.
Alam mo ba? Ang pinakamalaking toro sa mundo, ang palayaw na Big Moo, ay naninirahan sa Australia. Ang taas nito ay 1.9 m, at ang timbang nito ay higit sa isang tonelada.
Paglilinis
Ngayon, may ilang mga epektibong teknolohiya para sa paglilinis ng dumi. Ang sistema ng self-alloying ay isang tubo na may espesyal na patong na madulas at matatagpuan sa ilalim ng slope. Ang dumi ng tupa kapag nililinis ang stall ay pumasok sa tubo at pinalabas sa isang espesyal na tangke. Ang isang wash wash ay maaari ding gamitin, ngunit ito rin ay nagpapataas ng kahalumigmigan sa silid, bagaman ito ay lubhang epektibo.
Inirerekomenda na linisin ang stall mula sa pataba 2 beses sa isang araw bago mag-gatas. Ang sahig ay pinalitan dahil nakakakuha ito ng marumi at basa. Ang mga feeder at drinkers ay nililinis nang hindi bababa sa 2 beses sa isang buwan. Ang pagdidisimpekta ay isinasagawa ng 1 oras kada buwan o kung kinakailangan, halimbawa, kapag nakikilala ang mga maysakit.
Mga panuto sa pagkain at pagpapakain
Ang batayan ng rasyon ng baka ay mga gulay, at sa panahon ng taglamig hay at silage, na isang espesyal na berdeng masa, "napanatili" sa tag-init. Ang komposisyon ng silo ay maaaring kabilang ang:
- damo;
- gulay;
- mais;
- mirasol
Alamin kung paano mag-feed ng cash cow.
Mga subtlety na dumarami ng mga batang hayop
Ang sexual maturity sa Jersey cows ay dumating sa 2 taon. Ang unang guya ay maaaring ipanganak sa 2.5-3 taon. Ang panahon ng obulasyon ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagkabalisa ng baka: siya butts, moos, tumatagal ng isang katangian na paninindigan, ang labia swell, isang malagkit na lihim nakatayo mula sa puki. Para sa mating ang toro podselyayut sa baka para sa 2 oras sa umaga at gabi. Kung ang isang baka ay fertilized, pagkatapos ay sa 10-15 araw ang estado ng pamamaril disappears.
Mahalaga! Ang lahi ng Jersey ay ang pinaka-angkop sa anumang kondisyon ng panahon dahil sa sinaunang kasaysayan nito. Mayroon din silang malakas na kaligtasan sa sakit kumpara sa iba pang mga kamag-anak.
Ang pagbubuntis sa baka ay tumatagal ng 265-300 araw. Bago ang pagbubuntis, ito ay inilipat sa tuyo na kahoy, bumababa ang ani ng gatas at unti-unti na humihinto habang naghahanda ang baka para sa paggagatas at panganganak. Ang panahon na ito ay tumatagal ng 60-70 araw. Sa oras na ito, ang makatas na pagkain ay ibinubukod mula sa pagkain, na iniiwan itong magaspang at tuyo. Bago ang pagbubuntis, ang baka ay nagsisimula sa hakbang mula sa paa hanggang paa, kumakain kaunti at inumin. Mula sa puki lihim na mauhog secretions, udder swells. Bago ang pagsilang ng isang baka ay namamalagi sa gilid. Sa proseso ng paggawa, ang pangsanggol sa pantog ay lumilitaw mula sa puki, ito ay nagbubuga sa sarili nito. Ang umbilical cord ay gupitin, ang respiratory tract ng guya ay nalinis ng mucus at nakapaloob sa isang baka para sa pagdila. Ang guya ay ipinanganak ng medium-sized - mga 25 kg. Tulad ng lahat ng mga binti, kailangan ng colostrum upang linisin ang tiyan pagkatapos ng kapanganakan.
Ang kakaibang uri ng "jersey" ay hindi sapat na halaga ng colostrum, kaya ang pansamantalang baka ay maaaring pansamantalang mailagay sa ibang baka na napagkasunduan. Sa unang buwan ang calf ay umiinom ng mas maraming gatas na naaangkop. Mula sa ika-10 araw maaari siyang bibigyan ng isang maliit na dayami, mula sa 1.5 na buwan na makinis na tinadtad na gulay ay ipinakilala sa pagkain.
Sa pamamagitan ng 3 buwan, pinaniniwalaan na ang guya ay ganap na inangkop sa feed at maaaring kumain tulad ng mga adult na hayop. Sa tamang pangangalaga, ang pagpapanatiling Baka ng Jersey ay kapaki-pakinabang para sa sakahan. Ang mga baka ay ganap na hindi mapagpanggap, hindi nangangailangan ng mga espesyal na kondisyon ng pagpigil, ngunit magdala ng isang malaking halaga ng masarap at full-fat milk.