Patatas

Mahusay, maaga at mid-early varieties ng patatas

Sa ngayon ay may mga limang libong varieties ng patatas, at bawat taon ang kanilang bilang ay lumalaki. Ang pinakamalaking interes sa mga gardeners ay nagiging sanhi ng maagang patatas. Ang ilang mga gardeners ay may oras para sa isang panahon upang magtipon mula sa mga kama para sa dalawang mga pananim ng gulay na ito dahil sa varieties ng maagang ripening. Higit pa rito, ang mga maagang patatas ay may oras upang pahinahin at aani bago sila maapektuhan ng pagkalupit. Isaalang-alang natin sa mas detalyado ang sobrang maaga, maaga at nasa gitna ng maagang mga varieties ng patatas sa merkado.

Ultra maaga

Ang mga ito ay mga mahahalagang varieties na ripen sa 45-55 araw pagkatapos ng pagtubo.

"Ariel"

Ang lumalagong panahon ay 65-70 araw, ngunit nagsisimula sila sa paghuhukay ng mga ugat ng mas maaga. Iba't ibang ani bawat ektarya mula sa 220 hanggang 490 na sentro (depende sa panahon ng pag-aani). 10 hanggang 15 nodules ay nasa ilalim ng bawat bush. Ang average na mass ng root crops ay tungkol sa 80-170 g. Naglalaman ito ng almirol mga 12.6-16.3%. Ang patatas na ito ay may isang mahusay na lasa at guluhin laman na hindi magpapadilim kapag hiniwa at niluto. Angkop para sa pagluluto ng anumang pinggan mula sa gulay na ito. Ang bonus ng sobrang iba't ibang uri ay isang mahusay na kalidad ng pagpapanatili (94%) at paglaban sa maraming mga sakit (scab, golden nematode, black leg, rot at kanser).

Alam mo ba? Ang patatas ay nagmula sa Timog Amerika. Nangyari ang pagpapalaganap nito nang 7-9-9 na libong taon na ang nakalipas ng mga Indiyan sa teritoryo ng kasalukuyang Bolivia. Ang sinaunang Indians ay hindi lamang kinuha ito para sa pagkain, ngunit din sumamba bilang isang diyos.

"Impala"

Natanggap ng mga breeder ng Netherlands, inirerekomenda para sa mga rehiyon ng timog at gitnang mga rehiyon ng Russian Federation. Maaari kang maghukay para sa 45 araw mula sa panahon ng paglitaw ng mga shoots, at ang ganap na teknikal na kapanahunan ay nangyayari sa 60-70 araw. Ang produktibo ay medyo mataas - 370-600 centres ang nakolekta mula sa isang ektarya. Ang bawat bush bumubuo sa ilalim ng kanyang sarili mula sa 16 sa 21 nodules, ang average na timbang na kung saan ay tungkol sa 120-160 g.

Tingnan ang pinakamahusay na varieties ng patatas.

Makinis na tubers na may isang ilaw dilaw na balat ay may isang pinahabang hugis, laman na may yellowness at mahusay na panlasa, hindi darkening pagkatapos kumukulo at paggupit. Ang starch content ng tubers ay nasa average na tungkol sa 14.6%. Mahusay para sa anumang uri ng paggamot sa init - pagluluto, Pagprito, stewing, litson. Patatas "Impala" tolerates tagtuyot na rin at hindi gusto masyadong basa grounds. May pagtutol sa ginintuang patatas nematode at kanser sa patatas, hindi ito partikular na apektado ng mga virus at pangkaraniwang langib, ngunit hindi ito lumalaban sa pulbos na pamamaga at rhizoctoniosis, huli na magwasak. Ito ay maaaring anihin para sa taglamig, dahil mayroon itong hawak na kapasidad ng 90%.

"Timo"

Ang buong pangalan ng iba't-ibang ito ay Finnish pagpili "Timo Hankkiyan". Ito ay naka-zoned sa North, North-West at Central rehiyon, ngunit maaaring lumaki sa iba't ibang lugar. Ang ani ay ripens sa 50-65 araw, ngunit ang mga bagong patatas ay maaaring hinukay para sa ika-40 araw. Ang pagiging produktibo ay gumagawa ng 150-380 sentimetro mula sa ektarya. Ang average na timbang ng patatas ay 60 hanggang 120 g (depende sa oras ng pag-aani).

Basahin din ang tungkol sa mga uri ng patatas bilang "Blue", "Queen Anna", "Rosara", "Gala", "Irbitsky", "Lorch", "Picasso", "Kiwi", "Bellarosa", "Adretta".

Ang mga porma ng mga hugis-itlog na mga nodula ng dilaw o murang kayumanggi tono na may madilaw na laman ng laman sa loob, na may mahusay na panlasa, hindi nagpapadilim habang nagluluto. Angkop para sa iba't ibang paggamot ng init (Pagprito, kumukulo, atbp.). Ang nilalaman ng almirol ng patatas na ito ay tungkol sa 13-14%. Hindi mapagpanggap, at pinahihintulutan ang tagtuyot, at isang labis na pagbubuhos ng kahalumigmigan, ay maaaring lumaki sa iba't ibang mga lupa, ngunit nagpapakita ito ng pinakamainam sa sandy. Siya ay may isang mahusay na kalidad ng pagpapanatiling (96%), paglaban sa pinsala, ngunit ang mga pinagmulan ay nagsimulang tumubo nang maaga. Hindi madaling kapitan ng sakit tulad ng scab, rhizoctoniosis, kanser sa patatas, itim na binti. Hindi matatag sa phytophthora at golden nematode.

"Riviera"

Ang tanso ng Dutch, maaari itong maghukay para sa 45 araw mula sa paglitaw ng mga shoots, bagaman ito ay ganap na ripens sa 80 araw. Inirerekomenda sa gitnang mga rehiyon ng Russian Federation, bagaman maaari itong lumaki sa iba pang mga lugar. Pagiging Produktibo mula 136 hanggang 366 sentimetro bawat ektarya (depende sa panahon ng paghuhukay). Ang bigat ng mga patatas na umabot sa buong pagkahinog ay 100-180 g. Ang mga porma ng mga hugis-itlog na mga nodule ng murang kulay na may kulay ng cream ng laman. Ito ay may mahusay na panlasa, maaari itong pinakuluang at pinirito. Ang pinaka-masarap sa anyo ng mga batang patatas. Naglalaman ng almirol mula 11 hanggang 16%. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng paglaban sa pinsala sa makina at tagtuyot. Ng mga patatas na sakit, ito ay apektado lamang ng karaniwang pamamaga at lusaw, katamtamang lumalaban sa itim na binti. Lean sapat - 94%.

"Uladar"

Ito ay natanggap sa pamamagitan ng mga breeders ng Belarus, zoned sa Central at North-Western rehiyon ng Russian Federation, ay may positibong mga review mula sa Ukraine at Moldova. Ang mga bagong patatas ay maaaring humukay para sa 50 araw mula sa paglitaw, at umabot sa ganap na kapanahunan sa 70-75 araw. Ang ani bawat ektarya sa estado ng teknikal na kapanahunan ay maaaring kolektahin mula sa 130 hanggang 350 sentimo. Ang rekord ng ani para sa iba't ibang ito ay 716 centres / ektarya. Ang timbang ng isang teknikal na yugto ng tuber ay 90-140 g Mayroon itong patatas ng kulay-dilaw na kulay ng balat at mag-atas na dilaw na laman na hindi nagpapadilim sa pagpoproseso. Ito ay may mabuting lasa, mahusay para sa Pagprito, ngunit hindi kumulo ng mabuti. Ang kanin ay ang proporsiyon ng 11.5 hanggang 17.8%. Ito ay lumalaban sa maraming sakit ng patatas, ngunit maaari itong maapektuhan ng rhizoctoniosis, katamtamang lumalaban sa dahon na kulot, alternariosis, dry fusarium rot at phytophthora. Ito ay maaaring anihin - ang kapasidad ay 94%. Hinihingi ang teknolohiya sa agrikultura: application ng pataba, patubig sa panahon ng tagtuyot, ang pinakamahusay na tagapagpahiwatig ng ani - sa daluyan at liwanag na mga soils.

Maagang pagkahinog

Ang mga nagsisimula na varieties ng patatas ay nagsisimula nang maghukay ng 60-70 araw pagkatapos ng pagtubo.

Mahalaga! Upang makuha ang pinakamataas na posibleng ani, dapat kang pumili ng mga zoned na varieties sa iyong lugar. Pinakamabuting magpasiya nang maaga sa mga katangian at kalidad ng pagluluto ng napiling iba't, mga kinakailangan nito para sa lupa, klima at teknolohiya sa agrikultura. Ang pinakaligtas na bagay upang makabili ng materyal ng planting sa mga pinasadyang tindahan at eksibisyon.

"Alena"

Ang iba't ibang Ruso, na binabantayan sa Volga-Vyatka, Ural, West Siberian, East Siberian, Far Eastern na rehiyon ng Russian Federation. Ganap na ripens sa 60-70 araw. Ang ani mula sa isang ektarya ay karaniwang nasa hanay mula 172 hanggang 292 na sentimetro. Mga pormula sa ilalim ng isang bush na 6-9 na mga pananim na may average na timbang na may buong pagkahinog 86-167 g. Ito ay may hugis-hugis na patatas na may mapulang balat at puting (cream) tones ng laman. Magandang lasa, daluyan na nilagang. Angkop para sa mga soups, frying, chips. Naglalaman ng almirol sa hanay ng 15-17%. Pinapayagan nito ang mainit na lagay ng panahon. Mayroon itong paglaban sa iba't ibang mga sakit ng patatas, ngunit hindi lumalaban sa huli na magwasak at ginintuang nematode. Maayos itong nakaimbak, ang index ng kalibre ay 95%.

"Anosta"

Ito ay isang Olandes na iba't, na ganap na ripening para sa 70-75 araw, na may ani ng 240-300 centres bawat ektarya. Inirerekomenda para sa paglilinang sa Sentral na rehiyon ng Russian Federation, ngunit maaaring itanim sa ibang mga lugar. Mga prutas na may timbang na 71 hanggang 134 g. Mga porma ng patatas na may mga skin at laman ng mga dilaw na tono. Magandang masarap na gulay, ngunit pinaka angkop para sa Pagprito at chips. Ang nilalaman ng almirol ay nasa hanay na 14-16%. Ito ay madaling kapitan sa pag-ihi, pamamaga, rhizoctoniosis, mga virus at pagkabulok.

"Zhukovsky Early"

Kumuha ng ganap na kapanahunan sa loob ng 60-70 araw at maaaring matagumpay na lumaki sa maraming mga rehiyon. Ito ay may mataas na ani - 400-450 centres ng patatas ay nakuha sa bawat ektarya. Ang masa ng ripened ugat na pananim ay mula sa 100 hanggang 120 gramo. Ang patatas na ito ay may kulay-rosas na balat at puting laman, na angkop para sa pag-aani at mga chip, sustansya at salad, ngunit masama ang pinakuluang malambot. Maglaman ng almirol sa loob ng 10-12%. Ito ay isang lilim-mapagparaya at tagtuyot-lumalaban iba't-ibang na stably magbubunga sa iba't ibang mga kondisyon. May sapat na katatagan, bagaman maaari itong lubos na maapektuhan ng pagkalupit. Ang katatagan ay 92-96%.

"Isora"

Ang tagal ng panahon ay tumatagal ng humigit-kumulang na 85 araw. Inirerekomenda para sa hilagang at sentral na rehiyon. Ang gayong iba't ibang mga stably ay magbubunga mula sa bawat ektarya sa 240-370 centres. Ang bigat ng isang gulay ay tungkol sa 87 g. Ang mga prutas ay may hugis ng isang hugis-itlog na may bahagyang nalulumbay tip. Ang makinis na balat ay maputi, ang laman sa hiwa ay puti din, maraming mga mata. Dahil sa mababang nilalaman ng almirol (11.7-14.1%), ang laman ay hindi nagpapadilim sa pagpoproseso. Taste properties ay mabuti.

Alamin ang tungkol sa patatas na lumalaki sa teknolohiyang Dutch, sa ilalim ng dayami at sa mga bag.

Patatas "Isora" lumalaban sa pinsala. Samakatuwid, kapag ang paghuhukay, ang mga ugat ay halos hindi napinsala at ang pag-aani ay walang anuman. Ito ay lumalaban sa kanser at katamtamang lumalaban sa mga virus. Ang katatagan sa antas ng 92-95% ay nagpapahintulot na ma-imbak ito para sa isang mahabang panahon. Ang pinakamahusay na soils ay loam, sandy loam, peatlands.

"Good luck"

Ito ay binuo sa Russia, maaari itong lumaki sa iba't ibang mga lugar at sa iba't ibang mga lupa, ngunit ito ay inirerekomenda para sa mga rehiyon ng gitnang bahagi ng Russian Federation. Mula sa bawat ektarya ay magbubunga ng 400-450 centres. Ito ay may isang hugis-hugis na patatas na may isang patak na tip at maliliit na mata. May whitish-colored tubers na may makinis na balat at puting laman. Ang lumalagong panahon ay tumatagal ng 80-90 araw. Ang isang gulay ay may timbang na 78-122 g. Naglalaman ng almirol sa antas ng 11-17%. Mayroon itong mga katangi-tanging katangian ng panlasa. Ang patatas ay nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na pagpapanatiling kalidad (84-97%). Ang unpretentiousness sa lumalaking kondisyon at paglaban sa mga sakit tulad ng kanser, rot, scab, mga virus ay naging medyo kaakit-akit para sa lumalaking.

"Arow"

Ang lumalagong panahon ay tumatagal ng 60-70 araw. Pagiging Produktibo - mula 359 hanggang 600 centres bawat 1 ektarya. Ang bigat ng isang gulay ay tungkol sa 80-120 g. Ang isang bush ay maaaring mag-produce mula sa 7-11 root crops. Hindi partikular na napinsala at angkop para sa pag-aani para sa taglamig - 94% kapasidad ng pagpapanatili. Ang mga ugat ng ganitong uri ng Dutch breeding ay may isang pinahabang hugis-itlog na hugis na may madilaw na balat at kulay-cream na laman.

Magiging kagiliw-giliw na upang matuto nang higit pa tungkol sa mga kapaki-pakinabang na mga katangian ng mga patatas.

Ang mga di-pangkaraniwang lasa, ay hindi pakuluan ng malambot, ay hindi nagpapadilim kapag pinoproseso at ginagamit para sa paghahanda ng maraming pagkain. Naglalaman ng almirol sa antas ng 12-16%. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa ilang mga sakit - kanser, langib, mga virus.

Katamtamang maaga

Ang ani ng sredneranny patatas ay nagsimulang maghukay sa 75-80 araw pagkatapos ng pagtubo.

"Amorosa"

Natanggap ng mga Dutch na breeders at ripens sa 65-75 araw. Ito ay isang kaakit-akit na pagtatanghal at magandang lasa. Ang ani ay medyo mataas na -290-350 centres bawat 1 ektarya. Ang pangunahing bagay: upang masubaybayan ang pagkakaloob ng kinakailangang kahalumigmigan. Ang mga pormularyo ng patatas na may mapulang balat at may bahagyang madilaw na laman, maliliit na mata. Ang dry matter ay 19-20%. Ang kultura na ito ay lumalaban sa maraming sakit.

"White Night"

Ang mga ripper ay nasa hanay mula 70 hanggang 80 araw, at ang buong panahon ng lumalagong ay humigit-kumulang na 108 araw. Sa mabuting pag-aalaga, ang pag-aani mula sa bawat ektarya ay lubos na mataas - mga 100-300 sentimetro. Ang bigat ng isang gulay ay humigit-kumulang na 120-200 g. Ang Bushes ay bumubuo ng mga pabilog na patatas na may mga ilaw na tono ng balat, malalim na mga mata at kulay-balat na laman. Sa komposisyon nito, ang prutas ay may humigit-kumulang na 14-17% na almirol. Ito ay may mahusay na mga katangian ng lasa. Ito ay lumalaban sa kanser, ngunit maaaring maapektuhan ng scab o late blight. Maaaring ma-imbak nang mahabang panahon.

Alam mo ba? Ang sariwang lamutak na juice mula sa patatas ay ginagamit sa tradisyunal na gamot. Ito ay may enveloping at anti-inflammatory properties, samakatuwid, ito ay ginagamit upang gamutin ang ng o ukol sa sikmura o duodenal ulcers, at upang mabawasan ang antas ng acidity sa kabag. Ito ay isang mahusay na lunas para sa heartburn.

"Visa"

Ang iba't-ibang seleksyon ng Russian na "Visa" ay may panahon ng pagbuo ng crop na mga 70-80 araw. Inirerekomenda para sa rehiyon ng North, West-West, Volga-Vyatka. Sa wastong pag-aalaga sa bawat ektarya ito ay lumabas upang anihin ang 170-326 centres. Ang maximum na ani ay 466 centres / ha. Ang mga makitid na ugat ay may makinis na balat ng isang mapula-pula na kulay, ang laman ay bahagyang dilaw, malalim ang mata. Ang bigat ng isang halaman ay tungkol sa 72-120 g, at ang pagkakaroon ng almirol ay tungkol sa 14-19%. Kalidad ng imbakan - 89%. May mahusay na panlasa. Ang iba't-ibang ay medyo lumalaban sa maraming mga sakit ng patatas.

"Lilea"

Ito ay isang iba't ibang mga pag-aanak sa Belarus, na nakabilanggo sa rehiyon ng North-West, Central at Volga-Vyatka ng Russian Federation. Ang lumalaking panahon ay 65-70 araw. Mataas na ani - tungkol sa 400 sentimo / ha. Ang pinakamalaking crop, na naitala, ay umabot sa 760 centres / ha. Mula sa bawat bush ng species na ito, maaari mong mangolekta ng 8-12 tubers. Ang patatas ay may isang kulay-dilaw na dilaw na kulay, dilaw din ang laman. Patatas masa - 100-200 g.

Magandang panlasa, angkop para sa Pagprito at salad, ngunit hindi kumulo ng mabuti. Inirerekomenda ito para sa pangmatagalang imbakan sa panahon ng taglamig - isang pagpapanatili ng kapasidad ng 90%. Paglaban sa kanser, huli na pag-aapoy ng tubers. Katamtamang lumalaban sa late blight, black leg, Alternaria, Fusarium. Ito ay maaaring makakaapekto sa ordinaryong scab. Nakikiramay sa pag-abono sa mga fertilizers ng mineral, pinakamahusay sa lahat ng nagpapakita mismo sa liwanag at daluyan ng soils.

"Marfona"

Ang iba't ibang mga Dutch dumarami ay inirerekomenda para sa paglilinang sa gitnang zone ng Russian Federation, Ukraine at Moldova. Ang ani bawat ektarya ay mga 180-378 sentimetro. Ang bigat ng isang gulay ay tungkol sa 80-110 g, ang nilalaman ng almirol ay halos 10%. Ang mga malalaking tubers ay may magandang hitsura - tungkol sa parehong laki ng isang hugis na hugis na may makinis na kulay-dilaw na balat.

Ang mga mata ay matatagpuan sa malalim na lalim. Ang laman ay pinutol sa isang kulay na madilaw na kulay, ay hindi lutuin nang malambot at may kahanga-hangang katangian ng lasa. Ang uri na ito ay angkop para sa stocking sa taglamig. Ito ay lumalaban sa iba't ibang mga sakit, ngunit maaari itong maapektuhan ng late blight, foliage o scab.

Alam mo ba? Karamihan sa mga patatas sa mundo ay lumaki sa Tsina (95.5 milyong tonelada ayon sa mga istatistika ng 2014). Sa ikalawang lugar ay India (46.3 milyong tonelada). Sinundan ito ng Russia (31.5 milyong tonelada) at Ukraine (23.7 milyong tonelada).

Red Scarlett

Ang iba't-ibang ito mula sa Holland ay napaka produktibo - mga 600 sentimo / ha. Ang katamtamang lumalagong panahon ay 75 araw. Ang isang root crop ay may timbang na 80-130 g. Ang mga patatas na patatas ay may mapula-pula na balat ng mata, at sa pagputol ng dilaw na laman ng laman. Ang ibabaw ng balat ay bahagyang patumpik at naglalaman ng mga mata tungkol sa 1 mm malalim. Naglalaman ng almirol ang tungkol sa 13%, dry matter - 18.6%. Iba't ibang mga katangian ng pag-iimbak - halos hindi nabulok kapag nagluluto, ay hindi nagpapadilim sa isang hiwa.

Angkop para sa anumang paggamot sa init at iba't ibang mga pinggan. Ito ay lumalaban sa pinsala at pagpapapangit, pati na rin sa muling pagtubo. Mahalagang maghanda: ang pag-log ay umabot sa halos 98%. Ito ay lumalaban sa tagtuyot at maraming mga sakit, ngunit ang mga tops ay madaling kapitan ng sakit sa huli magwasak.

"Romano"

Ito ay iba't ibang binhi. Dapat pansinin na ang binhi ay hindi mawawala ang mga katangian nito at maaaring magamit sa loob ng ilang taon nang magkakasunod. Ang panahon ng ripening ng prutas ay mga 70-90 araw. Depende sa kalidad ng lupa mula sa bawat ektarya, posible na mangolekta ng 110 hanggang 320 quintals, at ang pinakamataas na ani ng full growing season ay 340 quintals / ha. Mula sa isang bush maaari mong maghukay 7-9 malalaking prutas, ang bawat tumitimbang ng mga 95 g. Ang mga porma ng patatas ng isang mahusay na damit ng kalakalan - tungkol sa parehong malaking laki na may isang siksikan na kulay-rosas na balat at daluyan-malalim na mga mata, kulay-cream na laman.

Mahalaga! Para sa pangmatagalang imbakan ng mga patatas, kinakailangan upang matiyak na may temperatura sa loob ng + 2-3 ° C, at ang halumigmig ay dapat na 85-93%. Ang huling indicator ay napakahalaga - kapag ang isang malaking halaga ng kahalumigmigan ay nagsisimula sa usbong mata, at sa 70% kahalumigmigan ang gulay ay nagsisimula na mawalan ng pagkalastiko.
Ito ay may mahusay na panlasa - wala itong katinigan, at dahil sa mababang nilalaman ng almirol (14-17%), halos hindi ito nagpapadilim kapag nagpuputol ng tubers. Mula dito lumiliko ang isang malambot na mashed patatas, chips, maaari itong pinirito, pinakuluan. Ang "Romano" ay angkop para sa pag-aani at imbakan para sa taglamig. Ang iba't-ibang ito ay lumalaban sa maraming mga sakit at may kakayahang tumubo, kahit na ang lupa ay hindi sapat na basa, pinahihintulutan ang tagtuyot. Ipinapakita nito ang pinakamahusay sa central at southern regions ng Russian Federation. Maraming mga maagang varieties ay may mahusay na lasa at mahusay na kalidad, na nagbibigay-daan sa iyo upang anihin ang mga ito para sa taglamig. Ang mga maagang patatas ay maaaring lumaki sa mga hilagang lugar, at sa timog na mga 2-3 pananim ay maaaring anihin bawat panahon. Maraming mga maagang varieties ay lumalaban sa iba't ibang mga sakit ng patatas at magkaroon ng panahon upang ripen bago ang pagkasira ng mga tops at tubers na may phytophthora. Ang lahat ng mga katangiang ito ay gumagawa ng paglilinang ng mga maagang patatas na talagang kaakit-akit sa maraming mga gardener.

Panoorin ang video: What Your Lip Color Says About Your Health (Mayo 2024).