Maraming mga recipe ng mga itlog ng isda tinctures, na kung saan ay hindi mababa sa kanilang mga katangian ng lasa ng mahal na tindahan ng alak. Bilang karagdagan sa mahusay na panlasa at aroma, ang mga homemade na inumin ay may nakapagpapagaling na epekto, kaya ngayon titingnan natin ang ilang mga recipe para sa pinakamahusay na tincture ng strawberry. Paano sila kapaki-pakinabang at kung paano gumamit ng isang inuming hipon?
Mga Nilalaman:
- Kapangyarihan at contraindications ng strawberry makulayan
- Paghahanda ng Berry
- Strawberry Tincture: Mga Recipe
- Makulayan sa buwan ng buwan
- Makulayan sa bodka
- Makulayan ng mga nakapirming strawberry
- Makulayan sa alak
- Makulayan ng jam strawberry
- Mga Panuntunan sa Storage ng Produkto
- Mga tampok ng paggamit
- Feedback mula sa mga gumagamit ng web tungkol sa mga benepisyo ng mga strawberry
- Video: kung paano gumawa ng strawberry makulayan
Ang kapaki-pakinabang na makukulay na strawberry
Ang mga strawberry ay hindi lamang napakasarap, ngunit walang gaanong kapaki-pakinabang na baya, kaya ang tincture na nakabatay dito ay nagdudulot din ng maraming benepisyo sa katawan. Ang presa ng alak ay tono ng katawan, kadalasang kinukuha upang ibalik ang pisikal na lakas o pagkatapos ng matagal na pagpapahirap sa isip. Ang isang mataas na nilalaman ng bitamina ay may mahusay na epekto sa paningin, stimulates ang cardiovascular system, tumutulong mabawasan ang presyon ng dugo at pasiglahin ang sistema ng nerbiyos ng tao.
Strawberry - isang tunay na kamalig ng bitamina para sa ating kalusugan. Alamin kung ano ang mga kapaki-pakinabang na strawberry.
Ang tool na ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa panunaw dahil sa mataas na nilalaman ng folic acid. Nabanggit din ang diaphoretic at diuretic effect sa katawan. Inirerekomendang inumin para sa mga taong dumaranas ng hypertension, atherosclerosis, anemia. Dahil sa ang katunayan na sa proseso ng paghahanda ng tincture sa produkto ang maximum na halaga ng mga bitamina ay napanatili, inirerekomenda na ubusin ito sa bitamina kakulangan at nabawasan ang kaligtasan sa sakit. Itinatag ng mga siyentipiko ang katunayan ng positibong epekto ng strawberry na alak sa metabolic process sa katawan, samakatuwid, ang mga taong dumaranas ng sakit na Graves (kakulangan ng iodine), ito ay lubhang kapaki-pakinabang upang ubusin ang inumin na ito sa mga maliliit na dami.
Kasama rin ang mga strawberry, sa kaso ng mga problema sa panunaw, bathing, calendula, sambong (salvia) halaman ng damo, linden, chervil, Lyubka bilustus, watercress, yucca, dodder, viburnum buldenezh, goldenrod, slizun, peanut, oregano (oregano ) at Kale repolyo.
Kapangyarihan at contraindications ng strawberry makulayan
Dahil may alkohol sa komposisyon ng stem strawberry, dapat itong tandaan na ang pag-ubos ng produkto sa malalaking dami ay hindi lamang kapaki-pakinabang, ngunit maaari ring magkaroon ng mapanganib na epekto sa katawan. Ang pangmatagalang paggamit ng alak sa malalaking dami ay maaaring makaapekto sa kalagayan ng buong organismo at lalo na ang masasamang epekto sa utak, metabolikong proseso, atay.
Alam mo ba? Ang unang tinctures ay ginawa sa Tsina nang maaga ng 3 millennia BC. er Ginamit ang gayong tool para lamang sa mga nakapagpapagaling na layunin. Maghanda ng inumin para sa pagkonsumo tulad ng alak na nagsimula sa sinaunang Roma.Ipinagbabawal na gamitin ang inumin na ito sa mga bata, mga buntis na kababaihan at kababaihan sa panahon ng paggagatas. Ang mga taong may alerdyi sa mga strawberry o katawan ay hindi hinihingi ang paggamit ng alak, kailangan din na iwanan ang produktong ito.
Paghahanda ng Berry
Ang lahat ng berries ay dapat na handa na mabuti bago pumunta sa tangke kung saan inumin ang inumin. Ang mga strawberry ay dapat munang susuriin, inalis ang lahat ng pinahihina at bulok na berry. Pagkatapos ay ang mga strawberry ay nalilimutan ng mga tangkay at hugasan ng maraming beses. Ang mga well-hugasan na berries ay dapat tuyo bahagyang upang maglaho ang labis na likido.
Alam mo ba? Ang mga strawberry ng pinya, na ginagamit namin upang tumawag ng mga strawberry, ay lumitaw dahil sa paminsan-minsang polinasyon ng mga birhen na strawberry mula sa mga strawberry ng Chilean, na na-import ng Pranses Frezier mula sa Timog Amerika noong 1712.Paghahanda ng mga strawberry para sa paggawa ng mga tinctures
Strawberry Tincture: Mga Recipe
Mga recipe ng tinctures ng strawberry kasangkot ang paggamit ng mga berries at alkohol sa pagdaragdag ng karagdagang mga sangkap upang mapabuti ang lasa ng inumin. Isaalang-alang ang ilang simpleng mga popular na recipe para sa paghahanda ng inumin gamit ang mga sariwang, frozen na berry at iba't ibang uri ng alak.
Makulayan sa buwan ng buwan
Ang inumin ay naglalaman ng mga sumusunod na sangkap:
- moonshine - 1 l;
- strawberry - 1 kg;
- granulated sugar - 0.5 kg;
- purified water - 400 ML.
Ang proseso ng paggawa ng alak ay medyo simple:
- Sa una, kailangan mong ihanda ang asukal sa syrup. Upang gawin ito, ang isang maliit na tubig ay pinainit sa kalan, idagdag ang asukal at ihalo nang husto hanggang ang asukal ay ganap na mawawalan.
- Susunod, naghanda ng mga berry na ibinuhos sa isang basong 3-litro ng baso, ibuhos ang cooled syrup at moonshine.
- Ang lalagyan ay mahigpit na sarado na may isang takip at inilagay sa isang madilim na silid sa temperatura ng kuwarto upang humawa sa loob ng 15 araw.
- Pagkatapos ng tinukoy na oras ang inumin ay sinala at ibinuhos sa isang lalagyan ng salamin, mahigpit na tinatakan.
Maaari kang kumain ng mga strawberry sa pamamagitan ng pagluluto nito sa iba't ibang paraan. Alamin kung paano i-freeze ang mga strawberry, gumawa ng jam at i-compote para sa taglamig.
Makulayan sa bodka
Ang klasikong makulayan sa karagdagan ng vodka ay binubuo ng:
- strawberry - 1 kg;
- bodka - 1 l;
- Asukal - 0.3 kg.
Ang paghahanda ng isang inumin gamit ang iyong sariling kamay ay napaka-simple:
- Inihanda na mga berry ang inililipat sa isang basurang lalagyan, ang asukal ay idinagdag at ang lahat ay ibinubuhos ng alak.
- Ang garapon ay mahigpit na sarado na may takip at ipinadala sa isang malamig na madilim na silid para sa 30-45 na araw.
- Sa panahon ng pagbubuhos, ang timpla ay dapat na inalog regular upang matunaw ang asukal nang mas mabilis.
- Pagkatapos ng tinukoy na oras ininom ang pag-filter mula sa mga berry, na dumadaan sa cheesecloth (sa 3 layer) ng maraming beses.
- Ang sinala ng alkohol ay ibinubuhos sa lalagyan ng salamin, na kung saan ay mahigpit na selyadong.
Makulayan ng mga nakapirming strawberry
Ang frozen na strawberry ay isang mahusay na raw na materyal para sa alak. Ang mga taong nakikibahagi sa paghahanda ng mga berry alcoholic drink sa loob ng mahabang panahon, tandaan na ang proseso ng pagyeyelo ay nagpapahintulot sa iyo na sirain ang fibers ng berries at sa gayon ay tumutulong sa isang mas mahusay na pagpapalabas ng juice, lasa at lasa sa alak, ginagawa itong bilang mayaman hangga't maaari.
Upang makagawa ng isang inuming hipon, dapat itong maalis, ngunit dapat itong gawin nang tama upang mapanatili ang juice sa prutas hangga't maaari.
Mahalaga! Upang mag-defrost ng mga strawberry, maaari mong gamitin ang microwave sa pamamagitan ng pag-on sa mode na defrosting, o ibabad ang lalagyan na may mga berries sa malamig na tubig - kaya ang mga berry ay unti-unti.
Para sa inumin na ito ay kailangan:
- frozen berry - 1.5 kg;
- bodka - 1 l;
- asukal - 0.5 kg.
Ang paggawa ng alak ay simple:
- Ang frozen berries (sa halagang 1 kg) ay pre-thawed at ibinuhos sa isang 3-litro garapon.
- Ang bodka ay ibinuhos sa lalagyan at iniwan sa isang maliwanag na silid hanggang sa ang mga berry ay may mas magaan na lilim at ang alkohol ay may isang mayaman na kulay rosas na kulay. Magaganap ito mula 7 hanggang 15 araw.
- Matapos ang tinukoy na oras ay lumipas, ito ay kinakailangan upang maghanda ng isang syrup mula sa natitirang 0.5 kg ng berries. Upang gawin ito, ang juice ay pinipigilan ng naunang lasaw na berries at sinala nang 3 ulit. Ang nagresultang likido ay halo-halong may asukal at nagpainit sa mababang init at dinala sa isang pigsa. Pakuluan ang syrup sa 10 minuto papunta sa isang light thickening, pagkatapos ay ganap na ganap.
- Salain at ihalo ang pagbuhos gamit ang syrup, bote at tindahan lamang sa refrigerator.
Bilang karagdagan sa mga strawberry tinctures, ang mga sumusunod ay ginagamit upang palakasin ang kaligtasan sa sakit: nakikita stonecrop, lilang stonecrop, pollen ng pukyutan, pine pollen, kalabasa, Tibetan lofant, yucca, Crimean iron, sauerkraut at walnut partitions.
Makulayan sa alak
Ang alkohol ay isang napakalakas na inumin, ang orihinal na resipe ay hindi naglalaman ng asukal.
Upang gumawa ng alak, kailangan mong mag-stock:
- strawberry - 0.5 kg;
- alak - 0.5 liters.
Ang paghahanda ng malakas na alak ay hindi mahirap:
- Ang mga pre-prepared berries ay ibinuhos sa isang lalagyan ng baso at nagbubuhos ng alak.
- Ang lalagyan na may mga sangkap para sa hinaharap na kabuluhan ay ipinapadala sa isang madilim na malamig na silid upang humawa sa loob ng 2 linggo.
- Sa panahong ito, mawawalan ng kulay ang mga berry, at ang alak ay makakakuha ng isang magagandang korang lilim. Sa yugtong ito, maaari mong simulan ang pag-filter ng inumin at ibuhos ito sa isang maginhawang lalagyan ng salamin para sa pang-matagalang imbakan, na mahigpit na pinatigil.
Basahin kung paano gumawa ng isang makulayan ng propolis, woth moth at goldenrod.
Makulayan ng jam strawberry
Ang strawberry jam, na kung saan ay naka-imbak sa bahay para sa isang mahabang panahon, ay naging matamis, at ito ay hindi masyadong kanais-nais na kumain ito, ito ay angkop para sa paggawa ng alak.
Upang makainom, kakailanganin mo:
- oras - 0.5 l;
- vodka - 1 l.
Proseso ng Pagluluto:
- Ang oras ay inililipat sa isang mas malaking lalagyan ng salamin (3 l).
- Ang bodka ay idinagdag sa lalagyan at ang halo ay lubusan na pinaghalong upang ang mga sangkap ay haluin nang mabuti sa isa't isa.
- Kung ang halo ay parang sobrang makapal, maaari kang magdagdag ng isa pang 200 ML ng pinakuluang pinalamig na tubig.
- Ang kapasidad ay mahigpit na sarado na may takip at ipinadala sa maaraw na pasimano ng bintana sa loob ng 7 araw.
- Ang bangko ay kinakailangang maigising nang isang beses sa isang araw - para sa mas mahusay na pakikipag-ugnayan ng likido at makapal na masa.
- Sa pagtatapos ng 7 araw, ang banga ay inilalagay sa isang madilim na silid at itinatago sa loob ng 4 na araw.
- Pagkatapos nito, ang likido ay sinala ng maraming beses. Sa yugtong ito, maaari mong subukan ang inumin: kung ito ay hindi bilang matamis hangga't gusto mo, maaari kang magdagdag ng isang maliit na asukal, ihalo ng mabuti at ipilit para sa 2 higit pang mga araw sa isang madilim na lugar.
- Susunod, ang tincture ay ibubuhos sa mga lalagyan ng salamin para sa pang-matagalang imbakan at mahigpit na selyadong may takip.
Mga Panuntunan sa Storage ng Produkto
Ang oras ng imbakan ng natapos na alak ay depende sa pangunahing sangkap. Kung may tubig sa alkohol, pagkatapos ay ang buhay ng salansan ng inumin ay nabawasan sa 2 taon. Ang alkohol batay sa buwan ng buwan o vodka na may idinagdag na asukal ay maaring itago sa loob ng 3 taon. Kung ang tustura ay inihanda lamang mula sa mga strawberry at alkohol, ang istante na buhay ng alkohol ay magiging mga 5-7 taon. Ang presa ay dapat na naka-imbak sa isang cool na madilim na lugar - cellar o refrigerator, palaging sa isang baso, mahigpit na sarado lalagyan.
Gumagamit din ang hypertension: digitalis, saxifrage, marigold, horseradish, physalis, mountain arnica (mountain ram), periwinkle, hawthorn honey, viburnum, motherwort damo at akasya.
Mga tampok ng paggamit
Kumain ng presa ng tsaa ay maaaring sa anyo ng isang malayang alkohol na inumin o upang maghanda sa batayan nito ng iba't-ibang mga cocktail. Tiyaking bago kumain ng naturang inumin, dapat itong maging pre-cooled.
Ang presa ng tsaa ay isang unibersal na inumin at maaaring magamit sa iba't ibang pinggan, depende sa mga personal na kagustuhan. Ginagamit ito sa panahon ng isang kapistahan, kasama ang karne at isda, mga salad at meryenda. Mas mabuti ang keso.
Kadalasan, ang matamis na tinadtad na steak ay hinahain sa mga dessert - mga cake, cake, prutas at cake. Gayundin isang kagiliw-giliw na paraan upang ubusin ay ang pagdaragdag ng strawberry makulayan sa tsaa o kape. Ang inumin ay tumatagal sa isang kaaya-aya na lasa sa presa at isang matamis na kaunting lasang natira sa tungkulin.
Mahalaga! Dapat tandaan na ang paggamot ng therapeutic effect ay maaaring makuha lamang mula sa paggamit ng isang maliit na halaga ng inumin - hindi hihigit sa 50 ML bawat araw.Ang strawberry liqueur ay hindi lamang masarap, kundi isang malusog na inuming nakalalasing, na madaling maghanda sa bahay. Upang makamit ang ninanais na resulta, kinakailangang tama ang sukat ng sangkap at sundin ang pagkakasunud-sunod ng paghahanda.
Feedback mula sa mga gumagamit ng web tungkol sa mga benepisyo ng mga strawberry
Ang pag-inom ng mga strawberry sa panahon ng tag-init ay ganap na palitan ang paggamit ng paghahanda ng multivitamin.
Ang strawberry ay nakikipaglaban sa mga bituka ng mga nakakahawang sakit, nagpapalakas sa likas na kakayahan, sa pangkalahatan, may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian.
Ang mga strawberry, tulad ng iba pang mga berry, ay pinakamahusay na natupok na sariwa o raw. Ngunit maaari mong i-freeze strawberries at gumawa ng mga inumin prutas sa taglamig.
Maaari kang kumain ng mga strawberry sa kanilang orihinal na anyo, at maaari kang gumawa ng strawberry mousse (ihalo ang berries na may pangpatamis).
Ang presa ay isang napakasarap na baya, ito ay tinatangkilik ng mga matatanda at mga bata. Matamis sa lasa, kaaya-ayang pare-pareho.
- Ang presa ay isang rich source ng bitamina C. 100 gramo ng strawberry naglalaman ng higit pa sa pang-araw-araw na halaga.
-Ang strawberry ay may isang malakas na anti-namumula at antimicrobial effect.
- Sa kaso ng mga sakit sa bato at ihi, inirerekomenda na kumain ng mga strawberry sa lahat ng panahon. Mas mahusay na kumain araw-araw ng hindi bababa sa 400 gramo.
- Mababang calorie - 30 calories lamang
Ang lasa ng impresyon ng isang itlog ng isda - Ang presa ay mukhang napakaganda, napakaganda, at gusto mong kumain at hindi ikahihiya na ilagay sa talahanayan - Tulad ng para sa lasa, totoo ang walang tamis, kalahati ng berries ay bahagyang matamis, ang ilan ay mas matamis, ngunit pa rin ang aming sariling bayan ay mas matamis pa - Packing ay maginhawa, madali manatili sa refrigerator para sa isa pang araw kung hindi mo ito kainin (ngunit nilamon ko ang lahat) -Ang bigat ng basket ay 500 gramo, ang presyo ay 160 rubles 1 photo -packing sarado 2 larawan- bukas na packaging 3 photo-berries mas malapit 4 larawan-isang daluyan na berry
Sa wakas, sasabihin ko na nakuha ko ang kasiyahan sa tag-araw, dahil napakagandang kumain ng mga strawberry sa malamig na araw ng niyebe!