Ang isang laganap na root crop ay kilala sa bawat naninirahan sa aming mga latitude. Ang lobak ay ripens mabilis, ay may mapait na lasa at dahil ang pagkabata ay na-advertise ng mga matatanda bilang isang produkto ng pambihirang utility. Ito ba ay - pag-unawa natin.
Calorie at chemical composition
White root vegetable mababang calories - Tanging 21 kcal bawat 100 g ng produkto. Naglalaman ito ng 1.4 gramo ng protina, 4.1 gramo ng carbohydrates at walang taba. Gayunpaman, ang labanos at kapaki-pakinabang bitamina at mineral: mayroong retinol (bitamina A), isang grupo ng mga bitamina B, ascorbic acid (bitamina C), biotin, phytoncides, sosa, nilalaman ng potasa ay napakataas, may magnesiyo, posporus, kaltsyum. Naglalaman din ng mustasa langis at mga mahahalagang langis. 
Gaano kapaki-pakinabang ang puting labanos para sa katawan
Ang pinaka-kilalang kapaki-pakinabang na tampok ng produkto - tulong sa paggamot at pag-iwas catarrhal diseases. Ang lobak ay may kapaki-pakinabang na epekto sa immune system, may isang antiviral effect dahil sa mataas na nilalaman ng bitamina C at phytoncids. Magbayad ng pansin na ang root crop ay kailangang kinakain raw para sa tagumpay ng maximum na epekto.
Alam mo ba? Ito ay nakakatawa kung gaano kontrobersyal ang root vegetable na ating tinatalakay dito ngayon. Sa isang banda, ang radish ay isang hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang na produkto, ang impluwensya nito ay kapansin-pansin sa hubad. Dito, kahit na sa sinaunang Greece, ang kamangha-manghang gulay na ito ay madalas na naging isang mangkok ng mga handog sa Apollo, at sa sinaunang Ehipto ay magagamit na, na itinuturing na isang crop crop - sila ay mga alipin ng pagkain.
Gayundin, ang paggamit ng gulay na ito ay may positibong epekto sa:
- ang hitsura ng buhok, mga kuko at balat (bitamina A, bitamina B7);
- katatagan at pagganap ng nervous system (bitamina B, magnesiyo, sodium, kaltsyum, posporus);
- balanseng asukal sa dugo (bitamina B, magnesiyo);
- pagpapalakas ng mga buto at ngipin (kaltsyum, posporus);
- normalisasyon ng metabolismo (bitamina ng grupo B, potasa);
- normalisasyon ng puso ritmo (potasa);
- pagpapanatili ng pH at normal na paggana ng digestive tract (sosa);
- suporta ng muscular system (bitamina B7, sodium, calcium, phosphorus);
- pag-alis ng toxins, mabigat na riles (magnesiyo);
- normalisasyon ng metabolismo ng tubig-asin (potasa, sosa).
Dahil sa nilalaman ng bitamina B7 (magkasingkahulugan sa bitamina H o biotin), ang lobak ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga bata. Ang bitamina ay kasangkot sa cellular metabolism, ang pag-alis ng mga toxin mula sa mga tisyu, sa cell synthesis. Sa pangkalahatan, ang biotin ay kapaki-pakinabang na nakakagulat. Ito ay itinatag na ang bitamina ay may aktibidad na tulad ng insulin, kaya ang dahilan kung bakit ito ay inirerekomenda para gamitin sa diyabetis. Nakakaapekto sa central at paligid nervous system, kalamnan tissue. Kapaki-pakinabang para sa epilepsy, mycosis.
Basahin din ang tungkol sa mga katangian ng kapaki-pakinabang at ang paggamit ng mga labanos sa katutubong gamot.
Mga tampok ng paggamit
Ang lobak at juice nito ay kapaki-pakinabang para sa pagpapanatili ng katawan. Gayunpaman, maaari silang magamit sa loob at sa labas. Sa partikular, ang mga compress ay tumutulong sa radiculitis at rayuma. Kuskusin ang isang gadgad na gulay at ilagay sa isang namamagang lugar. Takpan ang siksik sa isang mainit na tuwalya o panyo, paglalagay ng pergamino o papel, kung kinakailangan.
Sa panahon ng pagbubuntis
Posible bang kumain ng ugat na ito sa panahon ng pagbubuntis - isang punto ng takot. Sa isang banda, ito ay isang kapaki-pakinabang na root crop, at bukod sa biotin ay kasangkot sa produksyon ng mga bagong cell. Sa kabilang banda, ang ilang bahagi ng produkto ay nagpapabuti sa henerasyon ng mga sex hormones, pati na rin ang aktibidad ng matris, kung saan, kung sobrang ginagamit, maaaring maging sanhi ng pagkalaglag.
Oo naman kumunsulta sa isang doktor! At, sa anumang kaso, huwag sandalan sa produkto bago ang paghahatid. 
Pagpapasuso
Ngunit sa panahon ng paggagatas, ang labanos ay hindi posible, kundi pati na rin mataas na kanais-nais. Ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ay ipapasa sa sanggol kasama ang gatas ng ina ng ina. Sa parehong oras, ang side effect sa anyo ng may kapansanan sa may ari ng tono ay hindi na nagdadala ng anumang pagbabanta. Ang ilang mga ina ay nagsisimulang magbigay ng radish (na may maliit na dosis) sa mga sanggol na may unang komplementaryong pagkain. Magkano ang kinakailangan sa partikular na kaso na ito - mas mahusay na magtanong sa doktor.
Kapag nawawala ang timbang
White radish, gusto daikon, - produkto pandiyeta, mura at napaka-magkakaibang sa paggamit. Iyon ang dahilan kung bakit ito ay popular sa mga taong nais na mawalan ng timbang. At lahat ay walang anuman, huwag lamang kalimutan na sa ugat na ito ay ganap na walang taba at maliit na protina.
Matuto nang higit pa tungkol sa lumalaking daikon.
Anuman ang iyong mga paniniwala, taba, protina at carbohydrates ay talagang mahalaga sa lahat. Kaya huwag mag-akit ng pagkain. Gumamit ng radish para sa pagbawas ng timbang bilang isang bahagi ng pagkain o bilang isang emergency short-term na lunas. 
Sa diyabetis
Lobo ay mabuti at kapaki-pakinabang sa partikular na ang katunayan na maaari mong kumain hindi lamang ang root halaman, kundi pati na rin ang mga tops. Ito ay dapat lalo na mangyaring mga pasyente na may diyabetis, dahil ito ay nasa dahon ng gulay na ito ay naglalaman ng pag-isiping lahat ng mga kapaki-pakinabang na bitamina at mineral, macro-at microelements. Nagpapabuti ang plantasyon ng pantunaw, may antiseptikong epekto, nagpapabuti sa pag-andar ng puso at nag-aalis ng kolesterol mula sa mga daluyan ng dugo.
Gayundin, sa kaso ng diyabetis, kapaki-pakinabang na kumain ng mga bunga ng mga gulay. Ang paggamit ng mga tops ay katulad ng iba pang mga kinatawan. Pamilya ng repolyo: idagdag sa mga salad, sopas, gamitin bilang mga gulay sa iba pang mainit at malamig na pagkain.
Kabilang sa pamilya ng Cabbage ang lahat ng uri ng repolyo (puti, pula, Savoy, kohlrabi, kale, broccoli, cauliflower, romanesco), arugula, mustasa.
Paano gamitin sa pagluluto
Tulad ng anumang root vegetable, maaari mong nilamon ang radish, magprito, maghurno, pakuluan, ngunit ito ay mas mahusay na kumain ito sariwa. Una, sa ganitong paraan mapangalagaan ang mga kapaki-pakinabang na sangkap. Pangalawa, ang di-pangkaraniwang masarap na panlasa ng gulay ay magiging mahusay na mga accent sa iba't ibang meryenda, salad. 
Sa panahon ng epidemya ng trangkaso, bumili ng radish sa panahon ng offseason at gawin ito salad, i-cut sa pangunahing ulam o i-rub na may mantikilya at asin at kumain bilang meryenda. Ang gayong badyet, simple at masarap na kurso ay magbibigay-daan sa iyo upang maiwasan ang tradisyonal na tagsibol at taglagas na malamig na hindi bibili ng mga mamahaling gamot at pandagdag sa pandiyeta.
Mahalaga! Para sa mga therapeutic na layunin, mas mahusay na gumawa ng itim na labanos - ito ay mas malakas sa mga tuntunin ng paggamot. Gayunpaman, kung ang mga bata ay dapat tratuhin, o mayroon kang ilang mga reklamo tungkol sa gastrointestinal tract, mga kidney at atay, pagkatapos ay mas mahusay na mag-opt para sa puti. Mas matamis at mas malambot sa lasa at epektibo.
Ang darker ang labanos, mas pabagu-bago, at, samakatuwid, kapaitan sa loob nito. Lobo Daikon - ang pinaka malambot na lasa ng gulay na ito. Iyon ang dahilan kung bakit ito ay pinakamadali para gamitin ng mga bata. Sa pamamagitan ng paraan, gumawa sila ng mga dessert mula sa ugat, tulad ng marmalade, jam, at idagdag din sa mga salad ng prutas.
White radish na may ubo honey: isang recipe
May isang kawili-wiling paraan upang makitungo sa isang malamig:
- Kumuha kami ng isang malaki at, mas mabuti, isang round labanos. Putulin ang "cover" at gumawa ng isang recess sa core.
- Sa nagresultang lalagyan ibuhos ang honey, isara ang "takip" at mag-iwan ng isang araw. Pakitandaan na ang honey ay hindi dapat ibuhos sa pinakataas, dahil ang juice ay makukuha pa rin mula sa gulay.
Ang nagresultang timpla ng honey at juice ay kinakain ng 1 tsp. 3 beses sa isang araw. Tumutulong sa ubo, nagpapagaan ng namamagang lalamunan. Ang ilang mga pasyente ay nag-uulat din ng pangkalahatang pagpapabuti sa kondisyon ng katawan.
Gayundin, ang halaman ay maaaring halo-halong gatas, pati na rin ang juice at pulp ng beets, sea buckthorn, raspberries.
Mahalaga! Ang pinaka-epektibong paggamot ay magiging isang malaking gulay sa ugat ng may sapat na gulang. Sa mga batang gulay, bilang isang patakaran, ang konsentrasyon ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ay napakababa pa rin, kaya ang paggamot ng mga batang labanos ay nangangailangan ng mas matagal na kurso.
Halos eksakto ang parehong naghahanda syrup:
- Hinugasan at pininturahan ang prutas na inihagis sa isang kudkuran.
- Paliitin ang juice sa isang hiwalay na lalagyan.
- Upang ang nagresultang juice magdagdag ng likido o natunaw honey sa lasa.
Mas mainam na kumuha ng apog o bulaklak na honey. Mula sa sibuyas na mapait na lasa ay lalong lumalaki. Ang nagreresultang timpla ay ginagamit bilang isang matamis na syrup: sa tsaa, para sa tinapay at tulad nito. Lamang hindi makakuha ng dala ang marami - hindi ka dapat kumain ng higit sa 2 tbsp bawat araw. l para sa isang may sapat na gulang.Basahin din ang tungkol sa paglilinang ng mga labanos, itim na labanos at Intsik na radish na lobo, pati na rin ang kumpay na oilseed na labanos.
Contraindications and harm
Hindi mahalaga kung gaano kapaki-pakinabang ang isang produkto, madalas itong may mga epekto at mga kontraindiksyon.
Kaya, kung lumampas mo ito sa pagkain ng isang halaman, kasama mga epekto bloating, sakit ng tiyan, posible ang pagtatae. Sa makatuwirang dami, ang root crop ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga bituka, gayunpaman, kung kumain nang labis, maaari itong pasiglahin ang pag-unlad ng mga ulser at gastritis. Gayundin, kung mayroon kang problema sa iyong mga bato at atay, dapat munang sumangguni sa iyong doktor.
Sa pamamagitan ng paraan, na may ulser sa digestive tract, mayroong isang radish, sa prinsipyo, hindi katumbas ng halaga. Dahil ang planta ay may langis ng mustasa, imposible para sa mga taong may alerdyi sa mustasa upang gamitin ito. 
Mabuting paggamot sa kalusugan lamang. Kumilos sa babala - huwag payagan ang mga sipon, gamit ang, bukod sa iba pang mga bagay, labanos para sa kanilang pag-iwas. Marahil, mula sa madaling pagwawasto ng pang-araw-araw na diyeta, ang iyong kalusugan ay magsisimulang magalak sa iyo ng kaunti pa.
