Bawat hindi bababa sa isang beses sa aking buhay sinubukan kong pinatuyong mga aprikot - tuyo na aprikot, ngunit hindi marami ang narinig ng mga pinatuyong mga milokoton, na hindi lamang masarap, kundi napakahalaga din sa pagkain. Sa araw na ito ay matututunan mo kung ano ang pinatuyong mga milokoton, kung ano ang mga benepisyo at pinsala ng mga prutas na ito. Sasabihin din natin ang tungkol sa pagkuha at pag-iimbak ng pagpapatayo.
Calorie at chemical composition
Bago magsalita tungkol sa mga benepisyo o mga panganib ng mga produkto, kinakailangan upang maunawaan ang komposisyon nito, kaya nagsisimula tayo sa mga elemento ng kemikal, caloric na nilalaman at nutritional value.
Matuto nang higit pa tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga kakaibang prutas tulad ng kivano, guava, longan, papaya, lychee, pinya.Calorie content
Ito ay walang lihim na ang anumang pagpapatuyo ay may mataas na caloric na nilalaman dahil sa ang katunayan na ang lahat ng kahalumigmigan ay "nakuha" mula dito - dahil dito, gumagamit lamang kami ng mga dry na sangkap, na naglalaman ng asukal, bitamina at iba pang nutrients.
Para sa kadahilanang ito, ang tuyo na peach ay may caloric na nilalaman ng 254 kcal, na maihahambing sa caloric na nilalaman ng puting tinapay (tinapay). 
Nutritional value (bawat 100 g):
- protina - 3 g;
- taba - 0.4 g;
- carbohydrates - 57.7 g
Dahil ang komposisyon ay naglalaman ng tungkol sa 15% na asukal (ang parehong carbohydrates), imposibleng tumawag sa isang produkto ng pagkain sa anumang paraan, pabayaan mag-isa base sa isang pagkain dito. Naglalaman ito ng ilang mga acids: malic, tartaric, citric, quinic at chlorogenic. Naglalaman din ang isang maliit na halaga ng bitamina: A (0.6%) at C (hanggang sa 0.2%). Sa mas maliit na dami ay naglalaman ng mga bitamina PP, B1, B2, E.
Mahalaga! Ang komposisyon ng "drying" ay kinabibilangan ng mga mahahalagang langis, na nagbibigay ng produkto ng angkop na amoy.
Ang pinatuyong mga milokoton ay naglalaman ng mga mahalagang elemento ng trace: kaltsyum, sodium, magnesium, phosphorus at iron.
Sa unang sulyap, ang komposisyon ay maaaring mukhang mahirap, ngunit dapat mong bigyang pansin ang mga elemento ng kulay ng uri ng karotina, katulad: lycopene, cryptoxanthin at seksantin. Kahit na ang mga sangkap na ito ay hindi mga bitamina, nag-aambag din sila sa paggana ng ating katawan.
Bago magpatuloy sa pagpapakita ng pinatuyong peach, ito ay nagkakahalaga ng pagsasabi tungkol sa pangalan ng produktong ito. Ang salita ay medyo bihira at, malamang, may ugat ng Oriental. Ang pinatuyong peach ay tinatawag na "whispered". Gayunpaman, ang pagbulong ay tinatawag ding tuyo na aprikot na may isang bato, na lumago sa Asia, kaya maging mapagbantay kapag bumibili.
Higit sa kapaki-pakinabang
Ang pinatuyong melokoton, sa kabila ng mataas na caloric na nilalaman at isang malaking porsiyento ng asukal, ay may malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang unang bagay na dapat mong bigyang pansin - bakal, na bahagi ng produkto. Ito ay hindi lamang nagpapabuti sa komposisyon ng dugo, kundi nagpapatatag din sa antas ng hemoglobin, sa gayon ay nadaragdagan ang paglaban ng katawan sa iba't ibang sakit. Dapat itong isipin na ang pagpapatayo na karaniwan naming ginagamit sa malamig na panahon, kapag ang mga proteksiyon na pag-andar ng katawan ay nabawasan.
Bubusin din ang mga nervous system, na nakakatulong upang mapaglabanan ang malaking stress ng isip. Ito ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga mag-aaral sa panahon ng isang sesyon o para sa mga tao na ang trabaho ay nauugnay sa napakataas na mga pag-load ng kaisipan.
Pinapayuhan namin kayo na basahin ang tungkol sa mga katangian ng kapaki-pakinabang at mga pamamaraan ng pagpapatayo ng mga prutas at mga berry: mga mansanas, mga plum, mga peras, mga aprikot, mga igos, kumquat, strawberry, seresa, mga cornel, rose hips, mga petsa.Ang matamis na peach ay maaaring makatulong sa mga tao sa mga taon na may problema sa cardiovascular system. Ang produkto ay hindi lamang nag-aalis ng mga toxin, kundi nagpapabuti din sa pag-andar ng puso, at malulutas din ang mga problema sa mga vessel.
Ang sear, bukod sa iba pang mga bagay, ay may mga katangian ng antibacterial, kaya ito ay kapaki-pakinabang upang gamitin ito para sa mga taong may mga problema sa digestive tract dahil sa pagkilos ng iba't ibang bakterya.
Mahalaga! Pinipigilan ng Lycopene ang pag-unlad ng atherosclerosis, at pinoprotektahan din ang DNA, na binabawasan ang posibilidad ng malignant na mga tumor. Bilang karagdagan, ang substansiyang ito ay nagbabawas ng pagkakataon na magkaroon ng mga katarata.
Paano pumili kapag bumili
Kung nakatira ka sa isang malaking lungsod, maaari mo lamang mahahanap ang mga produktong ito sa mga hypermarket, kung saan maaari itong, sa loob ng maraming taon nang hindi gaanong popular. Iyon ang dahilan kung bakit kailangan mong piliin ang tamang sear upang gawin ang kalidad ng produkto at kapaki-pakinabang.
Kung hindi mo pa nakita ang pinatuyong peach, pagkatapos ay isipin ang isang pinatuyang slice ng isang buong mansanas. Ang halos parehong hugis at kulay ay dapat magkaroon ng isang sear. 
Kadalasan, ang "pagpapatayo" ay ibinebenta sa mga selyadong mga bag, kaya ang amoy ay medyo mahirap. Ngunit ito ay ang amoy na maaaring sabihin sa iyo kung paano malinis at sariwa ang produkto ay. Kung ang tuyo na peach ay walang amoy sa lahat, pagkatapos ito ay tiyak na babad sa anumang mga sangkap na pahabain ang buhay shelf nito at tiyak na hindi ka makikinabang sa iyo.
Bigyang-pansin din ang kulay. Kadalasan, ang pagpapatayo ay may scurf o anumang batik. Ang isang mahusay na kalidad ng produkto ay dapat na libre ng patch, at ang mga spot ay dapat magkaroon ng isang dilaw o liwanag brown na kulay. Ipinapahiwatig ng itim o maitim na brown spot na ang mga produkto ay overdue.
Maingat na tumingin sa mga milokoton. Hindi sila dapat ma-condensed. Ang mga basang basa o basa ay potensyal na mapanganib, dahil hindi lamang nito binabawasan ang istante ng buhay, kundi pati na rin ang kontribusyon sa pagpaparami ng mga organismo na nagdudulot ng sakit.
Alam mo ba? Noong sinaunang panahon, ang peach ay tinatawag na "Persianong mansanas."
Paano upang matuyo ang iyong sarili
Sa itaas, sinabi namin na maaari mo lamang mahanap ang pagpapatayo sa mga malalaking tindahan, gayunpaman, kung mayroon kang sapat na oras at ang kinakailangang espasyo, maaari kang bumili ng ilang dosenang kilograms ng mga peaches at tuyo ang iyong sarili.
Upang magsimula, alamin kung paano matuyo ang mga milokoton sa araw. 
Ang lahat ng mga produkto ay pinagsunod-sunod at hugasan. Susunod, ang mga peaches ay pinutol sa dalawa, inalis na mga buto. Ang mga halves ay inilatag sa isang malaking kumot o ilang tela sa isang maaraw na lugar. Inilatag lamang ang mga peaches sa isang hilera, pinahiran ang balat. Upang pigilan ang aming mga produkto mula sa pagiging "sakop" na may isang malaking bilang ng mga lilipad sa panahon ng proseso ng pagpapatayo, ito ay dapat na sakop sa isang grid na may napakaliit na mga cell.
Sa lalong madaling matigas ang prutas at nagbabago ang kulay sa madilim na ginintuang, dapat itong suriin para sa kahalumigmigan at, kung sila ay ganap na tuyo, mangolekta at ilipat ito sa bahay.
Kung ito ay imposible upang matuyo sa kalye, maaari mong gamitin ang oven. Kakailanganin mong kumuha ng isang maliit na sheet ng playwud, ilatag ang inihanda halves sa ito at, pagpainit ang oven sa 65Â ° C, isagawa ang pagpapatayo ng mga produkto.
Mahalaga! Tuwing 20 minuto kailangan mong buksan ang mga halves ng mga peaches upang ang mga ito ay mahusay na tuyo out.
Huwag isipin na sa 40-50 minuto ang prutas ay ganap na tuyo, kaya bawat oras na i-off ang oven at bunutin ang mga peaches upang sila ay cool down. Kaya nakukuha mo ang pagpapatayo, na wala ang kahalumigmigan. Kung hindi man, ang mga halves ay masyadong tuyo sa tuktok at basa sa loob. 
Paano mag-imbak sa bahay
Ngayon makipag-usap tayo tungkol sa kung paano mag-imbak ng mga pinatuyong mga milokoton.
Ang mga pinakamahusay na lalagyan ng imbakan ay mga bag ng lino, lalo na kung namamahala ka upang matuyo ang isang malaking bilang ng sear. Kailangan mong mag-imbak sa isang madilim, cool na lugar na may minimal na kahalumigmigan, kung hindi man ay ang drying ay mababawasan o maging sakop ng amag.
Kung ang tanong ay kung paano mag-iimbak ng pinatuyong mga milokoton pagkatapos ng pagbili, mas mahusay na pumili ng isang espesyal na lalagyan ng salamin o plastik at panatilihing malinis ito.
Mangyaring tandaan na sa ilalim ng lahat ng mga kondisyon ng imbakan, ang sear ay maaaring tumagal ng tungkol sa 2 taon.
Alam mo ba? Ang Tsina ay ang tinubuang-bayan ng chocolate, kung saan ito ay itinuturing na simbolo ng good luck at longevity.
Pagluluto Application
Ang mga pagbili ng mga produkto ay medyo mahal, kaya hindi maipapayo na gumawa ng mga compotes mula sa mga ito o upang gamitin ang mga ito para sa dekorasyon salad. Sa kaso ng pagbili ng drying para sa nakapagpapagaling na layunin, ito ay nagkakahalaga ng pagkain ang tuyo prutas, at hindi mga produkto na kasangkot init paggamot.
Ito ay karapat-dapat recalling na tuyo mga milokoton ay may tulad na isang rich kemikal komposisyon lamang para sa mga dahilan na sila ay hindi nakalantad sa mataas na temperatura, na sirain bitamina at kapaki-pakinabang na mga sangkap.
Kung tuyo mo ang isang malaking halaga ng pinatuyong prutas, pagkatapos ay sa kanilang batayan maaari kang gumawa ng mga pie, salad, gamitin para sa pagluluto ng karne o isda sa oven.
Huwag kalimutan na ang karaniwang oatmeal pagkatapos ng pagdadagdag ng pinatuyong prutas ay nagiging napaka-masarap na muesli na may mas mataas na nutritional value at calorie content. 
Contraindications and harm
Sa kasamaang palad, hindi lahat ay maaaring magkaroon ng lasa ng bulong, sapagkat ang produkto ay may sariling mga kontraindiksyon.
Ipinagbabawal na gamitin ito para sa labis na katabaan o diyabetis, sapagkat ang pagpapatayo ay may napakalaking porsyento ng asukal. Gayundin, huwag madala at kilos ng pagbubulong, dahil maaaring maging sanhi ito ng isang allergic rash o, kung mayroon kang problema sa digestive tract, magpapalala sa sitwasyon.
Ngayon alam mo kung paano tama ang produktong ito ay tinatawag na, gaano kahalaga at mahalaga ito. Subukan na gamitin ang minimum na halaga ng mga biniling produkto, dahil malamang na naglalaman ito ng iba't ibang mga preservatives. Bigyang-pansin ang reaksyon ng organismo upang ang paggamot ng pinatuyong prutas ay hindi magiging sanhi ng paglitaw ng mga bagong problema.
