Prambuwesas

Paano upang matuyo dahon prambuwesas at kung paano gumawa ng tsaa

Ang prambuwesas na jam ay hindi lamang mahal at masarap, kundi pati na rin ang lubhang kapaki-pakinabang na produkto na ginagamit upang gamutin ang mga sipon. Gayunpaman, ang baya ay hindi lamang ang tanging bagay na maaaring makuha mula sa mga prutas ng raspberry. Samakatuwid, sa araw na ito ay sasabihin namin sa iyo kung paano ginagamit ang mga dahon ng raspberry at kung gaano kapaki-pakinabang ang mga ito, pati na rin na maunawaan kung paano magluto ito.

Gaano kapaki-pakinabang ang mga dahon ng raspberry

May mga tsaa na may mga dahon ng raspberry Mga kapaki-pakinabang na katangian: hindi lamang ito nakakatulong upang makayanan ang malamig na mga sintomas, ngunit mayroon ding isang anti-namumula epekto, tulad ng aspirin; ay may expectorant na epekto at nagpapataas ng paglaban sa immunity sa mga viral disease.

Ginagamit upang gamutin ang lahat ng mga sakit ng respiratory tract, pati na rin upang ihinto ang dumudugo. Sa kasong ito, ginagamit ang parehong tsaa at pagbubuhos, na maaaring alisin sa bibig. Ito ay nagkakahalaga na sinasabi na ang raspberry tea ay inirerekomenda na gamitin ng mga tao na ang trabaho ay konektado sa nakakapinsalang produksyon, dahil tulad ng isang tool Inaalis ang mga lason at toxin mula sa katawan.

Ang astringent properties ng raspberries ay tumutulong sa mga tablet na makitungo sa mga likidong dumi pati na rin ang mga tablet, at kung mayroon kang sapat na malaking halaga ng mga hilaw na materyales, maaari kang magpaligalig sa mga dahon ng raspberry, na makakatulong upang mapupuksa ang maraming mga babae na sakit.

Basahin din ang tungkol sa mga kapaki-pakinabang na pag-aari at paggamit ng mga dahon ng mga blueberries at cherries.

Sa cosmetology, pinutol na berdeng mga plato ang ginagamit upang lumikha ng mga epektibong maskara. Tinutulungan ng raspberry na alisin ang malabata na acne, at inaalis din ang pamamaga. Ang higit pa sa kanilang batayan ay paghahanda ng isang decoction, na ginagamit para sa paglilinis ng buhok. Tumutulong ang tool na ito laban sa pagkawala ng buhok at pinabilis ang paglago nito.

Mahalaga! Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga dahon ay direktang umaasa sa kanilang kalagayan, ang pagkakaroon ng mga sakit na fungal o sunog ng araw.

Ang mga raspberry gulay ay hindi lamang ginagamit para sa paggawa ng tsaa, kaya ang hilaw na materyal na ito ay napakahalaga. Susunod na usapan natin kung kailan upang mangolekta ng mga dahon ng raspberry para sa tsaa at iba pang mga pangangailangan.

Kailan, kung paano at saan makokolekta

Upang makakuha ng materyal na kalidad, kailangan mong mangolekta ng mga gulay sa unang 2-3 na linggo ng Hunyo. Sa oras na ito, ang mga dahon ay may pinakamalaking halaga, tulad ng planta ang namamahala sa lahat ng pwersa nito sa pagbuo ng berdeng bahagi, at hindi sa pagbuo ng mga prutas. Dapat pumili maliwanag na buo na mga plato. Mas mainam na magbigay ng kagustuhan sa mga dahon na malapit sa tuktok ng bush, dahil natatanggap nila ang pinaka-liwanag. Tandaan din ang pagkakaroon ng mga insekto o fungus. Hindi namin kailangan ang mga gulay, dahil ang paggamit nito ay maaaring humantong sa pagkalason.

Alamin kung paano gumawa ng lahi ng raspberry at alak sa bahay.

Ito ay nagkakahalaga ng pagsasabi kung kailan kailangan mo upang mangolekta ng mga dahon ng raspberry para sa pagpapatayo para sa taglamig. Ang panahon ng koleksyon para sa karagdagang imbakan ay hindi limitado sa mga unang linggo ng tag-init, ngunit mas mahusay na mangolekta ng mga hilaw na materyales bago pamumulaklak. Kung nakolekta mo sa proseso ng pamumulaklak, pagkatapos ay hindi mo man lang mapinsala ang halaman, at bilang isang maximum, makakatanggap ka ng mga produkto na hindi ang pinakamahusay na kalidad at iwanan ang iyong sarili nang walang bahagi ng crop ng leon.

Kailangan mong mangolekta sa umaga, kapag walang hamog sa mga bushes, at ang araw ay hindi pa masyadong mainit. Dapat itong maunawaan na kung ang halaman ay naghihirap mula sa mga kondisyon ng panahon o kakulangan ng nutrients, ang kawalan ng ilang mga dahon ay maaaring "tapusin" ito.

Mahalaga! Sa anumang kaso ay hindi mangolekta ng mga hilaw na materyales sa isang pagkakataon kapag ang mga kapitbahay ay nagpoproseso ng mga landings mula sa mga peste. Makakakuha ka ng malubhang pagkalason.

Paano patuyuin ang mga dahon ng raspberry

Pagkatapos ng pagkolekta, dapat itong hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at kumalat sa isang pinagtagpi tela sa ilalim ng isang canopy sa isang solong layer. Ang canopy ay dapat na maayos na maaliwalas at ganap na maprotektahan ang mga dahon mula sa sikat ng araw. Gayundin huwag kalimutan na kailangan raw materyales baligtarin nang regularupang hindi ito mamulaklak.

Alam mo ba? Ang sariwang raspberry berries ay tumutulong sa pagkalasing sa alkohol. Ang paggamit lamang ng ilang berries ay mabilis na matunaw.

Ang pagbuburo ng mga dahon ng raspberry

Bago ilarawan ang pagbuburo ng mga dahon ng raspberry, ito ay nagkakahalaga ng pag-uunawa kung ano ang prosesong ito at kung bakit ito kinakailangan.

Kaya pagbuburo sa kasong ito, ito ay isang proseso ng organic agnas sa ilalim ng pagkilos ng mga enzymes. Isinasagawa ang pagbuburo upang makakuha ng mataas na kalidad na produkto mula sa mga dahon ng tsaa. Sa madaling salita, ang pagbuburo ay ang oksihenasyon ng produksyon sa ilalim ng pagkilos ng oxygen, kung saan ang mga enzyme ay lumahok.

Basahin din ang tungkol sa pagbuburo ng wilow-tsaa at tabako sa bahay.

Mas marami o mas kaunti ang nalalaman, ngayon ay usapan natin ang pagkakasunud-sunod ng mga pagkilos na tutulong sa atin na maging tunay na tsaa.

  • Ang unang pagpipilian (pag-ubos ng oras). Kunin ang dalisay na berdeng raspberry at gilingin ang mga palad upang ito ay magpapadilim at kumukupas sa isang "sausage". Ang aksyon na ito ay dapat na natupad sa lahat ng mga dahon mula sa kung saan nais mong makakuha ng tsaa.
  • Ang ikalawang opsyon ("mekanisado"). Kumuha kami ng parehong hugasan na berdeng dahon at laktawan ang isang gilingan ng karne. Sa kasong ito, mas mainam na gumamit ng isang lumang makina na makina, yamang ang kuryente ay paikutin ang lahat sa isang homogenous na masa at walang tsaa ang gagana ngayon. Mahalagang gamitin ang pinakamalaking parilya upang ang mga dahon ay hindi masyadong durog.
Siyempre, maaari mong isipin ang maraming iba pang mga opsyon na maghahanda rin ng mga hilaw na materyales, ngunit ang mga iminungkahing sa itaas ay ang pinaka-karaniwan.

Kung gumagamit ka ng unang pagpipilian, pagkatapos pagkatapos ng paggiling kailangan mong ibuhos ang lahat sa isang malaking lalagyan at ilagay ito sa ilalim ng isang pindutin. Kung ang ikalawang opsyon ay ginamit, pagkatapos ay ibuhos ito sa mangkok at pindutin ito sa iyong kamay.

Mahalaga! Hindi kinakailangan upang itabi ang mga dahon sa isang manipis na layer, kung hindi man ang pagbuburo ay magaganap nang hindi maganda.

Susunod, kailangan mong takpan ang mangkok na may isang mamasa-basa na tela ng koton at ipadala ang lahat sa isang mainit-init na lugar para sa karagdagang pagbuburo.

Upang magawa ang lahat ng dapat gawin, dapat mong regular na suriin ang halumigmig ng tela, at kung ito ay tuyo, muling mabasa ito. Mahalagang tandaan na ang pinakamainam na temperatura para sa pagbuburo ay 22-26 ° C, hindi higit pa, ngunit hindi gaanong. Sa kaso ng isang pagbaba o pagtaas sa temperatura, ang pagbuburo ay titigil o magkakamali.

Ang natapos na masa ay dapat magkaroon ng isang kulay berdeng kayumanggi at magbigay ng isang amoy ng maprutas. Pagkatapos ng pagbuburo, ang mga hilaw na materyales ay inilatag sa isang manipis na layer sa isang baking sheet at tuyo sa oven para sa mga 2 oras. Ang pinakamainam na temperatura ay 100 ° C.

Para sa paghahanda ng malasa at malusog na paggamit ng tsaa mula sa: hibiscus (karkade), peppermint, linden, echinacea, Chinese magnolia vine, blueberry, hawthorn, sea buckthorn, red ash, princess, rosehip, chokeberry, mansanas, rosemary, lavender.

Ngayon sabihin sa iyo anong uri ng pagbuburo ay:

  1. Magaan Kung ang tsaa ay fermented mula 3 hanggang 6 na oras, ang lasa nito ay magiging malambot at malambot, ngunit ang aroma ay masyadong malakas.
  2. Average. Pagkatapos ng 10-16 na oras, nagbago ang mga katangian ng panlasa: ang lasa ay nagiging maasim at lilitaw ang maasim. Ang aroma ay nagiging mas "acidic".
  3. Malalim Pagkatapos ng 20-36 na oras, ang isang malabong aroma ay nananatili, at ang lasa ay nagiging mas maasim.

Paano at kung saan mag-iimbak ng mga tuyo na dahon

Ang mga dahon na tuyo (hindi ang tsaa) ay nakaimbak sa temperatura ng kuwarto sa mga lugar na may mababang kahalumigmigan. Ang ganap na tuyo na dahon ay durog at inilagay sa linen o mga bag ng papel.

Kung ginawa mo ang tsaa, kailangan mong iimbak ito, tulad ng ibang tsaa, sa isang tuyong lugar na protektado mula sa liwanag.

Shelf life

Kapag nag-iimbak ng produkto sa angkop na mga kondisyon, ang buhay ng istante nito ay 24 na buwan.

Alam mo ba? Hindi tulad ng iba pang mga berries, ang pagiging kapaki-pakinabang ng mga raspberry ay hindi bumababa pagkatapos ng pagproseso, samakatuwid ang raspberry jam ay nagbibigay ng parehong mga bitamina at bakas elemento bilang sariwang berries.

Mga recipe ng malasa at malusog na tsaa

Panahon na upang pag-usapan ang iba't ibang mga pagpipilian para sa tsaa mula sa mga dahon ng raspberry, pati na rin kung paano ihanda ang mga ito. Magsimula tayo sa katotohanan na upang makakuha ng masarap at malusog na inumin ay sapat na upang kunin 1 tsp paggawa ng serbesa sa isang standard na tasa sa 150-200 ML.

Ayon sa kaugalian, ang prambuwesya ay maaaring itaboy sa isang pares na may prutas o raspberry jam. Kaya hindi mo lamang mapapabuti ang lasa ng inumin, ngunit gawing mas kapaki-pakinabang din ito, at pinakamahalaga, tanggihan mo ang paggamit ng asukal, na magbabawas lamang sa pagiging kapaki-pakinabang ng tsaa.

Kung mayroon kang isang currant na lumalaki sa iyong hardin, pagkatapos ay maaari kang magdagdag ng isang bit ng halaman nito upang makakuha ng pinatibay na tsaa. Ang mga angkop na dahon ng lingonberry, kung ito ay lumalaki sa iyong lugar.

Bilang karagdagan, ang raspberry tea ay napupunta rin sa mint at melissa. At kung kailangan mong pinalo mula sa isang malamig, pagkatapos ay huwag mag-atubiling magdagdag ng limon.

Alamin kung ano ang gumagawa ng marigold tea, safflower, soapworm, tricolor violet, white acacia, magonia, hazel, goldenrod, woodlouse, meadowsweet, quinoa, coltsfoot, chervilis na kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao.

Sa kabila ng lahat ng positibong katangian at benepisyo, ang mga dahon ng raspberry ay hindi lamang mga nakapagpapagaling na katangian, kundi pati na rin contraindications, lalo:

  • hindi pagpayag sa parehong prutas at raspberry dahon;
  • malubhang tibi (ang problema ay lalala lamang dahil sa mga umiiral na mga katangian ng mga raspberry);
  • gota;
  • nadagdagan ang kaasiman ng tiyan (prambuwesas ay naglalaman ng isang malaking halaga ng acid);
  • sakit sa bato;
  • tiyan ulser;
  • hika.
Hindi rin inirerekumenda na uminom ng tsaa sa panahon ng pagbubuntis sa ika-1 at ika-2 trimester, upang hindi magkaroon ng problema sa sanggol.

Sa konklusyon, dapat sabihin na ang raspberry leaf tea ay nagdudulot ng mga undoubted benefits sa ating katawan, ngunit ang pinsala ay hindi kasama. Dapat na naiintindihan na ang anumang tsaa ay may isang pag-andar ng diuretiko sa isang antas o iba pa, kaya hindi ka dapat madala sa pag-inom ng tsaa, kung mayroon kang mga problema sa excretory system. Huwag balewalain ang mga kontraindiksyon, kung hindi man matapos ang paggamot sa hitsura ng mga bagong "sugat".