Matagal nang nagustuhan ng mga tao ang magagandang pabango ng mint, ngunit hindi alam ng lahat kung paano patuyuin ang mint at iimbak ito para sa taglamig sa bahay upang hindi mawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito.
Ilang mga pag-aaring kapaki-pakinabang
Ito ay hindi sa pamamagitan ng pagkakataon na ang planta na ito ay kaya demand - ang buong mundo alam tungkol sa mga kapaki-pakinabang na mga katangian ng mint.
Mint mula noong sinaunang beses ay ginagamit bilang isa sa mga pangunahing nakapagpapagaling halaman. Ang kanyang mga katangian sa pagpapagaling ay kinikilala ng halos anumang doktor. Kasabay nito ang isang malaking bilang ng mga gamot ay ginawa mula dito. Ang peppermint ay may diuretikong epekto. Ang isang simpleng mint tea ay mag-aalis ng labis na likido mula sa katawan. Ang pinsala mula sa paggamit ng malalaking halaga ng asin ay pinalalabas din sa tulong ng decoctions mula sa planta na ito.
Safflower, lycra, asparagus, jujube, hops, lavender, at cornflower ay may kaunting diuretikong epekto.Ito ay ginagamit para sa mga layunin ng pagkain, ngunit maingat, dahil ang labis na tubig ay madaling maging isang kakulangan.
Alam mo ba? Ang alamat ay nakuha na ang mint sa pangalan nito sa karangalan ng diyosang Romano ng dahilan at mga karaniwang saloobin.Inirerekumenda na uminom ng mint na pagbubuhos sa mga taong may mga problema sa apdo upang maiwasan ang pagduduwal at biglaang pagsusuka.
Ngunit ang mga nakapapawing pag-aari ng mint ay nakakuha ng unibersal na katanyagan. Sapat at isang pares ng mga dahon, idinagdag sa regular na tsaa, upang dalhin ang nerbiyos sa pagkakasunud-sunod. Mula sa peppermint ay maraming mga anti-inflammatory ointments. Ang mabangong ligaw ay epektibo para sa mga sakit sa bituka at kabag. Ginagamit din ito laban sa tuberculosis at rayuma.
Pag-aralan ang iyong sarili sa mga katangian ng pagpapagaling at contraindications ng peppermint.Ang mga bituka ng peppermint ay kinunan ng malubhang sakit ng ulo. Ang mga mahahalagang langis mula sa pagkuha ng halaman na ito ay ginagamit upang ibalik ang napinsalang buhok at mga dulo ng split.
Mga panuntunan sa koleksyon
Mayroong isang bilang ng mga rekomendasyon at mga tip na naglalarawan ng pinakamainam na oras ng taon upang mangolekta ng gawaan ng kuwaltang metal, pati na rin kung saan naglalagay ang pinaka-kapaki-pakinabang na mint lumalaki at kung alin ang dapat na iwasan.
Kailan mangolekta?
Ang unang dalawang buwan lamang ng buwan ay angkop para sa pagkolekta ng mint. Para sa pinakamataas na pagpapakita ng mga ari-ariang aromatic, dapat itong ihiwalay matapos ang pangwakas na pamumulaklak. Ngunit sa kaganapan ng paglitaw ng mga buds sa mga batang proseso, ang mga indibidwal na dahon ay maaari ring makuha. Para sa pagpapatayo, ang parehong mga stems at dahon ay ginagamit.
Mahalaga! Ang isang mahalagang kadahilanan sa pagkolekta ay ang halumigmig ng hangin. Sa pamamagitan ng pagkolekta ng gawaan ng kuwelyo sa isang araw, kapag ang hamog ay kahit na sa mga dahon ng huli sa umaga, maaari kang makakuha ng isang brown na kulay sa halip na berde kapag drying.Kinakailangan din na protektahan ang nakolekta na workpiece mula sa direktang liwanag ng araw. Sa maiinit na panahon, ang mga dahon ay umuunat at lumabo. Samakatuwid, mas mahusay na mangolekta sa umaga o sa gabi. Tinitiyak nito ang kasariwaan at juiciness ng mga stems. Kapag ang planta ay masyadong maalikabok, mas mainam na iling ito nang masigla kaysa sa hugasan ito ng tubig. Ang panlabas na kahalumigmigan ay hindi magpapahintulot upang makabuo ng mataas na kalidad na pagpapatayo, na nagiging sanhi ng amag at browning.
Karamihan sa mga tao ay marahil higit sa isang beses nalito mint sa melissa.Mas mahusay na hindi upang mangolekta ng mint hanggang lumitaw ang mga buds dahil sa hindi sapat na akumulasyon ng mahahalagang bahagi. Ang batang mint ay lalong tuyo kapag pinatuyong, ngunit walang mas mabuti mula sa lumang kabutihan. Ang mga magaspang stems at dahon ay hindi magbibigay ng kinakailangang mga aroma.
Mga nangungunang lugar
Ang lugar kung saan nakolekta ang mint ay napakahalaga din. Ito ay lohikal na ito bilang isang panggamot halaman ay hindi dapat plucked malapit sa pang-industriya na zone, highway o landfill. Upang gawin ito, mas mahusay na pumili ng mga lugar na may kaugnayan sa kapaligiran na may hindi angkop na lupa na may iba't ibang kemikal.
Alam mo ba? Ang Mint ay binanggit kahit na sa Biblia sa mga produkto na ipapasa.
Paghahanda ng Mint
Bago ang pagpapatuyo ng mint sa bahay para sa tsaa o iba pang mga layunin, ito ay kinakailangan upang ihanda ang harvested herbs. Minsan ito ay kinakailangan upang banlawan ang mga sanga na may malamig na gripo ng tubig. Ang mga tuwalya ng papel ay makakatulong sa tuyo ang mga ito sa isang ganap na tuyo na estado upang maaari kang magpatuloy.
Pagkatapos nito, kumalat ang isang layer sa isang tuwalya at mag-iwan para sa ilang oras upang ganap na matuyo ang mga stems at dahon.
Maaari ka ring gumamit ng centrifuge. Ngunit pa rin pagkatapos na ito ay upang matuyo ang gawaan ng kuwaltang metal na may tuwalya. Kapag gumagamit ng iba pang mga pamamaraan, kinakailangan upang paghiwalayin ang mga dahon at mga tangkay bago magpainit. Maaari itong gawin sa iyong mga daliri o sa isang kutsilyo. Iwaksi ang napinsala at masakit na mga dahon, at iwanan ang mga mabubuti.
Paano upang matuyo mint sa bahay
Mayroong ilang mga paraan upang matuyo mint, ngunit kailangan mong malaman kung paano gawin ito sa bahay.
Sa bukas na hangin
Grupo ng mga gulay sa mga bungkos. Tinali ang mga sanga nang mahigpit sa thread o twine, alagaan ang libreng puwang para sa mga dahon. Upang matuyo, gumamit ng madilim, mainit-init sapat na lugar na may libreng access sa sariwang hangin.
Ang suspensyon ng mga halaman ay dapat na dahon pababa sa mabango langis dumaloy sa kanila, at hindi naipon sa mga putot.
Kung wala kang silid na may kaunting pag-access sa ilaw, pagkatapos ay maingat na ilagay ang mga bag ng papel sa mga bundle upang hindi sila umuubos. Ang temperatura sa kuwarto ay dapat na mula sa 20 degrees. Sa isang linggo o dalawa ang mint ay tuyo. Alisin ang mga dahon, pagpasa ng isang kamay mula sa dulo ng tangkay sa itaas. Maaari mong pilasin ang mga dahon ng iyong sarili.
Sa microwave
Ang mga dahon ng Mint ay inilatag sa isang layer sa isang microwave saucer. Ito ay magbibigay-daan upang matuyo nang mas mabilis at mas malinaw kaysa sa anyo ng isang magbunton.
I-on ang dryer para sa mga maikling panahon ng 10 segundo, pagsuri kapag nagsimula sila upang mabaluktot at maging madaling kapitan ng sakit. Sa karaniwan, gumugugol ka ng halos kalahating minuto. Subukan na panatilihin ang mga dahon berde, magkakaroon sila ng mas maraming lasa at aroma.
Kung gusto mong matuyo ang isang bungkos, pagkatapos ay pukawin ang damo tuwing kalahati ng isang minuto. Para sa dalawang minuto, ang mint ay dapat matuyo, ngunit hindi ang katunayan na pantay-pantay.
Mahalaga! Mint ay maaaring maging mapanganib sa mga tao. Sa masinsinang paggamit may mga problema sa lakas.
Sa oven
Halos lahat ay may hurno sa bahay, kaya makakatulong upang malaman kung paano matuyo ang mint gamit ang yunit na ito sa bahay.
Dalhin ang temperatura sa 65 degrees. Sa kakanyahan, tiyakin ang pinakamababang posibleng temperatura. Sa mataas na temperatura, ang mint ay matuyo nang masyadong mabilis at mawawala ang lasa nito. Ang temperatura limitasyon para sa pagpapatayo ay 99 degrees. I-off ang oven pagkatapos ng 4-6 minuto. Ang mga kondisyon ng damo ay dapat mainit-init, ngunit hindi mainit. Paghiwalayin ang mga dahon sa kahabaan ng baking sheet upang hindi sila magkakaroon ng isa't isa.
Ito ay maprotektahan laban sa hindi pantay na mga resulta, kung saan ang mga dahon na nasunog sa tabi ng mga basa ay maaaring lumabas. Ayon sa lohika na ito, ang dry na humigit-kumulang sa parehong mga halaman.
Ito ay kapaki-pakinabang para sa iyo upang matuto, kaysa sa bawat uri ng mint ay kapaki-pakinabang.Hindi kinakailangang ibuhos ang anumang bagay sa baking sheet, maaari mo lamang itong ilagay sa sulatan. Kakailanganin ng humigit-kumulang 10-15 minuto. Huwag hayaan ang mint na mag-init ng labis.
Sa dryer ng electric
Kung mayroon kang isang electric dryer, ikaw ay interesado sa kung paano matuyo ang nakolekta mint gamit ang device na ito sa bahay. Ilagay ang damo sa electric dryer tray sa isang layer. Ito ay magbibigay ng isang unipormeng pagpapatayo, tulad ng sa isang pile ay kailangang patuloy silang makagambala.
Kinakailangan ang pagpapatayo sa pinakamababang kondisyon ng temperatura. Kailangan ng Mint ang isang minimum na init upang matuyo.
Marahil ikaw ay interesado na basahin ang tungkol sa dryer Ezidri Snackmaker FD500 at Ezidri Ultra FD1000.Kung hindi ka maaaring magtatag ng isang pare-pareho ang temperatura, pagkatapos suriin ang bawat ilang minuto upang maiwasan ang damo nasusunog out. Bilang isang resulta, ang mga dahon ay dapat maging isang maliit na tucked at crumbly, ngunit panatilihin ang natural na berdeng kulay.
Mga Panuntunan sa Storage ng Produkto
May ilang mga alituntunin kung paano mag-imbak ng pinatuyong mint. Iimbak ang mint sa malinis na lalagyan nang walang kahalumigmigan. Upang gawin ito, gumamit ng mga garapon na may selyadong mga lids, mga plastic container, resealable o vacuum bag.
Mahalaga! Huwag gumamit ng mga karton o mga lalagyan ng papel; sila ay sasampot ng mga langis ng dahon na mabilis na mawala ang kanilang lasa.Markahan ang petsa, nilalaman at dami sa mga lalagyan. Mas mainam na mapanatili ang dahon ng mint, at mag-ayos bago pa magamit. Tiyaking hindi lumilitaw ang kahalumigmigan sa loob ng unang pagkakataon.
Inirerekomenda naming malaman ang tungkol sa mga paraan ng pag-aani ng mga peras, aprikot, currants, mansanas, bawang, perehil, dill, spinach, ceps, kintsay, cilantro para sa taglamig.Kung kinakailangan, tuyo ang damo sa parehong paraan tulad ng dati. Pumili ng isang cool at madilim na lugar para sa imbakan. Huwag mag-imbak ng planta na ito nang higit sa isang taon - mawawasak ito ng mga katangian nito.
Paggamit ng taglamig
Sa taglamig, ang mint ay kadalasang ginawang masarap na lasa ng tsaa. Ang mga dahon ay maaari ding idagdag sa itim o berdeng tsaa bilang isang aromatic additive. Ang inumin na ito ay makakatulong sa mga problema sa bituka, mga sintomas ng emetic. Upang maihanda ito, ibuhos lamang ang isang maliit na dahon na may mainit na tubig at igiit ng ilang minuto.
Ang honey ay maaaring idagdag sa tsaa upang maiwasan ang mga problema sa puso. Ang Mint ay maaaring gumawa ng mga aromatic baths, na kapaki-pakinabang para sa skin ng problema.
Salamat sa mga rekomendasyong ito, maayos mong matuyo ang mint para sa panahon ng taglamig at tangkilikin ang mga aroma nito sa malamig na gabi ng taglamig.