Aspen mushrooms - isang uri ng nakakain mushroom na may makapal na binti at isang siksik na cap. Ang mga kinatawan ng mga hayop na ito ay lumalaki sa kagubatan ng Eurasia at Hilagang Amerika. Dahil sa ang katunayan na wala sa mga species ng halamang-singaw na ito ay lason, ilang mga tao na makilala sa pagitan ng mga ito. Tingnan natin kung anong uri ng aspen ang mga uri at kung ano ang kanilang mga katangian.
Pula
Ang isang pulang cap boar ay may malaking sumbrero (hanggang 20 cm). Ang cap ay may hugis-spherical-convex at madaling nakahiwalay sa binti. Ang makinis na balat ay hindi inalis mula sa kabute na ito, katulad ng mga champignons. Sa wet weather, ang balat ay maaaring maging medyo madulas, ngunit mas madalas ito ay matatagpuan dry.
Alamin kung paano makilala ang mga nakakain na mushroom, chanterelles, bovines, black mushrooms, Russula mula sa kanilang mga mapanganib na katapat.
Kabilang sa mga kulay ng cap ng pulang kabute ang mangyayari tulad ng iba't-ibang:
- kayumanggi-pula;
- pula-madilaw-dilaw;
- pula-kayumanggi;
- pulang-uhog.
Ang kulay nito ay direktang umaasa sa kapaligiran kung saan lumalaki ang kagubatan na ito. Halimbawa, kung ang isang kabute ay lumalaki sa tabi ng mga poplar, ang kulay ng cap nito ay mas kulay abo kaysa sa pula. Kung lumalaki ito sa isang dalisay na kagubatan ng aspeto, ang kulay nito ay madilim na pula. Ang mga kinatawan mula sa halo-halong kagubatan ay kadalasang may kulay-dilaw na pula o kahel na kulay. Maaari mong matugunan ang mga pulang species sa gubat mula Hunyo hanggang Oktubre.
Alam mo ba? Ang mga mushroom ng Aspen ay may mataas na nilalaman ng mga mahahalagang amino acids, kaya nga ang sabaw ng mga ito ay tinutukoy sa halaga sa karne.
Ang paa ng halamang-singaw ay karaniwang may sukat na 15 × 2.5 cm. Ito ay siksik, kadalasang nagpapalawak ng pababa, kung minsan ay napupunta sa ilalim ng lupa. Mayroon itong puting kulay abong kulay, kung minsan ang base nito ay maaaring maberde. 
Ang laman ay may mataas na kakapalan, kainin at pagkalastiko, ngunit sa panahon ng unti-unting pag-iipon ay nagiging mas malambot. Ang kanyang paghiwa ay puti sa kulay, at pagkatapos na i-cut ang makot mabilis na lumiliko asul. Sa ilalim ng binti ay maaari ring bahagyang bluish. Ang kakaibang uri ng pulang kabute ay itinuturing na mahusay na panlasa at kaaya-aya na aroma.
Para sa permanenteng paninirahan, ang mga red picker ng aspen ay pumili ng mga nangungulag at halo-halong kagubatan. Mamuhay nang mas mabuti sa ilalim ng mga batang puno.
White
Gaya ng nakikita sa larawan, ang puting uri ng aspen asin, tulad ng pula, ay may isang malaking cap (hanggang 20 cm) ng isang hemispherical na hugis. Sa paglalarawan ng fungus na ito, ang puting kulay ng takip ay unang ipinahiwatig, bagaman kung minsan ay maaaring mangyari ang isang kulay-rosas, kayumanggi o asul-berde na kulay. Ang kanyang balat ay laging tuyo at hubad. 
Ang sumbrero ay gaganapin sa isang mataas na binti, puti din. Tulad ng edad, ang mga mahihirap na kaliskis dito ay maaaring maging kulay-abo o kayumanggi. Ang laman ay puti sa kulay, malakas, kapag pinutol unang lumiliko asul, pagkatapos ay nagiging itim, at sa binti ay nagiging rosas.
Maaari mong matugunan ang puting boletus sa isang koniperong kagubatan, kung saan mayroong maraming kahalumigmigan. Sa aspen gubat dumating sa kabila ng tuyo panahon. Karaniwan itong lumalaki mula Hunyo hanggang Setyembre. 
Mahalaga! Ang mga ibon ng aspen ng puti ay nakalista sa Red Book of Russia bilang isang bihirang species. Ang halamang-singaw ay ipinagbabawal para sa koleksyon ng populasyon sa rehiyon ng Leningrad.
Dilaw na kayumanggi
Ang dilaw na kayumanggi na uri ng isang asparagus ay eksaktong katulad ng mga mushroom sa mga guhit sa mga aklat ng mga bata - ang binti ay liwanag at ang sumbrero ay malaki, maliwanag sa kulay. Ang isang hemispherical cap ay maaaring lumaki ng hanggang sa 20 sentimetro. Ito ay may tuyo, bahagyang sa balat ng hawakan na mahina sa pagpindot. Ang kulay ng balat ay dilaw-kayumanggi o dilaw-dilaw. Ang kanyang laman ay siksik, puti sa kulay, sa hiwa ay nagiging kulay-rosas, pagkatapos ay nagiging asul, at mamaya ay lumalapit na itim. 
Ang binti, kapag pinutol, ay nakakakuha ng isang asul-berde na kulay. Ang taas nito ay umaabot sa 20 sentimetro, at ang kapal nito ay 5 cm. Ang paa ay madalas na nagpapalawak ng pababa. Ang ibabaw nito ay natatakpan ng maliliit na makapal na mga kaliskis ng kulay ng kayumanggi at mamaya itim na kulay.
Ang mushroom ay naninirahan sa birch, birch-aspen, pine, spruce-birch forest. Makikita mo ito sa ilalim ng mga dahon ng pako. Sa Russia, mas karaniwan sa ilalim ng mga puno ng birch. Tulad ng lahat ng mga aspalong mushroom, ang mga dilaw na kayumanggi na mushroom ay taglagas. Ngunit kung minsan ay matatagpuan sila mula sa gitna ng tag-init. 
Alam mo ba? Ang Aspen ay itinuturing na pinakaligtas na fungus, dahil wala itong makamandag na kambal.
Ipininta
Ang mga species ng mga aspalong kabute ay naiiba sa na ang stem nito ay maputi-puti-kulay-rosas na malapit sa tuktok, at sa base ay may isang kulay ng oark-dilaw. Ang paa ay may cylindrical hugis, lumalaki hanggang sa 10 cm sa taas at hanggang sa 2 cm sa lapad. Ang ibabaw nito ay makinis, makinis. 
Ang sumbrero ng species na ito ay pinkish, kung minsan ay may lilac at olive shade. Maaari itong maging flat o convex, na umaabot sa 10 cm ang lapad. Ang ibabaw ng balat ay tuyo at makinis.
Pag-aralan ang iyong sarili sa mga paraan ng pag-aani ng mga puno ng gatas, ceps, boletus, aspen puno para sa taglamig.
Ang fungus ay mula sa Hilagang Amerika at Asya. Nangyayari sa ilalim ng birches o oaks. Sa Russia, ito ay lumalaki lamang sa teritoryo ng Malayong Silangan at Silangang Siberia. 
Pine
Ang pang-orange na cap boletus ay madalas na tinatawag na isang taong mapula ang buhok, tulad ng iba pang red-cap boletus. Ang kabute ng Pine ay nakikilala sa pamamagitan ng kapansin-pansin na madilim na pulang cap. Maaari itong lumaki hanggang sa 15 cm ang lapad, at kung minsan ay mas malaki. Ang kanyang balat ay tuyo at makinis. Ang laman ay puti, siksik at hindi amoy. 
Sa hiwa, mabilis na nagbabago ang laman mula sa puti hanggang sa asul, pagkatapos ay itim. Ang katangian ng katangian ng fungus na ito ay maaari itong magbago ng kulay mula sa isang solong ugnay ng tao, at hindi lamang mula sa tistis.
Alam mo ba? Pagkatapos ng mga sakit na viral, ang sabaw mula sa mga aspalong kabute ay nagpapanumbalik ng mahusay na kaligtasan. Ito ay may maraming mga bitamina at microelements na kailangan ng katawan pagkatapos ng isang sakit.
Leg Krasnogolovika mahaba (hanggang sa 15 cm) at makapal (hanggang sa 5 cm). Ang kulay ng base ay maberde, ang base ay kadalasang napupunta sa lupa. Sa tangkay makakahanap ka ng mga mahaba na mahihirap na timbangan na kayumanggi. 
Ito ay nabubuhay sa koniperus at halo-halong kagubatan. Ang Mycorrhiza ay eksklusibo sa pine, sa matinding mga kaso - na may pustura. Nagagalak sa lumot, kadalasang nakitang kasama niya.
Oakwood
Sa kabataan, ang oak boletus ay may spherical cap na nakaunat sa isang binti. Habang lumalaki ang gulang, ang takip ay bubukas at tumatagal sa ibang hugis - isang unan. 
Ang diameter ng cap sa species ng oak ay katulad ng sa iba pa - 5 hanggang 15 cm Ang kulay ng boletus na ito ay brick-red. Sa tuyong panahon, ang alisan ng balat sa takip ay maaaring pumutok, at ang natitira sa oras na ito ay makinis. Ang kabute ay may puting kulay-abo na laman. Kapag gupitin, nagbabago ang kulay nito - una itong nagiging asul-lila, at pagkatapos ay itim.
Ang hita ay may haba na 15 cm, lapad ng hanggang sa 5 cm, bahagyang tumitib sa ibaba. Sa isang paa malambot na kayumanggi kaliskis ay tumingin sa pamamagitan ng.
Mahalaga! Ang katotohanan na ang oak boletus perepaspel, sasabihin ng kanyang sumbrero - nagiging flat ito. Ang mga mushroom ay hindi maubos - ang protina na naglalaman ng mga ito ay hindi natutunaw ng katawan.
Lumalaki sila mula sa kalagitnaan ng tag-init hanggang Setyembre. May mga karaniwang maliliit na grupo, sa tabi ng oak.Matuto nang higit pa tungkol sa mga benepisyo ng mushroom, mushroom, mushroom, porcini mushroom.
Black Scale
Ang sumbrero ng ganitong tipikal na kinatawan ng isang aspen species ay maaaring may tulad na mga kulay:
- madilim na pula;
- pula-kahel;
- brick red.
Ang binti ay may cylindrical na hugis, sa isang adult na fungus - hanggang sa 18 cm ang taas at hanggang sa 5 cm ang kapal. Ang binti ng isang batang kabute ay natatakpan ng mga puting kaliskis, na kung saan pagkatapos ay baguhin ang kulay sa kalawangin-brown o kulay-kastanyas-kayumanggi.Ito ay may puting, siksik at mataba na laman. Sa hiwa, binabago nito ang kulay sa kulay-abo na kulay-ube, nagiging kulay-kayumanggi at sa dulo - upang itim. Ang mga itim na sukatan ng ibon ay lumalaki kung saan may mga aspens. Mayroon silang magandang lasa at walang malinaw na amoy.
Spruce
Spruce orange-cap boletus, o boletus, lumalaki sa mga pustura at puno ng pino. Gustong mabuhay sa tabi ng lumot, berries. Ang panahon ng paglago nito ay mula Hunyo hanggang Setyembre. Hat ng isang boletus ng mapula-pula kulay. Ang alisan ng balat mula sa cap ay kadalasang nagbitin ng kaunti mula sa mga gilid ng takip at bends sa ilalim ng sporiferous layer. Ang sukat ng halamang-singaw ay karaniwan para sa aspal mushroom: ang sumbrero ay 5 hanggang 15 cm, ang binti ay hanggang sa 15 cm ang taas at hanggang 5 cm ang lapad. 
Mahalaga! Bago ang pagluluto ng pagkain mula sa mga mushroom na ito, dapat mong tiyakin na ito ay isang aspen. Kung walang malinaw na kumpiyansa sa saloobin ng isang fungus sa species na ito, kailangan mong itapon ito.
Iba't ibang mga uri ng mga aspal na kabute ng mushroom ang naiiba sa bawat isa pangunahin sa kulay ng takip at binti, gayundin sa tirahan. Ang pinakamahalagang bagay ay kung saan man sila natagpuan at anuman ang kulay nila, maaari silang kainin at niluto.
