Ang mga iba't-ibang at hybrids ng mga kamatis ay magkakaiba. Ang bawat tagahanda ng gulay ay maaaring kunin ang mga ito para sa planting ayon sa kanyang panlasa - ang ilang mga ginusto malaki, mataba prutas, iba pa tulad ng maliit at matamis na prutas, at ang isang tao ay napipilitan upang piliin ang uri ng klimatiko kondisyon ng kanilang rehiyon. Ito ay kinakailangan upang malaman kung paano pumili ng mga kamatis para sa planting sa isang greenhouse o sa open field, na kung saan ang species ay ang pinaka-produktibo at may mahusay na panlasa.
Pamantayan sa Pinili
Ang pagpili ng mga uri ng kamatis ay kadalasang nakasalalay sa isang malaking bilang ng mga kadahilanan: isang lugar sa planta, isang bukas o protektadong lupa, ang lasa ng mga kamatis, ang layunin ng paglilinang (sariwang paggamit, pag-aatsara, pangangalaga), buhay na salansanan ng mga gulay, paglaban sa mga sakit at marami pang iba.
Magbigay
Ang mataas na mapagbigay na uri ng kultura ay nagbibigay ng higit sa 5 kg ng gulay mula sa 1 square. m landing. Ang ilang mga hybrids na lumaki para sa komersyal na layunin sa mga greenhouses ay may kakayahang gumawa ng isang crop ng 20 kg ng mga kamatis mula sa 1 metro ng planting. 
Ito ay kanais-nais na ang kabuuang ani ng mga kamatis sa simula ay malaki, dahil kapag planting planting sa bukas na lupa, ito ay makabuluhang mas mababa kaysa sa greenhouse.
Tingnan ang pinakamahusay na varieties ng mga kamatis para sa iba't ibang mga rehiyon: Siberia, ang Urals, ang Moscow rehiyon, ang Leningrad rehiyon.
Upang makamit ang isang malaking crop sa bukas na lupa ay dapat na nakatanim tulad varieties:
- "Anastasia" - Ang mataas na bushes sa kalagitnaan ng panahon na umaabot sa 130 cm, na may medium na puspos na red o burgundy na prutas, hanggang 200 g. Ang ani ng species ay 12 kg mula sa 1 m ng planting.
- "Diabolic" - Mga compact, tall bushes, hanggang sa 120 cm, na may maliwanag na pulang tuwid berries na may timbang na 140 g. Ang iba't-ibang ay angkop para sa transportasyon, paghahanda sa taglamig, hindi ito nalantad sa mga sakit. Sa isang pang-industriya na sukat, maaari kang makakuha ng hanggang 600 sentimo ng mga kamatis mula sa 1 ektarya ng planting.
- "Waterfall" - Matangkad na bushes ng maagang panahon ng ripening, may maliwanag na orange, siksik, oblong na prutas. Gamit ang pagtalima ng mga kanais-nais na lumalagong kondisyon, ang crop ay hanggang sa 8 kg bawat 1 m ng paglabas.
- "Nastena F1" - Mataas na maagang ripening hybrid, na umaabot sa 150 cm sa taas, na may malalaking mataba na pulang berry, hanggang sa 300 g. Lumalaban sa mababang temperatura, mataas na kahalumigmigan at sakit. Maaaring maabot ng produktibo ang 18 kg mula sa 1 m ng landing.
- "Raspberry Giant" - isang maagang hinog grado na may malaking pink prutas, pagtimbang ng hanggang sa 800 g. Ito ay hindi napapailalim sa mga sakit at matatag sa mga wreckers.
Mahalaga! Dapat tandaan na ang mga varieties na may pambihirang ani ay walang malakas na aroma at espesyal na panlasa dahil sa ang katunayan na ang lahat ng enerhiya ng mga halaman ay naglalayong pagbuo ng isang malaking bilang ng mga prutas, at hindi ang akumulasyon ng masustansiyang fibers at sugars.
Sukat ng prutas at palumpong
Ang laki ng mga kamatis sa prutas ay maaaring nahahati sa:
- napakalaking (700-1000 g);
- malaki (300-500 g);
- daluyan;
- maliit;
- napakaliit ("Cherry").
- "Bull ng puso" - Tanghalan ng kamatis, na may mga prutas na umaabot sa 600 g, na may matabang siksik na sapal.
- "St Andrew's Surprise" - Ang taas ng bush ay umaabot sa 2 m. Ang iba't-ibang ay ginagamit para sa mga salad. Ang mga malalaking raspberry berries ay lumalaki hanggang 700 g, may makatas, mataba na sapal at pinakamaliit na bilang ng mga buto.
- "Himalang ng Daigdig" - Mahabang hugis-puso na mga prutas na may matamis na siksik na sapal, naabot ang 500 g
- "Black Moor" - Isang hybrid ng average na kapanahunan na may maliit na kayumanggi berries, na umaabot sa 50 g. Ginamit para sa pangangalaga.
- "Wonder of the World" - Maliit, kulay at hugis na katulad ng limon, mga kamatis, tumitimbang ng hanggang 100 g. Ang ani ng isang bush ay 50 berries.
- "Tarasenko 2" - Mga matangkad na palumpong na bumubuo ng malalaking brushes ng mga maliliit na berry, mga 35 prutas hanggang 60 g bawat ripen sa bawat kumpol.
Ang taas ng mga kamatis ng bush ay maaaring nahahati sa mga sumusunod na uri:
- Determinant (bush undersized) - ang kanilang taas ay umabot ng hanggang 100 cm. Ang kanilang kalamangan ay ang mga bushes ay hindi kailangan ng pagtali at pagtanggal ng labis na shoots.
- Walang katiyakan (umakyat ang taas) - lumago hanggang 2 m, habang ang mga bushes ay nangangailangan ng pag-install ng mga suporta at pagbuo ng bush. Sa turn, mataas na varieties at hybrids ay nahahati sa mga sumusunod na uri: standard (na may siksik na compact bushes); hindi karaniwang (manipis na palumpong na kadalasang nahulog sa ilalim ng timbang, na nangangailangan ng pag-install ng isang suporta).
- Katamtaman o semi-determinant - Maaaring maabot ang taas mula 80 hanggang 110 cm.
Ang oras ng paglilinis
Sa tagal ng ripening, ang mga kamatis ay nahahati sa mga uri:
- Maagang pagkahinog - Panahon ng ripening hanggang sa 100 araw. Kabilang dito ang mga uri ng mga "Don Juan", "Oak", "Alpha", "White fill", "Valentine", "Amur shtamb".
- Mid-season - umabot sa kapanahunan sa ika-115 araw. Mga karaniwang varieties: "Tsarevna", "Pink Elephant", "Akulina", "Hybrid 35", "Giant 5", "Volgograd".
- Late-ripening - 117-130 araw ay kinakailangan para sa kanilang pagkahinog. Ang mga kamatis na ito ay hindi partikular na popular, ngunit may mas mahabang istante na buhay. Kabilang dito ang "Wonder of the World", "De Barao", "Brown Sugar", "Titan".
- Ultra Early Hybrids - Ang pinaka-demand na uri ng mga kamatis, ripening sa loob lamang ng 70 araw. Ang mga binhi ng gayong mga uri ay hinihingi ang mababang temperatura hanggang sa mga frost - "Far North", "Nevsky", "Sanka", at "Little Red Riding Hood".
Alam mo ba? Ang kamatis ay hindi naglalaman ng kolesterol, ngunit may kasamang malaking halaga ng fiber, bitamina A, C, pigment lycopene, hindi ginawa ng katawan ng tao, at maging ang "happiness hormone" na serotonin.
Paglaban sa Sakit at Peste
Ang pinaka-karaniwang at mapanganib na sakit ng mga kamatis ay huli na magwasak. Kabilang sa iba pang mga sakit ang mga sumusunod na karamdaman: brown spot, mosaic, grey rot, black leg, brown rot, cracking of fruits. Ang mga peste na umaatake sa mga kamatis ay ang medvedka, wireworms, caterpillars, scoops, whiteflies. 
Ang mga pang-iwas na hakbang na ginawa ng mga taga-garden upang maiwasan ang mga sakit ay kinabibilangan ng:
- binhi paggamot bago lumalagong seedlings sa potasa permanganeyt;
- lupa application ng tanso-naglalaman paghahanda;
- buong kapalit ng lupa sa greenhouse o isang pagbabago ng lokasyon para sa planting sa open field.
- "Boheme" - srednerosly determinant hybrid na may weighty fruits na nakolekta sa brushes ng 5 piraso. Pagiging Produktibo - hanggang 6 kg mula sa isang bush.
- "Blitz" - Determinant species ripening para sa tungkol sa 80 araw. Lumalaban sa late blight, mosaic ng tabako, Fusarium, Septoria at nekrosis.
- "Opera F1" - ang maagang hinog na hybrid na pag-abot sa taas hanggang 1 m Mga balon sa paglipat: fitoftoroz, puting lugar, mosaic, fomoz, nekrosis.
- Spartak F1 - Mga indeterminate species na may malalaking prutas hanggang sa 200 g. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa cladosporia, blight, fusarium, mosaic, itim na binti.
- "Birtuoso F1" - Indeterminantny grade lumalaban sa matalim temperatura pagbabagu-bago, pagbabago ng pag-iilaw at mga kondisyon greenhouse. Mga kamatis ay lumalaban sa huli magpalanta, root mabulok, fusarium, mosaic, cladosporia, at blackleg.
Shelf life
Ang mga uri lamang na naglalaman ng gene na nagpipigil sa pagkahinog ay may mahabang buhay na istante. Karamihan sa mga madalas na ito ay mga late-ripening hybrids, na kung saan ay makapal na tabla para sa layunin ng mahusay na pangangalaga. Ang mga kamatis ay ani sa unang yugto ng ripening berries at pagkuha ng isang light brown na kulay. Ang spice nila mamaya, sa temperatura ng hangin na 18 ° C.
Ang mga mahabang buhay na hybrids ay kinabibilangan ng:
- "Dominator", "Lazar", "Radikal" - na nakaimbak ng higit sa 1 buwan;
- "Giraffe", "Farm Salt" - buhay shelf hanggang 4 na buwan;
- Ang "Lazybok", "New Year", "Long Kiper" - ay hindi mawawala ang lasa nito hanggang Enero sa susunod na taon.
Mahalaga! Ang mga kamatis ng matagal na imbakan ay may siksikan na balat, binibigkas na aroma at panlasa. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang proseso ng kanilang ripening ay nagaganap sa isang artipisyal na kapaligiran.
Lumalagong kondisyon
Ang partikular na kahalagahan ay ang pagbagay ng mga kamatis sa mga kondisyon ng klima. Nakatanim sa hilagang rehiyon ng mga kamatis, na kung saan ay iniakma sa katimugang klima, hindi magagawang magbigay ng tamang ani, at vice versa.
Gayunpaman, higit na maraming mga breeder ang gumagawa ng mga unibersal na varieties na maaaring magbunga sa anumang klimatiko kondisyon.
Ang pinakamahusay na mga uri ng mga kamatis para sa lumalaking sa greenhouses:
- "Pink Raisin" - Mataas na mapagbigay na iba't ibang mga maagang ripening, kadalasang ginagamit para sa konserbasyon. Ang multipartum brush na may makinis, matagal, kulay-rosas na prutas.
- "Mga saging binti" - Mataas na ani ng kamatis, hindi pangkaraniwang pahaba hugis na may isang matalim na dulo at matamis na laman ng kalamnan. Ang taas ng bush ay hindi lalampas sa 60 cm. Ang mga prutas ay may natatanging lasa kapag ang pagbuburo, ay ginagamit din sa paghahanda ng mga sarsa at mga salad.
- "Pink Angel" - Napakalaki ng laki ng laki na hindi kailangan ng isang stepchild. Ang matamis na prutas ay matamis. Ginagamit para sa paggawa ng mga salad.
- "Renet" - Mababang lumalagong palumpong hanggang sa 40 cm ang taas, ngunit napakahusay at maagang umunlad. Hindi pinili sa mga kondisyon ng panahon. Ang timbang ng prutas ay umaabot sa 100 g.
Para sa lumalagong mga greenhouses, ang mga sumusunod na uri ay mahusay na angkop din: Sugar Bison, Maryina Roshcha, Mikado Rosy, Raspberry Miracle, Pink Honey, Bely Pagbuhos, Verlioka Plus, Red Guard, Cardinal. "
Mga uri na angkop para sa panlabas na paggamit:
- "Roma" - Determinant shrub na hanggang 60 cm Ang mga bunga ng orihinal na hugis ng pahaba, maliwanag na pula, mataba at matamis. Perpekto ay angkop para sa pagbuburo, at para sa paggamit sa sariwang hitsura.
- "Anastasia" - Isang hybrid na pananaw na may malalaking, napakasarap na pulang prutas, umaabot sa 200 g. Lumalaban sa mga sakit at hindi mapagpanggap sa pag-aalaga.
- "Waterfall" - Ang maagang hinog na bush, lumalaki hanggang 100 cm. Lubos na binubunga ang maliit na pulang berry. Gamitin para sa pagbuburo o pag-alis.
Alam mo ba? Isinalin mula sa salitang Italyano na "kamatis" ay nangangahulugang "golden apple". Sa France, ang halaman ay tinatawag na "apple of love", at sa Germany - "paraiso mansanas".
Ang pinakamahusay na varieties ng mga kamatis
Hindi madaling gumawa ng isang pangkalahatang pagraranggo ng mga pinakamainam na kamatis, kung saan higit sa 7,500 uri ng mga gulay ang nilinang ngayon, at ang bilang ng mga varieties at hybrids ay dumami taon.
Indeterminate (climbing) mga kamatis
Ang pag-akyat ng mga kamatis ay napakapopular dahil sa kanilang mataas na ani at mabilis na paglago. Ang mga karaniwang kinatawan ay:
- "De Barao" - isang mataas na 2-metong bush, na may malaking ani. Katamtamang laki ng prutas ay makatas at mataba.
- "Admiral" - ang pinaka-karaniwang, mabilis na ripening tomato, malawakang ginagamit para sa parehong mga salad at para sa pangangalaga.
- "Frant" - ang hybrid na angkop para sa paglilinang sa isang bukas na lupa at sa greenhouse. Pinapayagan nito ang malamig na klima.
- Ang Scarlet Mustang - Mataas na palumpong na may maliit (300 g), makatas, tonkoshkurimi prutas.
- "Komisyonado" - Isang hybrid na may mataas na korona, maliliit na berry. Lumalaban sa lahat ng uri ng sakit.
Semi-determinant Tomatoes
Kadalasan, ang mga uri ng mga gulay ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na paglaban sa mga sakit at temperatura instabilities.
Malawak na mga hybrids ay laganap:
- "Magnus F1" - kalagitnaan ng maagang bunga ng flat-bilugan hugis ng maliwanag na pulang kulay at pagtimbang ng hanggang sa 160 g. Ginamit para sa pangangalaga at salad.
- "Hlynovsky F1" - Malaking prutas na may mataba na pulang berry, na umaabot sa 220 g
- "Baron F1" - isang hybrid ng maagang ripening, pagkakaroon ng pulang flat-bilugan prutas hanggang sa 140 g na may isang kahanga-hanga na lasa.
- "Gunin F1" - ang maagang hinog na grado na nagbibigay ng napaka-masarap na red berries na tumitimbang ng hanggang sa 120 g
- "Red Arrow F1" - banayad na dahon hybrid, mahusay na disimulado pagtatabing. Ang mga prutas na maagang tumitimbang ng hanggang sa 120 g perpektong nalulugod sa transportasyon.
Alam mo ba? Ang komunidad ng mundo ay may malaking bilang ng mga pagtatalo sa biological na kahulugan ng mga kamatis. Binansagan sila ng Botany bilang berries, nagpasya ang Korte Suprema ng Estados Unidos noong 1893 na tawagan sila ng mga gulay, at noong 2001 nagpasya ang European Union na i-uri ang mga kamatis bilang prutas.
Determinant (bush) mga kamatis
Ang mga maagang hinog na bunga na nagbubunga ng mabuting ani. Ang pinakasikat na kinatawan ng species ay:
- "Dubko" - Ang maagang hinog, lumalaban sa huli na pag-ihi, na nagbibigay ng maliwanag na pulang prutas na may maayang matamis na lasa.
- "Honey cream" - naiiba sa oras ng imbakan. Ang mga prutas ay nasa anyo ng mga plum, may mahusay na panlasa, perpekto para sa pangangalaga.
- "Sanka" - Ultra maagang hybrid na may maliit na bushes na umaabot sa isang taas ng lamang 40 cm. Ang mga prutas ay bilog, maliwanag na pula.
- "Bagheera F1" - isang maagang hybrid na may malaking berries sa 220 g. Ito ay ginagamit sa anumang pagproseso. Well tolerated transportasyon.
- "Rio Grande" - abundantly produktibo, malawak palumpong, hanggang sa 60 cm mataas, na may kahit maliit na bunga ng pinahabang hugis. Angkop para sa canning, at para sa anumang uri ng pagproseso.
